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5.五香粉、豆苗を加えてさっと煮る。器にご飯を盛り、豚肉と豆苗をのせて、白ごまをふる。
豚バラ焼き肉用肉…400g 玉ねぎ…1個 にんにくのみじん切り…1片分 豆苗…1/2袋 温かいご飯…適量 白いりごま…適量合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・水…120ml 五香粉(ウーシャンフェン)…小さじ2/3 ごま油、オイスターソース、しょうゆ レタスクラブ
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ごまだれをかける。
とりささ身…2本(約120g)ブロッコリー…1/2個(約120g)中華生麺…2玉ごまだれ〈混ぜる〉 ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・白すりごま…大さじ2 ・中華スープの素…小さじ2 ・酢…大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/2~3/4塩、砂糖 カロリー:約461kcal レタスクラブ
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そうめん…3束(約150g)豚ひき肉…150g長ねぎ…1/2本〈斜め薄切りにする〉しいたけ…2枚〈軸を除いて薄切りにする〉白菜キムチ…80g〈大きければ食べやすく切る〉白すりごま…大さじ2豆乳つゆ ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・とりガラスープの素…大さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1ごま油
カロリー:約537kcal レタスクラブ
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2を戻し入れ、粗びき黒こしょう少々をふって手早く混ぜる。
さんまのかば焼き缶…1缶(約100g) ※焼きとり缶でもOK卵…1個長ねぎ…3/4本ご飯…300gマヨネーズ…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1粗びき黒こしょう…少々サラダ油 カロリー:約489kcal レタスクラブ
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器に盛り、粉チーズをふる。
豚こま切れ肉…100g納豆…3パック(約120g)しめじ…1/2パック(約50g)ピーマン…2個長ねぎ…1/2本温かいご飯…300g粉チーズ…適量サラダ油、塩、こしょう、ウスターソース カロリー:約563kcal レタスクラブ
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1.にらは細かく刻む。2.中華生麺を袋の表示どおりにゆでて湯をきり、オイスターソース、酢各大さじ1、豆板醤小さじ1/2~1であえ、器に盛る。3.熱いうちににらをのせ、フライパンでごま油小さじ2を弱火で煙がうっすら立つまで熱して、かける。
にら…1/2わ中華生麺…1玉オイスターソース、酢…各大さじ1豆板醤…小さじ1/2~1ごま油…小さじ2 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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・しょうゆ カップ1・酒 カップ1/2・にんにく 1かけ分・しょうが 2~3枚・砂糖 小さじ1・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1・ねぎ 2/3本・中華麺 1玉・豚バラ肉 100g・ねぎ 適量・ゆで卵 1/2コ
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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ひと混ぜし、卵がプクプクとふくらみはじめたら、真ん中にご飯を加える。木べらなどでご飯をほぐしながら炒め合わせ、【ねぎ塩だれ】全量とこしょう少々を加えて全体を炒め合わせる。
・ねぎ 20cm・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・ご飯 330g・卵 3コ・ごま油 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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