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「ちくわ > 和食 > 主食」 の検索結果: 89 件中 (41 - 60)
\ POINT / 具だくさんラー油は味付けのお好みで分量を調整しましょう。春菊の代わりに、小松菜やほうれん草などの葉物野菜を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗2杯分(300g)春菊1/2束だいこん2cmサラダ油適宜具だくさんラー油大さじ11/2塩少々
カロリー:約377kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん1合分(330g)たくあん40g小松菜1/3束(100g)ごま油小さじ2溶き卵2個かつお節2パック(5g)白いりごま小さじ2しょうゆ小さじ11/2こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」は細切りにします。きゅうりは千切りに、たくあんは5mm角にします。梅肉は包丁でたたき、ペースト状にします。 沸騰したお湯でそうめんをゆで、冷水でしめて水気を切ります。 器に(2)を盛り、(1)と刻みのりを彩りよく並べます。 お好みで千切りにした大葉とおろししょうが、ごまを薬味としてそえて、めんつゆでいただきます。
調理時間:約10分 カロリー:約404kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
1.ちくわは5mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、かぼちゃは1cm角に切る。すべてボウルに入れ、小麦粉大さじ1をまぶす。小麦粉、片栗粉各大さじ3と水70mlを混ぜ、ボウルに加えて大きく混ぜる。2.そうめんは袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて流水で洗い、水けをしっかりきって器に盛る。3.直径約26cmのフライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱し、1をすべて広げ入れる。
カロリー:約893kcal 
レタスクラブ
明太子の代わりにたらこでもおいしくいただけます。スパゲッティはゆでたてを和えるとよりおいしいです。マヨネーズ(大さじ1)を加えると、よりまろやかな仕上
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本明太子1/2腹分(50g)スパゲッティ160gチンゲン菜1株サラダ油小さじ1バター20g刻みのり適宜
カロリー:約495kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
器に盛り、黒ごまを散らす。
・ご飯 丼2杯分・ちくわ 5本・さやいんげん 5本・ちりめんじゃこ 20g・柚子こしょう 小さじ1・だしじょうゆ 小さじ1・酒 大さじ1・黒ごま 小さじ1・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ゆでたうどんを基本のめんつゆに取り分け、食べやすくちぎったちくわと揚げ玉をトッピング。さらにお好みで青のりをふれば、磯辺揚げ風に。
冷凍うどん、ちくわ、揚げ玉、めんつゆ好みで青のり
レタスクラブ
ちくわは輪切りにし、青ねぎは小口切りにする。うどんは茹でる。 鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。 器にうどんを盛り付け、(2)をかけ、活ちくわ、青ねぎをのせる。 \ POINT / お好みでおろし生姜を添えて楽しんでください。
材料 [ 2人分 ]活ちく1袋(4本)うどん(市販のもの)2玉青ねぎ10gA白だし大さじ3水500mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約325kcal 塩分:約4.4g
ニッスイ レシピ
(1)ちくわはタテに切り込みを入れて開き、内側にさらにタテに切り込みを入れる。焼き色がついた面を上にして置き、手前からクルクルと丸め、ラップで包み、電子レンジ(600W)で30~40秒加熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)のちくわを焼き色がついた面、内側の順にフライ返しでおさえつけながら焼き、いったん取り出す。(3)フライパンにAを入れて火にかけ、少し煮詰め、(2)のちくわを戻し入れてからめるように焼く。
カロリー:約526kcal 
味の素 レシピ大百科
ちくわは薄い輪切りにし、薄焼き卵はせん切りにする(錦糸卵)。みょうがは小口切り、新しょうがと青じそはせん切りにし、それぞれ水にさらして水けをきる。ご飯にすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜる。みょうが、新しょうがを加えて混ぜる。粗熱が取れたら、ちりめんじゃこ、ちくわを加えて混ぜる。錦糸卵、青じそを散らす。
・梅干し入りご飯 茶碗(わん)2杯分・すし酢 小さじ2~3・ちく1/2本・薄焼き卵 1/2枚・みょうが 1コ・新しょうが 10g・青じそ 2枚・ちりめんじゃこ 5g
