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(1)えびは殻と背ワタを取り除き、たこは3mm幅の輪切りにする。あさりは砂出しをし、殻と殻をこすり合わせてきれいに洗う(時間外)。(2)トマトはタテ8等分に切り、アスパラは3cm長さの斜め切りにする。(3)鍋にA、「コンソメ」、(1)のあさり・えび・たこ、(2)のアスパラを入れ、フタをして蒸し煮にする。ザルにあけてこし、具材と蒸し汁に分ける。(4)ボウルにBを入れ、(3)の蒸し汁カップ1/2量を加えて味を調え、ドレッシングを作る。
カロリー:約500kcal　

4等分に分けて棒状(3.5cm角、18cm長さ)にする。(2)ツナは油をきっておく。アボカドはタテに一周切り込みを入れてひねって2つに分け、種と皮を除き、タテ5mm幅に切る。(3)たこ、きゅうりは3mm幅の斜め切りにする。パプリカはヨコ3mm幅に切る。(4)ラップを広げ、(2)のツナ・アボカド、青じそ各1/2量を彩りよく置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を軽くしぼり、(1)のすし飯をのせ、形よく包む。同様にもう1本作る。(5)ラップを広げ、(3)のたこ・きゅうり・パプリカ、とびっこ各1/2量を彩りよく置
米 2合水 2カップすし酢 大さじ4ツナ油漬缶・1缶 200gアボカド 1個青じそ 8枚ゆでだこの足 1本きゅうり 1/2本パプリカ(赤) 1/2個とびっこ 大さじ4「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
カロリー:約556kcal　

(2)れんこんは皮をむいてタテ2つに切り、8mm厚さの半月切りにして水でサッと洗い、水気を拭き取る。トマトはボウルに入れて手でつぶす。(3)鍋にオリーブオイル、玉ねぎ・にんにくを入れてしんなりするまで炒め、(1)のたこ・しめじ、(2)のれんこん、赤唐がらしを加えて炒め、白ワインをふる。(4)(2)のトマト、Aを加えて煮立ってきたら、塩・こしょうを加えて、フタをして火を弱め、30分ほど煮込み、パセリを散らす。*たこは、煮はじめは硬くなりますが、じっくり弱火で煮るとやわらかくなります。*煮込む時の水の分量は、水
ゆでだこ 300gしめじ・大 2パックれんこん 250g玉ねぎのみじん切り 1/2個分にんにくのみじん切り 1かけ分赤唐がらし(乾) 1本白ワイン 1/3カップホールトマト缶 1缶A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aローリエ 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1こしょう 少々パセリのみじん切り 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
カロリー:約222kcal　

冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。きゅうりは薄切りして塩もみする。。(1)の水気を絞り、タコ、ミニトマト、ごま油を混ぜ合わせる。。うどんにキムチと(2)をのせる。。お好みでめんつゆをかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、キムチ　約50g、タコ(薄切り)　約30g、ミニトマト(1/4カット)　2個･･･
調理時間:約4分　

1.玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。ゆでだこの足は食べやすい大きさのそぎ切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくのみじん切り1片分を炒める。しんなりしたら、米1　1/2合を洗わずに加えてすき通るまで2〜3分炒める。白ワイン(または酒)大さじ2を加えて混ぜる。3.ひと煮立ちしたら、水1　1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)、カ･･･
カロリー:約586kcal　

1.きゅうりは薄い小口切りにする。塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。青じそはせん切りにする。ゆでだこの足は5mm幅のそぎ切りにし、しょうゆ小さじ1/2をからめる。2.温かいご飯にすし酢を回しかけて切るように混ぜ、粗熱をとる。3.1を加えてざっくり混ぜ、器に盛り、白いりごま大さじ1をふる。
ゆでだこの足…120gきゅうり…1本青じそ…5枚温かい･･･
カロリー:約362kcal　

1.赤パプリカは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ゆでだこの足は5mm幅のそぎ切りにする。2.バットにオリーブ油大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜる。1を入れてよく混ぜ、約5分おく。
ゆでだこの足…1本(約100g)赤パプリカ…1個オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1砂糖･･･
カロリー:約191kcal　

1.もやしは洗って水けをきり、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。ゆでだこの足は一口大に切る。2.ボウルに1、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。
ゆでだこの足…150gもやし…1/2袋(約100g)ポン酢じょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1
カロリー:約103kcal　

1.ゴーヤーは横薄切りにし、ポリ袋に入れる。塩小さじ1/4、水大さじ1を加え、袋の上から約1分もむ。空気を抜いて口を閉じ、約5分おく。ざるに入れて水洗いし、水けをよくきる。ゆでだこの足は5mm幅に切る。2.ボウルにごま油大さじ1/2と、酢、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、白いりごま少々をふる。
ゆでだこの足…120g･･･
カロリー:約105kcal　

