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「たけのこ > スープ・汁物」 の検索結果： 116 件中 （61 - 80）
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下準備1. エビは殻ごと、背に切り込みを入れて背ワタを取り、きれいに水洗いする。 下準備2. 水煮タケノコは縦に薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにさばく。軸が長い場合は手で半分に折る。 下準備4. 白ネギは縦半分に切って、斜め薄切りにする。 下準備5. 香菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ1cmに刻む。 下準備6. レモンの輪切りは1枚を4～6つに切る。 下準備7. のショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方1
調理時間:約20分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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を加える。 作り方3. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて器によそう。
ワンタンの皮 8枚豚ひき肉 40〜50gショウガ汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1シイタケ(生) 1個水煮タケノコ 1/4本ネギ(刻み) 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400〜450ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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。 作り方3. 溶き卵をまわし入れ、塩コショウで味を調える。器によそい、お好みでラー油をまわしかける。
キクラゲ 5gニラ 40g水煮タケノコ 40g絹ごし豆腐 1/4丁豚肉(薄切り) 100g溶き卵 1個分水 400ml鶏ガラスープの素 小さじ2酒 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ2塩コショウ 少々ラー油 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ゴーヤ(縦半分に切って種とワタを取ったもの)は、1cm幅に切る。 下準備2. ベーコンは2cm幅に切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、根元を三角に切り落とし、縦1cm幅に切り、更に横2～3等分に切る。 下準備4. 水煮タケノコは水煮ビーンズ位の大きさに切る。 下準備5. 水煮ビーンズは缶を開け、ザルに上げサッと水洗いする。 作り方1. 鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、ベーコンを炒め、ベーコンから脂が出てくれば玉ネギを加え炒めあわせる。 作り方2. 玉ネギ
調理時間:約20分 E・レシピ
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]たけのこ (水煮) 1/2本、干ししいたけ 1/2個、きくらげ 5g、ほたて貝柱 (水煮缶) 小1/2缶、絹ごし豆腐 25g、小ねぎ (小口切り) 適量、、、中華スープの素 (粉末) スープ2カップ分、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1/2、塩 小さじ1/2、、水溶き片栗粉 適量、卵 1/2個、ごま油 小さじ1/2、こしょう 小さじ1/4、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2
カロリー:約77kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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。 「スルッとふた さば水煮 減塩30%」の身と【A】の材料を混ぜ合わせて10等分に丸めたら、(2)の鍋の野菜を端に寄せて、空い
材料 [ 2人分 ]「スルッとふた さば水煮 減塩30%」1缶春キャベツ1/8個新たまねぎ1/2個新じゃがいも1個にんじん1/4本たけのこ(水煮)100gスナップえんどう2個水3カップコンソメ顆粒小さじ2塩こしょう各少々A卵1個パン粉大さじ5(15g)塩こしょう各少々 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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白菜は約6cm長さの細切りにします。水で戻したきくらげ・にんじんは細切り、たけのこは5cm幅の薄切り、青ねぎは斜め切りにします。 鍋にごま油をなじませ、白菜・きくらげ・にんじん・たけのこを強火で炒め、油が全体にまわったら水を加え、沸騰したら中火にしてアクを取ります。 (2)に中華スープの素を加えて弱火で約5分間、クリームコーン缶詰を加えてさらに約2分間煮込みます。最後に牛乳・「海からサラダフレーク」を加えてひと煮たちしたら、塩・こしょう・【水溶き片栗粉】を加えて火を止めます
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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紫玉ねぎ、筍水煮は薄切りに、しめじは石突きを取り除き小房に分ける。水に種を取り除いた鷹の爪を入れ火にかけ沸騰したらSTEP1を加え、野菜に火が通るまで煮る。野菜に火が通ったら背わたをとったむきえびと湯で戻した春雨を加え、一煮立ちさせる。えびに火が通ったらAを入れ、最後は塩で味を調える。器に注ぎ、仕上げにパクチーをのせる。
Aヤマサごまだれ専科大さじ4レモン汁小さじ1ナンプラー小さじ2水500ml鷹の爪1本えび(中・むいたもの)6尾紫玉ねぎ50g筍(水煮)50gしめじ 調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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なべに水カップ3を沸かし、鶏ひき肉、豚ひき肉を入れてアクを取り、スープをつくる。ほうれんそうは塩少々を入れた湯でサッとゆでて水にとり、水をきって2～3cm長さに切り、たけのこは縦に薄く切っておく。しいたけは軸を取り、薄切りにする。ワンタンの皮は5mm幅くらいに切っておく。**1**に**2**を入れて少し煮、塩小さじ1、こしょう少々で味を調える。最後に**3**を加え、ワンタンに火が通ったら火を止め、深めの器に盛る。
・鶏ひき肉 50g・豚ひき肉 50g・ほうれんそう 調理時間:約6分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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春雨は熱湯に5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。たけのこは一口大の薄切りにする。小松菜は葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は3cm長さに切る。卵は軽く溶きほぐす。鍋にチキンスープ、春雨、たけのこを入れて強めの中火で煮立たせ、小松菜の軸と【A】を加える。再び煮立ってきたら、アクを取って小松菜の葉を加える。火を止めて溶き卵を回し入れ、そのまま1分間ほどおいて器に盛る。卵を入れてすぐに混ぜるとスープが濁ってしまうので注意する。
