にらを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にら > 和食」 の検索結果： 572 件中 （541 - 560）
|
(1)ボウルにAを入れてぬるま湯を少しずつ加えて混ぜ、耳たぶくらいのかたさによくこねてまとめる。ぬれぶきんをかぶせて10分ほどねかせる(時間外)。(2)(1)の生地を棒状にして親指大にちぎり、ちぎり口を軽くつぶして長めのだんごにする。バットに並べ、ぬれぶきんをかけて30分ねかせる(時間外)。(3)干ししいたけはたっぷりの水につけてもどし(時間外)、そぎ切りにする。もどし汁はとっておく。(4)豚肉は2cm幅に切る。ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、にんじんは3mm幅のにらは4
カロリー:約524kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 さつま芋は皮をよく洗い、6～7mm厚さの斜め輪切りにしてから細切りにし、水にさらして水気をよくきる。にらは4～5cm長さに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。しょうがはせん切りにする。 2 衣を作る。ボウルにもち粉と小麦粉を入れ、泡立て器でダマがないようによく混ぜる。粉の中央をくぼませて卵を割り入れ、分量の水、酒、しょうゆ、砂糖、塩を加え、泡立て器で中央から粉を少しずつくずしながら、なめらかになるまで混ぜる。 3 衣に(1)を加え、しっかりと混ぜる。 4 フライパンに油を3
調理時間:約3分 カロリー:約611kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
はピーラーで長めのささがきにし、水につけてアクを抜き、ザルに上げる。にんじんもピーラーで長めのささがきにする。にらは5cm長
鶏もも肉 1～2枚(400g)豚肉(切り落とし) 250g油揚げ 2枚(100g)白菜 300gごぼう 1/2本(100g)にんじん 1/2本(50g)にら 1わ 鶏ガラ 1羽分 水 10カップ おろしにんにく 1かけ分 みそ 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 豆板醤 小さじ2●塩 調理時間:約3分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚ひき肉は箸で大まかにほぐし、粗塩、こしょうをして10分ほどおく。 2 豆腐は大まかにちぎってペーパータオルを敷いた耐熱皿に並べておき、炒める直前に電子レンジ(500W)に3分かけて温める。 3 玉ねぎは縦半分に切り、5mm幅の細切りにする。にらは4cm長さに切る。もやしはひげ根を除き、洗ってザルに上げ、水気をふきとる。 4 フライパンに油大さじ1を熱して豆腐の水気をきって入れ、粗塩、こしょうをふって炒め焼きにし、油を残して豆腐をとり出す。 5 油大さじ1+1/2を足し
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 新じゃが芋はタワシで皮をよく洗い、水気をよくきる。 2 にんにく、長ねぎはそれぞれみじん切りにする。にらは長さを3等分に切る。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 中華鍋にごま油大さじ1を熱し、新じゃがを入れてふたをし、ときどき転がしながら弱めの中火で8～10分炒める。 5 (4)を中火にし、牛肉を加えて色が変わるまで炒め、余分な油をふきとり、にんにくと長ねぎのみじん切りを加えてさっと炒める。合わせ調味料を加えて全体にからめ、水1+1/2カップを加え、煮立っ
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
、こしょうを加えて煮立て、肉にまんべんなくからめて火を止める。 4 にんじんはマッチ棒くらいの棒状に切る。にらは5cm長さに切
豚肩ロース肉 1kg にんにくの薄切り 1かけ分 しょうがの薄切り 5～6枚 長ねぎ(青い部分) 20cm酒 1/2カップ 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1/2 しょうゆ 1/3カップ こしょう 少々 もやし 1袋 にんじん 1/2本 にら 1わ●塩 調理時間:約3分 カロリー:約306kcal キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 だんごだねを作る。いかの胴は軟骨を除いて洗い、1cm幅位に切る。足はワタ、目、クチバシを除いて洗い、2～3本ずつに切り分ける。豚肉は5～6cm長さに切る。 2 フードカッターにいかを入れて3～4回まわし、豚肉、しょうが汁、塩、酒、片栗粉を加えてさらに3～4回まわし、粗めのすり身状にする。 3 キャベツはざく切りにし、にらは4～5cm長さに切る。にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種を抜いて小口切りにする。 4 土鍋にだし汁、酒、塩、砂糖、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ
調理時間:約3分 カロリー:約199kcal 塩分:約6.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ギョーザを作ります。ボウルに豚ひき肉を入れ、手で練り混ぜて粘りを出し、しょうゆ、酒、ごま油を加えてさらによく混ぜ、長ねぎのみじん切りを加えてムラなく混ぜます。 2 (1)のあんを28等分し、ギョーザの皮にのせてひだをとりながら包み、皮の縁に水をつけてしっかりとじます。 3 春雨はぬるま湯に約5分つけて固めにもどし、水気をきって食べやすく切ります。 4 白菜は葉先と葉元に分け、葉元はそぎ切りにし、葉先は大きめのざく切りにします。にらは5～6cm長さに切り、しめじは石づき
調理時間:約3分 カロリー:約618kcal 塩分:約5.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
の余分な油をふき、たれの調味料を加えてからめます。 7 器に盛ってたれをかけ、(3)のにらと(4)の黄身おろしを添えます。
鶏ひき肉 300g れんこん (正味)300g しょうが 1/2かけ 塩、こしょう 各少々 酒 大さじ1/2たれ(しょうゆ、みりん各大さじ3、砂糖大さじ1)にら 1わ塩、こしょう 各少々 大根おろし 1カップ 卵黄 1個分●片栗粉、油、ごま油 調理時間:約3分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ハツは半分に切って中の血を洗い、薄皮を除きます。砂肝は筋をそぎ落として2つに切ります。腹子は卵と卵管に分け、卵管はぶつ切りにします。レバーと皮も食べやすく切ります。 2 (1)を水に30分ほどさらして血抜きし、水気をきって鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火でひと煮立ちさせ、ザルにあけてきれいに水洗いします。 3 大根は皮をむいて短冊切りにし、玉ねぎは1cm幅に切ります。キャベツはざく切りにし、にらは5cm長さに切ります。 4 にんにく、しょうがは薄切りにし、赤唐辛子
調理時間:約3分 カロリー:約403kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚肉は大きいものは一口大に切り、塩、こしょう、酒をもみ込み、片栗粉をまぶす。 2 れんこんは皮をむいて4～5cm長さに切り、繊維に沿って縦に7～8mm角の棒状に切る。水にさっとさらし、ザルに上げて水気をきる。エリンギは縦半分に切ってから斜め7～8mm幅に切る。にらは4～5cm長さに切る。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、れんこんをさっと炒めて塩をふり、分量の水を加えてふたをする。弱火で10分ほど火を通し、ザルに上げて水気をきる
調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 餃子を作る。白菜はサッとゆでて粗みじん切りにして水気をしぼる。干ししいたけは水でもどして石づきを取り、粗みじん切りにする。にらも刻んでおく。 2 ボウルに豚ひき肉、【A】、①の白菜・しいたけ・にらを入れてよく混ぜ合わせる。餃子の皮に等分にのせて包む。 3 くずきりは水でもどす。えのきだけは根元を切って小房に分ける。大根、にんじんは輪切りにして型で抜く。ほうれん草は4cm長さに切る。 4 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸いてきたら③の大根・にんじんを加える。火が通ったら③
調理時間:約60分 カロリー:約445kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 米ナスはヘタを切り落として横に1～1.5cm幅の輪切りにし、塩水につけアクを抜き、水気を拭き取る。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. も混ぜ合わせる。 下準備4. のニンジンは皮をむき、みじん切りにする。ニラは水洗いし、根元を少し切り落としてみじん切りにする。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、みじん切りにして水に放つ。アク抜きてザルに上げる。ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってみじん切りにする。ショウガは皮をむき
調理時間:約20分 カロリー:約479kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚レバーは食べやすい大きさに切って水に放ち、臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、ををからめて10分置く。 下準備2. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、2～3cmの長さに切る。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備4. 温泉卵は割って卵黄を取り出す。※残った卵白はお吸い物やおみそ汁の具に使うといいですね。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 豚レバーの汁気をキッチンペーパーで軽く押さえ、薄く