米はよく洗ってざるに上げ、約15分間おく(洗い米)。ゆでたこの足は薄切りにする。グリンピースはよく洗い、さやから豆を取り出す。さやはとっておく。ボウルに豆を入れ、塩小さじ2をふってよく混ぜ、4～5分間おく。鍋にグリンピースのさや、水カップ3を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、弱火にして3～4分間煮る。ざるに紙タオルを敷いて煮汁をこし、冷ます･･･
調理時間:約20分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.7g

器にベビーリーフをのせ、薄切りにしたゆでだこをのせる。 上から[[甘酢コチュジャン|rid=18262]]大さじ3を回しかける。
・ベビーリーフ 1パック・ゆでだこ 100g・甘酢コチュジャン 大さじ3
調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　

里芋は皮を包丁でこそげて、水で洗い流し、大きければ食べやすい大きさに切る。ゆでだこは麺棒などでたたいて柔らかくし、8等分に切る。鍋に里芋、だしを入れて中火にかけ、煮立ってきたら弱火にして落としぶたをし、八分(ぶ)どおり火が通るまで約15分間煮る。混ぜ合わせた【A】を加え、ゆでだこも加えて再び落としぶたをして煮汁が少なくなるまで25〜30分間煮る･･･
調理時間:約55分　カロリー:約180kcal　塩分:約2g

白菜は繊維に沿って2cm長さ、5mm幅に切り、ボウルに入れる。【A】の粗塩をふり、昆布、赤とうがらしを加える。**1**より小さいボウルに水を入れ、**1**にのせておもしにする。白菜がかぶるくらいに水が上がるまで3～4時間おく。ゆでだこの足は食べやすい大きさのそぎ切りにして別のボウルに入れる。**2**の白菜の水けをよく絞り、**3**に加えて混ぜる。器に盛り、混ぜ合･･･
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　

ゆでだこの足は1.5cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る。きゅうり、セロリ、紫たまねぎ、パプリカはそれぞれ7mm角に切る。【たまねぎドレッシング】の材料をボウルに入れて混ぜ、**1**と混ぜ合わせ、1時間以上冷蔵庫におく。そうめんは袋の表示どおりにゆで、冷水にさらして水けを絞って器に盛る。**2**を【ドレッシング】ごとかける。
・ゆでだこの足 50g・ミニ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.9g

鍋に黒豆を入れ、かぶるくらいの水を注いで一晩おく。再度かぶるくらいの水を足し、ふたをずらしてかける。中火で1時間30分ほど、途中で水を適宜足してゆでる。米は洗って20分間ほど水に浸し、ざるに上げて水けをきる。鍋またはフライパンにバター・サラダ油各大さじ1を熱し、にんにくを中火で炒める。香りが出たら、【A】を順に加えて炒め合わせる。**2**を加え･･･
調理時間:約25分　カロリー:約550kcal　

1 セロリ、ゆでだこは3mm幅の薄切りにする。 2 ①、「道南白口浜産こんぶだし」、ごまをよく和え、刻んだしそをのせる。
材料(2人前) セロリ 1本 ゆでだこ 足1本(40gくらい) 道南白口浜産こんぶだし 1袋 いり白ごま 少々 しそ 1枚
調理時間:約5分　カロリー:約33kcal　塩分:約1.0g

タコはぶつ切りに、きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、1cm幅に切り、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。　
明石ダコ　足1/2本。きゅうり　1/3本。エバラ浅漬けの素　適量
調理時間:約5分　カロリー:約32kcal　

米は洗ってザルにあげます。炊飯器に(1)・「プチッと鍋」・酒を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、タコと生姜をのせて炊飯し、出来あがりです。※お好みで大葉を添えてお召しあがりください。
米　3合。水　適量。タコ(ゆで)(ぶつ切り)　300g。生姜(千切り)　1かけ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　2個。酒　大さじ1。大葉(千切り)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約391kcal　

タコはぶつ切りに、セロリは半分に切り、ミニトマトは爪楊枝で皮に数ヶ所穴をあけて、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。　
三原のタコ(ゆで)　足1/2本。セロリ　3cm。ミニトマト　2個。エバラ浅漬けの素(約50ml)　適量
調理時間:約5分　カロリー:約36kcal　

下準備 ・茹でだこはすりこ木でたたき、足先を1㎝ほど除いてぶつ切りにし、熱湯をまわしかけておく。 ・セロリは筋を除き、幅5mmの斜め薄切り。葉はザク切り。 1.ボウルに≪a≫を入れ、を混ぜ合わせる。エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、よく混ぜる。 2.茹でだこ・セロリ・セロリの葉・ブラックオリーブを加えて和え、ラップを密着させてかけ、冷･･･
調理時間:約20分　カロリー:約66kcal