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「なす > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 304 件中 （261 - 280）
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❶きゅうりは板ずりをする。❷なすは竹串で数か所つついて紙タオルに包み、ラップで包んで電子レンジ(600W)で約1分、指で押して柔らかさを感じるまで加熱する。冷めたらへたを切り落とし、竹串で1cm幅に裂く。❸厚揚げは焼いてお好みの大きさに切る。谷中しょうがは根の表面の薄い皮を包丁の刃先で削ぐ。❹1～3をそれぞれ皿に盛り、鶏しょうがみそを添える。
ミニきゅうり 3本なす 1本厚揚げ 1/4枚谷中しょうが 1～2本鶏しょうがみそ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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豚肉は一口大に切る。ズッキーニは縦に半分に切ってから7～8mm幅に切る。なすはヘタを除き、縦に半分に切ってから7～8mm幅に切る。さやいんげんは3cm長さに切る。パプリカは種とワタを除き、一口大に切る。トマトはヘタを除き、一口大に切る。【ドレッシング】をつくる。こし器に削り節を入れて大きめのボウルで受け、熱湯を注いでこす。この簡易だしに、残りの【ドレッシング】の材料をすべて加え、よく混ぜる。フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 2本、、ミツカン カンタン酢 3/4カップ カロリー:約56kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ズッキーニは縦に6等分に切る。なすは半分の長さに切り、縦に6等分に切る。赤・黄パプリカは縦に4等分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[1]の野菜に焼き目がつくまでじっくり焼く。途中、表裏を返しながら前面に焼き目をつける。[3] 器に盛り、「味ぽん」または「味ぽんMILD」を回しかける。
ズッキーニ 1/2本、なす 1/2本、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 小さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ2 カロリー:約88kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たこ(ゆで)は一口大に切る。[2] トマト・黄パプリカは乱切りにする。きゅうりは半量ピーラーなどで薄切りにし、残りは乱切りにする。なすは乱切りにして耐熱容器に入れ、「料理酒」をふりかけ、ラップをして、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。[3] えび(ゆで)、ベビーほたて、[1]、[2]を「ごまぽん」であえて、器に彩りよく盛り付ける。
えび (ゆで) 20尾(100g程度)、たこ (ゆで) 足2本(100g程度)、ベビーほたて 50g、トマト 小1個、なす 1本、きゅうり 1本、黄パプリカ 1/5個、ミツカン ごまぽん 大さじ3、ミツカン 料理酒 少々 カロリー:約169kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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大根は、縦4つに切る。にんじん、長いもは縦半分に切る。きゅうりはヘタを除く。なすは縦に皮を数ヵ所むいて縦半分に切る。 (1)の野菜に塩を多めにすり込み、30分ほどおいて水洗いする。 ファスナー付き保存袋にAを入れてよく混ぜ、(2)の水けをふいて入れ、冷蔵庫で、半日程度漬け込む。 漬けだれをさっと洗い、それぞれ食べやすい大きさに切る。
大根1/8本 にん･･･ フジッコ愛情レシピ
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なすは薄い輪切りにし、水に5分ほど浸けてアクを抜く。1 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、(a)のプラス糀 生しょうゆ糀 を揉み込んで15分ほど置く。2 ①の汁気を軽く絞って(b)を和える。漬け時間や塩加減はお好みで調整しましょう。
きゅうり 1本(100g)セロリ 1/3本(50g)紅芯大根 1/4個(80g)なす(小) 1個(60g)キャベツ 80g(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2(b) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1プラス糀 糀甘酒LL 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約82kcal マルコメ レシピ
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1.なすは2cm角に切って水に約5分さらし、水けを拭き取る。ミニトマトは縦半分に切る。オクラはがくをむいて斜め半分に切る。2.耐熱ボウルにおろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)、オリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。
カロリー:約91kcal レタスクラブ
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なすはヘタを取って1コずつラップで包み、耐熱皿に間隔をあけてのせ、電子レンジ(600W)に2分間かける。ラップをしたまま粗熱が取れるまでおき、ラップを外して1.5cm角に切る。トマトはヘタと種を取り、アボカドは種と皮を除き、それぞれ1.5cm角に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ミックスビーンズを加えて混ぜる。
**2**に**1**の野菜を加えてあえる。
・ミ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1 小鍋にAを入れて混ぜながら火にかけ、沸騰したらそのまま弱火で1分ほど加熱して火を止め粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。(時間外) 2 なすは縦半分に切り、皮に浅く切り込みを入れて水にさらす。水気をよく拭き、160～170℃の油で白い部分が色づくまで揚げる。 3 しょうがはすりおろし、みょうがは小口切りにする。 4 豆腐をスプーンですくって器に盛り付け、②をのせて③を散らし、①をかける。※お好みで木の芽をのせてどうぞ。
