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「ちくわ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 101 件中 (61 - 80)
「活ちくわ」は2cm厚さの斜め切りにします。「塩あじえだ豆」は解凍し、さやから取り出しておきます。ミニトマトは半分に切ります。 じゃがいもは約1.5cm角に切り、耐熱皿に並べ、水をふってラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。  (1)・(2)・【ごまマヨネーズソース】を混ぜ合わせ、器に盛ります。 \ POINT / お好みで、きゅうりやゆでたブロッコリー・アスパラガス・にんじんなど合わせてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2
カロリー:約408kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」は、約5mm厚さの斜め切りにします。塩蔵わかめは水で洗い、水につけて塩抜きします。水気を切り、食べやすい大きさに切ります。レタスは冷水につけてシャキッとさせたあと、一口大にちぎります。 ボウルに(1)を入れて軽く混ぜ、器に盛り付けます。ポン酢をかけ、白ごまを振ります。 フライパンまたは鍋にごま油を入れ、香ばしい香りがするまで熱し、すぐに(2)に回しかけます。 \ POINT / 乾燥わかめを使う場合の分量は、小さじ2が目安です。ポン酢を先にかけておき、最後に熱々
カロリー:約83kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
ちくわは1cm幅の輪切りにする。 豆腐はペーパータオルで軽く水気をふきとり、一口大にちぎる。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりは縦半分に切り、ななめ薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。 器に(1)・(2)を盛り付け、合わせたAのドレッシングをかける。 \ POINT / お好みで韓国のりをプラスしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]太ちくわ2本木綿豆腐1/2丁(150g)レタス3枚(60g)きゅうり1/2本ミニトマト4個A鶏がらスープの素
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
1 ちくわは5mm幅の斜め切りに、ピーマンとパプリカは種を取り除いて5mm幅に切る。 2 フライパンを中火にかけ、(A)を入れてひと煮立ちさせる。 3 沸いたらクリームチーズを加え、木ベラで細かくくずしながら混ぜる。 4 溶けてきたら(1)を加え、全体をからめながら3分ほど炒める。 5 器に盛りつけ、花ふわり 使いきりパックをのせる。
材料(2人前) ちくわ 2本 ピーマン 1個 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.枝豆はさっと洗って水けをきり、耐熱皿に広げて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出して全体を混ぜ、同様にラップをかけてさらに約2分加熱する。そのまま約5分おき、さやから取り出す。みょうがは薄い輪切りにし、水にさらし、水けをきる。ちくわは薄い小口切りにする。2.ボウルに酢大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本枝豆…1/2袋(約100g)みょうが…1個酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.鍋に湯を沸かして塩を入れ、小松菜を約1分30秒ゆで、冷水にとってさます。水けを絞って3cm長さに切る。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.ボウルに白すりごま、砂糖、ごま油各大さじ1/2、酢、しょうゆ各小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本小松菜…1/2わ(約140g)白すりごま…大さじ1砂糖、ごま油…各大さじ1/2酢、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
1.キャベツの芯は細切りにする。ちくわは縦半分に切って2cm幅の斜め切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2、赤とうがらしを入れて中火にかけ、さっと炒めてキャベツの芯を加え、炒める。3.芯が少ししんなりしたらちくわを加えて炒め、油がなじんだら、みりん大さじ1、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2を加える。4.汁けがなくなるまで炒め煮にし、ごまを加えてさっと混ぜる。
ちくわ…3本春キャベツの芯…1個分赤とうがらしの小口切り…1本分白いりごま…大さじ1/2ごま油、みりん
カロリー:約134kcal 
レタスクラブ
「活ちくわ」は5mm厚さの斜め輪切りにします。海草ミックスは水につけて戻し、水気をよく切ります。きゅうりは縦半分に切ったら薄い斜め切りにします。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。 みりんは電子レンジにかけて煮きり、【梅風味ドレッシング】の材料を合わせます。 (1)をボールに合わせて混ぜ、【梅風味ドレッシング】をかけて召しあがります。 \ POINT / 合わせる野菜は、かいわれ大根・スプラウト類・レタス・大葉でもよいでしょう。ゆでたそばやうどんを食べやすく切っ
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
下準備1. ちくわはひとくち大に切る。 下準備2. さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。 作り方1. ちくわとさつま揚げをボウルに入れ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、青のりを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ちくわ 4〜5本さつま揚げ 6枚マヨネーズ 大さじ2ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ1青のり 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 
E・レシピ
