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「なす」 の検索結果： 3352 件中 （261 - 280）
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作り方 ・Aをボウルに合わせ、混ぜながら水を2～3回に分けて加え、3分ほどこねる。表面がなめらかになったらひとまとめにし、ラップをして30分ほどおく。・野沢菜は5mm幅に切り、「さらさらキャノーラ油 健康プラス」で炒めてみりんを加える。・なすは1cm角に切り、「さらさらキャノーラ油 健康プラスで炒め、みそ、みりんを加えて味付けする。・1を六等分して丸め、5mm厚さにのばし、2、3の具をそれぞれ包む。フライパンに「さらさらキャノーラ油 健康プラス」(焼き用)を熱し、弱火に
調理時間:約60分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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なすは縦に6等分に切り、水にさらしてペーパータオルで水気をふく。長ねぎは粗みじん切りにする。「キムチの素」・赤みそ・砂糖・片栗粉・水を混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを炒める。火が通ったら取り出す。フライパンに豚ひき肉を入れて炒め、合わせておいた調味料・なすを加えて煮からめ、仕上げに長ねぎを加えて混ぜる。
材料(2人分)豚ひき肉100gなす3本「キムチの素」大さじ2赤みそ大さじ2砂糖大さじ1片栗粉大さじ1/2水100ml長ねぎ1/4本サラダ油大さじ3 カロリー:約388kcal 塩分:約4.9g 桃屋 かんたんレシピ
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1 米は洗い、ザルに上げて水気をきる。炊飯器に入れ、【A】を加えて炊く(時間外) 。 2 青じそはせん切りにする。 梅干しは種を除いて果肉を粗く刻む。 3 なすはタテ半分に切り、薄切りにして、水につけてアク抜きをする。ビニール袋に入れ、【B】を加えて冷蔵庫で約30分漬ける(時間外)。なすに味がなじんだら、軽く水気をしぼる。 4 炊き上がった①のご飯に③のなす、②の梅干しを混ぜ合わせ、②の青じそ、ごまをかけていただく。
材料(4人前) 米 2合 【A】水 360ml 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすはへたのまわりに包丁でぐるりと切り込みを入れ、竹串で皮のところどころを刺して穴をあける。みょうがは薄い輪切りにし、水にさらして水けをきる。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、なすをのせて、ペーパータオルで全体に油をぬる。トースターで5〜6分焼き、上下を返してさらに5〜6分焼く。なすの表面にペーパータオルで油を薄くぬると、まんべんなく熱が入り、きれいに焼くことができる。3.取り出して粗熱をとり、竹串を切り込みに入れて皮の端を起こし、手で引っ張って皮
カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.なすは一口大の乱切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ2と1/2を強めの中火で熱し、なすをさっと炒める。3.ふたをして中火にし、時々混ぜながら、約5分蒸し焼きにする。4.なすがやわらかくなったら端に寄せ、あいたところに玉ねぎ、にんにくを加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める。5.ひき肉を加えて塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、肉の色が変わりポロポロになるまで炒める。6.野菜ジュースを加え、時々混ぜながら水分がとんでトロッとするまで約4分
カロリー:約432kcal レタスクラブ
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1.さばは缶汁をきる(缶汁はとりおく)。なすは縦半分に切ってから縦4等分に切り、さらに長さを半分に切る。トマトは1cm角に切る。ねぎは4cm長さに切ってから縦に1本切り目を入れて芯を除き、縦1cm幅に切る。うどんは袋の表示どおりに解凍する。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、なす、トマト、しょうが、しそ、缶汁大さじ2を入れて炒める。なすがしんなりしたら、しょうゆ大さじ2弱、砂糖小さじ2を加えて炒める。3.さばを加えて粗くほぐしながらさっと炒め、うどん、ねぎの順に加え
カロリー:約570kcal レタスクラブ
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1.なすは一口大の乱切りにする。長ねぎは粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1、豚ひき肉を入れて強めの中火で熱し、ほぐしながら約1分炒める。ねぎ、しょうが、なすを加えて約2分炒め、なすに焼き色がついたら合わせ調味料を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
豚ひき肉…200gなす…3個(約240g)長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本しょうが…1かけごま油…大さじ1合わせ調味料 ・砂糖…大さじ1 カロリー:約389kcal レタスクラブ
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1.なすはへたのまわりにぐるりと切り目を入れてがくを取り、皮に縦に数本切り目を入れる。玉ねぎは水にさっとさらして水けをきり、Aのバットに加えて混ぜる。2.魚焼きグリルを中火で熱してなすを並べ入れ、皮が完全に黒くなるまで約8分焼き、上下を返してさらに約8分焼く(グリルが両面焼きの場合は12～14分焼く)。取り出して粗熱をとり、皮をむいて2cm厚さの輪切りにする。3.1のバットに2を加えてからめ、約10分おいて味をなじませる。しし唐は薄い小口切りにし、水にさっとさらして水け
カロリー:約181kcal レタスクラブ
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下準備1. ミョウガは縦4つに切り、さらに斜め半分に切って水に放ち、水気を絞る。 下準備2. ナスはガクを切り落として皮をむき、縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放つ。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、水気をきったナスを入れて強火で熱し、煮たったら火を弱め、ナスがしんなりするまで煮る。 作り方2. 油揚げ、ミョウガを加え、再び煮たったらみそを溶き入れる。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
ミョウガ 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側全体に浅く斜に切り込みを入れて水に放つ。 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにし水に放ち、水気を軽く絞る。(針ショウガ) 下準備3. ひりょうずは熱湯をかけ油抜きをして、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋に、ひりょうずを入れて強火にかけ、煮立てば火を弱め、10分煮含め、いったん取り出す。 作り方2. 熱湯にナスを入れ、煮立てばクツクツ位の火加減で1～2分ゆでる。ザルに上げ、お玉などで押さえ
