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「にら > 和食」 の検索結果: 572 件中 (481 - 500)
下準備1. 素麺はかためにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備3. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備5. 太モヤシはできれば根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備6. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ベーコンをほぐしながら炒め、脂が出てきたらゴーヤ
調理時間:約20分 カロリー:約387kcal 
E・レシピ
下準備1. ささ身は筋を引き、薄く削ぎ切りにする。 下準備2. 梅干しは種を取り、包丁でペースト状にたたく。 下準備3. キャベツはザク切りにして水洗いし水気を切る。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備5. ニラは根元を少し切り落としてサッと水洗いし、2cmの長さに切る。 下準備6. トマトはヘタをくり抜き、1cm角位に切る。 下準備7. 干しワカメは水で柔らかく戻して水気を絞り、長い場合は食べやすい長さに切る。 作り方1. 熱湯にキャベツを入れ
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1.豆腐は水きりをし、横半分に切り、さらに縦2〜3cm厚さに切って塩少々をふる。にらは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を弱火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったらひき肉を加え、ほぐしながら色が変わるまで炒める。にらを加えてさっと炒め合わせ、煮汁をよく混ぜて加え、とろみがつくまで煮る。3.豆腐に片栗粉大さじ2〜3をまぶす。別のフライパンに2cm深さの揚げ油を中温(約170℃)に熱して豆腐を入れ、全体がきつね色になるまで時々返しながら揚げる
カロリー:約317kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.ししとうは縦に切り込みを1カ所入れる。にらは3cm長さに切る。かじきは一口大に切って塩少々をまぶす。2.鍋に湯を沸かし、にらともやしを入れてさっとゆで、ざるにあけて粗熱をとる。3.粗熱をとっている間に、フライパンにサラダ油を薄くひき、かじきを並べ入れて火にかける。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいているところにししとうを加えて時々転がしながらさらに約4分焼く。4.器に盛り、きゅうりソースの材料を混ぜてかける。ボウルに2を入れてごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約255kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.キャベツは4cm四方に切り、にらは5cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げを並べ入れる。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところに豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、すべてをいったん取り出す。3.あいたフライパンにキャベツを入れてさっと炒め、ふたをして時々混ぜながら約3分蒸し焼きにする。にらを加えてさっと炒め、2を戻し入れる。合わせ調味料を回し入れ
カロリー:約792kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
[1] 牛肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切り、にらは3cm長さに切る。は合わせておく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。牛肉を加えてさらに炒め、牛肉の色が変わってきたら、長ねぎを加える。長ねぎに焼き目がついたら、を加えて煮る。長ねぎがクタッとしたら、にらを加えて軽く火を通す。[3] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[4] [3]の上に[2]、温泉卵をのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取
カロリー:約869kcal 塩分:約6.9g
ミツカン メニュー・レシピ
「活ちくわ」は1cm厚さの斜め切りにします。長ねぎは斜め薄切りに、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにします。にらは4~5cm長さに切ります。 フライパンをあたためてサラダ油をひき、「活ちくわ」・長ねぎ・キャベツ・にんじん・もやしを加えて炒め、塩・こしょうで味をととのえます。 焼きそば麺をほぐしながら(2)に加え、よく炒め合わせます。にらを加えてさっと炒め、ウスターソース・中濃ソースで味をととのえます。 器に盛り、かつおぶし・紅しょうが・青のりをのせます
カロリー:約452kcal 塩分:約3.2g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は約6cm長さのせん切りにします。トマトは薄切り、きゅうり・レタスは細切りにします。 にらは5cm長さに切ります。にら・もやし・ごま油をボウルに入れて軽く和え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。 中華麺をゆで、冷水でもみあらいをして、よく冷やします。 ボウルに熱湯・鶏がらスープの素・砂糖を入れてよく混ぜ、黒酢・しょうゆ・冷水の順に加えて【黒酢だれ】をつくります。 器に中華麺を盛って、上に(1)・(2)・コーンをのせ、(4
調理時間:約10分 カロリー:約532kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さの斜め切り、キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにします。にらは4~5cm幅に切り、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めます。香りが出たら「おさかなのソーセージ」・たまねぎ・にんじん・キャベツを加えて炒め、野菜がしんなりしたら、にら・もやしを加えます。 塩・こしょうで味をととのえ、ウスターソース・酒・顆粒かつおだしを加えて、さっと炒め合わせます。器に盛り、かつお節をふりかけます
カロリー:約222kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
