にらを使うレシピサラダ・付け合せ（4ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	にらと豆苗のごまマヨあえ 1.にらは5cm長さに切り、豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分40秒加熱する。白すりごま大さじ2、マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を加えてあえる。にら…1/2わ豆苗…1袋白すりごま…大さじ2 マヨネーズ…小さじ2 しょうゆ…小さじ2/3 カロリー:約83kcal　塩分:約0.4g レタスクラブ

1.にらは5cm長さに切り、豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分40秒加熱する。白すりごま大さじ2、マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を加えてあえる。
にら…1/2わ豆苗…1袋白すりごま…大さじ2 マヨネーズ…小さじ2 しょうゆ…小さじ2/3
カロリー:約83kcal　塩分:約0.4g

レタスクラブ

	豚ニラキムチ卵炒め(副菜) 下準備1. 豚バラ肉は幅3～4cmに切り、塩を振る。下準備2. ニラはザク切りにする。下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1. フライパンに2/3量のサラダ油を熱し、を流し入れて大きく混ぜ、半熟状に火が通ったらいったん取り出す。作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。作り方3. ニラと白菜キムチを加えて炒め合わせ、しんなりしたらを加えて炒める。作り方4. (1)を戻し入れて炒め合わせ、器に調理時間:約15分　カロリー:約287kcal　 E・レシピ

豚ニラキムチ卵炒め(副菜)

下準備1. 豚バラ肉は幅3～4cmに切り、塩を振る。下準備2. ニラはザク切りにする。下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1. フライパンに2/3量のサラダ油を熱し、を流し入れて大きく混ぜ、半熟状に火が通ったらいったん取り出す。作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。作り方3. ニラと白菜キムチを加えて炒め合わせ、しんなりしたらを加えて炒める。作り方4. (1)を戻し入れて炒め合わせ、器に
調理時間:約15分　カロリー:約287kcal　

E・レシピ

	ニラのふんわり卵焼き(副菜) 下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備3. の卵はボウルに割りほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。下準備4. は合わせておく。辛いタレがお好みの場合は、刻み赤唐辛子を加えて下さい。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。作り方2. 少ししんなりしたら乾燥桜エビを加え混ぜ合わせ、卵液調理時間:約20分　カロリー:約175kcal　 E・レシピ

ニラのふんわり卵焼き(副菜)

下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備3. の卵はボウルに割りほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。下準備4. は合わせておく。辛いタレがお好みの場合は、刻み赤唐辛子を加えて下さい。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。作り方2. 少ししんなりしたら乾燥桜エビを加え混ぜ合わせ、卵液
調理時間:約20分　カロリー:約175kcal　

E・レシピ

	豚肉とニラのマヨネーズ炒めサラダ 1...豚肉、キャベツは一口大に、ニラは5cmの長さに、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2...豚肉、しょうが、にんにくを炒める。3...2にキャベツを加え、火が通ったら調味料(A)を加えて味をつける。4...3にニラ、マヨネーズを加え、さらに軽く炒める。 4人分豚肉(薄切り)...200gにら...1/2束キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ4しょうが(おろし)...小さじ1サラダ油...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1調味料(A)酒調理時間:約20分　カロリー:約471kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豚肉とニラのマヨネーズ炒めサラダ

1...豚肉、キャベツは一口大に、ニラは5cmの長さに、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2...豚肉、しょうが、にんにくを炒める。3...2にキャベツを加え、火が通ったら調味料(A)を加えて味をつける。4...3にニラ、マヨネーズを加え、さらに軽く炒める。
4人分豚肉(薄切り)...200gにら...1/2束キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ4しょうが(おろし)...小さじ1サラダ油...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1調味料(A)酒
調理時間:約20分　カロリー:約471kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ニラとモヤシの卵焼き(副菜) 下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。下準備3. の卵はボウルに溶きほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。下準備4. の材料は合わせておく。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。作り方2. 少ししんなりしたら干し桜エビを加えて混ぜ合わせ、卵液調理時間:約20分　カロリー:約197kcal　 E・レシピ

ニラとモヤシの卵焼き(副菜)

