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「なす > おかず」 の検索結果： 975 件中 （141 - 160）
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1.トマトは2cm角に切り、なすは1cm厚さのいちょう切りにする。合いびき肉は2等分し、軽く押さえながら1cm厚さの小判形に整える。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1の肉を並べ入れる。あいているところになすを加え、塩、粗びき黒こしょう各少々を全体にふり、なすを約2分炒める。肉の上下を返し、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、ピザ用チーズを肉に等分にのせる。ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにし、器に肉を盛る。3.フライパンにトマトを加えて中火にし、塩少々をふる
カロリー:約545kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.トマトは半月切りにし、なすは縦に7mm幅位に切る。豚肉は半分に切る。 2.フライパンにオリーブ油を熱し、つぶしたにんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがオリーブ油に移ったらにんにくをとり出して豚肉、なすを加え両面焼く。 3.耐熱皿に1)のトマト、2)の豚肉、なす、半分に切ったチーズを層になるように並べていく。塩、こしょうをふって、トースターで豚肉に火が通るまで焼く。※途中、チーズに焼き色がついたらアルミ箔をかぶせてください。
とろけるスライス(7枚入り) 4 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.4g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] なすは縦半分に切り、1.5cm幅の斜め切りにする。ピーマンは乱切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったらフライパンの端によせ、なすとピーマンを加え炒める。[3] なすがしんなりしたら、を回しかけ、サッとなじませて汁けをとばす。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
豚ひき肉 100g、なす 2個、ピーマン 3個、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、おろししょ カロリー:約222kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。なすは5cm程度の長さに切ってから8等分し、10分程度水にさらした後、ペーパータオルで水けをふき取る。[2] フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったらなすを入れ、炒め合わせる。[3] 油が全体に回り、なすがやわらかくなったら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[4] 全体に火が通ったら、「味ぽん」または「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。[5] [4]を皿に盛り
カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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❶なすは縦8等分に切り、片栗粉を薄くまぶす。長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。❷フライパンに豚ひき肉と日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギ大さじ2を入れて火をつけ、弱めの中火で炒める。豚ひき肉がほぐれて7割火が通ってきたら1のなすを加える。なすに火が通るまで3～4分炒める。❸2に、にんにく、長ねぎを加えて1～2分炒め合わせ、残りの日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギを加えて煮絡め、器に盛りつける。お好みで糸唐辛子をのせる。
豚ひき肉 150gなす 調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.ゴーヤーは縦長に2等分する。スプーンで種をかき出し、5mm幅の半月切りにする。なすはへたを落とし、1cm幅の輪切りにする。豚肉は、1cm幅のざく切りにする。2.耐熱ボウルになすとゴーヤーを入れる。豚肉に(a)を加えて混ぜ、なすとゴーヤーの上にのせる。その際、豚肉は熱が通りやすいように、中央をあけてのせる。両端を少しあけてラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。3.取り出して混ぜ、器に盛り、いりごまをふる。
材料(2人分)具材ゴーヤー(にがうり)1本(150g 調理時間:約5分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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なすは塩少々を加えた水にヘタがピンとするまで約30分間つける。ガクをむいてヘタを落とし、4～6割りにして紙タオルで水けを押さえる。揚げ油を170℃に熱し、なすを入れて2～3分間揚げる。切り口の種の部分が薄くふくらみ、皮の下の緑が鮮やかになったら取り出し、油をきる。器に盛り、削り節と[[余り物じょうゆ|rid=21876]]をかけて食べる。
・なす 4コ・削り節 適量・余り物じょうゆ 適量・塩 少々・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に1cm幅に切る。フライパンにバター大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、しょうが、にんにくを2～3分間炒める。たまねぎがしんなりしたらひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。[[冷凍なす|rid=19702]]を加え、サッと炒めて水カップ1/2を加える。ふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら5～6分間蒸し煮にする。なすが柔らかくなったら中火にし、ピーマン、カレールー、めんつゆを加えて2～3分間炒め煮にする。塩・こしょう各少々で味を調え
調理時間:約20分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦六つ割りにして長さを二つに切り、水に約5分間さらし、水けをふく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、約2cm幅の斜め切りにする。赤とうがらしは種を除き、小口切りにする。豚肉は一口大に切り、【A】の材料をからめて下味をつけておく。【B】の材料は混ぜ合わせておく。中華なべまたはフライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を下味の汁ごと入れて炒める。火が通ったら取り出す。**3**の中華なべを洗って再びごま油大さじ1+1/2を熱し、**1**のなすを入れ
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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はヘタを除いて縦1cm厚さに切り、並べて片面にだけ塩小さじ1をふり、2～3分間おく。紙タオルなどで出た水分をふく。
