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「にら > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1074 件中 (561 - 580)
下準備1. 小鉢などにを入れてよく混ぜ合わせる。 作り方1. シメジはほぐす。小松菜は3~4cmの長さに切る。ニンジンは皮をむき3~4cm幅の拍子木切りにする。 作り方2. (1)をさっと洗い、耐熱ボウルに入れ、電子レンジで2~3分ほど加熱し、水気を絞る。 作り方3. を合わせ入れて全体をさっと混ぜる。 作り方4. 粗熱が取れたら白すりゴマを加えて和え、器に盛る。
シメジ 100g小松菜 50g(3株ほど)ニンジン 1/3本すりゴマ(白) 適量ニンニク(すりおろし) 小さじ1/4鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
下準備1. 青ネギは根元を切り落とし、小口切りにする。 作り方1. 抗菌袋に青ネギを入れて塩を加え、軽くもむ。しんなりしたら、チリメンジャコとゴマ油を加えて混ぜる。 作り方2. 器に絹ごし豆腐を盛り、(1)をのせる。白ゴマを散らし、しょうゆをかける。
絹ごし豆腐 1/2丁青ネギ 5本塩 少々チリメンジャコ 大さじ2ゴマ油 小さじ2白ゴマ 適量しょうゆ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
下準備1. ○大根は皮をむき、太めのせん切りにする。○キュウリは薄い輪切りにする。○ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 大根とキュウリ、ニンジンを合わせ塩を加えてもみ、10分置く。 作り方2. しんなりすれば、水気を絞って作り置き甘酢をからめ、器に盛る。
大根 4〜5cmキュウリ 1/2本ニンジン 1/4本塩 小1/2作り置き甘酢 大1
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ゆでタコ足は1分程ゆで、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、麺棒などでたたいてひとくち大に割る。 下準備3. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、ゆでタコ足、キュウリを入れてよく混ぜ、白菜キムチを加えてさらに混ぜ、器に盛る。
ゆでタコ足 150gキュウリ 1本白菜キムチ 150gしょうゆ 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
下準備1. チンゲンサイは根元を切り落とし、長さを3~4cmに切って水洗いする。幅が広い場合は、縦2~3つに切る。 下準備2. ニラは水洗いし、根元を少し切り落として長さ3~4cmに切る。 下準備3. ザーサイはみじん切りにして、の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、チンゲンサイ、ニラをサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、につける。
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
白ネギは斜め薄切りにして水にさらす。ニンジンは皮付きのままきれいに水洗いし、せん切りにする。ワカメは水で戻す。 作り方2. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方3. (1)の材料の水気をきってゴマ油で和え、(2)を加えて混ぜ、器に盛る。
春菊(菊菜) 1束白ネギ 1/3本ニンジン 1/4本ワカメ(干し) 小さじ1ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/4すり白ゴマ 大さじ1/2白ゴマ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
フライパンにサラダ油を熱し、ニラと大豆モヤシを入れて、炒め合わせる。 作り方2. フライパンの端にニラと大豆モヤシを寄せ、空いた部分に卵を流しいれ、炒り卵を作る。 作り方3. ニラ、大豆モヤシ、炒り卵を混ぜ合わせて、塩、コショウを振る。器に盛りつける。
ニラ 1/2束豆モヤシ 50g卵 1個塩コショウ 適量サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
スナップエンドウは両側の筋を引いておく。 作り方2. 小鍋に熱湯を沸かし、スナップエンドウを入れて1~2分ゆでて、ザルに上げる。厚揚げは、ひとくち大に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油、ニンニク、粗びき黒コショウを入れて弱火にかける。香りがたったら、中火にして厚揚げを炒める。 作り方4. スナップエンドウとも加えて炒め合わせ、器に盛る。
スナップエンドウ 10本厚揚げ 1枚(150〜160g)ニンニク(みじん切り) 1/2片分粗びき黒コショウ 小さじ1/2サラダ油 小さじ2オイスターソース 小さじ2ゴマ油 小さじ1水 小さじ1しょうゆ 小さじ2/3片栗粉 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたき割る。食べやすい大きさに分け、種を取る。 作り方1. ボウルで全ての材料を和え、器に盛る。
キュウリ 1本ラー油 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5
調理時間:約3分 カロリー:約19kcal 
E・レシピ
下準備1. 空心菜は根元を少し切り落とし、長さ5cmに切って茎と葉に分けておく。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って縦細切りにする。 下準備3. エリンギは長さを2~3等分に切り、縦短冊切りにする。 下準備4. ベーコンは幅2cmに切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガを強火で熱し、香りがたってきたら、ベーコンを炒める。 作り方2. ベーコンから脂が出てきたら、空心菜の茎、エリンギを炒める。 作り方3.
