にらを使うレシピ 中華 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にら > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1074 件中 （621 - 640）
|
抗菌の袋にサキイカを入れ、薄く小麦粉をからめて、を通しながら、170℃に熱した揚げ油に入れる。サックリ揚げて油をきり、器に盛る。小皿にしょうゆを入れてマヨネーズをのせ、七味唐辛子を振る。
サキイカ(太め) 90g小麦粉 大さじ2〜3天ぷら粉 1.5カップ青のり 大さじ1卵 1個冷水 200mlマヨネーズ 大さじ3しょうゆ 大さじ2七味唐辛子 少々揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約288kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 春巻
春巻きの皮 5枚おから煮 100g豚肉(薄切り) 100gピーマン 1/2個赤ピーマン 1/2個水煮タケノコ 1/4個オイスターソース 大1酒 小1砂糖 小2しょうゆ 小2塩コショウ 少々だし汁 大2片栗粉 小2水 大1小麦粉 大1.5水 小2ゴマ油 大1サニーレタス 3〜4枚プチトマト 2〜4個揚げ油 適量 E・レシピ
|
|---|
|
水煮タケノコは薄切りに、トマトはヘタをくりぬき、縦半分に切って横に薄切りにする。キュウリは所々の皮を縦じまにむき、斜め薄切りにする。レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。 作り方3. 器にレタスを広げ、水煮タケノコ、トマト、キュウリを並べ、鶏もも肉とクラゲを盛り合わせ
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々クラゲ(塩蔵) 50g水煮タケノコ 1/4〜1/2本トマト 1個キュウリ 1/2本レタス 1/4〜1/2個中華ドレッシング(市販品) 大さじ3赤唐辛子(刻み) 少々パクチー(香菜)(刻み) 1/2株分糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いする。大きい場合は半分に切り、厚さ5mmに切って、さらに5mm角の棒状に切る。葉は長さ3cmに切る。 作り方1. ビニール袋にカブ、葉、塩を入れる。袋に空気を入れてカシャカシャ振り、塩を全体にからめる。袋の中の空気を抜いて口を縛り、しんなりしたら水気を絞る。 作り方2. (1)にの材料を加えて和え、器に盛る。
カブ(小) 1〜2個塩 小さじ1/2〜1ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 小さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キュウリは長さ4～5cmに切り、さらに5mm角の棒状に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、大根を加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本大根 4〜5cm練り白ゴマ 大さじ2酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ラー油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 140℃(低め)の揚げ油に豚もも肉を入れ、ゆっくり表面が固まるまで揚げ、油を切る。ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、1.5cm角に切る。 作り方3. ピーマン、赤ピーマンを170℃(中温)の揚げ油に入れ、色が鮮やかになれば取り出す。カシューナッツ、ピーナッツを加え、ひと混ぜして取り出す。 作り方4. 中華鍋の油を空け、サラダ油を加えて中火にかける。豆板醤を焦がさないように炒め、香りが立ってくれば他の材料を加える。
豚肩ロース肉 350〜400g酒 大1.5しょうゆ 小2ゴマ油 小1塩 小1/3コショウ 少々卵白 1個片栗粉 大2ピーマン 4個赤ピーマン 2個カシューナッツ 40gピーナッツ 40g豆板醤 小2酒 大3みりん 大1しょうゆ 大2鶏ガラスープの素 大1水 大2サラダ油 小1ゴマ油 小2揚げ油 適量 E・レシピ
|
|---|
|
春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ればザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、更にせん切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、せん切りにする。 下準備4. をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 全ての材料をで和え、器に盛り分ける。
春雨 60gキュウリ 1〜1.5本ハム 3枚作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
器にサニーレタスをしき、キュウリ、ザーサイを盛り合わせ、熱したゴマ油をジャッとかけ、白ゴマを振る。
ザーサイ 40〜50gキュウリ 1/2本ゴマ油 大さじ1.5サニーレタス 2〜3枚白ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キュウリは長さ1/4に切ってせん切りに、トマトは薄く輪切りにする。 作り方1. 沸かしたお湯に酒を加え鶏ささ身を入れる。3分ゆで、そのままお湯の中で粗熱を取る。 作り方2. 皿にキュウリとトマトを盛り付け、(1)の鶏ささ身を割いてのせる。の材料を混ぜてかける。