材料(2人前) A割烹白だし 大さじ2 A水 1カップ A片栗粉 大さじ1 なす 2本 揚げ油 適量 しょうが 1片 みょうが 1本 豆腐 1/2丁 ※木の芽 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 オクラはサッとゆでる。オクラ、きゅうり、なす、長ねぎ、しょうが、青じそ、みょうが、青唐がらしをすべて粗みじん切りにして、ボウルに入れる。 2 塩水(分量外)を作って加え、5分ほどさらして、水気をきる。 3 【A】を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。 4 豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、③のだしをかけていただく。
材料(4人前) なす 1本 オクラ 4本 きゅうり 1/2本 長ねぎ 1/4本 しょうが 10g 青じそ 5枚 みょうが 2本 青唐がらし 1本 【A】いり白ごま 小さじ1 【A】かつお節 5g 【A】めんつゆ 大さじ1・1/2 絹ごし豆腐 1丁 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal ヤマキ おいしいレシピ
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
なす 3本(300g)、すりごま 大さじ1、おろししょうが 1かけ分、ミツカン カンタン酢 大さじ4～6 カロリー:約100kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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なすは1cm角の長さ4cmに切り、水につけてアクをとって水気を取る。塩少々(分量外)をふり、軽くもむ。玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を取る。トマトはざく切りにする。ロースハムは食べやすい大きさに切る。甘夏の半分は薄皮をむき、実を取り出す。 甘夏の残り半分をボールに絞り、Aを混ぜてドレッシングを作る。③に①②とベビーリーフを入れて和え、器に･･･
伊藤ハム レシピ
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なす 3本(250g)、長ねぎ 20cm(20g)、貝割れ菜 10g、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ1、水 大さじ2、、おろししょうが 小さじ1
カロリー:約97kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 鍋に湯を沸かし酒を加え、豚肉をさっと加熱してザルにあげておく。なすはヘタを落として数本切り込みをいれ、ラップで包んで600Wの電子レンジで3分加熱し水にさらして手で細かくさく。2 水菜は長さ4cm、トマトは角切り、大葉は千切りにする。3 梅干しは種を除いてたたき(a)を混ぜる。お皿に水菜とトマト、①を盛り、(a)をかけて大葉を乗せる。
豚しゃぶしゃぶ肉 100gなす 1本水菜 1株トマト 1/2個大葉 4枚(a) プラス糀 生しょうゆ糀 小さじ2砂糖 小さじ1酢 小さじ2梅干し 1個白ごま 小さじ1/2ごま油 小さじ1酒 適量 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1トマトジュースとめんつゆを合わせ、冷やしておく。2きゅうり、なすは1.5cm角に切る。ミニトマトは4等分、しその葉は千切りにする。3なすは塩(分量外)を軽く振り、オリーブ油と和える。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱する。(600w約2分)4うどんは表示通りの時間で茹で、氷水で冷やし水気を切る。5皿にうどんを盛り付け、しその葉以外の野菜、ツナをのせ、(1)のつゆをかけ、しその葉を飾って完成。
調理時間:約10分 カロリー:約406kcal 塩分:約3.8g カゴメのレシピ
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冷蔵庫で半日ほど冷やす。※きのこやみょうがなど入れてもおいしく召し上がれます。※お酢は、お好みのお酢でもおいしく召し上がれます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 3本、ピーマン 2個、にんじん 1/3本、ごぼう 1/3本(60g)、たまねぎ 1/2個、しょうが 1/2かけ、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 130ml、水 200ml、ミツカン 米酢 小さじ2 カロリー:約115kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
トマト 1個、ズッキーニ 1/2本、赤パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/4個、なす 1/2本、にんにく 1かけ、、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々 カロリー:約178kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1...絹ごし豆腐はしっかり水気をきり、2cm幅に切る。2...蒸し鶏は2cm幅にそぎ切りにし、更に半分に切る。3...お皿に(1)、(2)を交互に並べる。4...きゅうり、ミニトマトはダイスに切る。5...なすはダイスに切り、ソテーする。6...オクラはボイル後、小口切りにする。7...紫たまねぎは薄くスライスする。8...(3)の上に(5)～(7)で処理した野菜を彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかける。9...小口切りにした長ねぎ、小ねぎ(青ねぎ)をトッピングし、白ごまをふりかける。
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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粉っぽさがなくなり、耳たぶくらいのかたさになるまで手でよくもむ。このまま室温で1日くらいおく。こうするとぬかとビールがよくなじみ、アルコールが程よく抜けて漬けたときまろやかになる。2.【野菜の下処理】なすはへたつきのまま、へたから1cmくらいを残して縦に切り目を入れる。かぶは茎を2cm残して葉を落とし、茎の根元から1cmくらいを残して縦に1本切り目を入れる。にんじんは皮をむき、縦横半分に切る。それぞれ塩少々をふってもみ、きゅうりもへたつきのまま塩少々をふってもむ。長いもは皮つきのまま厚みを半分に切る。3.【野菜を漬ける】ホ
ぬか床 ・いりぬか…500g ・ビール…350ml ・塩…40gなす…小1個かぶ…小1個にんじん…小1本きゅうり…1本長いも…4cm塩 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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