下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。下準備3. の卵はボウルに溶きほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。下準備4. の材料は合わせておく。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。作り方2. 少ししんなりしたら干し桜エビを加えて混ぜ合わせ、卵液
調理時間:約20分　カロリー:約197kcal　

E・レシピ

	アサリとニラの卵焼き(副菜) 作り方1. アサリは分量外の塩水で殻と殻ををこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。ニンニクは皮をむき、縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。ニラはサッと水洗いして水気をしっかり切り、根元を切り落として3cm幅に切り、サラダ油少々を熱したフライパンでしんなりするまで炒めて取り出す。作り方2. 小鍋にアサリ、酒、水、ニンニク、ショウガを入れ、蓋をして強火にかける。アサリの口が開いたら火を止め、アサリを器に取り出して殻から身調理時間:約20分　 E・レシピ

アサリとニラの卵焼き(副菜)

作り方1. アサリは分量外の塩水で殻と殻ををこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。ニンニクは皮をむき、縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。ニラはサッと水洗いして水気をしっかり切り、根元を切り落として3cm幅に切り、サラダ油少々を熱したフライパンでしんなりするまで炒めて取り出す。作り方2. 小鍋にアサリ、酒、水、ニンニク、ショウガを入れ、蓋をして強火にかける。アサリの口が開いたら火を止め、アサリを器に取り出して殻から身
調理時間:約20分　

E・レシピ

	砂肝とニラのオイスターソース和え(副菜) 下準備1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、スライスする。ニラは長さ3cmに切る。作り方1. 砂肝は、沸騰した湯で2～3分ゆでる。続けてニラもゆでて冷水にさらし、水気をきる。作り方2. ボウルにの材料を混ぜ、(1)を和えて器に盛る。砂肝 150gニラ 1束オイスターソース大さじ1ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2 調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　 E・レシピ

砂肝とニラのオイスターソース和え(副菜)

下準備1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、スライスする。ニラは長さ3cmに切る。作り方1. 砂肝は、沸騰した湯で2～3分ゆでる。続けてニラもゆでて冷水にさらし、水気をきる。作り方2. ボウルにの材料を混ぜ、(1)を和えて器に盛る。
砂肝 150gニラ 1束オイスターソース大さじ1ゴマ油大さじ1白ゴマ小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　

E・レシピ

	ニラと桜エビの甘酢和え(副菜) 下準備1. ニラは熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。下準備2. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に放ち、水気を絞る。下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにニラ、干し桜エビ、ワカメを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。ニラ 1/2束干し桜エビ大さじ1.5塩ワカメ 30gだし汁小さじ1.5作り置き甘酢大さじ1しょうゆ小さじ1/2 調理時間:約10分　カロリー:約11kcal　 E・レシピ

ニラと桜エビの甘酢和え(副菜)

下準備1. ニラは熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。下準備2. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に放ち、水気を絞る。下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにニラ、干し桜エビ、ワカメを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ニラ 1/2束干し桜エビ大さじ1.5塩ワカメ 30gだし汁小さじ1.5作り置き甘酢大さじ1しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約11kcal　

E・レシピ

	にらとしめじのみそマヨあえ 1.にらは3cm長さに切る。しめじはほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ドレッシングであえる。にら…1/2わしめじ…1/2パック(約50g)ドレッシング　・マヨネーズ…大さじ1/2　・みそ…小さじ1/2 カロリー:約33kcal　塩分:約0.2g レタスクラブ

にらとしめじのみそマヨあえ

1.にらは3cm長さに切る。しめじはほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ドレッシングであえる。
にら…1/2わしめじ…1/2パック(約50g)ドレッシング　・マヨネーズ…大さじ1/2　・みそ…小さじ1/2
カロリー:約33kcal　塩分:約0.2g

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	なす、セロリ、にらの煮びたし【by笠原将弘さん】 1.なすは皮むき器で皮をむく。四～六つ割りにして流水でさっと洗い、水けをきる。2.にらは5cm長さに切る。セロリは5cm長さ、1cm幅の棒状に切る。3.鍋に煮汁の材料と1を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、5～6分煮る。4.2を加え、再び煮立ったら火を止めてペーパータオルをのせる。粗熱がとれたらそのまま冷蔵室で2時間以上冷やし、味を含ませる。なす…3個にら…1/2わセロリ…1本煮汁　・だし汁…3カップ　・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ3 カロリー:約59kcal　塩分:約3.1g レタスクラブ

