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「たらこ > 和食 > おかず」 の検索結果： 113 件中 （1 - 20）
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1.しらたきは食べやすい長さに切って、熱湯でさっとゆで、ざるにあける。たらこは薄皮から身をこそげる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しらたきを入れて炒める。汁けがなくなったら、合わせ調味料、たらこ、実ざんしょうを加え、たらこの色が変わるまでほぐしながら炒める。
たらこ…1/2腹(約40g)しらたき...1袋(約200g)あれば実ざんしょう(塩ゆでしたもの)…大さじ1合わせ調味料 ・酒...大さじ1 ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ2ごま油 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、納豆、ちりめんじゃこ、「味の素®」を加えてよく混ぜ合わせる。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の半量を流し入れ、オムレツ形に焼く。残りも同様に作る。
卵 2個納豆 1パック(50g)ちりめんじゃこ 大さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ピーマンは縦半分に切り、たけのこは1cm角に切る。2.ボウルにとりひき肉、たけのこ、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、よく練り混ぜる。6等分し、小判形に整える。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して2を並べ、両面に焼き色がつくまで片面1～2分ずつ焼く。あいているところにピーマンを加えて弱火にし、ふたをして約5分蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約323kcal レタスクラブ
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1.レタスは1cm幅に切る。たらこは5mm幅に切ってボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ2と混ぜ合わせる。2.鍋に湯2カップを沸かし、酒大さじ3を加えてひと煮立ちさせる。ごく弱火にし(湯は煮立てない)、豚しゃぶしゃぶ用肉を1枚ずつ入れ、火が通るまで約30秒ゆで、ざるに上げてさます。3.器にレタスを敷いて肉を盛り、1のたらこポン酢をかける。
カロリー:約281kcal レタスクラブ
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・鶏もも肉 1枚・せり 1ワ・まいたけ 1パック・ねぎ 1本・ごぼう 1/3本・ご飯 200g・片栗粉 大さじ1/2・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をカリッと香ばしく焼いて取り出す。同じフライパンで、ちりめんじゃこを弱火で香ばしく焼いて取り出す。油揚げは一口大に切る。水菜は5cm長さに切る。【しば漬けドレッシング】をつくる。ボウルにしば漬けを入れ、残りの材料を加えて混ぜる。器に水菜と油揚げを盛ってちりめんじゃこを散らし、**2**を回しかける。
・油揚げ 1枚・ちりめんじゃこ 大さじ2・水菜 1～2株・しば漬け 50g・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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だまこ、まいたけ、糸こんにゃくを加え、火が通るまで煮る。くるみだれをつくる。くるみをすり鉢ですり、**3**の煮汁少々を加えてなめらかになるまでする
・ご飯 3合分・ごぼう 1～2本・まいたけ 3パック・糸こんにゃく 1パック・ねぎ 2～3本・せり 1ワ・鶏もも肉 400g・水 2リットル・鶏ガラ 1ワ分・酒 カップ1/2・みりん カップ1/2・めんつゆ カップ1+1/4・塩 少々・くるみ 200g 調理時間:約45分 カロリー:約750kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたらしょうがを加えてそっと混ぜる。
甘塩たら…2切れたらこ…1腹(約60g)かぶ…小3個おろししょうが…小さじ1/2煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1と1/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1と1/3塩、酒 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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・焼きたけのこ 1本・粉ざんしょう 小さじ1・粗塩 大さじ1・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)油揚げは半分に切って袋状にする。切り干し大根はサッと洗って水気をしぼり、こまかく刻む。(2)ボウルにA、(1)の切り干し大根を入れて混ぜ合わせる。(3)(1)の油揚げに(2)を詰め、オーブントースターでこんがりと焼く。
油揚げ・長方形大 1枚切り干し大根 6gAちりめんじゃこ 10gA小ねぎの小口切り 10gAピザ用チーズ 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aすり白ごま 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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全体に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ソースを作る。(5)器に(3)を盛り、(4)のソースをかけ、しそを散らす。