調理時間:約5分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小さめの小房に分ける。ちくわは小口切りにする。赤ピーマンは縦半分に切って細切りにし、玉ねぎ、豚肉も細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、1ちくわ以外を重ならないように入れる。酒小さじ2を全体にふり、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.ブロッコリーを取り出してボウルに入れ、ちくわ、あえごろもを加えてあえる。
調理時間:約5分 カロリー:約536kcal 
レタスクラブ
(1)こんにゃくはごく小さめの三角切りにし、下ゆでする。さつま揚げは1cm角に切り、ちくわは5mm幅の輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ゆで卵はみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)炊飯器に無洗米、分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」を入れ、(1)のこんにゃく・さつま揚げ・ちくわ・しめじをのせて炊く(時間外)。
カロリー:約486kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ちくわは3mm厚さの輪切りにしてボウルに入れる。揚げ玉、めんつゆを加えてひと混ぜし、残りの材料を加えて混ぜる。2.ラップに11/4量を置いて包み、三角形に握る。残りも同様にする。
温かいご飯…300gちくわ…1本青のり…適量揚げ玉…大さじ4めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
ウインナソーセージ…4本ちくわ…2本ミニトマト…8個アボカド…1個ホールコーン缶…小1缶(約50g)「ちらしずし」のすし飯…全量白いりごま…大さじ2合わせ調味料 ・酒…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1しょうゆ
カロリー:約482kcal 
レタスクラブ
・焼きおにぎり 2コ・ちく1本・しめじ 1/2パック・小松菜 1/3ワ・だし カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.りんごの甘煮は、りんごを皮つきのまま斜め5mm幅に切り、レモン汁、砂糖少々をふりかける。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。5.弁当箱に2〜4、チーズを詰める。
ウインナのり巻き ・ウインナソーセージ…2本 ・卵…1個 ・焼きのり…1枚 ・ご飯…茶碗軽く1杯分 ・白いりごま…適宜ちくわスナップえんどう ・ちくわ…1本 ・スナップえんどう…2個りんごの甘煮 ・りんご…1/6個 ・レモン汁…適宜 チーズキューブ…3〜4個砂糖、塩、サラダ油
カロリー:約571kcal 
レタスクラブ
1.弁当箱にご飯を詰める。玉ねぎは縦薄切りに、ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、卵を割り入れて、塩、こしょう各少々をふる。焼き色がついたら上下を返して塩、こしょう各少々をふり、両面焼いて一度取り出す。3.フライパンに油小さじ1を足して中火で熱し、玉ねぎ、ちくわを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、たれの材料を混ぜて加える。
カロリー:約449kcal 
レタスクラブ
フライパンにごま油少々を中火で熱し、ちくわとピーマンをさっと炒める。砂糖小さじ1/2を加えてさっと炒め、しょうゆ小さじ1/2を入れて炒め合わせる。弁当箱に詰めて削りがつおをのせ、ミニトマトを添える。
のりご飯 ・温かいご飯…約200g ・焼きのり…約1/3枚 ・削りがつお…1袋(約5g) ・しそ風味ふりかけ…適量 ・しょうゆちくわとピーマンの甘辛炒め ・ちくわ…2本 ・ピーマン…2個 ・ごま油、砂糖、しょうゆあればミニトマト…2個
カロリー:約476kcal 
レタスクラブ
鮭のごましょうが焼き ・塩鮭(甘塩)…1切れ 合わせ調味料 ・白いりごま、しょうゆ…各大さじ1/2 ・おろししょうが、砂糖…各小さじ1/2じゃがいもの塩きんぴら ・じゃがいも…1ちくわとオクラの串焼き ・ちくわ…1本 ・オクラ…2本 マスタードマヨ ・マヨネーズ…小さじ1 ・粒マスタード…小さじ1/2ご飯 ・ご飯…茶碗1杯分片栗粉、サラダ油、みりん、塩、七味とうがらし
カロリー:約685kcal 
レタスクラブ
お好み焼きソースをぬり、好みでマヨネーズ、青のり、削り節、コーンフレークをのせる。
・卵 4コ・だし カップ1/2~1・小麦粉 カップ2・長芋 300g・豚薄切り肉 100g・キャベツ 3~4枚・ちく1本・ナチュラルチーズ 50g・お好み焼きソース 適宜・マヨネーズ 適宜・青のり 適宜・削り節 適宜・コーンフレーク 適宜・サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
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