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1.バナナは5mm厚さの輪切りにし、保存容器に入れる。シナモンスティック、ブランデー1/2本(約320ml)を加えて密封し、1日おく。
バナナ…1/2本シナモンスティック…1本ブランデー…1/2本(約320ml) カロリー:約766kcal レタスクラブ
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1.オレンジは皮をよく洗って7mm厚さの輪切りにする。皮をむき、皮についた白い部分はえぐみになるので、除く。2.保存容器に、オレンジの果肉と皮、ブランデー1/2本(約320ml)を加えて密封し、直射日光の当たらない場所に1日おく。
オレンジ…横1/2個ブランデー…1/2本(約320ml) カロリー:約774kcal レタスクラブ
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1.グラスに「いちじくのシロップ」を果肉ごと大さじ1入れ、氷適宜、炭酸水1/2カップを加えて軽く混ぜる。
「いちじくのシロップ」…大さじ1氷…適宜炭酸水…1/2カップ カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.グラスにジンジャーレモネードシロップ大さじ2、漬けたレモンとしょうが各2〜3枚と、青じそを手で粗くちぎって入れ、氷適宜、炭酸3/4カップを加え、よく混ぜて飲みます。
青じそ…3枚漬けたレモン、しょうが…各2〜3枚「ジンジャーレモネードシロップ」…大さじ2氷…適宜炭酸水…3/4カップラム酒 レタスクラブ
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1.濃いめにいれた紅茶1杯分に、ジンジャーレモネードシロップ大さじ1、漬けたレモンとしょうが各1〜2枚を加えて混ぜて。
漬けたレモン、しょうが…各1〜2枚「ジンジャーレモネードシロップ」…大さじ1紅茶…1杯分 レタスクラブ
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1.グラスにジンジャーレモネードシロップ大さじ1、漬けたレモンを入れ、氷適宜、炭酸水1/2カップを加えて軽く混ぜる。
「ジンジャーレモネードシロップ」…大さじ1漬けたレモン…2〜3枚氷…適宜炭酸水…1/2カップ カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは皮むき器で薄くそぐ。2.ミントを両手でパンとたたき、香りを出してから保存瓶に入れる。1、水1Lを加え、ふたかラップで密閉し、冷蔵庫で半日〜1日おく。
きゅうり…1本ミント…5本水…1L レタスクラブ
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1.保存瓶にシナモンスティック、水1Lを入れ、ふたかラップで密閉し、冷蔵庫で半日〜1日おく。2.飲む直前に、パイナップルの薄い輪切りを3〜4cm幅に切り、1に加えて混ぜる。
パイナップルの薄い輪切り…2切れシナモンスティック…3本水…1L レタスクラブ
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1.レモンの薄い輪切りは皮をむき、ローズマリーは7cm長さに切る。2.保存瓶に1、水1Lを入れ、ふたかラップで密閉し、冷蔵庫で半日おく。
レモンの薄い輪切り…5枚ローズマリー…3本水…1L レタスクラブ
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2.グラスにフルーツごとフルーツシロップの1/10を入れ、同量程度の炭酸水を加えて混ぜる。好みでミントを添えても。
フルーツシロップ ・オレンジ…1個 ・キーウィ…1個 ・パイナップル…縦1/4個 ・りんごジュース(果汁100%)…2 1/2カップ ・砂糖…50g ・レモン汁…1個分炭酸水…適宜 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1.ボウルにヨーグルトとはちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、最後にかぼすの搾り汁を加えてさっと混ぜる。グラスに注ぎ、好みでかぼすの輪切りを添えても。
プレーンヨーグルト…200g牛乳…1 1/2カップはちみつ…大さじ2かぼすの搾り汁…大さじ1 カロリー:約116kcal レタスクラブ
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1.バナナは一口大に切り、ブルーベリーとともに冷凍庫に入れ、凍らせる。2.ミキサーに1、ヨーグルト、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぎ、好みでミントを飾ってはちみつを加えても。
プレーンヨーグルト…100gバナナ…正味150gブルーベリー…100g牛乳…1/2カップ カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぎ、好みでグリーンカルダモンパウダーをさらにふっても。
プレーンヨーグルト…100gパイナップルジュース(果汁100%)…120mlはちみつ…大さじ1 1/3ジン(またはウオッカ)…大さじ2しょうが汁…小さじ2グリーンカルダモンパウダー…小さじ2/3 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.キーウィは飾り用に少々を取り分け、飾り用は7~8mm角に切る。残りは一口大に切る。2.ミキサーに飾り用のキーウィ以外の材料、水1カップ、氷3~5個を入れて、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぎ、飾り用のキーウィを散らす。
プレーンヨーグルト…200gキーウィ…2個砂糖…大さじ2グリーンカルダモンパウダー…小さじ1/2 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.ボウルに「基本の甘酒」、トマトのすりおろしを入れて混ぜる。好みでレモン汁やはちみつを加えても。
「基本の甘酒」…1カップトマトのすりおろし…1個分好みでレモン汁、はちみつ カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.ボウルに「基本の甘酒」、水1/2カップ、レモン汁小さじ2を入れて混ぜる。グラスに注ぎ入れ、あればレモン(国産)の皮のすりおろし少々をのせる。
「基本の甘酒」…1カップ水…1/2カップレモン汁…小さじ2あればレモン(国産)の皮のすりおろし…少々 カロリー:約118kcal レタスクラブ
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