1.きゅうりはめん棒などでたたいて一口大にする。ちくわは7mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩少々を加えてあえる。
ちくわ…2本きゅうり…1本ごま油…小さじ1塩…少々
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
1 ひじきは水でもどし、食べやすく切る。ちくわは薄い輪切りに、にんじんはせん切りにする。絹さやはサッとゆでて細切りにする。 2 鍋に油を熱し、①のひじきを炒め、①のにんじん・ちくわ、水を加える。 3 煮立ったらめんつゆを加えて炒め煮にする。仕上げに①の絹さやを加える。
材料(4人前) 乾燥ひじき 30g ちくわ 2本 にんじん 3cm 絹さや 4枚 サラダ油 大さじ1 水 カップ1/2 めんつゆ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚くむいて食べやすく切る。耐熱ボウルに入れて水大さじ1を回しかけ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.ブロッコリーの水けをきり、ごま酢を加えてあえ、ちくわを加えて混ぜ合わせる。
ちくわ…2本ブロッコリー…1/2個(約150g)ごま酢 ・白すりごま…大さじ1 ・砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.ゴーヤーは縦半分に切って横薄切りにし、塩小さじ1/2をふってもみ、約5分おく。さっと洗い、水けを絞る。ちくわは縦半分に切って8mm幅の斜め切りにする。しょうがはせん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ゴーヤー、しょうがを入れて油がまわるまで炒める。ちくわを加えてさっと混ぜ、塩少々で調味する。
ちくわ…2本ゴーヤー…1/2本(約125g)しょうが…1かけごま油…大さじ1/2塩
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. ちくわは縦半分に切り、ひとくち大の斜め切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったらの材料とちくわを加え、再び煮たったら小松菜を加える。 作り方2. 菜ばしでサッと混ぜ合わせ、小松菜がしんなりしたら、器に盛る。
小松菜 1/2束ちくわ 2本だし汁 300ml酒 大さじ1.5砂糖 小さじ2みりん 大さじ11.5塩 小さじ1/3しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 
E・レシピ
作り方1. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってさらに横細切りにする。ちくわは斜め薄切りにする。梅干しは種を取り、粗めに刻む。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ピーマンとちくわ、チリメンジャコを炒める。ピーマンが少ししんなりしたら梅干しとかつお節を加え、さらに炒め合わせる。 作り方3. の材料を加えて全体にからめ、器に盛る。
ピーマン 3ちくわ 2本梅干し 1個チリメンジャコ 大さじ3かつお節 5g酒 小さじ1みりん 小さじ2しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 
E・レシピ
下準備1. マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。ちくわは長さを半分に切り、さらに縦細切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、マイタケ、ちくわを炒める。 作り方2. 全体に炒められたら、を加えてサッと炒める。器に盛り、刻みネギを散らす。
マイタケ 1パックちくわ 2〜3本ユズコショウ 適量酒 小さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2ネギ(刻み) 適量サラダ油 小さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴボウはタワシで水洗いしてささがきにし、水に放ってザルに上げる。ちくわは縦半分に切り、さらに幅5mmの斜め切りにする。 下準備2. の白ゴマはフライパンで香ばしく煎り、すり鉢で香りよくすって、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でゴボウをサッとゆでてザルに上げ、ちくわと共にに加えて和え、器に盛る。
ゴボウ 1/2〜1ちく1〜2本白ゴマ 大さじ3砂糖 大さじ11.5しょうゆ 小さじ2〜3豆板醤 少々
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
下準備1. サンマが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ちくわはひとくち大の乱切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. トースターを温めておく。 作り方1. にサンマ、ちくわを混ぜ合わせ、アルミカップに入れる。ピザ用チーズをのせ、温めておいたトースターで3~4分チーズが溶けるまで焼き、器に盛る。
サンマ(蒲焼き缶) 2缶(200g)ちくわ 4本ピザ用チーズ 40〜50gマヨネーズ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 
E・レシピ
1.新玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。水に約10分さらし、水けをしっかりきる。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに1、削りがつお、しょうゆ大さじ1を入れてあえる。
ちくわ…4本新玉ねぎ…1個(約200g)削りがつお…2袋(約9g)しょうゆ
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
1.レタスは細かくちぎる。しそは細切りにし、さっと水にさらして水けをきる。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルにレモン塩ドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせる。1を加えてざっとあえる。
ちくわ…2本レタス…1/2個青じそ…5枚レモン塩ドレッシング ・レモン汁…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
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