なす、セロリ、にらの煮びたし【by笠原将弘さん】

1.なすは皮むき器で皮をむく。四～六つ割りにして流水でさっと洗い、水けをきる。2.にらは5cm長さに切る。セロリは5cm長さ、1cm幅の棒状に切る。3.鍋に煮汁の材料と1を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、5～6分煮る。4.2を加え、再び煮立ったら火を止めてペーパータオルをのせる。粗熱がとれたらそのまま冷蔵室で2時間以上冷やし、味を含ませる。
なす…3個にら…1/2わセロリ…1本煮汁　・だし汁…3カップ　・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ3
カロリー:約59kcal　塩分:約3.1g

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	プロ直伝!ニラ玉のあんかけご飯がすすむ15分で簡単by森岡恵さん(副菜) 下準備1. ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。作り方1. 卵は溶きほぐし、マヨネーズ、牛乳を入れ、なめらかに混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったらいったん取り出す。作り方3. フライパンにニラを入れてサッと炒め、卵を戻し入れて炒め合わせ、器に取り出す。作り方4. フライパンにの材料を加えて煮たたせる。トロミがついたら(3)にかける。ニラ 1/2束卵 3個マヨネーズ小さじ1牛乳調理時間:約15分　カロリー:約196kcal　 E・レシピ

プロ直伝!ニラ玉のあんかけご飯がすすむ15分で簡単by森岡恵さん(副菜)

下準備1. ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。作り方1. 卵は溶きほぐし、マヨネーズ、牛乳を入れ、なめらかに混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったらいったん取り出す。作り方3. フライパンにニラを入れてサッと炒め、卵を戻し入れて炒め合わせ、器に取り出す。作り方4. フライパンにの材料を加えて煮たたせる。トロミがついたら(3)にかける。
ニラ 1/2束卵 3個マヨネーズ小さじ1牛乳
調理時間:約15分　カロリー:約196kcal　

E・レシピ

	にらガーリック味玉【byもあいかすみさん】 1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を網じゃくしなどで静かに入れて加熱する。半熟なら約8分、かたゆでなら約12分が目安。ゆで初めの2～3分は菜箸でそっとかき混ぜると、卵黄がまん中にある美しいゆで卵になる。2.冷水にとり、粗熱がとれたら殻をむく。ファスナーつき保存袋に漬け汁と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で6時間以上(できれば一晩)漬ける。ゆで卵…4個ガーリック漬け汁　・にら…2本(1cm幅に切る)　・おろしにんにく…大さじ1　・白すりごまカロリー:約91kcal　塩分:約1.3g レタスクラブ

にらガーリック味玉【byもあいかすみさん】

1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を網じゃくしなどで静かに入れて加熱する。半熟なら約8分、かたゆでなら約12分が目安。ゆで初めの2～3分は菜箸でそっとかき混ぜると、卵黄がまん中にある美しいゆで卵になる。2.冷水にとり、粗熱がとれたら殻をむく。ファスナーつき保存袋に漬け汁と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で6時間以上(できれば一晩)漬ける。
ゆで卵…4個ガーリック漬け汁　・にら…2本(1cm幅に切る)　・おろしにんにく…大さじ1　・白すりごま
カロリー:約91kcal　塩分:約1.3g

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	新じゃがとベーコンのきんぴら 1.新じゃがいもは皮つきのまま1cm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にらは5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約6分炒める。3.ベーコン、にらを加えてさっと炒め、にらがしんなりしたら合わせ調味料を加え、さっとからめる。ベーコン…3枚(約60g)新じゃがいも…2個(約300g)にら…1/2わ(約50g)ごま油…大さじ1/2合わせ調味料　・みりん、しょうゆ…各大さじ1　・酒…小さじ2 カロリー:約246kcal　塩分:約1.9g レタスクラブ

