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「なす > おかず」 の検索結果： 985 件中 （361 - 380）
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1なすは乱切りにし、水にさらして水気をきる。2トマトは3cmの角切りにする。3オクラは塩をまぶして板ずりする。水でさっと洗い、斜め半分に切る。4フライパンに多めの油をひいて熱し、面を返しながら①と③を入れて揚げ焼きにする。5ボウルに②と④を入れ、ドレッシングで和えて味をなじませる。
調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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❶牛肉は大きかったら2～3等分する。なすはへたを除き、ピーラーで皮をむく。ミニトマトはへたを取り、底に包丁で切り目を入れて10秒ほどゆでて皮を湯むきする。みょうがは薄切りにして、水洗いして水気を拭く。❷なすは耐熱容器に入れてラップをふわりとかけて、電子レンジ(600w)で約3分、柔らかくなるまで加熱する。縦に裂いて4～6等分し器に広げるように盛る。❸だししょうゆを合わせて煮たてる。❹鍋に湯を沸かし、70～80℃で肉をしゃぶしゃぶする(一度に入れず、3回に分ける)色が変わっ
調理時間:約10分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。にんにくは潰す。2.フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒め、きつね色になったら豚こま切れ肉を入れて炒める。3.豚肉の色が変わったらなすとピーマンを入れて炒め、なすがしんなりしてきたら(a)を加えて炒め合わせる。4.火を止めてから青じそを手でちぎり入れてひと混ぜし、皿に盛りつける。・液みそは焦げやすいので、最後に加えて炒めます。・青じそは火を止めてから手でちぎって入れます。・「液みそ 健康
調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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作り方 ・ナスは縦半分(好みでさらに横半分)に切り、5mm幅に格子状に切り込みを入れ、水にさらす。ピーマンはヘタと種を取り、4つに切る。たれの材料を混ぜ合わせる。・1のナスを耐熱皿に重ならないように並べ、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」をはけでたっぷり塗る。切り口、裏側にも塗る。・ラップをふんわりかけ、2のナスを500W4分レンジにかける。熱いうちにたれにひたす。・ピーマンも同様に耐熱皿に並べ、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」をはけで塗り、ラップをふんわりかけ
調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、大きめの乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切って、さらに縦薄切りにする。 下準備3. 黄パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、横半分に切って種を取り、ひとくち大に切る。 下準備5. バジルはサッと水洗いして水気を拭き取り、飾り用を残して、残りは食べやすい大きさにちぎる。 下準備6. ソーセージは食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパンに
調理時間:約20分 カロリー:約438kcal E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足はひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ナスはヘタを取り、幅7mmの輪切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと玉ネギを炒める。玉ネギが透き通ってきたらゆでタコ足とナスを加え、ナスがしんなりするまでさらに炒める。 作り方2. 白ワインを加えて一煮たちさせ、水と水煮トマト(手でつぶしながら)を加え、固形スープの素と砂糖も加えて15分程煮込む。 作り方3. 塩コショウで味を調えて器に盛り
調理時間:約30分 カロリー:約228kcal E・レシピ
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作り方1. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切って皮側に浅く斜め格子に切り込みを入れ、水に放つ。 作り方2. 深めのフライパン、または鍋にゴマ油を入れて中火にかけ、ナスの切り口を下にして並べ、表面に少し焼き色がつくまで焼く。皮側は焼きません。 作り方3. の材料を加え、落とし蓋をして弱めの中火で15分煮含める。(ヒント)だし汁を使用しない場合は水200ml+顆粒かつおだしの素小さじ1強(目安)で代用できます。だしの素の袋の表示をご確認下さい。 作り方4. ナス
調理時間:約20分 E・レシピ
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■なすの万能野菜だれを作る[1] なす、ピーマンは1cm程度の角切りにする。長ねぎはみじん切りにする。[2] 容器に、[1]と混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■ぶりソテーを作る[3] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]のぶりをとともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み時間は含み
カロリー:約287kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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「活ちくわ」・なすは一口サイズの乱切りにします。ピーマンは細切り、たまねぎはみじん切りにします。 しょうが・にんにくをすりおろします。【A】・【B】をそれぞれボウルに入れて混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油大さじ2を入れてあたため、なすを強火で炒めたら火を止め、いったん器に取り出します。 フライパンに残りのサラダ油を入れ、中火でたまねぎを炒めます。半透明になったら、【B】を加えて弱火で約1分間あたためます。 (4)に「活ちくわ」・ピーマン・しょうが・にんにく・【A
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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1なす、きのこは乱切り又は小房に分け、ベーコンは1cm幅に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を入れしんなりするまで炒める(中火4分)。3基本のラタトゥイユ用ソースを加え軽く混ぜ、水気を飛ばしながら煮込む(中火4分)。ワンポイントアドバイス*季節の野菜の旨みあふれるラタトゥイユ。*パンに合わせて朝ごはんに、ゆでたショートパスタに添えてランチに、夜にはお酒のおつまみにおすすめです。
