「にら > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1074 件中 (61 - 80)
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下準備1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。 下準備2. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. 煮立った熱湯に大根を入れ、中火で再び煮立てばザルに上げてゆで汁をきる。 作り方2. 熱いうちにと和える。粗熱が取れれば器に盛る。キュウリやカブでも美味しく出来ますよ! 大根 6cmニンニク(すりおろし) 1片分赤唐辛子(刻み) 1本分塩 小1しょうゆ 小1ゴマ油 大1 調理時間:約15分
E・レシピ
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すりこぎで叩いて割って、ひとくち大に裂き、水洗いし水気を切る。 作り方1. を混ぜ合わせ、キュウリをつけ込み20分置いて、味を整える。 キュウリ 3本塩 少々酒 大2作り置き甘酢 大4しょうゆ 大3ゴマ油 小2コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1片 調理時間:約30分
E・レシピ
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プチトマトは水で洗い、水気をきっておく。 作り方1. モヤシはたっぷりの熱湯に入れてサッとゆでる。ザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を振り掛ける。 作り方2. 鶏肉に片栗粉をつける。 作り方3. 160℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、油切りをする。器にモヤシを敷き、揚げ鶏を盛り付け、プチトマトを飾る。 鶏もも肉 小2枚酒 大さじ1しょうゆ 大さじ4ショウガ汁 小さじ2ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ5〜6豆モヤシ 1袋作り置き甘酢 大さじ2プチトマト 12個揚げ油 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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作り方1. セロリは筋をひき、約4cmのマッチ棒状に切る。葉の部分は細かくザク切にする。 作り方2. ベーコンもセロリと同じくらいの細切りにする。 作り方3. ボウルに汁気をきってほぐしたホタテ貝柱と1、2を入れ、マヨネーズで和えて12等分する。 作り方4. 春巻きの皮は半分に切り、練ったを3方にぬる。3を手前にのせてクルクルと巻き、端を指で押さえて張り合わせ、巻き終わりを下にして置く(12本作る)。 作り方5. 170℃の揚げ油でキツネ色に揚げ、器に盛る。
E・レシピ
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下準備1. ニンニクの芽は長さ4cmに切る。 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽とショウガを2~3分炒め、さらにホタテを汁ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。を加え、トロミがついたら器に盛る。 ニンニクの芽 1束ショウガ 1/2片ホタテ(缶:ホール) 1缶(1缶40g入り)顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 小さじ1砂糖 小さじ1/4塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1/2水 小さじ1ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal
E・レシピ
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フライパンにの材料を入れ、中火で焦がさないように乾煎りする。チリメンジャコがカリカリになったら油ごと(1)のキュウリにかけ、さらにラー油をかける。 キュウリ 1本塩 少々チリメンジャコ 大さじ3松の実 大さじ1ゴマ油 大さじ2ラー油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal
E・レシピ
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のスライスチーズは粗く刻み、その他のの材料と混ぜ合わせ、8~10つに分ける。 作り方2. 餃子の皮を手のひらにのせてをのせ、皮のフチに分量外の水を薄くぬり、しっかり包む。同様に8~10個作る。 作り方3. フライパンに揚げ油を熱して(2)を入れ、全体にこんがりと揚げ焼きにする。油をきって器に盛り、プチトマトを添える。 アジ(タタキ) 100g梅肉 大さじ1大葉(みじん切り) 3枚分ニンニク(みじん切り) 少々スライスチーズ 1枚砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩 少々餃子の皮 8〜10枚揚げ油 大さじ5〜6プチトマト 4個 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal
E・レシピ
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下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクを外し、すりこ木等で軽く叩いておく。 下準備2. の白ネギとショウガはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を強火で熱し、ナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。氷水に取って焦げた黒い皮をむき、しっかり水気をきり、冷蔵庫で冷たく冷やしておく。 作り方2. 器にナスを盛り、・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などで軽く叩いてひとくち大にし、塩を振って水気が出たら拭き取る。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れてよく混ぜ、キュウリと赤唐辛子を加える。冷蔵庫に入れて10~20分冷やし、器に盛る。 キュウリ 2本塩 少々赤唐辛子(刻み) 1本分砂糖 大さじ1/2塩 小さじ1/2黒酢 大さじ2ゴマ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
E・レシピ
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卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてくればひっくり返し、まな板に出して冷めれば半分に切り細切りにする。(錦糸卵) 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは約3cmの長さの細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒に熱湯でサッとゆでる。ザルに上げしっかり水気を切って、冷ましておく。 下準備5. ボウルにの材料を合わせる。 作り方 春雨 50g作り置き甘酢 大1薄口しょうゆ 小1卵 1個酒 小1砂糖 小1サラダ油 少々玉ネギ 1/4個キャベツ 3枚ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢 大2ラー油 小1/2〜1薄口しょうゆ 小2白ゴマ 小1 調理時間:約20分