調理時間:約30分 カロリー:約301kcal E・レシピ
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なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。さっと水にさらしてアクを抜き、水気をよく切ったらボウルに入れ、塩を振って3分おく。香味野菜は千切りにし、合わせて水にさらす。ハムは食べやすい大きさに切る。のなすを指先でもんで水分が出たら、水気をぎゅっと絞る(完全に絞り切らず、あと一絞り出来そうなところでやめる)。ボウルになすを戻し、水気を切った香味野菜とハムを加える。風味付けにだし醤油とごま油も加え、全体を良く和える。皿に盛り付け、白ごまを散らす。
さわやかパックうすぎ 伊藤ハム レシピ
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なすはヘタを除き、縦に4枚に切る。青じそは軸を除く。卵は溶いておく。Aは合わせておく。なす2枚と豚薄切り肉3枚を交互に重ね、青じそは真ん中の層に挟む(豚肉、なす、豚肉、青じそ、なす、豚肉の順)。はみでた豚肉はなすの側面にはりつけるようにして、しっかりかたちを整える。同様にして、全部で4個つくる。重ねたなすと豚肉が分解しないよう、はみでた豚肉は側面にはりつけるようにしてしっかりとまとめます。STEP2の両面に塩をふり、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。衣は側面に
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタをとり、縦半分に切って薄切りにする。ミョウガ、青シソは細切り、生姜は皮をむいて細切りにする。白ゴマは粗く刻む。ボウルに①のなす、ミョウガ、シソ、生姜を入れて、Aを加えてよくもみ込み水気を絞る。ボウルに②と切りゴマ、うすくち醤油を加えて軽く混ぜ合わせる。
なす 4個ミョウガ 2個生姜 20g青シソ 8枚白炒りゴマ 大さじ1A(塩:小さじ2～大さじ1・1/3、水:カップ2～4)うすくち醤油 適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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1 なすは乱切りにする。2 耐熱容器に「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ」を入れ、(a)を上から順に入れてその都度よく混ぜ、なすを上に乗せる。3 ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱し、よく混ぜる。器に盛り、お好みで万能ねぎを乗せる。(a)はよく混ぜて片栗粉を溶かしてください。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 1袋なす 2本あれば万能ねぎの小口切り 適量(a) 片栗粉 小さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1強酒、みりん 各大さじ1水 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1...なすは一口大に、ピーマン、パプリカは短冊切りにする。2...フライパンにごま油を入れて豚挽き肉を炒め、さらに、パプリカ、なすの順に加え炒めた所に、豆板醤を加える。3...ボウルに(2)を移し、ごまドレッシングと塩を加えて混ぜあわせ冷蔵庫で冷ます。4...器に盛りつける。
2人分 なす...2本ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個豚挽き肉...60gごま油...大さじ1豆板醤...大さじ1と1/2ごまドレッシング...大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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なすのヘタを切り落とし、断面に十字に切り込みを入れる。1本ずつラップで包む。電子レンジ(600W)に3～4分かける。柔らかくなったらラップのまま冷水にとる。ラップをはがして水気を軽く絞る。切り込みを入れた十字の部分を手で裂き、器に盛る。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を全体にかける。なすは包丁で切らずに、電子レンジにかけてから手で裂くと綺麗な色に仕上がります。お好みの量のラー油・小ねぎを散らす。
なす3本小ねぎ(小口切り)適量ヤマサ ぱぱっとちゃんと 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタを切り落とし、8mm厚さの輪切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふり、全体にまぶす。水でサッと洗い、水けをきる。ミニトマトはヘタを除き、横半分に切る。耐熱ボウルになすとミニトマトを入れ、表面を平らにする。【A】を混ぜ合わせ、野菜にかける。ラップをかけずに電子レンジ(600W)に約8分間かける。取り出し、上下を返して混ぜ、塩少々、こしょうで味を調える。
・なす 2コ・塩 適量・ミニトマト 1パック・トマトケチャップ 大さじ1・オリーブ油 小さじ1・小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、ピーラーで皮をむいて1コずつラップで包む。電子レンジ(600W)に2分間かけ、ラップに包んだまま冷ます。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切り、たまねぎは薄切りにする。**1**のなすは四つ割りにして、さらに長さを半分に切る。ボウルに東南アジア風ドレッシングと**2**を入れ、サッとあえる。
・なす 2コ・きゅうり 1/2本・ミニトマト 5コ・たまねぎ 1/4コ・東南アジア風ドレッシング 全量 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、縦に5mm厚さに切る。水に5分間ほどさらし、ざるに上げて水けをきる。ボウルに豚肉と【A】を入れてもみ込む。耐熱の器に**1**のなすを並べ、**2**の豚肉をのせて【B】をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4～5分間かける。途中一度取り出して肉をざっと混ぜ、均一に温まるようにする。青ねぎをのせ、あれば粉とうがらしをふる。
・なす 1コ・豚肩ロース肉 80g・片栗粉 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・ポン酢しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、1cm厚さの輪切りにする。ピーマンはヘタと種を除いて、1cm幅の輪切りにする。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(170℃)に熱し、なすを入れる。2分間ほど素揚げしたらピーマンを加えてさらに1分間素揚げし、油をきる。フライパンの油をこして除き、軽く拭く。【A】を入れてよく混ぜ、弱火にかける。煮立ったら**2**の野菜を戻してからめる。
・しょうがみそだれ 大さじ3・水 大さじ2・なす 3コ・ピーマン 2コ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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