「なす」 の検索結果: 3352 件中 (801 - 820)
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下準備1. ナスはヘタを落として1.5cm幅の輪切りにし、切り離さないように厚みが半分になるように切り込みを入れる。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、包丁で粒が残る程度の細かさにたたく。他のの材料とねばりがでるまで混ぜ合わせ、更に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきっておく。 下準備4. セロリは筋を引き、薄切りにしてキャベツと合わせる 作り方1. ナスの水気を拭き取り、切り口に小麦粉を薄く振る。エビ種をナスの切り口 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. ナスは洗ってヘタの周りに切り込みを入れ、1本ずつラップに包み、電子レンジで3分30秒~4分加熱する。全体が柔らかくなったらヘタを取り、長さを半分に切って、さらに縦4等分に切る。 下準備2. 、の材料をそれぞれよく混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに豚ひき肉とショウガとニンニクを入れて火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉が色づいたら甜麺醤を加えて炒める。 作り方2. ナスを加えて炒め合わせ、を加えてナス 調理時間:約20分 カロリー:約259kcal
E・レシピ
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1なすはへたをとり、皮つきのまま縦に4~6つ割りにする。1カップの水に小さじ1の割合で塩水を作り、5分程度なすを水につけてアクを抜く。2(1)のなすの水気をかるく切り、皿に並べてラップをし電子レンジで6~7分加熱する。すぐに水にとってさまし、水気をよく絞る。3ドレッシングの材料をすべて合わせてなすにたっぷりかける。ワンポイントアドバイス*なすとドレッシングはつめたく冷やすとよりおいしく召し上がれます。*レシピでは500Wの電子レンジを使用しています。*(600Wの場合は加熱 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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1.鍋に湯を沸かし、塩と枝豆を入れて約3分ゆでる。2.ゆでている間に、なすは1cm幅の斜め切りにする。アスパラガスは根元を少し落とし、かたい部分は皮むき器でむいて長さを4等分に切る。豚肉は3等分に切る。1をざるにあけ、粗熱をとる。3.フライパンに油大さじ2を熱し、豚肉となすを並べ入れる。肉に焼き色がついたら、肉となすの上下を返して1〜2分炒める。アスパラガスを加えてさらに1〜2分炒め、梅だれを回しかけてさっと炒める。器に盛り、しそを粗くちぎって散らす。4.枝豆をさやから出し 調理時間:約10分 カロリー:約467kcal
レタスクラブ
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・なす、エリンギは角切りし、なすは塩水にさらしておく。しめじは小房に分ける。・【A】をあわせておく。。フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて熱する。。香りが出て来たら、なす、きのこ類を加えて炒め、塩・こしょうする。。しんなりしてきたら【A】を加え混ぜる。。ごはんはレンジにかけず、そのままパックから出してほぐして加え、よく炒める。。ごはんに火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえて召し上がれ。 パックごはん 180g ×1パック、なす 1本 (80~100g 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。あさりは殻をこすり合わせて洗う。なすはへたを除いて輪切りにし、水にさっとさらし、水気をふく。トマトはへたを除いて1㎝角に切る。。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、なすの両面を焼いてとり出す。続けてオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが立ったら、トマト、あさりを加えてさっといためる。。【A】を加えて中火で3~4分煮る。(1)のうどんを加えてなすを戻し入れ、お好みでオリーブ油少々 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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❶なすは縦8等分に切り、片栗粉を薄くまぶす。長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。❷フライパンに豚ひき肉と日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギ大さじ2を入れて火をつけ、弱めの中火で炒める。豚ひき肉がほぐれて7割火が通ってきたら1のなすを加える。なすに火が通るまで3~4分炒める。❸2に、にんにく、長ねぎを加えて1~2分炒め合わせ、残りの日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギを加えて煮絡め、器に盛りつける。お好みで糸唐辛子をのせる。 豚ひき肉 150gなす 調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 なすは大きめの縦切りにする。みょうがは1本を縦に4つ切りにする。青じそは刻んでおく。2 鍋に「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」、(a)、なすを加えて弱火で10分ほど煮込み、火からおろしてみょうがを加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。3 そうめんを表示に従ってゆで、冷水で冷やし水気をよくきる。4 器にそうめん、なす、みょうがを盛り付け、②のかけつゆを注ぎ、青じそを乗せる。・針しょうがやおろししょうがを加えてもよく合います。・かけつゆは水や氷でお好みの濃さに調整 調理時間:約20分 カロリー:約375kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
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1.ゴーヤーは縦長に2等分する。スプーンで種をかき出し、5mm幅の半月切りにする。なすはへたを落とし、1cm幅の輪切りにする。豚肉は、1cm幅のざく切りにする。2.耐熱ボウルになすとゴーヤーを入れる。豚肉に(a)を加えて混ぜ、なすとゴーヤーの上にのせる。その際、豚肉は熱が通りやすいように、中央をあけてのせる。両端を少しあけてラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。3.取り出して混ぜ、器に盛り、いりごまをふる。 材料(2人分)具材ゴーヤー(にがうり)1本(150g 調理時間:約5分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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1 なすはヘタを切り落とし、所々皮に切り込みを入れる。1本ずつラップでぴったりと包み、600wの電子レンジで4分程、やわらかくなるまで加熱する。ラップごと冷水で急冷し、触れるくらいになったら食べやすい大きさに切る。長ねぎはみじん切りにする。2 「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」、長ねぎ、(a)を混ぜ合わせ、①のなす、輪唐辛子を和え、味がなじんだら完成。食べる直前にいりごま、ちぎった大葉を加える。・なすは冷水にさらすことで色止めします。