新じゃがとベーコンのきんぴら

1.新じゃがいもは皮つきのまま1cm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にらは5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約6分炒める。3.ベーコン、にらを加えてさっと炒め、にらがしんなりしたら合わせ調味料を加え、さっとからめる。
ベーコン…3枚(約60g)新じゃがいも…2個(約300g)にら…1/2わ(約50g)ごま油…大さじ1/2合わせ調味料　・みりん、しょうゆ…各大さじ1　・酒…小さじ2
カロリー:約246kcal　塩分:約1.9g

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	「さけるチーズ」のナムル 1.にらは5㎝長さに切る。鍋に湯を沸かし、大豆もやし、にらを順に入れてゆでる。 2.ボウルに1)、【調味液】を加えて和える。 3.粗熱がとれたら、「さけるチーズ」を細かくさいて加える。雪印北海道100 さけるチーズプレーン 2本大豆もやし 200gにら 100gにんにく(すりおろし) 小さじ1/3ごま油大さじ1白すりごま大さじ2塩・こしょう各少々調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.4g 雪印メグミルクのお料理レシピ

「さけるチーズ」のナムル

1.にらは5㎝長さに切る。鍋に湯を沸かし、大豆もやし、にらを順に入れてゆでる。 2.ボウルに1)、【調味液】を加えて和える。 3.粗熱がとれたら、「さけるチーズ」を細かくさいて加える。
雪印北海道100 さけるチーズプレーン 2本大豆もやし 200gにら 100gにんにく(すりおろし) 小さじ1/3ごま油大さじ1白すりごま大さじ2塩・こしょう各少々
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.4g

雪印メグミルクのお料理レシピ

	鶏肉の中華風サラダ [1]　キャベツは一口大に切る。赤パプリカは薄切り、にらは5cm長さに切る。[2]　耐熱皿に鶏むね肉をのせ、酒大さじ1(分量外)をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒かけて火を通し、大きめに裂いてゆで汁に浸す。[3]　にら以外の野菜を耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒～2分かける。最後ににらを加えて余熱で火を通す。[4]　[2]と[3]を盛り合わせ、合わせたを添える。鶏むね肉 1/2枚、キャベツ 2枚、にらカロリー:約169kcal　塩分:約1.6g ミツカン　メニュー・レシピ

鶏肉の中華風サラダ

[1]　キャベツは一口大に切る。赤パプリカは薄切り、にらは5cm長さに切る。[2]　耐熱皿に鶏むね肉をのせ、酒大さじ1(分量外)をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒かけて火を通し、大きめに裂いてゆで汁に浸す。[3]　にら以外の野菜を耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒～2分かける。最後ににらを加えて余熱で火を通す。[4]　[2]と[3]を盛り合わせ、合わせたを添える。
鶏むね肉 1/2枚、キャベツ 2枚、にら
カロリー:約169kcal　塩分:約1.6g

ミツカン　メニュー・レシピ

	野菜の重ね煮　おかかまぶし 1 キャベツはザク切りにする。もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。油揚げは短冊切りにする。 2 厚手の鍋に、1のキャベツ・もやし・にら・油揚げの順に重ねる。Aを加え、フタをして中火にかけ10分ほど蒸し煮にする。 3 器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。材料(4人前) キャベツ 1個もやし 1袋にら 1束油揚げ 2枚 A水大さじ3 Aめんつゆ小さじ2 Bかつお節 12g Bめんつゆ大さじ4 調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

野菜の重ね煮　おかかまぶし

1 キャベツはザク切りにする。もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。油揚げは短冊切りにする。 2 厚手の鍋に、1のキャベツ・もやし・にら・油揚げの順に重ねる。Aを加え、フタをして中火にかけ10分ほど蒸し煮にする。 3 器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
材料(4人前) キャベツ 1個もやし 1袋にら 1束油揚げ 2枚 A水大さじ3 Aめんつゆ小さじ2 Bかつお節 12g Bめんつゆ大さじ4
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	無限白菜ナムル 1 白菜は細切りにする。にらは5cm長さ程度に切る。 2 白菜、にらを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 3 取り出して、ペーパータオルで余分な水分を吸い取る。 4 (3)に【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。材料(2人前) 白菜 250g にら 30g 【A】割烹白だし大さじ2 【A】かつお節 5g 【A】いり白ごま大さじ1/2 【A】七味唐がらし少々【A】ごま油小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約67kcal　塩分:約1.6g ヤマキ　おいしいレシピ

