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「たら > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 1469 件中 （561 - 580）
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1.いちごは4粒を飾り用にとりおき、残りを細かく刻み、ボウルに入れる。フォークの背でつぶし、さらに細かくする。レモン汁、グラニュー糖を加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。2.1のボウルの底を氷水に当てる。生クリームを加え、泡立て器で軽くつのが立つまで泡立てる。スプーンでグラスに入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。3.オーブンを170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。4.小皿に小麦粉、小麦粉と同量の水を入れて溶き混ぜる。5.春巻きの皮を各4等分の正方形に切り
カロリー:約146kcal レタスクラブ
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1.プリン液を作る。ボウルに卵を割り入れ、卵黄、グラニュー糖50gを加えて、泡立て器でコシを切るように混ぜる。2.土鍋に牛乳、グラニュー糖50gを入れて中火にかけ、玉じゃくしで混ぜながらグラニュー糖を溶かし、湯気が出てくるまで約3分温める。3.小さなボウルに抹茶をふるい入れる。2大さじ1/2を加えて溶き混ぜ、あと3回同様にする。1に加えて混ぜ、残りの2を少しずつ加えては混ぜ、残り半量になったら一度に加えて混ぜる。4.土鍋にざるなどをのせ、1のプリン液をこしながら入れる。5
カロリー:約259kcal レタスクラブ
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1.プリン液を作る。ボウルに卵を割り入れ、卵黄、グラニュー糖50gを加えて、泡立て器でコシを切るように混ぜる。2.土鍋に牛乳、グラニュー糖50gを入れて中火にかけ、玉じゃくしで混ぜながらグラニュー糖を溶かし、湯気が出てくるまで約3分温める。3.小さなボウルにココアをふるい入れる。2大さじ1/2を加えて溶き混ぜ、あと3回同様にする。1に加えて混ぜ、残りの2を少しずつ加えては混ぜ、残り半量になったら一度に加えて混ぜる。4.土鍋にざるなどをのせ、1のプリン液をこしながら入れる。5
カロリー:約259kcal レタスクラブ
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を通す。途中、鍋底のほうにかたまりができてきたら、空気を入れないようにやさしく混ぜて、全体がどろっとしてくるまで火を通す。
プリン液 ・卵…4個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…3カップ ・グラニュー糖…100gあればバニラエッセンス…少々カラメルソース ・グラニュー糖…100g カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1.卵黄生地を作る。ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。砂糖のざらつきがなくなり、白っぽくなるまで混ぜる。2.溶かしバターを加え、バターが生地となじむまで混ぜ合わせる。3.薄力粉を加え、円を描くようにぐるぐると混ぜる。粉っぽさがなくなり、ねっとりと粘りが出てくるまで2～3分混ぜ合わせる。
〈Point〉混ぜていると生地が重くなってくるが、つやが出るまで混ぜ続ける。持ち上げると少し形が残るくらいが目安。4.牛乳1/4量を加えて混ぜて溶きのばし、生地となじま
カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.きんかんは横3等分に切り、竹串でへたと種を除く。バゲットは2cm幅の斜め切りにし、オーブントースターでうすく焼き色がつくまで焼く。2.鍋にグラニュー糖と水大さじ1を入れ、全体に水けが回ったら中火にかける。鍋肌から茶色く色づいてきたら、約5分木べらで全体をかき混ぜる。3.濃い茶色になったら火から下ろし、水35mlを加え、手早く混ぜ合わせる(はねるので注意し、軍手などをして行なう)。きんかんを加えて再び中火にかけ、きんかんの皮がしんなりとし、うすい茶色になるまで煮る。バター
カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.きんかんは竹串でへたを取る。2.包丁で縦に4～5本切り目を入れ、指で軽く押して、切り目から竹串で種を取り出す。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、2を入れて3～4分煮る。冷水にとって15〜20分おき、ざるに上げて水けをきる。4.鍋にグラニュー糖、水1カップを入れて中火にかけ、沸騰したら3を加える。煮立ったらアクを除き、落としぶたをして弱火で約10分煮る。5.火を止めて、そのままさまして味をしみこませる。
きんかん…20個(約500g)グラニュー糖…120g カロリー:約819kcal レタスクラブ
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1.ホーロー製の鍋に卵、グラニュー糖を入れて中火にかけ、クリーム状になるまで、泡立て器で混ぜながら温める。2.レモン汁、レモンの皮を加え、耐熱性のへらに持ち替えて混ぜながらさらに煮る(はねるので注意し、軍手などをして行なう)。なめらかなクリーム状になったら、火から下ろして、バターを加える。余熱で溶かし、さっと混ぜ合わせる。3.ボウルにざるを重ねたところに入れ、ゴムべらでなめらかになるようにこす。空気が入らないよう表面にピッタリと密着させてラップをかけ、粗熱をとる。[br
カロリー:約601kcal レタスクラブ
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したバターとレモン汁のボウルに、2の約1/4量(大さじ3～4)を加え、泡立て器で勢いよく混ぜ合わせる。マヨネーズくらいのかたさ
レモン汁…大さじ2レモン(国産)の皮のすりおろし…1個分卵…2個薄力粉…90gバター(食塩不使用)…50g砂糖…80gホワイトガナッシュ ・生クリーム…50g ・板チョコレート〈ホワイト〉…30g ・レモン汁…小さじ1レモン(国産)の皮のすりおろし(飾り用)…適量 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.ボウルに生クリームとグラニュー糖少々を入れ、泡立て器で七分立てにする。2.皿に「パンケーキ」を盛って粉糖適宜をふり、1をのせ、バター、レモンのくし形切り、メープルシロップ適宜を添える。
「パンケーキ」…2枚生クリーム…30mlバター…20gグラニュー糖…少々粉糖…適宜メープルシロップ…適宜レモンのくし形切り カロリー:約571kcal レタスクラブ
