「にら > 和食」 の検索結果: 537 件中 (141 - 160)
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1.にらは1cm長さに切る。えのきは3cm長さに切ってほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ、にら、えのきを加えて混ぜる。2.直径約18cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して1を流し入れ、菜箸で混ぜる。少し固まったら弱めの中火にし、約4分焼く。三つ折りにして形を整え、食べやすい大きさに切る。 にら…1/3わえのき…大1/2袋(約100g)卵…3個しょうゆ、サラダ油…各小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約144kcal
レタスクラブ
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鍋にサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。[A]を加えてひと煮立ちさせ、アクを取り除く。凍ったままのうどんとにんじん、もやしを入れて煮込み、火が通ったら、焼肉のたれで調味する。にらをたっぷりのせ、溶き卵をまわし入れてフタをする。半熟状になったら、ごま油をまわしかけて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 100g、にんじん(薄切り) 1/4本(約25g)、もやし 50g、にら(4~5cm長さ) 3~4茎(約25g)、焼肉のたれ 約小さじ2、卵 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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を加え、いかの色が変わったら、【A】とにらを加える。手早く全体を炒め合わせて器に盛る。 ・するめいか 2はい・エリンギ 2本・にら 1ワ・しょうが 1かけ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚レバーは食べやすい大きさに切り、約10分間、流水にさらして血抜きをし、水けをふいて、しょうが汁と酒に浸す。にら、大豆もやしは耐熱皿に入れ、塩一つまみをふり、軽く混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、ねぎを炒め、ひき肉の色が変わったら**1**を加えてさらに炒める。**2**を加えて軽く炒め合わせ、合わせた【A】を加えて味を調える。 ・豚レバー 100g・しょうが汁 大さじ1/2・酒 少々・にら 1/4 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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1.卵は卵黄と卵白に分ける。ボウルにたねの材料、卵白を入れ、スプーンの背でひき肉を潰すようにしてよく混ぜる。2.まとまってきたら、にらをキッチンばさみで2cm長さに切りながら加え、片栗粉小さじ1を加えてよく混ぜ、10等分する。3.フライパンに油小さじ1を弱火で熱し、肉だねを1/10量ずつスプーンですくって円盤形に整えて並べる。4.中火にして約4分焼き、焼き色がついたら上下を返して約3分焼く。5.フライパンの汚れを拭き、たれの材料を加えて強めの中火にかける。軽く煮詰め、つくね カロリー:約259kcal
レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、にらを切らずに入れて約15秒ゆでる。取り出して水にさらす。同じ湯でほうれん草も同様にゆで、取り出して水にさらす。2.1の水を絞り、4cm長さに切ってボウルに入れる。たれを加えてざっとあえる。 にら…1わほうれん草…1/2わ「薬味塩だれ」…大さじ2 カロリー:約28kcal
レタスクラブ
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にらは塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷まし、水けを絞って3cm長さに切る。長芋は皮をむき、紙タオルを敷いたまな板の上でせん切りにする。にんにくはみじん切りにするボウルに【A】を合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、ごまを散らす。 ・にら 100g・長芋 200g・にんにく 1/2かけ・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/5・一味とうがらし 少々・いりごま 適宜・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.にらは1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、みそ大さじ1 1/2を溶く。煮立つ直前に卵を静かに割り入れてふたをし、弱火で約3分煮る。1を加えてさっと火を通す。 卵…2個にら…1/2わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約111kcal
レタスクラブ
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1.豆腐は半分に切り、器に盛る。2.にら、ザーサイは細かく刻む。ボウルに入れ、ごま油小さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜ、1にかける。 絹ごし豆腐…1/2丁(約175g)にら…1/4わザーサイ(味つき)…15gごま油…小さじ2酢、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal
レタスクラブ
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[1] にらは4cm長さに切り、ごま油で炒め、軽く塩・こしょうする。[2] [1]に割りほぐした卵を加え、お好みの固さで火を止める。[3] [2]に「金のつぶ 国産ひきわり」を加え混ぜる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。 ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 1パック、にら 1/2束、卵 2個、ごま油 小さじ2、塩・こしょう 適量 カロリー:約149kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 新ジャガイモは、きれいに洗い、皮がついたまません切りにする。ニラは長さ3cmに切る。 作り方1. 鍋にだし汁と新ジャガイモを入れて中火にかけ、火が通るまで煮る。 作り方2. 再び煮たったらみそを溶き入れ、煮たつ直前にニラを加え、ニラが温まったら、火を止めて器に注ぐ。 新ジャガイモ 1〜2個ニラ 1/4束だし汁 400mlみそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal
E・レシピ
