そばがきのレシピ（36ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	鉄板ナポリタン風焼そばソーセージは斜め3等分に切る。玉ねぎ、ピーマンは5㎜スライスにする。しめじは小房に分ける。ホットプレートにサラダ油を熱し、1を炒める。全体に油が回ったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。4を中央に寄せ、割りほぐしたたまごを周りに流し入れて火を止め、余熱で火を通す。ケチャップで線描きして出来上がり。マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / ソーセージ ... 2本調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

ソーセージは斜め3等分に切る。玉ねぎ、ピーマンは5㎜スライスにする。しめじは小房に分ける。ホットプレートにサラダ油を熱し、1を炒める。全体に油が回ったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。4を中央に寄せ、割りほぐしたたまごを周りに流し入れて火を止め、余熱で火を通す。ケチャップで線描きして出来上がり。
マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / ソーセージ ... 2本
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	チーズが香るオイスター焼そばちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / 牡蠣 ... 6個 / エリンギ ... 1本 / 薄力粉 ... 少々 / 粉チーズ ... 大さじ3 / オリーブオイル ... 大さじ1 / パセリ・レモン ... 適量調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

	鶏とさつまいもの黒ごま焼そば鶏肉は一口大に切る。さつまいもは1㎝厚さの半月切りにして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱(600W1分30秒)する。玉ねぎは5㎜スライスにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼き付けるように炒める。焼き色が付いたらさつまいもと玉ねぎも加える。鶏肉に火が通ったら麺を入れ、水50mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の液体ソースと黒ごまを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、青ネギを散らして出来上がり。マルちゃん焼そばお好み調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

鶏とさつまいもの黒ごま焼そば

鶏肉は一口大に切る。さつまいもは1㎝厚さの半月切りにして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱(600W1分30秒)する。玉ねぎは5㎜スライスにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼き付けるように炒める。焼き色が付いたらさつまいもと玉ねぎも加える。鶏肉に火が通ったら麺を入れ、水50mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の液体ソースと黒ごまを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、青ネギを散らして出来上がり。
マルちゃん焼そばお好み
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	サーモンと白菜のクリーム塩焼そばサーモンは一口大に切って塩こしょうで下味をつける。白菜は2㎝幅に切る。黄パプリカは花型で抜く。フライパンにサラダ油を熱し、サーモンを焼き付ける。焼き色が付いたら白菜を加える。全体に油が回ったらパプリカと麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。火を止め、仕上げに生クリームを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、粗挽き黒こしょうを散らして出来上がり。マルちゃん焼そば塩 3人前 ... 1 調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

サーモンと白菜のクリーム塩焼そば

サーモンは一口大に切って塩こしょうで下味をつける。白菜は2㎝幅に切る。黄パプリカは花型で抜く。フライパンにサラダ油を熱し、サーモンを焼き付ける。焼き色が付いたら白菜を加える。全体に油が回ったらパプリカと麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。火を止め、仕上げに生クリームを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、粗挽き黒こしょうを散らして出来上がり。
マルちゃん焼そば塩 3人前 ... 1
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	新玉ねぎのソテー焼そば豚バラ肉は一口大に切る。玉ねぎは1㎝厚さの輪切りにする。にんじんは短冊に切る。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを並べ、両面にこんがりと焼き色が付くまで焼く。塩少々を振り、いったん取り出す。2のフライパンに豚バラ肉とにんじんを入れて炒める。肉の色が変わったら麺を入れ、水50mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の液体ソースを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、2をのせて青のりを散らして出来上がり。マルちゃん焼そばお好みソース　3人前調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

新玉ねぎのソテー焼そば

豚バラ肉は一口大に切る。玉ねぎは1㎝厚さの輪切りにする。にんじんは短冊に切る。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを並べ、両面にこんがりと焼き色が付くまで焼く。塩少々を振り、いったん取り出す。2のフライパンに豚バラ肉とにんじんを入れて炒める。肉の色が変わったら麺を入れ、水50mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の液体ソースを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、2をのせて青のりを散らして出来上がり。
マルちゃん焼そばお好みソース　3人前
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	鶏そぼろとかぼちゃのあんかけかた焼そばかぼちゃは5㎜角くらいの細切りにする。しめじは小房に分ける。フライパンにごま油を熱して麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら平らにならし、両面に香ばしい焼き色を付け、器に盛る。3のフライパンに1と鶏ひき肉、おろししょうが、水1カップを入れて火にかける。かぼちゃが柔らかくなったら添付の粉末ソースを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。3に4をかけて出来上がり。マルちゃん焼そば塩 3人前 ... 1食分 / 鶏ひき肉 ... 40g 調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

