「なす > おかず」 の検索結果: 985 件中 (381 - 400)
|
1なすは厚さ1cmの斜め切りにし、水にさらして水気をきる。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を入れて焼く。3耐熱容器に②の半量、パスタソースの半量、残りの②、残りのパスタソースの順に入れる。4③にピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1なすは縦半分に切る。切り口を下にして斜め5mm幅に浅く切れ目を入れ、4等分に切る。ミニトマトは半分に切る。2玉ねぎは大き目の粗みじん切りにし、水にさらして水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、①を焼く。4ボウルに②と③を入れ、マリネ用を加えて約20分漬け込む。
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。切った断面に包丁で縦横に切れ目を入れ、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、水気をふく。2①に混ぜ合わせたAをぬり、アルミホイルにのせ、オーブントースターで約5分、焼き色がつくまで焼く。3器に②を盛りつけ、せん切りにした青じそをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約0.3g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1なすは乱切りにし、水にさらして水気をきる。豚肉は食べやすい大きさに切る。2ピーマンは乱切りにする。3ボウルにAとマヨネーズ大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。4フライパンに残りのマヨネーズを入れて火にかけ、①を入れて炒める。5④に火が通ったら、②を入れてさっと炒め、③を加えて味をからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。切った断面に包丁で縦横に切れ目を入れ、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、水気をふく。2Aを混ぜ合わせ、①にぬる。3②をアルミホイルにのせ、オーブントースターで約5分、焼き色がつくまで焼き、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1なすはヘタを切り落とし、割りばしを先までしっかりとさし、らせん状に切り込みを入れる。2豚ばら肉は塩・こしょうをし、①の切り込みの間に巻きつける。3フライパンにごま油をひいて熱し、②の全面をこんがりと焼き、酒を入れてふたをする。4③に火が通ったらふたを取り、ドレッシングを加えてからめながら煮詰める。5器に④を盛りつけ、小口切りにした小ねぎをちらす。
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1なすは縦半分に切り、両面に斜め格子に切れ目を入れる。2トマトは厚さ5mmの薄切りにする。3フライパンにオリーブ油を多めにひいて熱し、①の断面を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。裏返して②、ピザ用チーズの順にのせ、ふたをして弱火にし、チーズが溶けるまで焼く。4器に③を盛りつけ、バジルソースをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
|
|
鍋にだしカップ1+1/2、しょうゆ・みりん各大さじ1+2/3を入れて煮立て、[[揚げなす|rid=19708]]3コ分を加えてサッと煮る。器に盛り、ねぎ適量をのせ、七味とうがらし少々をふる。 ・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+2/3・揚げなす 3コ分・ねぎ 適量・七味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
茄子は乱切りに、長ネギは縦に4等分した後5mm幅に、赤ピーマンは1cm角に切る。フライパンにごま油を熱し、茄子、ネギを炒める。全体に油がなじんだら豆板醤も加えて少々炒める。水300ml、添付の粉末スープ、ワンタン、赤ピーマンを加えて中火で3分煮る。Aの水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。お好みで花椒粉か山椒粉をふってください。 トレーワンタン旨味しょうゆ味 ... 1袋 / 茄子 ... 2本 / 長ネギ ... 1本 / 赤ピーマン ... 1個 / ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約233kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
|
|
を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。 ・なす 4コ・トマト 2コ・ザーサイ 30g・細ねぎ 3本・ごま油 小さじ1・ホットペッパーソース 少々・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/3・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
なすは開いたガクを除いて縦四つ割りにし、皮に包丁の刃元で小さく切り目を入れ、ざるに並べて塩少々をふる。水けが出てきたら拭く。【カレーソース】をつくる。オリーブ油でたまねぎを炒め、しょうが、にんにく、トマトピュレ、カレー粉の順に加えて中火で炒め、水を入れて強火で煮立てる。残りの調味料も加え、少しとろみがつくまで煮詰める。青じそ2枚は1cm四方に切り、残りはせん切りにする。170℃の揚げ油になすの皮を下にして入れ、泡が小さくなったら裏返して火を通し、油をきって**2**に入れ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 ベーコンは幅1cm、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、なすは斜め切り、パプリカは幅1cmに切り長さを半分に切る。2 鍋にオリーブオイルとにんにくを熱し、玉ねぎを入れて香りが出るまで炒める。3 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、しめじ、赤パプリカ、ベーコン、トマト缶、固形ブイヨン、水を加えて、7分ほど煮る。4 なすを2本分ずつラップにつつみ、電子レンジ(600w)で4分半加熱し、③に加える。5 塩とドライバジルを加えてさっと混ぜ、火を止める。玉ねぎ、にんにく 調理時間:約25分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