・卵 2コ・春雨 8g・ゆでたけのこ 40 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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豆もやしはできるだけひげ根を取る。きくらげ、にんじん、たけのこは細切りにする。絹さやは筋を除き、細切りにする。鍋にだしを入れて中火にかけ、沸いてきたら**1**の材料を加えて少し火を弱め、10分間ほど煮る。豆もやしに火が通ったら、塩、うす口しょうゆを加えて味を調える。かたくり粉小さじ1+1/2を同量の水で溶いて加え、うすくとろみをつける。卵を溶いて細く流し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
・豆もやし 1袋・きくらげ 20g・にんじん 20g・たけのこ 20g・絹さや 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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くじらの本皮を薄めの短冊に切り、熱湯をかけておく。ごぼうはささがきにし、水にさらしておく。高野豆腐はたっぷりのお湯に1～2分浸し、戻ったら軽く水気をしぼり、短冊切りにする。長ねぎは、斜めの細切りにする。大根、にんじん、たけのこ、わらび、ふき、れんこん、さといも、なるとは、食べやすい大きさに切っておく。鍋に**1**、**2**、**3**、**5**、ボリボリ(きのこ)を入れ、材料が隠れる程度のだし汁を入れて煮る。あくをとりながら柔らかくなるまで煮込み、しょうゆと酒で味
塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水カップ3+1/2を入れて、昆布を30分間ほど浸しておく。わかめは水につけて戻す。たけのこは縦に薄切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、水けをきったわかめ、にんにくをサッと炒める。酒を加えてひと煮立ちさせたら、**1**の昆布を浸した水ごと加える。煮立ってきたら昆布を取り出す。**2**にたけのこ、あさりを加える。あさりの口が開くまで煮たら、塩小さじ1/3、しょうゆを加える。塩・黒こしょう各少々で味を調え、器に盛る。白ごま、青ねぎをのせて、好みで粉とうがらし少々をふる
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1春雨はお湯で戻し、食べやすい長さに切る。2にんじんは短冊切り、たけのことエリンギは食べやすい大きさの薄切りに、チンゲン菜はざく切りにし、軸と葉に分けておく。3鍋に水700mlと添付のスープを火にかけ、たけのこ、にんじん、エリンギ、チンゲン菜の軸を入れ3～4分煮る。4さらに、春雨、チンゲン菜の葉、肉ワンタンを加え2～3分煮る。
材料(2～3人分)肉ワンタン 1パックにんじん5cmたけのこ(水煮)70gエリンギ 1本(50g)チンゲン菜 1株(100g)春雨 20g水 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.3g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎ、たけのこはくし形切りにし、にんじんは短冊切りにする。しょうがは5mm幅の短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のキャベツを入れ、かさが減るまでしっかり炒める。(1)の玉ねぎ・たけのこ・にんじん・しょうが、スナップえんどうを加え、1分ほど炒める。(3)(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったら、Aを加えて5分ほど煮、みそを溶き入れる。
豚バラ薄切り肉 150g春キャベツ 1/8個(150g)新玉ねぎ 1個(100g)たけ カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たけのこは5cm長さのタテ薄切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れて練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、半量ずつ丸める。(3)鍋に水、「干し貝柱スープ」を入れ、煮立ったら(2)を加えてフタをし、弱火で8分ほど煮る。(4)(1)のたけのこ、春雨を加えて3～4分ほど煮て、チンゲン菜を加え、ひと煮する。
鶏ひき肉 150gAこしょう 少々A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A溶き卵 1/2個分A生パン粉 20gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約342kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たけのこ、鶏肉はひと口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の鶏肉を加えて煮る。肉に火が通ったら、(1)のたけのこ・厚揚げ・玉ねぎ・しめじを加え、具材に火が通るまで煮る。
ゆでたけのこ 100g鶏もも肉 60g厚揚げ 1/2枚玉ねぎ 1/4個しめじ 1/4パックA水 1カップAカットトマト缶 1/2缶A「味の素KKコンソメ」 1個 カロリー:約159kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラ、菜の花はそれぞれ根元のかたい部分を切り落とし、サッとゆでて水にさらし、ひと口大に切る。わかめはザク切りにする。(2)たけのこは半月切りにし、しめじは小房に分ける。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、2cm幅に切る。(3)鍋に分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1、(2)のたけのこ・しめじ・厚揚げを入れて火にかけ、2～3分煮る。(4)(1)のアスパラ・菜の花・わかめ、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1を加えて、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
グリーン カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは4～5cm角に切る。たけのこはタテ半分に切り、根元は薄い半月切りにし、穂先はタテ3～5mm幅に切る。玉ねぎはタテ半分に切り、1cm幅のくし形に切る。 (2)鍋に油を熱し、(1)のたけのこ、グリンピースを炒め、Aを加える。煮立ったら、弱火にし、フタをして5～6分煮る。(3)(1)のキャベツ・玉ねぎを加え、塩を加え、しんなりするまで6～8分煮て、こしょうで味を調える。
キャベツ 1/3個(400g)ゆでたけのこ 1/3個(100g)新玉ねぎ 1個(150 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは3cm角、たけのこはタテ薄切り、餃子の皮は1cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉、「熟成豆板醤」を炒める。(1)のキャベツ・たけのこを加えて炒め、水、「丸鶏がらスープ｣を加えて煮る。(3)火が通ったらA、(1)の餃子の皮を加えてサッと煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでラー油をかける。
キャベツ 2枚ゆでたけのこ 100g豚ひき肉 100g餃子の皮 5枚「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)水 4カップ「丸鶏がらスープ カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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