鶏そぼろとかぼちゃのあんかけかた焼そば

かぼちゃは5㎜角くらいの細切りにする。しめじは小房に分ける。フライパンにごま油を熱して麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら平らにならし、両面に香ばしい焼き色を付け、器に盛る。3のフライパンに1と鶏ひき肉、おろししょうが、水1カップを入れて火にかける。かぼちゃが柔らかくなったら添付の粉末ソースを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。3に4をかけて出来上がり。
マルちゃん焼そば塩 3人前 ... 1食分 / 鶏ひき肉 ... 40g
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	のりとたまごの納豆焼そばかにかまは縦半分に切って長さを5等分する。フライパンにごま油の半量を熱し、割りほぐしたたまごを半熟に炒め、いったん取り出す。花の中心にする分を取り分ける。フライパンに残りのごま油を熱し、麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。たまごを戻しいれる。4を器に盛り、ちぎったのりを散らして納豆をのせる。かにかまで作った花を飾り、中央にたまごを入れて出来上がり。マルちゃん焼そば塩 3人前調理時間:約15分　マルちゃんオリジナルレシピ

のりとたまごの納豆焼そば

かにかまは縦半分に切って長さを5等分する。フライパンにごま油の半量を熱し、割りほぐしたたまごを半熟に炒め、いったん取り出す。花の中心にする分を取り分ける。フライパンに残りのごま油を熱し、麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。たまごを戻しいれる。4を器に盛り、ちぎったのりを散らして納豆をのせる。かにかまで作った花を飾り、中央にたまごを入れて出来上がり。
マルちゃん焼そば塩 3人前
調理時間:約15分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	鶏ささみとレタスのさっぱり焼そば鶏ささみは包丁の背で叩いて厚さを均一にならし、一口大のそぎ切りにして軽く薄力粉をまぶす。レタスは一口大にちぎる。玉ねぎは1㎝幅のくし切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみと玉ねぎを炒める。鶏ささみに火が通ったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、レタスと添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、レモンを添えて出来上がり。マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / 鶏ささみ ... 1本 / レタス調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

鶏ささみとレタスのさっぱり焼そば

鶏ささみは包丁の背で叩いて厚さを均一にならし、一口大のそぎ切りにして軽く薄力粉をまぶす。レタスは一口大にちぎる。玉ねぎは1㎝幅のくし切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみと玉ねぎを炒める。鶏ささみに火が通ったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、レタスと添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、レモンを添えて出来上がり。
マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / 鶏ささみ ... 1本 / レタス
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	さくさく桜エビと炒めもやしのお好みソース焼そばて出来上がり。マルちゃん焼そば　お好みソース　3人前 ... 1食分 / 桜エビ ... 3g / もやし ... 1/2袋 / サラダ油 ... 大さじ1 / 塩・粗挽き黒こしょう ... 少々 / 青のり ... 適量調理時間:約10分　カロリー:約393kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

	ごろごろミートソースの焼そば(ハート付き) を散らして出来上がり。マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / 合いびき肉 ... 50g / 玉ねぎ ... 1/8個 / にんじん ... 1/8本 / トマト ... 1/2個 / サラダ油 ... 大さじ1 / 粉チーズ ... 適量 / パセリ ... 適量 / スライスチーズ ... 1枚調理時間:約10分　マルちゃんオリジナルレシピ

ごろごろミートソースの焼そば(ハート付き)

を散らして出来上がり。
マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / 合いびき肉 ... 50g / 玉ねぎ ... 1/8個 / にんじん ... 1/8本 / トマト ... 1/2個 / サラダ油 ... 大さじ1 / 粉チーズ ... 適量 / パセリ ... 適量 / スライスチーズ ... 1枚
調理時間:約10分　

マルちゃんオリジナルレシピ

	サーモンとパプリカのカルパッチョ風塩焼そばボールにオリーブオイル大さじ3とおろしたにんにく、細かく切ったアンチョビ、角切りにしたパプリカを入れ、少しの間漬けておく。フライパンにオリーブオイル小さじ2を熱し、もやしと麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながらよく炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソース加え、混ぜ合わせたら皿に盛りつける。さらにサーモンと1をたっぷりとのせ、かいわれを飾り付け、ブラックペッパーをかけて出来上がり。マルちゃん焼そば塩 3人前 ... 1食分 / サーモン(刺身調理時間:約10分　カロリー:約775kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