高野豆腐 4枚A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1・1/2B薄力粉 20gB溶き卵 1個分パン粉 適量たらこ 1/2本グリーンアスパラガス 4本パプリカ(赤) 1/2個水 1/2カップC「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2C「丸鶏がらスープ」 小さじ1水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量青じそのせん切り 適量 カロリー:約621kcal 味の素 レシピ大百科
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1.たけのこは7mm角に切ってボウルに入れる。ひき肉と下味を加えて白っぽくなるまで練り混ぜる。6等分にして、直径5cmの円盤形に丸める。2.フライパンに油小さじ1を熱し、1を並べてふたをする。約2分蒸し焼きにしたら、上下を返して同様に焼く。ふたを取って合わせ調味料を加え、調味料がしっかりからんだら器に盛る。好みで大根おろしや長ねぎの小口切りを添えても。
カロリー:約179kcal レタスクラブ
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完全に冷めたら皮をむく。
たけのこ (ゆで) 1本(200g)、鶏ひき肉 200g、塩・こしょう 少々、料理酒 大さじ2、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ1、、青じそ 適宜 カロリー:約307kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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【鶏のから揚げ】をつくる。【キャベツとにんじんのじゃこ甘酢】をつくる。【のりおかかご飯】を弁当箱に詰める。【のりおかかご飯】とは別の弁当箱に、【鶏のから揚げ】を入れ、【キャベツとにんじんのじゃこ甘酢】を汁けをきって詰め、ミニトマトを添える。
・鶏のから揚げ 適量・キャベツとにんじんのじゃこ甘酢 適量・のりおかかご飯 適量・ミニトマト 1･･･ NHK みんなの今日の料理
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[[豚こまのから揚げ|rid=600717]]をつくる。[[キャベツとにんじんのじゃこ甘酢|rid=600714]]をつくる。弁当箱にご飯、[[豚こまのから揚げ|rid=600717]]を入れ、[[キャベツとにんじんのじゃこ甘酢|rid=600714]]を汁けをきってお弁当用カップに入れて詰める。ご飯に梅干しをのせ、白ごまをふる。
・ご飯 適量・豚こまのから揚げ 適量・キャベツとにんじんのじゃこ甘酢 適量・梅干･･･ NHK みんなの今日の料理
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**4**の揚げ油をあけ、同じなべにたけのこを戻し入れて強火にかける。もみほぐした岩のり、塩小さじ1強を加えてあおるようにからめる。器に盛り、木の芽を天盛りにする。
・たけのこ 2本・米またはぬか 1つかみ・赤とうがらし 1本・岩のり 1つかみ・木の芽 適宜・揚げ油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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生すじこを約40℃のぬるま湯で薄皮から卵をはがすようにしてほぐします。 水を取り替えながらやさしく薄皮を取り除きます。バラバラになればOKです。 ざるにあげ、水気をよく切ります。 しょうゆ・みりん・酒を混ぜ合わせた漬けだれに卵を漬け、冷蔵庫で約30分漬け込んだ後、漬けだれを捨てて出来上がり。 ＼ POINT / ぬるま湯でほぐす際、卵が白っぽくなりますが漬･･･
カロリー:約673kcal 塩分:約13.g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]生たらこ1腹(約60g)Aみりん大さじ1しょうゆ大さじ1酒大さじ1砂糖(お好みで)適宜
カロリー:約152kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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菜の花 1束、あさり 200g、たけのこ (ゆで) 100g、ミツカン 料理酒 大さじ2、バター 10g、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約55kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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さといもは皮をむき、鍋にさといもがかぶるくらいの量の湯を沸かし、串が通るまでゆでて軽くつぶします。 いんげんは塩ゆでにして3cm幅に切ります。たらこは薄皮を取り、少量をトッピング用に取り分けて、残りをマヨネーズと混ぜ合わせタラモソースを作ります。 4等分にしたゆでたまご・(1)・いんげん・タラモソースを混ぜ合わせて器に盛り、トッピング用のたらこを散らします。 ＼ POINT / 明太子でアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たらこ30gさといも120gいんげん2本ゆでたまご1個マヨネーズ大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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