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「なす > おかず > おかず」 の検索結果: 851 件中 (201 - 220)
みそ大さじ3弱と砂糖大さじ5を混ぜて、合わせみそをつくる。**5**のフライパンになすを差し入れ、真ん中に**6**の合わせみそを入れ、全体にからめる。器に盛り、水けをきったしょうが
・さば 4切れ・しょうゆ 大さじ1/2強・しょうが汁 小さじ2なす 5コ・しょうが 1かけ・サラダ油 カップ1/2・小麦粉 適量・みそ 大さじ3弱・砂糖 大さじ5
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
[3] [2]のフライパンの余分な油をペーパータオルでふき、を加える。煮立ったら落としぶたをして、弱めの中火で4分ほど煮る。みょうがを加え、さらに2分ほど煮る。
鶏もも肉 1枚(250g)、なす 2本、みょうが 2個、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ2、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、水 1カップ
カロリー:約433kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(時間外)(4)を器に盛り、みょうがと小ねぎを添えて、出来あがりです。
なす 2本。みょうが(小口切り) 適量。小ねぎ(小口切り) 適量。揚げ油 適量。[A] 。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ4。水 大さじ3。おろし生姜 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
レンジ塩なすは1cm厚さの輪切りにする。油揚げはフライパンでこんがりと両面を焼き、2cm四方に切る。ボウルにポン酢しょうゆ・ごま油を合わせ、**1**を加えてあえる。
・レンジ塩なす 2~3コ・油揚げ 1/2枚・ポン酢しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] なすは8mm幅の斜め切りにする。合びき肉にを加えて混ぜる。[2] フライパンにオーブン用シートを敷き、なすを敷き詰め、チーズ、[1]の合びき肉を全体にのせる。[3] ふたをして中火で4~5分蒸し焼きにする。ふたを外し、全体の水分を飛ばしながら火を通す。お好みでパセリや小ねぎを散らす。
なす 2本、合びき肉 80g、ピザ用チーズ 50g、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、トマトケチャップ 大さじ1、黒こしょう 少々、おろしにんにく 小さじ1/2、、パセリ (みじん切り) 適宜、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約246kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
手で軽くもむように和えると、味がなじみやすくなります。
材料 [ 2人分 ]「とりそぼろ」大さじ2なす4個ごま油小さじ1おろしにんにく小さじ1/2すりごま小さじ1しょうゆ小さじ2
カロリー:約105kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1.なすを1cm程度の角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。2.なす、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、ごま油、みそ、しょうゆを混ぜる。3.餃子の皮にピザ用チーズ、[2]を乗せてトースターで7分程焼き、万能ねぎを乗せる。七味とうがらしを振ってもおいしくいただけます。
材料(15枚分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋餃子の皮15枚なす1本ピザ用チーズ60g万能ねぎ3本調味料ごま油小さじ1みそ小さじ1・1/2しょうゆ小さじ1・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
作り方 ①ピーマンはタネを取って大きめの乱切り、なすは1.5cm幅の輪切りにする。②フライパンに「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」を熟してなすを炒め、両面に焼き色がついたら、ピーマンを加え更に炒める。③最後にじゃこを入れ、カリッとするまで炒めたら、火を止めてコンロからはずし、ぽん酢しょうゆ、こしょうを入れてからめる。
材料(4人分) ・ピーマン 5個・なす 3本・じゃこ 20g・「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 大さじ2・ぽん酢しょうゆ 大さじ2・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1...なすは乱切りにして素揚げし、ごまドレッシングでマリネして冷蔵庫に1時間ほどおく。2...みょうがは千切り、小ねぎは小口切りにする。3...お皿に(1)を盛りつけ、(2)をトッピングする。
4人分 なす...3本サラダ油...適量ごまドレッシング...大さじ4みょうが...2個小ねぎ...少々
調理時間:約60分 カロリー:約108kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] ピーマンは細切りに、なすは縦半分にし5mm幅の斜め切りにする。[2] フライパンに[1]とごま油を入れて混ぜ合わせてから中火にかけ、しんなりするまで炒める。奥側に寄せ、手前に豚ひき肉とを入れて混ぜ、色が変わるまで炒める。全体を混ぜ合わせ、汁けがなくなり、表面に照りが出るまで炒める。
豚ひき肉 150g、ピーマン 5個、なす 1個、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、砂糖 大さじ1と1/2、おろしにんにく 小さじ1
カロリー:約301kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.なすは縦半分に切り、それぞれ3等分の細めの乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火で熱し、なすを入れて油をからめる。ふたをして2~3分、しんなりするまで蒸し焼きにする。3.なすを取り出し、煮汁の材料と、冷凍肉を凍ったまま入れ、ふたをして中火で煮る。4.肉がほぐれて煮立ったらなすを戻し入れ、再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