・いりごまと大葉は食べる直前に加える 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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豚肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。なすは、切ってからすぐに調理する場合は、アク抜きは不要です。気になる方は、5分ほど水にさらしてから調理してください。鍋にサラダ油を中火で熱し、STEP1を炒める。豚肉の色が変わったらAを加え、なすが柔らかくなるまで4~5分煮る。弱火にし、カレールウを加えて溶かす。弱めの中火にし、3分ほど煮たら温かいご飯にかける。 豚肉(こまぎれ)200gなす2個(160g)ピーマン2~3個(80g)長ねぎ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約828kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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さんまは頭を落としてワタを除き、水洗いして水気をふき取る。大名おろし※にして、身を3~4等分に切る。塩、こしょう各少々(分量外)をふって下味をつけ、小麦粉を全体に薄くまぶす。なすは斜め1cm幅に切り、同じように小麦粉を薄くまぶす。※「大名おろし」とは包丁で一気に骨と身を切り離す三枚おろしの簡略形です。さんまなどの細身の魚をおろすのに最適な方法です。頭を切り落としたあとの部分から包丁を入れ、そのまま中骨のうえ滑らせるようにして一気に包丁を走らせ、身を中骨からはずします。裏側 調理時間:約20分 カロリー:約739kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
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なすは4cm長さの棒状に切り、水にさらしてあくを抜いて水分を切る。チンゲン菜は4cm長さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、なすを全面こんがり焼いて取り出す。STEP2のフライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、しょうがを炒め、豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。なす、チンゲン菜を加えて大きく炒める。酒をふりかけ、「ヤマサ昆布ぽん酢」、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。 なす2本チンゲン菜1株豚ひき肉100g長ねぎ(みじん切り)大さじ1しょうが(みじん切り 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタを切り落とし、縦に5mm厚さに切り、水に5分間ほどつけてアクをぬき、ざるに上げる。たまねぎはみじん切りにする。ボウルに豚肉とたまねぎを入れ、【A】を加えて、もみ込むようによく混ぜる。**1**のなすの水けを紙タオルなどでふき、半量をバットなどに並べる。**3**の上に**2**を均等にのせ、残りのなすではさむ。耐熱皿に**4**を並べ、パン粉とピザ用チーズをふり、200℃のオーブンで15~20分間、表面がこんがりとするまで焼く。 ・なす 2~3コ・豚こま切れ 調理時間:約35分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、1cm厚さの輪切りにする。全体に軽く塩をふって約10分間おき、水けを紙タオルで拭き取る。豚肉は5cm長さに切って塩少々をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、なすを並べ入れて焼く。上下を返しながら約6分間焼き、両面に焼き色がついたら一度取り出す。同じフライパンに豚肉を入れ、中火でほぐしながら炒める。火が通ったら**2**のなすを戻し入れ、約5分間炒め合わせる。余分な油を紙タオルで拭き取り、【A】を回し入れ、削り節を加えてサッと 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、皮に縦1cm間隔の切り目を入れる。すぐに水につけ、ペーパータオルで水けを拭く。ねぎは小口切りにし、水の中で軽くもみ、ペーパータオルに包んで堅く水けを絞る。フライパンに油を入れ、手羽先を皮の厚いほうを下にして並べ入れ、中火にかける。約3分間焼いて焼き色がついたら返し、手羽先の間になすを加える。弱めの中火にし、時々返しながら約5分間焼く。【A】を加え、煮立ったら落としぶたをし、弱火で約15分間、煮汁が少なくなるまで煮る。途中で一度、なすと手羽先を返す。器 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはガクを包丁でグルリと切り取り、切り目を縦に1本入れ、魚焼きグリルまたはオーブントースター(1000W)で皮に焦げ目がつくまで約15分間焼く。粗熱を取り、皮をむく。**1**のなす3コはヘタを除き、【A】とともにボウルに入れる。ハンドブレンダーなどでペースト状にする。鍋に湯3リットルを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、湯をきって**2**に加えてあえる。器に盛り、残りのなすを半割りにしてのせる。好みでオリーブ油適量をかけ、黒こしょう少々をふる 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落として1cm厚さの輪切りにし、塩・こしょう各少々をふっておく。白身魚は2~3等分に切って塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに1cm深さまで揚げ油を入れて170℃に熱し、水けを拭いたなすを入れる。薄いきつね色になるまで揚げ焼きにし、油をきる。**1**のフライパンに白身魚を入れ、薄いきつね色になるまで揚げ焼きにし、油をきる。たまねぎは水にさらし、水けをきる。ボウルになす、白身魚、たまねぎを入れ、混ぜ合わせた【A】を加えてあえる。すぐに 調理時間:約15分 カロリー:約1550kcal 塩分:約5.4g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4cm幅に切る。なすは1cm厚さの輪切りにする。ピーマンはヘタと種をくりぬき、1cm幅の輪切りにする。【A】はよく混ぜ合わせる。大きめの鍋に揚げ油を170℃に熱し、なすを2分間上下を返しながら揚げる。続いてピーマンも30秒間同様に揚げる。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。【A】を加えて炒め煮にし、煮立ったらなすとピーマンを加えて味をからめる。 ・豚肩ロース肉 200g・なす 4~5コ・ピーマン 4~5コ・水 カップ1/4・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約1610kcal 塩分:約11.g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落として縦半分に切り、格子状に切り目を入れる。サッと洗い、ペーパータオルで押さえるようにしてしっかり水けを拭き取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のなすを切り口を下にして並べる。3分間焼いたら上下を返し、さらに3分間焼く。【A】を大きめの耐熱容器に入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に1分間かける。**2**のなすを加え、20分間ほどおいて味をなじませる。 ・なす 3コ・ザーサイ 50g・干しえび 10g・酢 大さじ4・水 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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