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「なす」 の検索結果： 3352 件中 （781 - 800）
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[1] 鶏肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。なすを加え、しんなりするまで炒めてからピーマンを加える。[3] 余分な油をふき取り、を加えて強火で汁けをとばすように炒める。[4] 器に盛り、お好みで白ごまを散らす。※ 鶏肉のカットが大きい場合は、一口大に切ってください。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ピーマン カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはヘタを取って縦に半分に切り、皮に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。ししとうは、切り目を入れる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」は水で希釈する。[3] 油を170℃の中温に熱して、ししとうをサッと揚げる。なすは皮目を下にして揚げ、しんなりしたらバットに取り、油をきる。[4] [3]が熱いうちに、[2]のつゆに漬け込む。10分ほど漬け込んだ後に器に盛り、せん切りにしたしょうがを添える。※ししとうは破裂しやすいので、指で繊維に沿って縦にひとつ穴をあけておき
カロリー:約91kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは長さを半分に切り、縦に4～6等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらなすを加えてさらに炒める。全体に油がまわったら、とせん切りにしたしょうがを入れて煮る。[3] 中火でふたをして10分程度煮込む。火を消し、10分程度味を含ませる。器に盛り、小口に切った小ねぎを散らす。※ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしくいただけます。
なす 1本、豚バラ肉 薄切り 100g、しょうが (せん切り カロリー:約312kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは長さを半分に切り、縦8等分に切って水にさらす。きゅうりは縦4等分に切る。パプリカは5mm幅に切る。ミニトマトはつまようじで穴を数ヶ所あける。[2] ジッパーつき保存袋になす、きゅうり、パプリカ、「カンタン酢」を注いで、よくもむ。ミニトマトを加え、空気を抜いてジッパーをしめ、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※調理時間に漬け込み時間は含み
カロリー:約44kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・ なすは固いガクを除き、縦半分に切り、皮面にフォークで数ヶ所穴をあけておく。 1. 鍋にみそ・きび砂糖を入れよく混ぜ、みりん・酒を少しずつ加え溶きのばす。 2. 【1】を加熱し、沸騰したら弱火にし、加熱する(1分～)(田楽みそ)。 3. フライパンにごま油を熱し、なすを皮面を上にして入れ、焼く(弱～中火3分位)。 4. 焼き色がついたら裏返し、酒を加え、フタをして蒸し焼きにする(5分位)。 5. 器に盛り付け、田楽みそをかけ、白炒りごまをちらす。
なす 2本 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal ABC cooking Studio
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さばは骨をのぞき、一口大に切ります。なすは乱切りにします。 みそ・みりん・トウバンジャンを混ぜ合わせます。 フライパンにごま油半量を熱し、さばを皮側から入れ、強火で両面をこんがりと焼いて取り出します。 フライパンに残りのごま油を加えてなすを炒め、(3)を戻し入れ、(2)・すりごまを加えてさらに炒めます。 器に盛り、白ごまをふります。 ＼ POINT / トウバンジャンの量はお好みで加減しましょう。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)中1枚なす3本ごま油大さじ2すり 調理時間:約10分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.2g ニッスイ レシピ
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絹ごし豆腐になすの即席しば漬けをのせ、しょうゆ、オリーブ油をかける。
・絹ごし豆腐 50g・なすの即席しば漬け 適量・しょうゆ 適量・オリーブ油 適量 調理時間:約3分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取り、縦にしま状に皮をむいて、1.5cm厚さの輪切りにする。水に放してアクをぬく。揚げ油を180℃に熱し、水けをふき取った**1**のなすを、薄く色づくまで揚げる。油をきって器に盛り、グラニュー糖をふりかける。
・なす 5コ・グラニュー糖 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとり、冷ます。粗熱が取れたらラップをはずし、食べやすい大きさにさく。2器に①を盛りつけ、せん切りにした青じそをのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1なすは厚さ2cmの斜め切りにする。ボウルに入れ、油小さじ1をかけ、和える。2フライパンに油をひいて熱し、①を弱火でじっくりと焼く。3器に②を盛りつけ、パスタソースをかけてドライパセリをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1.なすは乱切りにする。しょうがは半量をみじん切り、半量を千切りにする。2.多めのサラダ油でなすを炒め、なすがしっとりしてきたら、みじん切りのしょうが、豆板醤と挽き肉を加え炒める。3.挽き肉に火が通ったら、液みそ 赤だしと水を加えて軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を落とす。4.器に盛り、千切りのしょうがを添える。
