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「たら > 洋食 > おかず」 の検索結果： 2430 件中 （921 - 940）
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下準備1. 長芋は皮をむき、食べやすい大きさに切って水に放つ。水気をきって耐熱容器に並べ、塩コショウをしてラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気をきる。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでて水気をきる。 下準備4. オーブンを250℃に予熱しておく。 作り方1. を作る。鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を加えて木ベラで混ぜながら、泡が細かく
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal E・レシピ
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作り方1. 新玉ネギは縦半分に切り、さらに繊維を断ち切るように幅1cmに切る。 作り方2. フライパンにバターを溶かし、(1)を軽く炒めてから蓋をして、弱火で2分ほど蒸す。蓋を取り、牛肉も加え、火が通るまで炒める。 作り方3. 火が通ったら、最後は強火にして、新玉ネギに焼き色をつける。仕上げに薄口しょうゆを加えて火を止め、器に盛る。
新玉ネギ(小) 2個牛肉(こま切れ) 200gバター 30g薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約418kcal E・レシピ
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下準備1. 食パンは丸型(直径5～5.5cm)にくり抜き、トーストする。 作り方1. ゆで卵の黄身は網に通す。食パンの上に生ハムを花びらのようにのせ、卵黄を散らす。 作り方2. ハマグリは分量外の塩を入れた水に入れ、殻と殻をこするように洗う。水気をきって小鍋に入れ、酒をかけて蓋をする。中火にかけて貝が開いたら火を止め、殻から身を取り出してしょうゆをぬり、マヨネーズをのせてバーナーであぶる。食パンにバターをぬり、ハマグリをのせて木の芽を飾る。(ヒント)バーナー
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. アボカドは、縦に一周切り込みを入れて半分に分け、種と皮を取り除く。 下準備2. スライスチーズは約2cm角に切る。 下準備3. プチトマトはヘタを取って縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アボカドの平らな面を下にして焼き、焼き色がついたら返してハーブソルトを振る。種がついていた部分にシラスをのせ、スライスチーズをシラスが少し見えるようにのせてフライパンに蓋をし、スライスチーズが溶けるまで焼く。 作り方2. 器に(1)を盛り、EV
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 牛シチュー用肉は赤ワインに15分以上つける。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、牛肉のつけ汁に加える。このつけ汁は後で使います。玉ネギは粗いみじん切りにする。 作り方2. トマトはヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が破れれば水に取り皮をむく。横半分に切って種を取り除き、粗いみじん切りにする。サヤインゲンはサッと塩ゆでし、2～3等分の長さに切る。 作り方3. ニンジンは皮をむき、3～4cmの長さに切り、更に縦4～6つに切って面取りする。ジャガイモは皮をむき、大きめの一口
E・レシピ
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下準備1. 生鮭の両面に塩、コショウ、七味唐辛子をまんべんなくつける。 下準備2. ディルとイタリアンパセリはみじん切りにする。 下準備3. レモンはくし形に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、生鮭を両面こんがりと焼く。 作り方2. 器に(1)を盛ってディルとイタリアンパセリを散らし、バルサミコ酢をかけ、レモンを添える。
生鮭 2切れ塩 小さじ1/2コショウ 少々七味唐辛子 少々オリーブ油 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1〜2ディル 2枝イタリアンパセリ 調理時間:約15分 カロリー:約226kcal E・レシピ
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下準備1. 鮭は1切れを2～3つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、厚さ1cmの輪切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 作り方1. 鮭は1切れずつに薄く小麦粉をからめる。フライパンにオリーブ油大さじ1.5を入れて弱めの中火にかけ、鮭にをつけながら並べる。焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつけ、取り出しておく。残ったは、フライパンに並べ
調理時間:約20分 カロリー:約445kcal E・レシピ
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作り方1. もも肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れ、半分に切って全体に塩コショウを振る。細ネギは飾り用に4～6本長いまま残して残りは1cm幅に刻む。生ローズマリー、生タイムはサッと水洗いして水気を拭き取る。レモンは4つに切る。 作り方2. フライパンにEVオリーブ油大さじ2を入れ中火にかけて熱くなってきたらローズマリー、タイムを入れて炒め、香りを油に移して取り出す。鶏もも肉の皮側を下にして並べ、オーブンシートをのせて落とし蓋やバットをのせて重石をしパリッと焼く。※落とし
E・レシピ
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作り方1. キュウリはスティックに切り冷水に放つ。セロリは筋を引いてキュウリに合わせて切り、キュウリとあわせる。プチトマトは水洗いする。 作り方2. 豚骨付きバラ肉に塩コショウをもみこむ。のニンニクは縦半分に切って芽を取り、粗いみじん切りにする。 作り方3. フライパンに豚骨付きバラ肉を重ならないように並べ、強火にかける。焼き色がつけばひっくり返し、同様に焼き色をつける。焼けていないとフライパンににくっついてひっくり返せませんが、焼ければ菜ばしで簡単に
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、玉ネギに合わせて切り、水に放つ。 下準備3. オレンジパプリカはヘタと種を取り、玉ネギに合わせて切る。 下準備4. ナスはヘタを取り、玉ネギに合わせて切る。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備6. ソーセージ、プロセスチーズは玉ネギに合わせて切る。 下準備7. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備8. オーブンを200℃に予熱する。 下準備9. 耐熱容器に分量
調理時間:約30分 カロリー:約571kcal E・レシピ