サーモンとパプリカのカルパッチョ風塩焼そば

ボールにオリーブオイル大さじ3とおろしたにんにく、細かく切ったアンチョビ、角切りにしたパプリカを入れ、少しの間漬けておく。フライパンにオリーブオイル小さじ2を熱し、もやしと麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながらよく炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソース加え、混ぜ合わせたら皿に盛りつける。さらにサーモンと1をたっぷりとのせ、かいわれを飾り付け、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
マルちゃん焼そば塩 3人前 ... 1食分 / サーモン(刺身
調理時間:約10分　カロリー:約775kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	ジャックオーランタンエッグのカップ焼そばのパプリカとピーマン、うずらのたまごをのせ、海苔を切って作ったハットと目鼻口をのせて出来上がり。マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分 / ソーセージ ... 2本 / たまねぎ ... 1/4個 / パプリカ(赤・黄) ... 各1/4個 / ピーマン ... 1/3個 / うずらのたまご ... 4個 / 海苔 ... 適量 / サラダ油 ... 大さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約525kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

ジャックオーランタンエッグのカップ焼そば

のパプリカとピーマン、うずらのたまごをのせ、海苔を切って作ったハットと目鼻口をのせて出来上がり。
マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分 / ソーセージ ... 2本 / たまねぎ ... 1/4個 / パプリカ(赤・黄) ... 各1/4個 / ピーマン ... 1/3個 / うずらのたまご ... 4個 / 海苔 ... 適量 / サラダ油 ... 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約525kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	1/2日分の野菜がとれる!野菜モリモリ焼そばソーセージは斜め切り、キャベツはひと口大、たまねぎは5mmの厚さにスライスし、ピーマンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、1とプチトマト、とうもろこしを炒める。全体に油が回ったら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせて器に盛り付けて出来上がり。マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / ソーセージ ... 2本 / キャベツ ... 1枚 / たまねぎ ... 1/4個調理時間:約10分　カロリー:約515kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

1/2日分の野菜がとれる!野菜モリモリ焼そば

ソーセージは斜め切り、キャベツはひと口大、たまねぎは5mmの厚さにスライスし、ピーマンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、1とプチトマト、とうもろこしを炒める。全体に油が回ったら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせて器に盛り付けて出来上がり。
マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / ソーセージ ... 2本 / キャベツ ... 1枚 / たまねぎ ... 1/4個
調理時間:約10分　カロリー:約515kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	もやしとベーコンのペッパー焼そば目玉焼きのっけピーマンは細切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。フライパンにサラダ油の半量を中火で熱し、1のベーコンとピーマン、もやしを炒める。具がしんなりしたら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースと粗挽き黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせて器に盛る。フライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れて好みの固さの目玉焼きを作る。4にのせて粗挽き黒胡椒をふりかけて出来上がり。マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分調理時間:約10分　カロリー:約649kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

もやしとベーコンのペッパー焼そば目玉焼きのっけ

ピーマンは細切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。フライパンにサラダ油の半量を中火で熱し、1のベーコンとピーマン、もやしを炒める。具がしんなりしたら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースと粗挽き黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせて器に盛る。フライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れて好みの固さの目玉焼きを作る。4にのせて粗挽き黒胡椒をふりかけて出来上がり。
マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分
調理時間:約10分　カロリー:約649kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	目玉焼きのっけ!ピーマンと豚肉の焼そば混ぜ合わせて出来上がり。マルちゃん焼そば3人前 ... 1食 / ピーマン ... 1個 / 玉ねぎ ... 30g / 豚バラ薄切り肉 ... 50g / 卵 ... 1個 / サラダ油 ... 小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約657kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

	帆立と白菜のあんかけ塩焼そばにかけて出来上がり。マルちゃん焼そば　塩　3人前 ... 1人分 / ホタテ貝柱 ... 3個 / 白菜 ... 70g / にんじん ... 10g / 豚バラ肉 ... 30g / 片栗粉 ... 大さじ1 / サラダ油 ... 適量調理時間:約15分　カロリー:約686kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