材料(2人分)具材なす2〜3本豚挽き肉80gしょうが2片水溶き片栗粉大さじ1〜2調味料液みそ 赤だし大さじ2〜3水2/3カップ豆板醤小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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❶鍋に湯を沸かし、塩ひとつかみ(分量外)を入れ、スパゲッティを表示より2分早めに茹で、湯切りしてボウルにあける。日清キャノーラ&オリーブAと塩こしょうを全体に絡めておく。❷なすを一口大の乱切りにして水につけ、あく抜きをする。❸みょうがと青じそはせん切り、にんにくはみじん切りにする。❹フライパンに日清キャノーラ&オリーブBを入れて中火でなすを炒め、取り出す。日清キャノーラ&オリーブCとにんにくを入れて弱火で熱し、鶏ひき肉と赤唐辛子を加え、色が変わったら赤唐辛子を取り出す。❺
調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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なすはヘタを除き、縦3か所をしまむきにして1～2cm厚さの輪切りにする。大きめのポリ袋に入れ、なすが浸るくらいの水を加えて空気を抜いて口を閉じ、約5分間おく。水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に6分間かけ、水けをきる。鍋に【A】を入れて中火で炒め、しんなりとして水分がとんだら、ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。【B】を順に加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で10分間煮る。にんにくが柔らかくなったらつぶし、混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。なすはヘタを除いて7～8mm厚さの輪切りにし、フライパンに入れてひと混ぜする。たまねぎは繊維に沿って7～8mm幅に切り、なすの上にのせて水大さじ2を回しかけ、ふたをする。**1**のフライパンを時々揺すりながら3～4分間火を通し、【A】をふって器に盛る。野菜を蒸し焼きにしている間に細ねぎは小口切りにし、【B】は混ぜておく。あいたフライパンにひき肉を入れてパラパラになるまで炒め、カレー粉をふる。全体になじんだら、再度混ぜた【B】を加え
調理時間:約7分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落とし、皮をしま目にむいてサッと水に放す。水けをきり、厚みの中央に切り目(約5mm幅)を入れながら、1cm厚さの斜め輪切りにする。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。**1**のなすの切り目にかたくり粉少々をふり、水でぬらした食事用ナイフなどで【A】を少量ずつ詰め、表面をならす。中華鍋にサラダ油大さじ1を熱し、**2**の詰め物をした面を下にして立て、2～3分間焼きつける。表面が固まったら横に倒し、上下を軽く焼き、取り出す。同じ中華鍋にサラダ油大さじ1を足し
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦半分に切ってから長さを2～3等分に切る。皮に斜めに細かく切り目を入れる。えびは殻をむき、尾を残して背を開き、背ワタを除く。食べやすく切り、酒小さじ1と塩・こしょうをふる。【あえ衣】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を2cm深さほど入れて中火で熱し、なすを皮側から焼く。両面を計2～3分間焼いて竹串がスッと通るまで火を通す。紙タオルを敷いたバットに取り出し、油をきる。**2**のフライパンにえびを入れ、中火で両面を焼く(油が足りなければ適宜足す)。酒
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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トマトは5mm厚さの輪切りにし、塩1つまみをふる。なすは1cm厚さの輪切りにし、塩1つまみをふる。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油1+1/2を中火で熱してなすを炒め、しんなりしたら取り出す。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を足し、弱火でたまねぎ、にんにくを炒める。たまねぎが透き通ったらひき肉を加え、中火で色が変わるまで炒める。水カップ1/4、塩小さじ2/3、こしょうを加え、煮立ったら火を止める。耐熱容器に**2**のなす、ひき肉、**1
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取り、回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。塩を入れた水に1～2分間つけてアクを抜き(全体備考参照)、ペーパータオルにのせて水けを取る。ねぎは縦に2～3本切り込みを入れ、3cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油を熱してなすを入れ、時々菜箸で返しながら中火で炒める。切り口がきつね色になったらねぎを入れ、焼き色をつける。鍋に酢以外の【南蛮酢】の材料を入れて中火にかけ、煮立つ直前に火を止め、酢を加える。ボウルに移し、直火でサッと
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ベーコンとなすは厚めの短冊切りにします。ダッチオーブンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらベーコンとなすを加え、焦げ目がつくまで炒めます。(2)のなすをボウルなどに取り出し、「プチッとうどん」1個を加え、しっかり和えておきます。(2)のダッチオーブンに水を加えて強火にし、沸騰したらスパゲティを入れて、かき混ぜながらゆでます。スパゲティがほどよいかたさにゆであがったら、残りの「プチッとうどん」を加え、かき混ぜながら加熱して水分を飛ばします。仕上げに(3)を戻し
調理時間:約15分 カロリー:約418kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)なす、ピーマンは1cm角に切る。キャベツはザク切りにし、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、塩をふって混ぜ合わせる。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎ、(1)のなす・ピーマンを入れて炒め、しんなりしたら、取り出して冷ます。(3)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り、(2)の玉ねぎ・なす・ピーマンを加えて混ぜ合わせ、8等分の小判形にし、タネを作る。 (4)フライパンに油小さじ2を熱し、(3)のタネを焼き、取り出す。(5)フライパンに
カロリー:約244kcal 味の素 レシピ大百科
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