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大根、にんじん、じゃがいも、れんこん、ごぼうは食べやすい大きさに切り、塩を少量加えた熱湯でゆでる。ゆであがった野菜から器に盛りつけ、 ドレッシングをお好みの量かけたら出来上がり。
材料(2人前)大根1/4本にんじん1/2本じゃがいも1個れんこん100gごぼう1/2本ピエトロドレッシング 和風しょうゆ(お好みで)適量 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
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大根、にんじんは細切りにし、塩もみをして5分ほどおき水気を切る。①とほぐしたさばをドレッシングであえる。器に盛り、刻んだパセリをちらして出来上がり!
材料(2人前)さば缶1/2缶(100g)大根150gにんじん70gパセリ適量ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ大さじ2 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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キャベツ、にんじん、セロリは6~7cm長さのせん切りにする。セロリは水にサッとさらし、水けをよくきる。[[赤いソース|rid=17649]]に酢大さじ1/2を加えて混ぜる。**1**を合わせて器に盛り、食べる直前に**2**をかける。
・キャベツ 120g・にんじん 1/4本・セロリ 20g・赤いソース 100g・酢 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもは皮をむき、2cm角に切る。にんじんは皮をむき、木べらやナイフでつぶして、マヨネーズと混ぜる。**1**を**2**であえ、塩で味を調える。ミントを添える。
・さつまいも 200g・にんじん 100g・マヨネーズ 大さじ3・ミントの葉 ・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーを使って幅1cmのリボン状にむく。にんじんは皮をむいてから、きゅうりと同様にむく。【A】の材料をボウルに入れてよく混ぜ、**1**を加えてあえる。
・きゅうり 2本・にんじん 1本・粒マスタード 大さじ1・酢 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1弱・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにし、にんじんは3cm長さのせん切りにする。くるみは食べやすい大きさに割る。ボウルに**1**、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・キャベツ 3~4枚・にんじん 1/3本分・くるみ 30g・レーズン 大さじ3・フレンチドレッシング 大さじ3~4 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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サンチュは一口大にちぎり、長ねぎは白髪ねぎにし、にんじんは千切りにします。皿に盛り、混ぜ合わせた[ドレッシング]をかけて、出来あがりです。
サンチュ 1パック。長ねぎ 5cm分。にんじん 適量。[ドレッシング] 。エバラ黄金の味 大さじ3。酢 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約22kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・にんじんは斜め薄切りにしてから、3mm幅の細切りにする。・ボウルにAを合わせ、①とパセリを加えて混ぜる。
材料(2人分) ・にんじん 1本・パセリ(みじん切り) 大さじ1A・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ3・塩 ひとつまみ・粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにして割烹白だしと合わせておく。 2 ①の水気を軽く切り、マヨネーズとかつお節で和える。
材料(2人前) キャベツ 2枚 玉ねぎ 1/8個 にんじん 1/8本 割烹白だし 小さじ 2 マヨネーズ 大さじ 1 かつお節 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんじん、きゅうりはスティック状に切る。 2 器に盛りつけ、混ぜ合わせたAのソースを添えていただく。
材料(作りやすい分量人前) にんじん 小3本(300g) きゅうり 小2本 (150g) Aマヨネーズ 大さじ2 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 1g Aエックスオー醤(XO醤) 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約162kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根とにんじんはせん切りにしてAを加え、よく和え、重しをしてしんなりさせる。 2 ハムは円錐状に巻いて、中に①を入れる。皿に盛り、黄ゆずをあしらう。
材料(4人前) 大根 4cm にんじん 4cm A割烹白だし 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A砂糖 小さじ1 ハム(薄切り) 10枚 黄ゆず 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツとにんじんを千切りにする。「割烹白だし」を振りかけてよくもんでしばらく置く。 2 【A】を合わせて①と和える。
材料(2人前) キャベツ 50g にんじん 10g 割烹白だし 小さじ1 【A】カレー粉 ふたつまみ 【A】プレーンヨーグルト 大さじ1 【A】こしょう 少々 【A】かつお節 2パック 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.さばは缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1~2を加える。さばをほぐしながらよく混ぜ、器に盛る。2.大根、にんじん、きゅうりを食べやすい棒状に切り、1に添える。
さば水煮缶…1缶(約190g)大根、にんじん、きゅうり…各適量マヨネーズ、カレー粉 調理時間:約5分 カロリー:約241kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、食べやすい長さのせん切りにし、水にさっとさらして水けをよくきる。にんじんもせん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。しんなりしてきたらウスターソース小さじ2、酒小さじ3を加え、汁けがほぼなくなるまで煮からめる。
ごぼう…1/2本(約80g)にんじん…30gサラダ油、ウスターソース、酒 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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1.キャベツは長さを半分に切って1cm幅に切り、にんじんは細切りにする。2.ボウルに入れて塩小さじ1/2を加えてよくもむ。しんなりしたらごま油小さじ1/2を加え、さっとあえる。
キャベツ…150gにんじん…1/2本塩…小さじ1/2ごま油…小さじ1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.ハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにAを入れて混ぜ、塩もみにんじん(下記お料理メモ参照)、1を加えてあえる。
ロースハム…3枚塩もみにんじん…120gA ・オリーブ油…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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