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「にら > 中華 > 主食」 の検索結果: 1411 件中 (521 - 540)
5.五香粉、豆苗を加えてさっと煮る。器にご飯を盛り、豚肉と豆苗をのせて、白ごまをふる。
豚バラ焼き肉用肉…400g 玉ねぎ…1個 にんにくのみじん切り…1片分 豆苗…1/2袋 温かいご飯…適量 白いりごま…適量合わせ調味料  ・酒、みりん…各大さじ2  ・砂糖…大さじ1  ・酢…小さじ2  ・水…120ml 五香粉(ウーシャンフェン)…小さじ2/3 ごま油、オイスターソース、しょうゆ
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1.小松菜は3cm長さに切る。ねぎは縦半分に切って3cm長さに切る。しいたけは軸を除き、5mm幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、豚肉、にんにく、ねぎ、しいたけを入れて炒める。肉に少し焼き色がついたら、小松菜、スープを加え、煮立ったら中火にして約3分煮る。3.器にご飯を盛り、2をスープごとかける。
カロリー:約551kcal 
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ごまだれをかける。
とりささ身…2本(約120g)ブロッコリー…1/2個(約120g)中華生麺…2玉ごまだれ〈混ぜる〉 ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・白すりごま…大さじ2 ・中華スープの素…小さじ2 ・酢…大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/2~3/4塩、砂糖
カロリー:約461kcal 
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そうめん…3束(約150g)豚ひき肉…150g長ねぎ…1/2本〈斜め薄切りにする〉しいたけ…2枚〈軸を除いて薄切りにする〉白菜キムチ…80g〈大きければ食べやすく切る〉白すりごま…大さじ2豆乳つゆ ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・とりガラスープの素…大さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1ごま油
カロリー:約537kcal 
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2を戻し入れ、粗びき黒こしょう少々をふって手早く混ぜる。
さんまのかば焼き缶…1缶(約100g) ※焼きとり缶でもOK卵…1個長ねぎ…3/4本ご飯…300gマヨネーズ…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1粗びき黒こしょう…少々サラダ油
カロリー:約489kcal 
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1.おろししょうがだれに、チキン、きゅうり、ザーサイ、ミニトマトを加えて混ぜる。2.器に麺を盛り、1をかける。
サラダチキン…1枚(約100g)〈食べやすく裂く〉きゅうり…1本〈めん棒などでたたいて割り、長さを4等分に切る〉ザーサイ(味つき)…30g〈粗く刻む〉ミニトマト…8個〈横半分に切る〉おろししょうがだれ〈ボウルに混ぜておく〉 ・おろししょうが…大さじ2 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々中華生麺…2玉〈袋の表示どおりにゆで、冷水でしめる〉
カロリー:約418kcal 
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器に盛り、粉チーズをふる。
豚こま切れ肉…100g納豆…3パック(約120g)しめじ…1/2パック(約50g)ピーマン…2個長ねぎ…1/2本温かいご飯…300g粉チーズ…適量サラダ油、塩、こしょう、ウスターソース
カロリー:約563kcal 
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1.にらは細かく刻む。2.中華生麺を袋の表示どおりにゆでて湯をきり、オイスターソース、酢各大さじ1、豆板醤小さじ1/2~1であえ、器に盛る。3.熱いうちににらをのせ、フライパンでごま油小さじ2を弱火で煙がうっすら立つまで熱して、かける。
にら…1/2わ中華生麺…1玉オイスターソース、酢…各大さじ1豆板醤…小さじ1/2~1ごま油…小さじ2
カロリー:約190kcal 
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3.取り出してよく混ぜたら、白すりごま、ごま油小さじ2を加えて、さらに混ぜる。4.鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、煮立つ直前で火を止める。5.麺は袋の表示どおりに下ごしらえし、水けをきって器に盛る。6.スープを注ぎ、肉みそ、チンゲンサイと、ねぎの斜め薄切りを水け
肉みそ ・豚ひき肉…80g ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/4 ・中華スープの素…小さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3 ・水…大さじ2長ねぎ…1/4本チンゲンサイ…1株お好みの麺(中華麺系)…1食分白すりごま…小さじ2スープ ・豆乳(成分無調整)…2カップ ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 ・中華スープの素…小さじ1ごま油
カロリー:約628kcal 
レタスクラブ
フライパンにラードを弱めの中火で熱し、ラードが溶けたら、ねぎ、しょうがの皮を入れる。5分間ほど熱して油に香りを移す。ねぎとしょうがが色づき、油が黄金色になったら
・中華麺 1玉・ねぎ 1/4本分・鶏ひき肉 500g・酒 カップ1/4・ボイル鶏皮 100~200g・ねぎ 1本分・しょうがの皮 1かけ分・ラード 1本分・ねぎ 1本分・しょうがの皮 1かけ分・粗塩 3g
調理時間:約60分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
かにかまぼこは斜めに1cm幅に切り、細ねぎは小口切りにする。ボウルに卵、塩少々を入れてよく溶き、かにかまぼこ、細ねぎを加えて混ぜる。別のボウルに【A】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火でよく熱し、**1**の卵液を流し入れて菜箸で手早く混ぜ、丸く形を整える。焼き目がついたら上下を返して反対側も同様に焼き、器に盛ったご飯にの・・・