鶏ささ身 3本酒 少々キュウリ 1本トマト 2個練り白ゴマ 大さじ1.5砂糖 大さじ1/2酢 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約254kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ4cmに切って縦にせん切りにする。 作り方1. 分量外の塩少々を入れた熱湯で、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
ニンジン 小1本塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、洗って長さを半分に切る。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、エリンギを加えて炒め、しんなりしてきたら豆苗を加えてサッと炒める。 作り方2. (1)にを加えてサッと炒め、器に盛る。
豆苗 1袋エリンギ 1本酒 小さじ2顆粒中華スープの素 小さじ1/2塩 適量粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。ザルに上げて水きりする。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、ゴボウと砂糖を加え、中火で炒める。ゴボウがしんなりしたら、ニンジンを加えて炒める。 作り方2. ニンジンに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを加え･･･
調理時間:約15分 カロリー:約179kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カブは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にし、端から薄切りにする。塩少々を振ってもみ、しんなりとしたら水で塩を洗い流し、絞る。 下準備2. ミョウガは半分に切り、さらに薄切りにする。 作り方1. ボウルにの材料をボウルに入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にカブとミョウガを入れ、混ぜ合わせる。ラップを上から蓋のよ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
|
|---|
|
全体に油がまわり、焼き色がついて少ししんなりしたらを加え、炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを散らす。
白ウリ 1/2〜1本酒 大さじ1酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 2本分ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。小松菜を入れ、しんなりするまで煮たら、塩コショウで味を調える。 作り方2. (1)に溶き卵を流し入れ、卵とじにしたら器に盛り、仕上げにラー油をかける。
小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlショウガ(すりおろし) 小さじ1/2塩コシ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. トマトはくし切りにする。卵を溶き、顆粒中華スープの素を混ぜる。 作り方1. 熱したフライパンに1/3量のゴマ油をひき、トマトを炒める。 作り方2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を加え、溶き卵を加えて、半熟状に仕上げる。塩コショウで味を調えて器に盛り、ネギを散らす。
トマト 1個卵 2個顆粒中華スープの素 小さじ1ゴマ油 大さじ1塩コショウ 少々ネギ(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ラップに包んで電子レンジで3～4分加熱する。ラップを外し、粗熱が取れたら縦細切りにする。 作り方1. ナスに砂糖、酢、しょうゆ、ニンニク、ゴマ油を加え、よくからめる。冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
ナス 2〜3本砂糖 小さじ1酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal E・レシピ
|
|---|
|
小松菜を水洗いし、沸騰したお湯の中に分量外の塩を入れて、2分ゆでる。ボウルにの材料を入れ、しっかりと混ぜておく。 作り方2. ゆでた小松菜をザルに上げ、サッと水洗いして粗熱を取る。根元を切り落とし、幅3～4cmに切り、水気をしっかり絞る。 作り方3. のボウルに小松菜を入れてよく混ぜ、器に盛る。
小松菜 2〜3株鶏ガラスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ 適量 調理時間:約4分 E・レシピ
|
|---|
|
小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。耐熱の器に白だしと水を入れ、干し桜エビ、小松菜を加える。 作り方2. ラップで落とし蓋をし、電子レンジで6分加熱して器に盛る。
小松菜 3〜4株干し桜エビ 大さじ2白だし 大さじ2水 200ml 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal E・レシピ
|
|---|
|
フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を入れて両面こんがりと焼く。 作り方2. 余分なサラダ油を拭き取り、ニラとの材料を加えて煮からめる。器に盛り、白ゴマを振る。
高野豆腐 2枚片栗粉 大さじ3ニラ 1/2束酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2水 大さじ2サラダ油 適量白ゴマ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約452kcal E・レシピ
|
|---|
