なすを使うレシピ 主食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「なす > 主食 > 主食」 の検索結果： 521 件中 （181 - 200）
|
1.なすは大きめの乱切りにし、ポリ袋に入れる。塩小さじ1/3、こしょう適量、オリーブ油大さじ2を入れて袋の上からもみ、油をからめる。フライパンに油をひかずになすを入れて中火にかけ、時々返しながら全体にこんがりと焼き色がつくまで焼いて、大きめのボウルに取り出す。2.フライパンにオリーブ油を足し、玉ねぎ、にんにくを中火で炒める。
カロリー:約725kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.新しょうがは粗みじん切りにし、漬け汁とともにご飯に混ぜてさます。2.なすは1cm角、いんげんは5mm幅に切る。えびは殻をむき、背わたを除いてスプーンで1cm幅に切る。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、なす、えび、いんげんを順に入れ、そのつど炒める。全体に油がまわったら合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。
カロリー:約486kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 なすは幅1cmの輪切りにして水にさらす。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱する。3 にんにくの香りが立ってきたら中火にし、①の玉ねぎ、にんじん、なすを入れ、中火で炒める。4 玉ねぎの色が透き通ってきたら、「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」を冷凍のまま加え、3～4分(2人前なら5分)程炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約599kcal 塩分:約3.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(1)なすはタテ半分に切って皮目に格子状の切り込みを入れ、水に5分ほどさらして水気をよく拭き取る。キャベツ、玉ねぎ、パプリカは5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の玉ねぎ・キャベツ・パプリカの順に入れて炒め、Aを加えて炒め合わせる。(3)別のフライパンに油大さじ3、バターを熱し、(1)のなすに薄力粉をまぶして入れ、両面を焼き、火が通ったら、Bを加えて炒める。
カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすは1cm幅の半月切りにし、ピーマンはひと口大に切る。Aは混ぜ合わせる。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のなすを加えてしんなりとするまで炒め、(1)のピーマンを加えてさらに炒める。(3)「ほんだし」をふり入れ、(1)のAを加えてひと混ぜし、フタをして弱火で蒸し煮にし、肉みそを作る。
カロリー:約569kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[3] なすは5mm程度の薄切りにし、油で色づくまで揚げる。 [4] パウンドケーキ型またはグラタン用など耐熱皿の内側にオリーブオイルをぬり、パン粉または小麦粉をまんべんなくまぶす。[2]のパスタの1/3量を並べ、揚げたなす、チーズ、バジル各1/2量を並べる。さらに1/3量のパスタ、残りのなす、チーズ、バジル、最後に残りのパスタを重ねる。
カロリー:約750kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
なすを入れて中火にし、焼き色がつくまで炒めて取り出す。3.続けてとり肉を入れ、全体にしっかりと焼き色がつくまで、時々上下を返しながら焼く。合わせ調味料を加え、にんにくを戻し入れて汁けが半分になるまで約2分煮る。4.なすを戻し入れ、時々混ぜながら2〜3分、少し
なす…3個とりもも肉…小1枚(約200g)ししとうがらし…4本長ねぎ…1本にんにく…4片温かいご飯…小どんぶり2杯分(約300g)合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ2 ・酒…大さじ4 ・ラー油…小さじ1〜2・サラダ油、ごま油 カロリー:約772kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器に盛り、ゆでて水にさらしたそうめんをつけて食べる。
材料(2人分) ・豚ロース薄切り肉 150g・なす 中1個・長ねぎ 1本・しょうが 1片・練り白ごま 大さじ2・めんつゆ(3倍希釈) カップ3/4・水 カップ2 1/4・ラー油 適量・煎り白ごま 小さじ1・そうめん 2束・｢AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油｣ 大さじ1 1/2 調理時間:約20分 カロリー:約643kcal 塩分:約7.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
フライパンに残った汁は好みでかけても。
豚バラ薄切り肉…80gなす…1/2個赤パプリカ…1/4個ご飯…茶碗1杯分香味だれ ・玉ねぎのすりおろし…1/8個分 ・おろしにんにく…1片分 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・はちみつ…小さじ1サラダ油 カロリー:約856kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・ひき肉はお好みのものを使いましょう。・調味みその分量はお好みで調整して下さい。・みそ汁の具をあまり早くに入れてしまうと溶けてしまうので、仕上げ前に加えましょう。
お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁 1食分合いびき肉 80gご飯 1膳分(150g)卵黄 1個(a) 水 100ccカレー粉 小さじ1小麦粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約572kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.なすは1cm角、ピーマンは1cm四方に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、もやしを入れる。さっと炒めたら塩、こしょう各少々をふって混ぜ、取り出す。3.同じフライパンに油小さじ1、ひき肉を入れて中火で炒め、肉の脂が出てきたら、1を加えて炒める。脂がまわったら、たれの材料を混ぜてから加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
