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「にら > 和食」 の検索結果： 572 件中 （141 - 160）
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(1)エリンギはひと口大の薄切りにする。にらは4cm長さに切る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のエリンギを炒める。火が通ったら、(1)のにら、「ほんだし」を加えて炒める。(3)(1)の溶き卵を回し入れてザッと混ぜ、半熟状になったら火を止める。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
エリンギ 50gにら 1/2束卵 3個「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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1 にらは5cm長さに切る。 2 そうめんは半分に折ってゆで、冷水にさらし、水気をしっかりきる。 3 フライパンに油を熱し、しょうがと、鶏ひき肉を炒める。 4 ①のにら、②のそうめんを加えて炒め合わせ、かつお節をのせ、めんつゆで味を調える。
材料(2人前) にら 1束 そうめん(乾) 4束(200g) 鶏ひき肉 200g しょうがのみじん切り 1かけ サラダ油 大さじ1 かつお節 2パック(6g) めんつゆ カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約307kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 にらは4cm長さに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。卵は溶きほぐす。 2 鍋に水を入れて中火にかけ、玉ねぎ、えのきを入れ、煮立ったら火を弱め、2分間煮る。にら、「割烹白だし お塩ひかえめ」を加える。 3 再び煮立ったら、溶き卵を流し入れてゆっくりと混ぜ、卵がふんわりするまで煮る。
材料(2人前) にら 1/4束 玉ねぎ(くし形切り) 1/4個 えのきだけ 1/4パック 卵 1個 割烹白だし お塩ひかえめ 40ml 水 360ml 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にらは5cm長さに切る。かにかまぼこは粗くほぐす。卵白は溶きほぐす。2.鍋に水1/2カップを入れて中火で煮立て、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、にら、かにかまぼこを加える。3.再び煮立ったら卵白を流し入れ、大きく全体を混ぜてふたをし、火を止めて約3分おく。
かに風味かまぼこ…40g卵白…2個分にら…1/2わ(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.豆腐は半分に切り、それぞれペーパータオルに包んで約10分おき、両手でギュッと押さえて水けを絞る。にらは2cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豆腐を一口大にちぎりながら入れ、焼き色がつくまで約3分炒める。にらを加えてさっと炒め合わせ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。
もめん豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わ(約50g)ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約150kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.にらは7〜8mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を強めの中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜ、半熟になったらご飯を加え、ほぐすように約1分30秒炒める。3.納豆を加え、しょうゆ小さじ1/2を鍋肌から回し入れ、炒め合わせる。にらを加えてひと混ぜし、塩、こしょうで味をととのえる。
卵…2個納豆…2パックにら…1/2わ温かいご飯…80g・オリーブ油、しょうゆ、塩、こしょう カロリー:約581kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1を入れて中火で熱し、酒大さじ1/2、しょうゆ少々を加える。煮立ったら新玉ねぎを加えて約3分煮て、にらを加えて約1分煮る。
にら…1/2わ 新玉ねぎ…1/4個 水…2カップ とりガラスープの素…大さじ1 酒…大さじ1/2 しょうゆ…少々 カロリー:約25kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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鍋にサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。[A]を加えてひと煮立ちさせ、アクを取り除く。凍ったままのうどんとにんじん、もやしを入れて煮込み、火が通ったら、焼肉のたれで調味する。にらをたっぷりのせ、溶き卵をまわし入れてフタをする。半熟状になったら、ごま油をまわしかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 100g、にんじん(薄切り) 1/4本(約25g)、もやし 50g、にら(4～5cm長さ) 3～4茎(約25g)、焼肉のたれ 約小さじ2、卵 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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を加え、いかの色が変わったら、【A】とにらを加える。手早く全体を炒め合わせて器に盛る。
・するめいか 2はい・エリンギ 2本・にら 1ワ・しょうが 1かけ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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豚レバーは食べやすい大きさに切り、約10分間、流水にさらして血抜きをし、水けをふいて、しょうが汁と酒に浸す。にら、大豆もやしは耐熱皿に入れ、塩一つまみをふり、軽く混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、ねぎを炒め、ひき肉の色が変わったら**1**を加えてさらに炒める。**2**を加えて軽く炒め合わせ、合わせた【A】を加えて味を調える。