カロリー:約266kcal 
レタスクラブ
豚ロースしょうが焼き用肉 4枚(160g)なす 2個(160g)にら 1/2束(50g)Aしょうがのせん切り 10gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1B水 1・1/2カップBカレールウ 50g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1ご飯 400g
カロリー:約667kcal 
味の素 レシピ大百科
4.なすを時々上下を返しながら約2分焼き、約1分炒め合わせる。合わせ調味料を加え、味をからめる。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)なす…3個(約255g)玉ねぎ…1/2個塩、こしょう…各少々片栗粉…小さじ2合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ1と1/2 ・みりん…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1と1/2 ・酢…小さじ1ごま油
カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
半透明になったら、【B】を加えて弱火で約1分間あたためます。 (4)に「活ちくわ」・ピーマン・しょうが・にんにく・【A】を加え、あたたまったら(3)を戻し入れてソースを全体にからめ、火を止めます。 \ POINT / なすは炒める時に破裂しない
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本なす2本ピーマン1個たまねぎ1/4個しょうが小さじ1にんにく小さじ1/2サラダ油大さじ3A水大さじ3鶏がら中華だし小さじ1B酒大さじ1豆板醤小さじ1/2鶏がら中華だし小さじ1トマトケチャップ1/3カップ砂糖少々酢大さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
・液みそは焦げやすいので、最後に加えて炒めます。・青じそは火を止めてから手でちぎって入れます。・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。分量、は「液みそ 料亭の味」と同様です。
材料(2人分)具材豚こま切れ肉160gなす2本ピーマン2個にんにく1片青じそ4枚調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2または液みそ 健康みそ汁大さじ2水20gごま油適宜
調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1.なすは4cm角程度の乱切りにし、水に約5分さらして水けを拭く。とり肉は3cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、とり肉、なすの順に皮側を下にして入れて焼く。焼き色がついたら上下を返して5~6分焼く。3.Aを加えてからめ、白いりごまをふる。
とりもも肉…1枚(約250g)なす…小3個(約200g)白いりごま…適量A〈混ぜる〉 ・しょうゆ、砂糖、みりん、酢…各大さじ1と1/2塩、こしょう、片栗粉、ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 
レタスクラブ
1.なすは縦8mm幅に切り、水に約5分さらして水けを拭く。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は広げて小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、なすを上下を返しながら2~3分焼いて取り出す。3.フライパンに豚肉、玉ねぎを入れて炒め、肉の色が変わったら、2を戻し入れる。Aを加えて炒め合わせる。
豚肩ロース切り落とし肉…200gなす2個(約160g)玉ねぎ…1/2個A〈混ぜる〉 ・おろししょうが(チューブ)…3cm ・しょうゆ、酒…各大さじ2 ・砂糖、みりん…各大さじ1小麦粉、サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 
レタスクラブ
なすに小麦粉を薄くまぶし、衣をつける。170℃の揚げ油で、なすを3分間ほど揚げてバットに取り出す。【ポン酢だれ】の材料を合わせておく。器にトマトを敷き、グリーンリーフ、なす、パプリカ、ねぎの順にのせて、【ポン酢だれ】をかける。
なす 120g・トマト 60g・グリーンリーフ 20g・パプリカ 10g・ねぎ 10g・小麦粉 大さじ1+1/3・水 大さじ1・砂糖 小さじ1強・酢 小さじ1弱・かんきつ類の搾り汁 小さじ1弱・しょうゆ 小さじ1弱・基本のだし 小さじ1弱・ごま油 2ml・一味とうがらし 少々・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1.なす2cm角に切る。ボウルに水2カップ、塩大さじ1を入れてなすを約3分さらし、ざるに上げてペーパータオルで水けをしっかりふき取る。豆腐はペーパータオルで水けを押さえ、2cm角に切る。片栗粉、小麦粉各大さじ2を混ぜ合わせ、豆腐にまぶす。2.フライパンに油1カップを入れて高温(約180℃)に熱し、なすを入れて表面につやが出るまで揚げ焼きし、取り出して油をきる。
カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
なす、トマトを加え、強火にしてサッと炒め合わせる。【A】を加えてからめ、1~2分間フライパンを揺すりながら火を通す。とろみがついたら、火を止めてししとうを加え、サッと混ぜ合わせて器に盛る。
なす 4コ・トマト 2コ・ししとうがらし 5~6本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・酢 大さじ1・酒 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2強・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
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