カロリー:約430kcal レタスクラブ
|
|---|
|
なすと豚ひき肉に火が通ってなければレンジで1分づつ加熱を追加する。[4] は合わせて冷蔵庫で冷やす。[5] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛り、[3]と枝豆をのせて、[4]をかける。お好みでラー油をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
そうめん (乾) 2人前(3～4束)、、なす 1本、合びき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、おろししょうが 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1、豆板醤 小さじ1、塩 適量、ごま油 大さじ1、、片栗粉 小さじ1、水 小さじ1、、枝豆 (冷凍) 5さや、、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、豆乳 大さじ4、、ラー油 適宜 カロリー:約509kcal 塩分:約5.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
材料(2人前) なす 1本 みょうが 1本 割烹白だし 小さじ1・1/2 そうめん(乾) 3束(150g) しょうがのすりおろし 1/2かけ分 A 割烹白だし カップ1/2 A 水 カップ1 Aオリーブオイル 適量
調理時間:約10分 カロリー:約426kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.シーフードミックスは自然解凍し、ざるにあけて水けをきる。なすは皮むき器で皮をむき、トマトとともに2〜3cm角に切る。2.フライパンに1cm深さの油を入れて低温(約160℃)に熱し、なすを入れる。時々混ぜながら約2分揚げ、うすく色づいたら網じゃくしで取り出し、油をきる。3.フライパンをきれいにし、油大さじ2、合わせ調味料を入れて弱火にかける。
カロリー:約739kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)なすは1cm厚さの半月切りにし、ピーマンはひと口大に切る。豚肉は2cm幅に切る。Aは混ぜ合わせておく。(2)フライパンにごま油を熱し、弱火で(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のなすを加えてしんなりするまで炒め、赤唐がらし、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)「ほんだし」をふり入れ、Aを加えてひと混ぜし、フタをして弱火で3～4分蒸し煮し、肉みそを作る。
カロリー:約555kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.なすは四つ割りにし、長さを半分に切る。小さめのフライパンに1cm深さの油を入れて中温(約170℃)に熱し、なすを3〜4分揚げる。網じゃくしで取り出して氷水にさらし、ペーパータオルで水けを拭く。2.きゅうり、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、レタスは1cm幅に切り、軽く混ぜ合わせる。3.とり肉は薄いそぎ切りにし、熱湯で1〜2分ゆでて取り出す。
カロリー:約564kcal レタスクラブ
|
|---|
|
スパゲティを塩入りの沸騰したお湯でゆでる。(水1リットルにつき塩大さじ1/2)輪切りにしたなすは190℃の油で素揚げし、塩をふる。フライパンにオリーブオイルを熱し、2cm幅に切ったベーコンスライスを中火で炒め、おうちパスタを加える。①を加え加熱しながらよくまぜあわせる。器に盛りつけ、②をのせる。仕上げにきざみのりをのせて出来上がり!
材料(2人前)スパゲティ(乾麺)200gなす100gベーコンスライス60g塩適量オリーブオイル大さじ2きざみのり適量おうちパスタ トマトガーリック大さじ4 調理時間:約25分 ピエトロ レシピ
|
|---|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにオリーブ油とにんにく、赤唐辛子を入れて中火にかける。香りがたってきたら、なす、玉ねぎ、ソーセージを加え、なすがしんなりとするまで炒める。。1にトマトケチャップと赤ワインを入れて混ぜ合わせ、赤唐辛子を取り除く。さらにうどんとトマトを加えて炒め合わせ、塩、黒こしょうで味を調える。。器に盛り付けてバジルを飾り、召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、なす(ひと口大に切る) 1本、トマト(大きめのざく切り) 1/2個、玉ねぎ(横に幅5mmに切る) 1/4個、ソーセージ(幅5mmの斜め切り) 2本、にんにく(半分に切ってつぶす) 1かけ、赤唐辛子(半分に切り、種を取り除く) 1本、トマトケチャップ 大さじ2、赤ワイン 大さじ2、オリーブ油 大さじ1、塩 少々、黒こしょう 少々、バジル 適量 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
さらに同様に電子レンジで約1分30秒加熱し、そのまま約3分おく。4.器にご飯を盛り、3をかける。
豚ひき肉…200gなす…2個温かいご飯…どんぶり2杯分(約400g)合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々麻婆だれ ・しょうゆ…大さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・豆板醤、砂糖、ごま油、おろししょうが…各小さじ1 ・水…1/2カップサラダ油 カロリー:約665kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1なすとズッキーニは1cm幅の輪切り、トマトは大きめのくし切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。2フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火にかけ、香りが立ったら玉ねぎとベーコンを加え、しんなりするまで炒める。3なすとズッキーニを加えて炒め、油が回ったらトマトとトマトソース、バジル1枝分をちぎって加え、5分ほど煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
|
|---|