無限白菜ナムル

1 白菜は細切りにする。にらは5cm長さ程度に切る。 2 白菜、にらを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 3 取り出して、ペーパータオルで余分な水分を吸い取る。 4 (3)に【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
材料(2人前) 白菜 250g にら 30g 【A】割烹白だし大さじ2 【A】かつお節 5g 【A】いり白ごま大さじ1/2 【A】七味唐がらし少々【A】ごま油小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約67kcal　塩分:約1.6g

ヤマキ　おいしいレシピ

	厚揚げのキムチ炒め(副菜) 下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってさらに幅2cmに切る。下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。下準備3. ニラは長さ2～3cmに切る。作り方1. フライパンにゴマ油を熱して厚揚げを炒め、全体に焼き色がついたら白菜キムチを加え、2分程炒め合わせる。作り方2. の材料を加えて炒め、最後にニラを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。厚揚げ 1〜2個白菜キムチ 80〜100gニラ 1/2束みりん大さじ1しょうゆ小さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約222kcal　 E・レシピ

厚揚げのキムチ炒め(副菜)

下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってさらに幅2cmに切る。下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。下準備3. ニラは長さ2～3cmに切る。作り方1. フライパンにゴマ油を熱して厚揚げを炒め、全体に焼き色がついたら白菜キムチを加え、2分程炒め合わせる。作り方2. の材料を加えて炒め、最後にニラを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
厚揚げ 1〜2個白菜キムチ 80〜100gニラ 1/2束みりん大さじ1しょうゆ小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約222kcal　

E・レシピ

	長芋入りふっくらチヂミ(副菜) 下準備1. 長芋はすりおろす。ニラは根元を切って長さ1cmに切る。作り方1. ボウルに長芋、小麦粉、水、溶き卵、ニラを入れよく混ぜ合わせる。作り方2. フライパンを弱めの中火に熱し、半量のサラダ油をひき、生地の半量を流し込み、スプーンの腹で形を整え、フタをして蒸し焼きにする。作り方3. 焼き色が付いたらひっくり返し、フタはせずに焼き色が付くまで焼く。の材料を混ぜ合わせて添える。長芋 40gニラ 1束小麦粉大さじ3.5水大さじ2弱溶き卵 1/2個分調理時間:約20分　カロリー:約148kcal　 E・レシピ

長芋入りふっくらチヂミ(副菜)

下準備1. 長芋はすりおろす。ニラは根元を切って長さ1cmに切る。作り方1. ボウルに長芋、小麦粉、水、溶き卵、ニラを入れよく混ぜ合わせる。作り方2. フライパンを弱めの中火に熱し、半量のサラダ油をひき、生地の半量を流し込み、スプーンの腹で形を整え、フタをして蒸し焼きにする。作り方3. 焼き色が付いたらひっくり返し、フタはせずに焼き色が付くまで焼く。の材料を混ぜ合わせて添える。
長芋 40gニラ 1束小麦粉大さじ3.5水大さじ2弱溶き卵 1/2個分
調理時間:約20分　カロリー:約148kcal　

E・レシピ

	モヤシの黒酢炒め(副菜) 下準備1. モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。下準備2. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. 豚薄切り肉は細切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、豚薄切り肉を炒める。作り方2. 豚薄切り肉の色が変わってきたら、モヤシ、ニラを炒め合わせ、を加えて全体に炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。モヤシ 1袋ニラ 1束豚肉(薄切り) 2〜3枚サラダ油大さじ1黒酢調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　 E・レシピ

モヤシの黒酢炒め(副菜)

下準備1. モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。下準備2. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. 豚薄切り肉は細切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、豚薄切り肉を炒める。作り方2. 豚薄切り肉の色が変わってきたら、モヤシ、ニラを炒め合わせ、を加えて全体に炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。
モヤシ 1袋ニラ 1束豚肉(薄切り) 2〜3枚サラダ油大さじ1黒酢
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

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