材料(2～3人分)カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース1袋なす2本おこのみのきのこ 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
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1野菜は1cm角に切る。合いびき肉は塩・こしょうをふる2フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、なす、ズッキーニ、黄パプリカの順に加えてさらに炒める。3玉ねぎが透き通ってきたら基本のトマトソース、水、トマトケチャップを加えて5分ほど煮る。4カレールウを加えて煮溶かし、トマトを加えてさらに3分程煮る。5お皿にご飯と④を盛り付け、完成。
材料(3人分)合いびき肉200g塩少々こしょう少々なす2本玉ねぎ1/2個ズッキーニ1/2本黄パプリカ1 調理時間:約15分 カロリー:約638kcal 塩分:約3.1g カゴメのレシピ
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(1)鶏肉は小さめのひと口大に切り、片栗粉をまぶす。耐熱皿になすをのせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、解凍する。ピーマンは種を取り、ひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼き、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のなすを加えて炒め、火を止める。(4)「炒ソース」を加えて、再び火をつけ、全体にからませながら炒め合わせる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください
カロリー:約509kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ねぎは4cm長さに切る。とり肉は余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩少々をふる。バットに漬け汁の材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、両面を約2分ずつこんがりと焼く。端に寄せ、あいたところになすとねぎを加え、なすはさっと炒め、ねぎは時々転がしながら、焼き色がつくまで約2分焼く。すべて取り出して漬け汁に加え、ぴったりとラップをかけて、さめるまでおいて味をなじませる。
とりもも肉…1枚(約250g)「フライパン揚げなす」…4個 カロリー:約362kcal レタスクラブ
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「太ちくわ」はひと口大の乱切りにする。 耐熱容器に揚げなすを入れ、ラップをかけずに600wの電子レンジで1分加熱する。 (2)に(1)・【A】を入れ、軽く水気を切っただいこんおろしをのせてさらに2～3分加熱する。 器に盛り付け、青しそを添える。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本揚げなす(冷凍)100gだいこんおろし80g青しそ(千切り)2枚A麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1水大さじ1しょうが(おろし)小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約132kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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とんかつは食べ易く切る。茄子は1本を縦に8等分に切り、ごま油小さじ4をまぶし、ふんわりラップをかけ 電子レンジに3分30秒かけ、冷めたら辛味ソースに浸ける。大根おろしと葱の小口きりにポン酢をあわせる。①と②を混ぜ合わせ③をかける。
とんかつ 1枚茄子 2本ごま油 小さじ4辛味ソース(ニンニクみじん切り:1片、豆板醤:小さじ1/2、醤油:大さじ2、酢:大さじ1、砂糖:小さじ1、ごま油:小さじ1)薬味(大根おろし:適量、葱の小口切り:適量、ポン酢:適量) フライスター おすすめ料理レシピ
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[1] 豚バラ肉は5cmに切る。[2] なすは4つに縦に切る。[3] 炒め鍋を油を入れずに熱し、豚肉を入れてカリッとなるまで焼いて、[2]も加えて火が通るまでじっくり焼く。もどしたきくらげを加えで調味し、こしょう、叩いたにんにくを入れて香りをつける。
豚バラ肉 薄切り 100g、なす 5～6本、にんにく 1片、きくらげ 5g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、甜麺醤 大さじ1、塩 小さじ1/4、酒 大さじ1、、こしょう 少々 カロリー:約146kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉はしょうゆ大さじ1/2を両面にふり、5分ほど置く。なすは縦半分に切り、皮に細かい切り目を入れ、長さを半分にし、水にさらしてアクを抜く。[2] なすの水けをよく拭き、170℃に熱した揚げ油に皮側から入れ、軽く色づくまで揚げて取り出す。[3] 豚肉の両面に片栗粉をつけて180℃に熱した揚げ油に入れ、カラリと揚げ、なすと共に器に盛る。[4] 大根としょうがをおろす。水分をきって[3]の中央に盛り付け、を合わせて上からかけ、あえながら食べる。
豚ロース肉 カロリー:約275kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1...なすは乱切りにして素揚げし、ごまドレッシングでマリネして冷蔵庫に1時間ほどおく。2...みょうがは千切り、小ねぎは小口切りにする。3...お皿に(1)を盛りつけ、(2)をトッピングする。
4人分 なす...3本サラダ油...適量ごまドレッシング...大さじ4みょうが...2個小ねぎ...少々 調理時間:約60分 カロリー:約108kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)なすは乱切りにし、180℃に熱した油で揚げる。(2)きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。レタスはちぎっておく。トマトは乱切りに切る。(3)ボウルに「熟成豆板醤」、Aを混ぜ合わせ、(1)の揚げなすを漬けて冷やしておく(時間外)。(4)器に(2)のレタス・きゅうりを敷き、(3)の揚げなす、(2)のトマトを盛り、スプラウトを飾る。
なす・中･4個 320gトマト 1/2個きゅうり 1本レタス 20g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aねぎ カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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1なすは縦1/2に切り、切り口に小麦粉をふる。2はんぺんは、なすの大きさに合わせて切る。3なすではんぺんをはさみ、小麦粉・卵・パン粉をつけて、180℃に熱した油で揚げる。4好みでウスターソースをかける。
材料(2人分)十市小なす3個はんぺん(大判)1枚小麦粉少々卵1個パン粉適量 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.4g 紀文 笑顔のレシピ
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