「なす > おかず > おかず」 の検索結果: 851 件中 (241 - 260)
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[1] 豚肉は4cm幅に切る。なすは1cm幅の輪切りにする。[2] 耐熱容器に豚バラ、なすを交互に重ねて並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分半加熱する。[3] 器に[2]を盛り付け、お好みで小ねぎを散らす。仕上げにをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 豚バラ肉 薄切り 200g、なす 2本、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、、小ねぎ 適宜 カロリー:約452kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.なすは皮をむいて八つ割りにし、水に約10分さらして水けをきる。とり肉は一口大のそぎ切りにする。2.鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を加えて約2分煮る。3.アクを除いてなすを加えて約4分、なすがやわらかくなるまで煮る。レモンを加え、さっと煮る。 とりむね肉…大1枚(約250g)なす…5個レモン(国産)の薄い輪切り…4枚A ・だし汁…2と1/2カップ ・ゆずこしょう…小さじ1 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 カロリー:約154kcal
レタスクラブ
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[1] なすは長さを半分に切り、縦に4~6等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらなすを加えてさらに炒める。全体に油がまわったら、とせん切りにしたしょうがを入れて煮る。[3] 中火でふたをして10分程度煮込む。火を消し、10分程度味を含ませる。器に盛り、小口に切った小ねぎを散らす。 カロリー:約312kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。なすは一口大の乱切り、長ねぎは粗めのみじん切りにする。[2] を合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え、ふたをして更に3分焼く。[4] 長ねぎとを加え、とろみが出るまで1分ほど炒める。※お好みで、豆板醤の量を調整してください。 鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、なす 2本(160g)、長ねぎ 1/2本、ごま油 大さじ2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ6、トマトケチャップ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2 カロリー:約531kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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最後にお好みで小ねぎを散らす。 なす 2本、鶏むね肉(皮なし) 1枚、片栗粉 大さじ2、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、小ねぎ 適宜 カロリー:約285kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.なすは縦半分に切る。皮目に斜めに切り目を入れながら、3等分の斜め切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。とり肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、なす、とり肉の皮目を下にして並べる。ふたをして約5分焼き、上下を返してふたをして、弱めの中火で3~4分焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火にし、全体にからめる。 カロリー:約322kcal
レタスクラブ
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材料(2人分) ・なす 1本・帆立貝柱(刺身用) 4個・さやいんげん 3本・にんにく(薄切り) 1片分・赤唐がらし(輪切り)1本分・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A・白だし 大さじ1・水 70ml 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[5] 鶏もも肉の色が変わったら、[3]のなす、を加え、煮汁が半量になるまで強火で煮る。 [6] 仕上げに「穀物酢」をふり入れ、器に盛って[2]の白髪ねぎを飾る。 なす 2本、鶏もも肉 1/2枚、サラダ油 適量、にんにく (みじん切り) 1/2片分、しょうが (みじん切り) 1/2片分、赤とうがらし 1/4本、長ねぎ 1/2本、、水 1/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ1、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/2、合わせみそ 大さじ1/4、赤みそ 大さじ1/4、、ミツカン 穀物酢 大さじ1/4 カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょう少々をふる。トマト、なす、かぼちゃは2cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のなす・かぼちゃを入れ、こんがり焼いて取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、Aを入れて炒め、香りが立ったら、(1)の鶏肉、カレー粉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、(1)のトマト、Bを加えてトロっとするまで煮詰める。(4)(2)のなす・かぼちゃを戻し入れ、ヨーグルトを加えて、塩・こしょう少々で味を調える。 カロリー:約760kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方 ・なすは皮をむき、水にサッとくぐらせ、耐熱容器に並べ入れる。ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。・粗熱を取ってタテ4等分に裂き、混ぜ合わせたAに10分ほど漬ける。・器に盛り、万能ねぎを散らす。 