	鮭と豆苗の塩焼そば豆苗は5cmの長さに、黄パプリカも5cm程度の長さのせん切りにする。鮭は骨と皮を取り除き、1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鮭を加えて炒める。だいたい火が通ったら豆苗、黄パプリカ、麺、水を加え、麺を静かにほぐしながら水がなくなるまでよく炒める。麺が炒め上がったら、火を弱めて粉末ソースをふりかけ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、レモンを添えて出来上がり。マルちゃん焼そば　塩　3人前 ... 1食分 / 生鮭 ... 小1切れ(60g) / 豆苗調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

鮭と豆苗の塩焼そば

豆苗は5cmの長さに、黄パプリカも5cm程度の長さのせん切りにする。鮭は骨と皮を取り除き、1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鮭を加えて炒める。だいたい火が通ったら豆苗、黄パプリカ、麺、水を加え、麺を静かにほぐしながら水がなくなるまでよく炒める。麺が炒め上がったら、火を弱めて粉末ソースをふりかけ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、レモンを添えて出来上がり。
マルちゃん焼そば　塩　3人前 ... 1食分 / 生鮭 ... 小1切れ(60g) / 豆苗
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	豚肉とオクラのソース焼そばながら炒め合わせる。水気がなくなったら一度火を止め、液体ソースをかけてよく混ぜ合わせる。再び火をつけて30秒ほど炒めたら出来上マルちゃん焼そばお好みソース3人前 ... 1食分 / 豚バラ肉 ... 60g / オクラ ... 5本 / 赤パプリカ ... 1/8個(20g) / もやし ... 80g / サラダ油 ... 小さじ2 / 水 ... 50ml 調理時間:約15分　カロリー:約597kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

豚肉とオクラのソース焼そば

ながら炒め合わせる。水気がなくなったら一度火を止め、液体ソースをかけてよく混ぜ合わせる。再び火をつけて30秒ほど炒めたら出来上
マルちゃん焼そばお好みソース3人前 ... 1食分 / 豚バラ肉 ... 60g / オクラ ... 5本 / 赤パプリカ ... 1/8個(20g) / もやし ... 80g / サラダ油 ... 小さじ2 / 水 ... 50ml
調理時間:約15分　カロリー:約597kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	アボカドと豚肉の塩焼そばアボカドとたまねぎは5mm幅のスライス、豚肉は2cm幅に切る。フライパンにオリーブ油を熱し、たまねぎと豚肉を炒める。たまねぎがしんなりしてきたら、麺、水を加えて、麺を静かにほぐす。麺がほぐれたらアボカドを加えて水がなくなるまで炒める。麺が炒め上がったら、火を弱め、添付の粉末ソースとあら挽き黒胡椒を振りかける。よく混ぜ合わせたら出来上がり。マルちゃん塩焼そば　3人前 ... 1食分 / 豚もも肉薄切り ... 60g / アボカド ... 1/2個(80g 調理時間:約15分　カロリー:約638kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

アボカドと豚肉の塩焼そば

アボカドとたまねぎは5mm幅のスライス、豚肉は2cm幅に切る。フライパンにオリーブ油を熱し、たまねぎと豚肉を炒める。たまねぎがしんなりしてきたら、麺、水を加えて、麺を静かにほぐす。麺がほぐれたらアボカドを加えて水がなくなるまで炒める。麺が炒め上がったら、火を弱め、添付の粉末ソースとあら挽き黒胡椒を振りかける。よく混ぜ合わせたら出来上がり。
マルちゃん塩焼そば　3人前 ... 1食分 / 豚もも肉薄切り ... 60g / アボカド ... 1/2個(80g
調理時間:約15分　カロリー:約638kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

	ブロッコリーたっぷり　たらこ焼そば、良く混ぜながら炒め合わせる。マルちゃん焼そば　たらこ味　3人前 ... 1食分 / ベーコン ... 1枚(20g) / たまねぎ ... 1/4個(60g) / ブロッコリー ... 40g / にんにく ... 1/2かけ(5g) / 水 ... 50ml / オリーブ油 ... 小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約444kcal　マルちゃんオリジナルレシピ

ブロッコリーたっぷり　たらこ焼そば

、良く混ぜながら炒め合わせる。
マルちゃん焼そば　たらこ味　3人前 ... 1食分 / ベーコン ... 1枚(20g) / たまねぎ ... 1/4個(60g) / ブロッコリー ... 40g / にんにく ... 1/2かけ(5g) / 水 ... 50ml / オリーブ油 ... 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約444kcal　

マルちゃんオリジナルレシピ

野菜

肉

魚

常備品