・豚レバー 100g・しょうが汁 大さじ1/2・酒 少々・にら 1/4 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏ささ身は筋を除き、縦半分に切り、さらに斜めに細切りにする。塩をふって混ぜ、小麦粉小さじ1をまぶす。 2 にらは4cm長さに切り、にんじんは4cm長さのせん切りにする。大きめのボウルにちりめんじゃことともに入れ、小麦粉大さじ1をふってまぶす。 3 衣を作る。別のボウルに溶き卵、分量の水、小麦粉、片栗粉を合わせて混ぜる。 4 (2)のボウルに、鶏ささ身と(3)の衣を加え、よく混ぜる。 5 揚げ油を170℃に熱し、(4)の1/12量ずつをスプーンですくって平らにして入れ
調理時間:約3分 カロリー:約309kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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1.卵は卵黄と卵白に分ける。ボウルにたねの材料、卵白を入れ、スプーンの背でひき肉を潰すようにしてよく混ぜる。2.まとまってきたら、にらをキッチンばさみで2cm長さに切りながら加え、片栗粉小さじ1を加えてよく混ぜ、10等分する。3.フライパンに油小さじ1を弱火で熱し、肉だねを1/10量ずつスプーンですくって円盤形に整えて並べる。4.中火にして約4分焼き、焼き色がついたら上下を返して約3分焼く。5.フライパンの汚れを拭き、たれの材料を加えて強めの中火にかける。軽く煮詰め、つくね
カロリー:約259kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、にらを切らずに入れて約15秒ゆでる。取り出して水にさらす。同じ湯でほうれん草も同様にゆで、取り出して水にさらす。2.1の水を絞り、4cm長さに切ってボウルに入れる。たれを加えてざっとあえる。
にら…1わほうれん草…1/2わ「薬味塩だれ」…大さじ2 カロリー:約28kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1 海鮮ピビンめん 【1】ゆでだこ、帆立貝柱は食べやすい大きさのそぎ切りにする。いかは細切りにする。 【2】辛みみその材料を合わせて混ぜ、(1)を加えて軽くあえる。 【3】きゅうりは小口から薄切りにし、塩少々をしてしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。長ねぎは粗みじん切りにする。 【4】うどんはゆでて流水で洗い、水気をよくきる。 【5】うどんを(2)であえて器に盛り、きゅうりを添え、長ねぎをふる。 2 にら玉うどん 【1】にら、万能ねぎは小口切りにする。きゅうりは斜め
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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にらは塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷まし、水けを絞って3cm長さに切る。長芋は皮をむき、紙タオルを敷いたまな板の上でせん切りにする。にんにくはみじん切りにするボウルに【A】を合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、ごまを散らす。
・にら 100g・長芋 200g・にんにく 1/2かけ・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/5・一味とうがらし 少々・いりごま 適宜・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にらは1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、みそ大さじ1 1/2を溶く。煮立つ直前に卵を静かに割り入れてふたをし、弱火で約3分煮る。1を加えてさっと火を通す。
卵…2個にら…1/2わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約111kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.豆腐は半分に切り、器に盛る。2.にら、ザーサイは細かく刻む。ボウルに入れ、ごま油小さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜ、1にかける。
絹ごし豆腐…1/2丁(約175g)にら…1/4わザーサイ(味つき)…15gごま油…小さじ2酢、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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[1] にらは4cm長さに切り、ごま油で炒め、軽く塩・こしょうする。[2] [1]に割りほぐした卵を加え、お好みの固さで火を止める。[3] [2]に「金のつぶ 国産ひきわり」を加え混ぜる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 1パック、にら 1/2束、卵 2個、ごま油 小さじ2、塩・こしょう 適量 カロリー:約149kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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にらは端から2mm幅に切る。ボウルにひき肉、にら、【A】を入れ、 スプーンなどでよく混ぜる。ワンタンの皮1枚を手に広げ、中央に**1**を約小さじ1のせ、縁に水少々を塗る。ワンタンの皮を対角線で半分に折りながら、角を少しずらして合わせる。角をずらすと厚い部分が少なくなって火が通りやすい。左右の親指で軽くひだを寄せながら包み、閉じ目をギュッと押さえる。残りも同様にする。小さめの鍋に水カップ3を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、**4**を1コずつ入れて約2分間ゆでる
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にらは2cm幅に切り、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 豚肉の両面に塩こしょうをふる。薄力粉をまぶし、溶き卵(分量外:適量)にくぐらせパン粉をまぶす。 3 温めた揚げ油に②を入れ、両面がきつね色になるまで加熱する。油を切り、食べやすい厚さに切る。〜ここからは1人分ずつ鍋で作る〜 4 小さめのフライパンに「めんつゆ」、水を入れ、ひと煮立ちさせる。(調味料も半量ずつ) 5 にら、しめじを半量ずつ加え、ひと煮立ちさせる。③を加え、煮汁をスプーンなどで表面にかけながら1分
調理時間:約25分 カロリー:約1169kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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