調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 
E・レシピ
下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。ショウガは皮をむきせん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、セロリをサッと炒める。ショウガを加え、塩コショウを振る。
セロリ 1本ショウガ 5g塩コショウ 適量ゴマ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
春雨 30gニンジン 1/6本キュウリ 1/2本ハム 2枚キクラゲ 3g作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1サラダ油 小さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
豆腐はサッと水洗いし、4~6等分に切る。 下準備2. ハムはみじん切りに、キュウリも水洗いしてみじん切りに、セロリは筋を引いてみじん切りに、白ネギもみじん切りにする。 下準備3. トマトはヘタを切り落として横半分に切り、種を取ってみじん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の白ネギはみじん切りにする。 作り方1. 耐熱の器に豆腐、ハム、キュウリ、セロリ、白ネギ、トマトを盛る。 作り方2. の材料を火にかけ、大きな泡が小さくなったら(1)にかけ、さらにを全体にかける。
調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 
E・レシピ
さらに大根、大根葉、モヤシを加えて和え、器に盛って松の実を散らす。
大根(下部) 1/3本塩 小さじ1/2大根葉 適量モヤシ 1/2袋松の実 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2塩 少々しょうゆ 大さじ1ラー油 小さじ2〜3ニンニク 1片
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草はきれいに水洗いして、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、3cmの長さに切る。 下準備2. モヤシは根を取り、たっぷりの水につけてパリッとすれば、水気をきる。たっぷりの熱湯で1分位ゆで、ザルに上げて冷ます。ゆで加減は豆を1つつまみ食べてみて堅さを確認して下さいね。 下準備3. ニンジンは皮をむき、薄い斜め輪切りにして更に細切りにする。塩少々を加えた熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げ、水をかけて冷まし水気をしっかりきる。
調理時間:約20分 
E・レシピ
鍋にゴマ油を熱して水煮タケノコとシイタケを加え、焼き色がつくまで焼く。 作り方2. (1)にの材料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、白ゴマを振る。
水煮タケノコ 1/2本シイタケ(干し) 3〜4個水 80ml酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ2白ゴマ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
芯は長さ4cmの細切りに、葉はザク切りにする。塩をもみこみ、しばらく置く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。白菜と共に塩もみして、しばらく置く。 下準備3. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. 白菜、ニンジンの水気を絞り、のボウルに加えて和える。
白菜 2枚ニンジン 1cm塩 少々作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2ラー油(食べるラー油) 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはザク切りにする。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルにモヤシ、ベーコンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)にの材料を加えてからめ、器に盛る。
モヤシ 1袋ベーコン 3枚すり白ゴマ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 少々塩 少々ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約176kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備2. レタスは少し太めのせん切りにし、水に放って水気をしっかり切る。 下準備3. ザーサイは熱湯(熱湯は何回か替えながら)に15分つけて塩分を抜く。水洗いししてキュウリに合わせて細切りにし、水気を切る。 作り方1. 器にレタスを敷き、キュウリ、ザーサイを盛り付け、熱したゴマ油をジャッと掛け、白ゴマを振る。
キュウリ 1本ザーサイ 80〜100gレタス 1/2株ゴマ油 大3白ゴマ 小1
調理時間:約20分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
下準備1. ニンニクの芽は長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽を2~3分炒め、さらにツナを油ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えて炒め合わせ、器に盛って粗びき黒コショウを振る。
ニンニクの芽 1束ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)オイスターソース 小さじ2砂糖 小さじ1/2酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 
E・レシピ
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