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下準備1. 豚ヒレ肉は軽くたたき、塩コショウを振る。の小麦粉を薄くはたき、溶き卵をくぐらせ、パン粉をしっかり付ける。 下準備2. のゆで卵は刻み、その他の材料とボウルで混ぜ合わせる。 作り方1. 揚げ油を170℃に予熱し、豚ヒレ肉を色よく揚げて油をきる。 作り方2. 器にキャベツと共に盛り合わせ、豚カツにトンカツソースをかけ、を添える。
豚ヒレ肉(カツ用) 6切れ塩コショウ 少々小麦粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約414kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は塩コショウを振り、小麦粉をからめる。(袋に入れてからめると、キッチンを汚さず後片付けが楽です) 下準備2. 玉ネギ半量はすりおろし、半量はみじん切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 下準備6. リンゴは皮をむいて芯を取り、すりおろす。 下準備7. ニンニクは縦半分に切り、芽を取ってみじん切りに
カロリー:約955kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はフォークなどで全体につき、火の通りをよくする。4つに切って塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。ナスはヘタを取り、幅1cmの輪切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に幅1cmに切る。黄パプリカはピーマンに合わせて切り、長い場合は長さを半分に切る。玉ネギは幅1.5cmのくし切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取って押しつぶす。 作り方2. 深めのフライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を全体に焼き色がつくまで焼く。ニンニク
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal E・レシピ
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下準備1. カツオは厚さ1.5cmに切り、断面に塩を振る。ニンニクは薄切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにし、ルッコラは根元を切り落として食べやすい長さに切り、水に5分放つ。ザルに上げて水気を拭き取り、器に盛る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたってニンニクが色付いたら火を止めて、ニンニクを取り出す。 作り方2. (1)のフライパンを再び中火にかけてカツオを並べ、両面だけをサッと焼き、火
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 生鮭に塩コショウを振り、小麦粉を両面薄くまぶす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. のトマトはヘタをくり抜き、1cmの角切りにする。バジルは飾り用の葉を2枚を取っておき、残りは茎も含めてザク切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、生鮭を入れる。両面をこんがりと焼いたら器に取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにの材料を入れ、中火でひと煮たちさせる。火を止め、オリーブ油小さじ
調理時間:約25分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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下準備1. ぼっちゃんカボチャは水洗いし、上部を蓋のように切り、スプーンで種をかき出しラップで包み電子レンジで10～12分加熱する。(ここでは坊ちゃんカボチャを使っています) 下準備2. ハムはみじん切りに、エビは殻をむき背わたを取って塩水で洗い水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. マッシュルームはサッと水洗いし水気を拭き取り縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ、玉ネギ、マッシュルームを炒め、玉ネギが半透明に
E・レシピ
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作り方1. を作る。細ネギは小口切りにする。フードプロセッサーに、の材料を入れてかくはんする。 作り方2. を作る。イカはワタを取り出し、水洗いする。足の部分は分量外の塩で塩もみして吸盤を落とし、適当な大きさに切る。ハンペンも6等分にする。フードプロセッサーにの材料を入れてかくはんする。 作り方3. を作る。全ての野菜を適当な大きさに切って鍋に入れ、さらに水、固形スープの素、ローリエを加える。弱火で約20分煮
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 豚もも肉はひとくち大に切り、塩コショウを振って薄く小麦粉をからめる。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、4～6つのくし切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら、長さ2cmに切る。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油、バターを中火で熱し、豚もも肉の表面に焼き色がつくまで焼き、玉ネギ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約30分 カロリー:約366kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギとニラは5mm角の粗みじん切りにする。 下準備2. 白菜は幅1cmの短冊切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2～3分加熱する。粗熱が取れたらしっかり絞り、水気をきる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、塩を入れ、粘りがでるまでしっかり手で練る。 作り方2. (1)に溶き卵を入れ、全体にポッテリするまで混ぜる。の材料を加えて全体的に混ざったら、パン粉を加えて練る。最後に白ネギとニラを加えて手早く混ぜる。 作り方3. (2)を4等分に
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 冷凍シーフードはザルに入れて、熱湯を掛け、水気を切る。(または自然解凍し、ザルに上げ水気を切って下さい) 下準備2. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いして、ザルに上げておく。 下準備3. 玉ネギ、ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. プチトマトは水洗いしてヘタを取る。(トマトの場合はヘタをくり抜き、1cm角に切る) 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切って2cmに
カロリー:約453kcal E・レシピ
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