鍋に[A]を合わせて沸騰させる。豚バラ肉、豆腐、キャベツを順に加えて煮る。豚肉に火が通ったらアクを取り除き、水溶き片栗粉でとろみをつける。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」も加えて煮る。うどんに火が通ったら、もやしを加えて軽く煮み、塩・こしょうで味をととのえる。にらと明太子をのせてふたをして火を止める。お好みでバターを添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(一口大) 75g、豆腐(一口大) 50g、キャベツ(ざく切り) 大1
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する。深めのフライパンにサラダ油を熱し、豚肉、にんじん、白菜の芯を炒める。水、酒を加え沸騰させ、白菜の葉、キャベツ、長ねぎ、きくらげを加える。具材に火が通ったら中華ブイヨンを加え、塩・こしょう、砂糖、ごま油で味をととのえる。レンジ加熱したうどん、もやし、にらを合わせて軽く煮る。お好みで酢を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(こま切れ) 35g、にんじん(薄い短冊切り) 15g、白菜
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。【A】を混ぜ合わせて赤みそだれを作る。フライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼く。にんじん、キャベツを加えて炒め、塩、こしょうする。しんなりしてきたら、赤みそだれの半量をかけて炒め合わせる。うどん、にらを合わせ、残りの赤みそだれを加えまぜる。器にうどんを盛り付け、【B】をのせ、お好みで一味唐辛子、かつお節を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ばら肉(一口大) 約50g、にんじん(薄い短冊切り) 1/4本(25g
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにサラダ油、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。香りが立ってきたら豚ひき肉を炒め、色が変わったら[A]を加えてさらに炒める。[B]を入れてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら砂糖、しょうゆで味をととのえる。レンジで加熱したうどんに(3)、もやし、にら、糸唐辛子をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、もやし(茹でておく) 約50g、にら (1cm長さに切る) 1茎:約10g、にんにく(みじん切り
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
もつは小麦粉をまぶしてしっかりともみ、粉っぽさがなくなったら流水でもみながら洗う。もつの水気を拭き取り【A】をよくもみ込む。鍋に水と【B】、にんにく、赤唐辛子を入れてひと煮立ちさせ、もつを加えて煮る。(2)に凍ったままの冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えてほぐし、キャベツ、にら、白ごま、ごま油を加えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚もつ(下ゆで済み) 80g、小麦粉 適量、しょうが(すりおろし) 小さじ2、にんにく(すりおろし
調理時間:約25分 
テーブルマーク 簡単レシピ
鍋に【A】を合わせて火にかける。。沸騰したら、豚バラ肉、キャベツ、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を順に加えて煮る。。火が通ったらニラも加え、お好みで一味唐辛子などを添える。
「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(2cm幅に切る) 50g、キャベツ(ざく切り) 1枚(約75g)、ニラ(4~5cm長さに切る) 2茎(約10g)、一味唐辛子、ゆずこしょう等 お好みで、おろしにんにく 1/2かけ分、おろししょうが 少々、砂糖 小さじ1/2
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
耐熱容器に凍ったままのうどんを袋から出して入れ、キムチ、にら、豚バラ肉を順にのせる※豚バラ肉は重ならないように広げて並べること。(1)にめんつゆをかけてラップをし、レンジで約4分30秒加熱する。豚肉に火が通ったらよく混ぜ合わせて味を調える。卵黄をのせ、お好みでめんつゆ(分量外)を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、白菜キムチ 60~75g、にら(3~4cm長さ) 3本:約20g、豚バラ薄切り肉(一口大) 2枚:約60g、めんつゆ(3倍濃縮
調理時間:約6分 
テーブルマーク 簡単レシピ
】を合わせ、つけて食べる。
・鶏むね肉 100g・グリーンアスパラガス 2本・にら 1/4ワ・春にんじん 1/2本・卵 2コ・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
【スタミナだれ】をつくる。にら1cm幅の小口切りに、ねぎとしょうがはみじん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせて砂糖を溶かし、残りの材料を加えて混ぜる。鍋に湯を沸かして豚肉を1枚ずつ入れ、火が通ったらすぐに取り出して冷水にとる。紙タオルの上に広げて水けをきる。パプリカは種とヘタを取り、斜め薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷凍うどんをゆでる。袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げ、冷水で洗って水けをよくきる。器に**4**を盛って**2**と**3**をのせ、**1
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約6.1g
NHK みんなの今日の料理
めばるは、ウロコをていねいにこそげとり、腹に切れ目を入れて内臓を取り出す。中を水できれいに洗う。小さいものは半分、大きいものは4等分のブツ切りにする。めばるの全体に塩をふり、ざるにのせて、熱湯をたっぷりかける。鍋に昆布、水を入れて中火で熱し沸騰したら、めばる、酒を加えひと煮立ちしたら弱火にする。ていねいにアクを取りながら、10~15分間ほど煮る。煮汁少々でみそを溶いてから鍋の煮汁に加え、沸騰直前まで温める。器に盛り、にらを散らす。
・めばる 2匹・昆布 5×5cm・水
NHK みんなの今日の料理
[[さけとにらの落とし揚げ|rid=18938]]はアルミ箔(はく)を敷いた天板にのせ、オーブントースターで3~4分間(冷凍の場合は5~6分間)、油がにじみ出るまで焼く。油をきって1分間ほどおき、カリッとさせる。 【甘酢あん】の材料をボウルに合わせ、よく混ぜる。フライパンにごま油小さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。【甘酢あん】をもう一度混ぜて回し入れ、からめながら煮立てる。**1**を加え、くずれないように大きく混ぜて器に盛る。
・さけとにらの落とし揚げ 6~8コ
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
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