材料(4人分) ・なす 4個・万能ねぎ(小口切り) 1本A・たらこ(薄皮からこそげ取る) 1/2腹(大さじ2)・水 カップ1/4・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・和風だしの素 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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パラパラになったら**3**を戻し入れてサッといため、湯カップ1/2を加えて一煮立 ・なす 3コ・オクラ 1袋・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・たまねぎ 1/2コ・赤とうがらし 1/2本・牛ひき肉 150g・アーモンドスライス 大さじ1・カレールー 50g・ウスターソース 大さじ1弱・トマトケチャップ 大さじ1弱・ご飯 茶碗約2杯分・塩 少々・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
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5. 器にカレー・ごはんはそれぞれ器に盛り付ける。 合挽き肉 300gにんにく(みじん切り) 1片サラダ油 小さじ2玉ねぎ(みじん切り) 1/2個なす(厚さ1cmの輪切り) 1本[a] カットトマト缶 200g[a] 水 200cc[a] コンソメ 小さじ1/2カレールウ 60g粗挽き黒こしょう 適量ごはん 600g 調理時間:約30分 カロリー:約542kcal
ABC cooking Studio
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【子手伝い】(子どもと一緒に調理するときに手伝ってもらうこと)・ナスのへたをとる・(a)を合わせる【アト辛大人味】(後から加える大人用味付けアレンジ)・七味 豚もも薄切り肉 200gなす 1本(a) プラス糀 生塩糀 大さじ1プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1酒 大さじ1オリーブオイル 大さじ2しょうゆ 小さじ2こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
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なす 2本、豚バラ肉 薄切り 150g、ピーマン 2個、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1、みそ 大さじ1/2、、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々 カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.なすは縦半分に切り、皮目に格子状の切り目を入れる。とりもも肉は大きめの一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱する。とり肉を皮目を下にして並べ入れ、あいたところになすを皮目を下にして入れる。約2分焼いたら上下を返し、さらに約1分焼く。3.だし汁1カップ、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を加え、落としぶたをして約5分煮る。 カロリー:約501kcal
レタスクラブ
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2を戻し入れ、Aを再び混ぜてから加えて炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉…150gなす…2個(約160g)赤パプリカ…1/2個A〈混ぜる〉 ・豆板醤…小さじ1/2 ・みそ…大さじ1と1/2 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1/4 ・水…大さじ3サラダ油、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal
レタスクラブ
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1.なすは皮をしま目にむき、1.5cm厚さの輪切りにする。2.玉ねぎは縦1cm幅に、ピーマンは縦半分に切って横2cm幅に切る。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱してなすを入れ、塩少々をふって約3分炒める。4.2を加え、約2分炒め合わせる。カレー粉小さじ2をふって全体に混ぜ、油が足りなければオリーブ油少々を足す。 カロリー:約256kcal
レタスクラブ
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1.なすは皮をしま目にむいて四つ割りにし、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切り、7mm幅の斜め切りにする。豚肉は5mm幅に切って塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ2と1/2を中火で熱し、なすを入れて約3分炒める。しんなりとしたら端に寄せ、ごま油大さじ1/2、豚肉を加えて約1分30秒炒め、ピーマンを加えて約1分炒める。 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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1.なすは長さを半分に切って四つ割りにし、塩小さじ1/4をからめて約5分おく。長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。豚肉は長さを半分に切り、端から2~3回折り畳むようにして巻く。2.フライパンにごま油大さじ1をひいて豚肉を重ならないように並べ、なすをすき間に入れ、ねぎを散らして中火にかける。3.約5分焼き、焼き色がついたら上下を返してさらに約3分焼く。 調理時間:約13分 カロリー:約514kcal
レタスクラブ
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ふたを取り、ところどころ焼き色がつくまで約2分炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉…120gなす…3個赤パプリカ…2/3個おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)酒、みそ…各大さじ2砂糖…大さじ1サラダ油…大さじ1 1/2 カロリー:約384kcal
レタスクラブ
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