E・レシピ
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を加えた熱湯に豆モヤシを加え、軽く煮立った状態で1~2分煮るようにゆでる。ニンジンを加え、再び 豆モヤシ 1袋チンゲンサイ 1株ニンジン 3cm塩 小1酒 大2細ネギ 3本豚ひき肉 100gニンニク 1片ショウガ 1/2片白ネギ 1/2本水 大3酒 大1砂糖 大1みそ 大1豆板醤 小2片栗粉 小1水 小2ゴマ油 大1.5 調理時間:約20分
E・レシピ
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赤パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れたら皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備2. スプラウトは根元を切り落とす。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに赤パプリカ、スプラウトを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。 赤パプリカ 1個スプラウト 1/2パックゴマ油 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1ミルびき岩塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとすればザルに上げる。 下準備2. キュウリはせん切りにし、セロリは筋を引き、斜め薄切りにしてレタスに合わせる。 下準備3. 白ネギは白髪ネギにする。(4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて開き、芯は取り除いて縦に細切りにする。軽くもみ洗いし、水気を絞る。) 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、しっかり水気を絞る。 下準備5. ショウガは皮をむいてすりおろす。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、すりおろす。 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 菊菜はきれいに水洗いして、熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルに菊菜、ニンニク、薄口しょうゆをよくもみ込む。ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせ、最後にすり白ゴマ、コショウを加えてサッと合わせる。 作り方2. 器に盛り、ウズラの卵をのせる。 春菊(菊菜) 1束ニンニク(おろし) 1/3片分薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2コショウ 少々ウズラの卵 4個 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal
E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにして塩少々を軽くもみ込み、水気が出れば水洗いし、水気を絞る。 下準備2. 塩クラゲはサッと水洗いし、たっぷりの水につけて塩気をぬき、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 混ぜ合わせたでキュウリ、クラゲをサッと和える。 クラゲ(塩蔵) 1袋キュウリ 1本塩 少々すり白ゴマ 大さじ2作り置き甘・・・ 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に入れて10分置き、水に取ってよく洗い、水気を切って食べやすい長さに切る。 下準備2. ハムは3cmの長さの細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを削ぎ落として細切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を少し切り落として水洗いし、長さを半分に切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。 春雨 30〜40gハム 3枚キクラゲ 3g貝われ菜 1/2パック作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2ナンプラー 小さじ1サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal
E・レシピ
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作り方2. 皿に水切りしたジャガイモ、他の野菜を敷き、 レタス 1/2個大根 1/3本ジャガイモ 2個ニンジン 1/2本キュウリ 1本白ネギ 1/2本刺身(白身) 2人分シューマイの皮 1/3パックピーナッツ 大さじ5クレソン 1/4束しょうゆ 大さじ4レモン汁 1個分酒 大さじ3みりん 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約20分
E・レシピ
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空気を抜き、口を縛って15分置いておく。 作り方3. 汁気を軽く絞 キャベツ 1/2個キュウリ 1本ニンジン 1/4本塩 小1シメジ 1/2〜1パック作り置き甘酢 大3ユズ汁 1個分しょうゆ 小1赤唐辛子(刻み) 1本分ユズ皮(あれば) 適量 調理時間:約25分
E・レシピ
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下準備1. 冷麺用のドングリ麺は袋の指示通りにゆで、流水でよく水洗いして水気を切りザク切りにする。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備3. キュウリはせん切りにして塩を軽く振り、しんなりしたら水気を絞る。 下準備4. 松の実はフライパンで香ばしく炒る。 作り方1. ドングリ麺、白菜キムチ、キュウリをよく混ぜ合わせて器に盛り分け、松の実を散らす。 ドングリ麺(冷麺用または冷麺用中華麺) 1袋(1袋160g入り)白菜キムチ 100gキュウリ 1本塩 少々松の実 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4つに切り、器にのせる。 作り方1. ザーサイ、キュウリ、白ネギは細切りにし、ボウルでの材料と混ぜ合わせる。豆腐にのせ、白ゴマを振る。 豆腐 1丁ザーサイ 40gキュウリ 1/2本白ネギ 4cmミルびき岩塩 少々コショウ 少々ゴマ油 小さじ2白ゴマ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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