なす
・ラザニア用パスタ 200g・なす 4～5コ・溶き卵 1コ分・ミックスチーズ カップ1・牛ひき肉 250g・にんにく 1かけ分・マッシュルーム 1缶・トマトジュース カップ2・固形スープの素(もと) 1コ・塩 少々・こしょう 少々・オレガノ 少々・ローリエ 1枚・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・塩 小さじ1・揚げ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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1フライパンにオリーブ油(大さじ1)を加えて火にかけ1㎝の輪切りにしたなすをしんなりするまで焼き、耐熱容器に並べておく。2フライパンにオリーブ油(大さじ1)と軽くつぶしたにんにく入れ弱火にかける。にんにくが色づいたらみじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、透明になったらひき肉を加え、軽く塩こしょうして炒める。3肉に火が通ったら、濃厚あらごしトマトとフジッリと塩を加えて軽く煮る。4(1)に(3)のミートソースをたっぷりかけ、チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.4g カゴメのレシピ
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(1)小えびは背ワタを取り、1尾を半分に切る。(2)なすはヘタを取り、タテ4等分して1.5cm幅に切る。オクラは1.5cm長さに切り、赤ピーマンは1.5cm角に切る。トマトは1cm角に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。(3)鍋に油大さじ1と1/2を熱し、(2)の玉ねぎ・にんにくをしんなりするまで炒め、(2)のなす・オクラ・赤ピーマン・玉ねぎ・にんにくを加えてよく炒める。(4)Aを加えて炒め、B、(2)のトマトを加え、煮立ったら、塩を加えてフタをし6～8分ほど煮る
カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ボウルにひき肉を入れ、しょうゆ、酒、こしょうを加えて粘りが出るまで手で練り、溶き卵を加えて混ぜる。卵がなじんだら長ねぎのみじん切り、片栗粉を加えてさらに混ぜる。 2 なすはヘタをつけたままガクだけを手でちぎり、縦半分に切る。さらにそれぞれの厚みに深く切り目を入れる。 3 なすの切り口に片栗粉少々をまぶし、(1)を12等分してはさむ。 4 溶き卵に冷水を加え、小麦粉をふるい入れてさっと混ぜ、衣を作る。 5 (3)を衣にくぐらせ、170℃の揚げ油に入れ、返しながら5～6分
調理時間:約3分 カロリー:約418kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋はよく洗い、大きさを揃えて皮ごと大きめに切り、水洗いします。耐熱皿に切り口を下にして並べ、ラップをして電子レンジ強に9～10分かけてやわらかくします。熱いうちにフォークでつぶしながら皮をとり除き、さらによくつぶします。 2 なすは1cm角に切り、油をまぶしておきます。玉ねぎはみじん切りにします。 3 フライパンに油大さじ1を熱して玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら(2)のなすを加え、油が足りなければ油少々を足してしんなりするまで炒め、牛ひき肉を加え
調理時間:約3分 カロリー:約464kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 さんまは頭を切り落としてワタを抜き、尾も切り落とし、長さを4等分に切り、よく洗って水気をふき、塩、こしょうをします。 2 なすはヘタを除いて縦半分に切り、皮目に斜めに細かく切り目を入れて斜め半分に切り、薄い塩水にさらし、水気をふきます。 3 玉ねぎは1cm厚さの輪切りにし、バラバラにならないように厚みに楊枝を刺し、片栗粉を薄くまぶします。 4 大根は皮をむいてすりおろし、水気を軽くきります。万能ねぎは小口切りにします。 5 揚げ油を180℃に熱し、なすを素揚げにして油
調理時間:約3分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦6～8等分に切り、塩水に放ってアクを抜く。ザルに上げ、水気を拭き取る。 下準備2. 甘長唐辛子は水洗いし、水気をきってヘタを切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. 小鍋にの材料を合わせてひと煮たちさせ、固形チキンスープの素を煮溶かす。 下準備4. 、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油にナスを入れ、少ししんなりする位まで揚げ、油
調理時間:約20分 カロリー:約328kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側に斜めに細かく浅い切り込みを入れる。熱湯で2～3分ゆで、水に取る。 下準備2. ひりょうずは熱湯に入れて油抜きをし、ザルに上げる。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れれば水気を切り、長さを半分に切る。のショウガは皮をむきせん切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばひりょうずを
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、切り離さないように横に切り込みを入れて、すぐに水に放つ。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、フライパンに分量外のサラダ油少々を中火で熱し、しんなりするまで炒めて冷ましておく。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. をつくる。ボウルに合いびき肉、玉ネギ、卵黄、ショウガ汁、塩コショウを入れ、粘りがでるまで手でよく混ぜ合わせる。 作り方2. ナスの水気を拭き取り、切り込みに小麦粉を薄く振って、(1
調理時間:約30分 カロリー:約652kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に3本しましまに皮をむき、幅5mmの輪切りにする。水に放し、アクを抜いて水気を拭く。 下準備2. シイタケは石づきを除き、薄切りにする。白ネギはみじん切りにする。との材料をそれぞれ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ナスを炒める。8割火が通ったらシイタケと白ネギを加え、しんなりしてきたら豚ひき肉を加える。 作り方2. 豚ひき肉の脂が透き通るまでしっかり炒めたら、を加え
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦6～8等分に切り、分量外の塩水に放ってザルに上げ、水気を拭き取る。 下準備2. 豚ひき肉はの材料を加え、混ぜ合わせる。 下準備3. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、横半分に切って種を出し、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 長唐辛子はヘタを切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備6. 白ネギは幅1cmに切る。 下準備7. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal E・レシピ
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