|
|
1.(a)をよく混ぜる。2.長なすは水にさらし、熱しておいた蒸し器に入れて2分程蒸し、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。3.耐熱皿に鶏むね肉を入れて(b)をふり、ラップをして蒸し器などで蒸して粗熱をとってから手で割く。4.皿に[2]、[3]、わかめを盛り、[1]をかけていただく。・蒸し鶏を500wのレンジで作るときは、ふわりとラップをして2分半加熱し、裏返して再びラップをして2分加熱します。・蒸し鶏の作りやすい分量は6人分です。・蒸し鶏は粗熱をとっておき、手で割いて蒸し汁に 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
|
|
さばは腹骨をすき取り、皮目を下にして一口大のそぎ切りにする。バットに入れ、しょうゆ・酒各大さじ1/2、こしょう少々をまぶして下味をつけ、5~6分間おく。なすはヘタを取り、縦4等分にしてから長さを半分に切る。ししとうがらしは、ようじで1か所穴をあける。赤ピーマンはヘタと種を取り、1cm幅に切る。**1**のさばの汁けをふき取り、小麦粉を薄くまぶす。揚げ油を170℃に熱し、ししとうがらし、赤ピーマン、なすを順に揚げて取り出す。さばも170℃の揚げ油でカラッと揚げる。油をきっ 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
たまねぎは1cm角に切る。トマトはヘタを除き、8等分のくし形に切る。なすはヘタを切り落として3cm厚さに切る。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、2分30秒~3分間素揚げにし、油をよくきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたってきたらひき肉を加え、粗めにほぐしながら炒める。肉に火が通ったら、たまねぎを加えて炒める。トマトも加え、木べらでつぶしながら炒める。カレー粉、カレーフレーク、好みのスパイスを加えて混ぜる。全体になじん 調理時間:約25分 カロリー:約940kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1玉ねぎは1cm幅のくし切り、鶏肉・人参・ピーマン・なすは一口大に切る。2大きな両手鍋に、玉ねぎ・鶏肉・じゃがいも・人参・なすの順に重ねて入れ、水を2カップ入れて中火で30分煮込む。3基本のトマトソース・ピーマンを加えてその上にルウとソースを加えて混ぜてとけたら、もう一度加熱して出来上がり。ワンポイントアドバイス*トマトソースを使うことでいつものカレーでも野菜がしっかり食べられるメニューに仕上がります。*野菜のうまみがあるのでルウの量も減らせます。 材料(4人分)鶏 調理時間:約45分 カロリー:約678kcal 塩分:約3.4g
カゴメのレシピ
|
|
作り方1. ウナギ蒲焼きは縦4つに切る。ナスはヘタとガクを取り、表面にサラダ油をぬって耐熱容器に並べる。酒を加えてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで冷ます。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 細ネギは根元を切り落とし、飾り用に先を残して他は長さ2cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。ナスが冷めたら、縦に4~6等分に切ってをからめ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。 作り方3. ウナギ蒲焼きと2 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal
E・レシピ
|
|
1.なすは長細い乱切りで6等分に切り、にらは5cm長さに切る。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.小さめのボウルにおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖、酒各大さじ1を入れてよく混ぜ、合わせ調味料を作る。別のボウルに牛肉を入れ、合わせ調味料大さじ1、片栗粉大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらなすを加えてふたをし、途中混ぜながら約3分炒める。残りの合わせ調味料、にら 調理時間:約10分 カロリー:約382kcal
レタスクラブ
|
|
[1] 鶏肉は常温に戻す。余分な脂を取り除き、フォークで数か所さす。小さめの一口大に切り、砂糖、塩をそれぞれ順番につやが出るまでもみ込む。最後に片栗粉をまぶす。[2] なすはヘタを切り落とし、乱切りにする。切ったらすぐにフライパンに入れ、サラダ油をからめる。[3] [2]を中火にかけ、なすの表面に火が通るまで炒めたら、端に寄せる。鶏肉を加え、表面の色が変わるくらいまで炒める。[4] ボウルにを入れ、よく混ぜ合わせてから、[3]に加える。たれにとろみが出るまで煮 カロリー:約239kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] なすを縦半分に切り、皮に5mm間隔で斜めに切り込みを入れる。その途中で2等分する。(なす1本を4等分)[2] フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、強めの中火で手羽先の皮にこんがりと焼き色をつける。[3] 手羽先を裏返してフライパンの端に寄せ(またはいったん取り出す)、残りのサラダ油(大さじ1)を足してなすを皮の方から焼く。[4] なすを裏返したらを入れ、強めの中火で煮る。[5] 沸騰したらアクを取り、ペーパータオル等で落としぶたをして弱火で15分ほど煮る カロリー:約318kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|