調理時間:約20分 カロリー:約603kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除く。横薄切りにし、塩でもんで少ししんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備2. 木綿豆腐は4つ位に手で割り、耐熱容器に入れる。ラップをかけずに電子レンジで2～3分加熱し、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につける。 下準備4. ニラは長さ3cmに切る。 下準備5. 豚バラ肉は長さ3cmに切り、塩コショウを振る。 下準備6. 卵は溶いておく。 下準備7. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、砕い
調理時間:約25分 カロリー:約402kcal E・レシピ
|
|---|
|
て中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10～12分煮て、にらを散らす。
たね ・豚ひき肉…250g ・長ねぎのみじん切り…15cm分 ・おろししょうが…1かけ分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…1/4株(500～600g)にらの粗みじん切り…1/3わ分餃子の皮…24枚鍋つゆ ・酒…大さじ2 ・水…2カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・砂糖…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 カロリー:約334kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
|
|---|
|
「活ちくわ」は約8mm厚さの斜め切りにします。 キャベツはざく切り、にらは約4cm長さ、にんじんは2mm厚さの短冊に切ります。 クッキングシートを大きめに広げ、中華焼きそば麺・(1)・(2)をのせて、まわりを密閉します。電子レンジ(600W)で2分30秒間加熱します。 (3)を広げて、塩・こしょうをふり、オイスターソースをかけて混ぜ合わせます。器に盛り、紅しょうがを添えます。 ＼ POINT / オイスターソースの代わりにしょうゆを使うと、さっぱり味に仕上がります。あっさり
カロリー:約439kcal 塩分:約4.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ボウルにご飯と卵を混ぜる。【A】を混ぜ、【B】を加えて全体をしっかり混ぜ合わせたら、黒こしょうをたっぷりふる。フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、**1**の半量を入れる。薄く広げたら弱火にし、2分間焼く。こんがり焼き色がついたら裏返し、2分間焼く。火を止め、食べやすい大きさに切り、皿に盛る。同様にもう1枚つくる。
・ご飯 200g・卵 2コ・いかにんじん 80g・にら 3本分・ピザ用チーズ 20g・だししょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
土鍋を卓上で火にかけ、少しずつ野菜や肉を入れ、火が通ったらすぐに引き上げて食べる。場所があいたら、インスタントラーメンのめんをそのまま加え、袋の表示時間どおりに煮る。めんがのびないうちに器にとり、ねぎ適量を散らす。
・豚バラ肉 400g・もやし 1袋・にら 2ワ・キャベツ 1/2コ・インスタントラーメン 2袋・ねぎ 1本・牛乳 1.5リットル・顆粒チキンスープの素 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1+1/2・みそ 60g・練りごま 大さじ3・にんにく 大さじ3・赤 調理時間:約20分 カロリー:約990kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. 白菜は葉と軸に分け、葉はザク切りに、軸は削ぎ切りにする。玉ネギは縦6つのくし切りにする。里芋は皮をむいて分量外の塩でもみ、水洗いして濡れたままラップで包み電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. チンゲンサイは長さを半分に切り、軸側は縦4つに切る。セリ、ニラは根元を切り落として水洗いし、長さ4～5cmに切る。モヤシはたっぷりの水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。シメジ、エノキ、マイタケは石づき
調理時間:約50分 カロリー:約792kcal E・レシピ
|
|---|