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にらは端から2mm幅に切る。ボウルにひき肉、にら、【A】を入れ、 スプーンなどでよく混ぜる。ワンタンの皮1枚を手に広げ、中央に**1**を約小さじ1のせ、縁に水少々を塗る。ワンタンの皮を対角線で半分に折りながら、角を少しずらして合わせる。角をずらすと厚い部分が少なくなって火が通りやすい。左右の親指で軽くひだを寄せながら包み、閉じ目をギュッと押さえる。残りも同様にする。小さめの鍋に水カップ3を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、**4**を1コずつ入れて約2分間ゆでる 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 にらは2cm幅に切り、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 豚肉の両面に塩こしょうをふる。薄力粉をまぶし、溶き卵(分量外:適量)にくぐらせパン粉をまぶす。 3 温めた揚げ油に②を入れ、両面がきつね色になるまで加熱する。油を切り、食べやすい厚さに切る。〜ここからは1人分ずつ鍋で作る〜 4 小さめのフライパンに「めんつゆ」、水を入れ、ひと煮立ちさせる。(調味料も半量ずつ) 5 にら、しめじを半量ずつ加え、ひと煮立ちさせる。③を加え、煮汁をスプーンなどで表面にかけながら1分 調理時間:約25分 カロリー:約1169kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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しめじは石づきを除き、小房に分ける。にらは2~3cm長さに切る。鍋にめんつゆと水カップ2を入れて火にかけ、煮立つ直前に削り節を加え、沸騰したら火を止め、削り節が沈んだらこす。**2**を鍋に戻して火にかけ、しめじを加えてサッと煮る。混ぜ合わせた【A】を回し入れてとろみをつける。冷凍うどんは袋の表示時間どおりに熱湯にくぐらせ、器に入れる。**3**ににらを加えて火を通し、溶き卵を回し入れ、半熟になったら**4**にかける。 ・冷凍うどん 2玉・しめじ 1パック・にら 1 調理時間:約10分 カロリー:約362kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)にらは4cm長さに切り、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。えのきだけは根元を切り、4cm長さに切る。しょうがは細切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のしょうが・にんにくを入れて炒め、香りが出たら、ひき肉、(1)のにら・玉ねぎ・えのきだけを加えてさらに炒める。Aを加え、沸騰したら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。(3)再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を加えて大きくゆっくりとかき混ぜ、卵が浮いてきたら、火を止める。 豚ひき肉 100gにら 1/2束(50g カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは1cm幅の食べやすい大きさに切る。にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の厚揚げを入れて焼く。表面に焼き色がついたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。(3)食材をフライパンの端に寄せ、空いたところに(1)の溶き卵を流し入れる。全体をやさしく混ぜ合わせながら卵に火を通す。(4)一度火を止め、よく混ぜ合わせたAを加えて再び中火にかけ、とろみがつくまで大きく混ぜながら加熱をする。(5)丼にご飯を盛り、(4)をかけ、ごまをふる カロリー:約568kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にらは2cm長さに切る。卵は割りほぐす。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に分量の水、(1)の「鍋キューブ」を入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、Aの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)ボウルに(1)のにら・溶き卵を入れ、塩・こしょうを加えて混ぜる。(4)フライパンに油を熱し、(3)を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟状なるまで火を通す。(5)器にご飯をよそい、(4)をのせ、(2)をかける。 にら 20g卵 4個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう カロリー:約462kcal
味の素 レシピ大百科
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1 そうめんはたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、ザルにあけて流水でもみ洗いし、水気をきる。 2 にらは3cmの長さに切る。鶏肉は4cm長さの細切りにする。 3 鍋にAを入れて煮立て、②の鶏肉を加えてひと煮し、アクを取る。 4 ①のそうめん、②のにらを順に加え、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になったら火からおろす。 5 器に盛り、七味唐がらしをふる。 材料(4人前) にら 1/2束 卵 3個 鶏もも肉 1枚 そうめん 4束 Aだし汁 カップ6 A信州みそ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約405kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚バラ肉(薄切り)は一口大に切り、「めんつゆ」をもみ込む。にらは3~4cm長さに切る。卵は溶いておく。 2 フライパンを中火で熱して半量のごま油を加える。卵を流し入れてゆっくりと混ぜ、火が通ったら取り出す。 3 フライパンに残りのごま油を加え、①の豚肉を広げるようにしてフライパンに並べる。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら取り出す。 4 フライパンにもやしを加えて炒め、塩少々加えて炒める。 5 にら、③をフライパンに入れて炒め合わせる。味をみて必要なら「めんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、冷水で洗ってよく水気をきる。 2 にらは3cm長さに切る。 3 鶏肉は4cm長さの細切りにする。 4 鍋に【A】を入れて煮立て、③の鶏肉を加えてひと煮し、アクを取る。 5 ①のそうめん、②のにらを順に加え、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になったら火からおろす。 6 器に盛り、七味唐がらしをふる。 材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 卵 3個 にら 1/2束 そうめん(乾) 4束 【A】だし汁 カップ6 【A】信州みそ 大さじ4 【A 調理時間:約12分 カロリー:約405kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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