調理時間:約10分 カロリー:約800kcal 塩分:約4.3g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を強火で熱し、にんにく・しょうがを炒める。香りが出たら溶き卵を流し入れ、すぐにご飯をのせる。へらでフライパンに押しつけるようにして焼きつけ、ほぐして上下を返すを繰り返し、パラパラになったら**1**の煮豚を加え、ほぐしながら炒める。煮豚の煮汁、塩、黒こしょうを順に加えながら手早く炒め、最後にねぎを加えて炒め合わせる。
・煮豚 150g・サラダ油 大さじ2・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・溶き卵 2コ分・ご飯 400g・煮豚の煮汁 大さじ2+1/2・塩 小さじ2/3・黒こしょう 適量・ねぎ 50g
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
シーフードミックスは水に入れてサッと混ぜて表面をとかし、ざるに上げてペーパータオルで水けをしっかりと拭く。たまねぎは縦に7〜8mm幅に切る。フライパンにごま油大さじ1とたまねぎ、もやしを入れて中火にかけ、約2分間炒める。水カップ1、【A】を加えて混ぜ、シーフードミックスを加え、煮立ったら時々混ぜながら2~3分間煮る。【水溶き片栗粉】を混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。器に盛ったご飯にかけ、好みでウスターソースや練りがらしで味の変化を楽しむ。
・冷凍シーフードミックス 1袋・もやし 1袋・たまねぎ 1/2コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・片栗粉 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・ご飯 適量・ウスターソース 適宜・練りがらし 適宜・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆苗は食べやすく切る。シーフードミックスは凍ったまま【A】をからめる。耐熱ボウルに中華麺を入れて豆苗をのせ、豆苗にごま油をまぶす。シーフードミックスを真ん中をあけてドーナツ状にのせる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して全体を大きく混ぜ合わせる。
・中華麺 1玉・豆苗 1/2ワ・シーフードミックス 80g・オイスターソース 大・・・
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいて5mm角に切り、水で洗って水けを拭く。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、れんこんを入れて1分間炒める。溶き卵を加えてひと混ぜしたら、ご飯を加え、切るようにほぐしながら3分間ほど炒める。塩をふる。**2**にハム、ねぎを加え、鍋肌に【A】を回し入れて、手早く炒め合わせる。
・れんこん 100g・ご飯 300g・溶き卵 2コ分・ロースハム 2枚分・ねぎ 1/4本分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
・しょうゆ カップ1・酒 カップ1/2・にんにく 1かけ分・しょうが 2~3枚・砂糖 小さじ1・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1・ねぎ 2/3本・中華麺 1玉・豚バラ肉 100g・ねぎ 適量・ゆで卵 1/2コ
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
香味チャーシューは7~8mm角に切る。ねぎは粗みじん切りにする。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ねぎ、香味チャーシューを加えて約20秒間炒める。ご飯を加え、ほぐしながら約3分間炒める。しょうゆ大さじ1+1/2を回しかけ、こしょう少々をふって混ぜる。しょうゆが行き渡ったら、火を止めて器に等分に盛る。**2**のフライパンをサッと拭き、油大さじ1を再び中火で熱し、卵を間隔をあけて割り入れる。好みの堅さに焼いて火を止め、**2**のチャーハンにのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひと混ぜし、卵がプクプクとふくらみはじめたら、真ん中にご飯を加える。木べらなどでご飯をほぐしながら炒め合わせ、【ねぎ塩だれ】全量とこしょう少々を加えて全体を炒め合わせる。
・ねぎ 20cm・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・ご飯 330g・卵 3コ・ごま油 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは1cm幅の細切りにする。中華麺は袋を少し切り、電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。削り節は袋の上からもみ、粉末状にする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを入れて油がなじむまで炒めて取り出す。あいたフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、**1**の麺をほぐし入れる。しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、全体に広げてそのまま焼きつけ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
白菜は葉と軸に切り分け、軸は1cm幅のそぎ切りにする。葉は縦半分に切って1cm幅に切る。かにかまぼこは食べやすくほぐす。耐熱ボウル(直径15cm)に【A】を順に入れて混ぜる。豚肉、白菜、かにかまぼこを加えて少しなじませる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約4分間かける。上下を返して混ぜ、水溶き片栗粉を混ぜて回し入れ、全体を混ぜる。ふんわりとラッ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 
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