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1.薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。粉類はふるう必要はない。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、サワークリームも加えて、泡立て器で全体がクリーム状になるまで混ぜ合わせる。3.2のボウルに牛乳を一度に加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。少々サワークリームのだまが残っていても、焼くときに溶けるので大丈夫。4.3を1に一度に加え、粉っぽさがなくなり、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。5.混ぜるときは、ボウルの中央
カロリー:約106kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは油をひかずにフライパンに入れ、弱火でじっくり、両面カリカリに焼き上げる。2.皿に「パンケーキ」を盛って、1のベーコン、バターをのせ、メープルシロップ適宜をかける。
「パンケーキ」…2枚ベーコン…2枚バター…20gメープルシロップ…適宜 カロリー:約551kcal レタスクラブ
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1.小鍋にグラニュー糖100gと水1/4カップを入れて弱火にかけ、グラニュー糖が溶けたら、いちごを縦半分に切って加え、レモン汁少々も加えてひと煮立ちさせ、ベリーソースを作る。2.皿に「パンケーキ」を盛ってバニラアイスクリーム適宜をのせ、1のベリーソースの約1/4量をかける。
「パンケーキ」…2枚いちご…8粒グラニュー糖…100gバニラアイスクリーム…適宜レモン汁…少々水…1/4カップ カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.アーモンドやピーナッツ、くるみなど好みのナッツ適宜を粗みじんに砕く。小鍋に板チョコレートを砕いて水大さじ4とともに入れ、弱火にかけて煮溶かす。2.皿に「パンケーキ」を盛って、1のチョコレートソースの約1/3量をかけ、ナッツを散らす。
「パンケーキ」…2枚板チョコレート…90gアーモンドやピーナッツ、くるみなど好みのナッツ…適宜水…大さじ4 カロリー:約317kcal レタスクラブ
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1.紫玉ねぎは縦薄切りに、レタスはざく切りに、ベーコンは6〜7mm幅に切る。フライパンにオリーブ油少々を熱してベーコンを炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、レタスも加えてさっと炒め合わせ、塩、こしょう各適宜で調味する。2.皿に「パンケーキ」を盛って1のオニオンソテーをのせ、バターをのせる。
「パンケーキ」…2枚ベーコン…1/2枚レタス…1枚紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/4個バター…10gオリーブ油…少々塩、こしょう…各適宜 カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1.フライパンにサラダ油少々を熱して卵をそっと割り入れ、半熟目玉焼きを作る。2.皿にベビーリーフ適宜を広げ、「パンケーキ」を盛って、1の目玉焼きをのせ、塩適宜をふる。目玉焼きをくずし、ソース代わりにして食べる。
「パンケーキ」…2枚卵…1個ベビーリーフ…適宜サラダ油…少々塩…適宜 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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1.薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。粉類はふるう必要はない。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、サワークリームも加えて、泡立て器で全体がクリーム状になるまで混ぜ合わせる。3.2のボウルにアップルタイザー1 1/4カップを加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。少々サワークリームのだまが残っていても、焼くときに溶けるので大丈夫。4.3を1に一度に加え、粉っぽさがなくなり、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。混ぜる
カロリー:約548kcal レタスクラブ
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1.薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。粉類はふるう必要はない。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、サワークリームも加えて、泡立て器で全体がクリーム状になるまで混ぜ合わせる。3.2のボウルに牛乳を一度に加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。少々サワークリームのだまが残っていても、焼くときに溶けるので大丈夫。4.3を1に一度に加え、粉っぽさがなくなり、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。5.混ぜるときは、ボウルの中央
カロリー:約695kcal レタスクラブ
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1.ゆずは皮をすりおろし、果汁を小さじ2杯分搾る(残りの果汁は紅茶などに使っても)。2.チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。3.小鍋に生クリーム、水あめを入れて弱火にかける。沸騰したら2に注ぎ、耐熱性のへらでチョコレートが溶けるまで混ぜる。バターを加え、よく混ぜ合わせる。4.1の皮を飾り用に少々取り分け、残りを果汁とともに3に加えて混ぜる。型に流し入れ、ナイフで平らにならし、冷蔵庫に1時間以上置いて固める。5.型から取り出し、一口大に切り分ける。バットにココア
カロリー:約70kcal レタスクラブ
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1.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら砂糖を加えて混ぜる。砂糖が混ざったら、溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。全体が混ざったら油、牛乳、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでふるって1に加え、粉が見えなくなるまで泡立て器でさっと混ぜる。3.生地を耐熱容器に1/4量ずつ、八分目まで流し入れる。ふんわりとラップをかけ、容器2個を電子レンジに入れ、約1分30秒加熱する。残りも同様にする。4
カロリー:約226kcal レタスクラブ
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