にんじんを使うレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんじん > スープ・汁物」 の検索結果： 1240 件中 （681 - 700）
|
野菜が柔らかくなったら、ねぎを加える。ねぎがしんなりしたら、みそ大さじ
・煮干し 15g・昆布 1枚・水 カップ4+1/2・里芋 3コ・ごぼう 60g・にんじん 5cm・ねぎ 5cm・塩 小さじ1・みそ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
すり鉢に**1**を入れてすり、さらに小麦粉以外の【A】を入れて粘りが出るまでよくする。小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまですり混ぜる。ごぼうは皮をこそげ取ってささがきにし、サッと水にさらして水けをきる。にんじんもささがきにする。しめじは根元を除いて小房に分け、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。鍋に【B】、ごぼう、にんじんを入れて強火にかけ、沸いたらふたをして中火で5分間ほど煮る。野菜が柔らかくなったら火を強め、**2**をスプーンで一口大にすくって鍋に落とす
・さんま 2匹・たまねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 少々・小麦粉 大さじ1+1/2・ごぼう 1/3本・にんじん 1/3本・しめじ 1/2パック・ねぎ 1/2本・だし カップ4・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に昆布、分量の水を入れ、1～2時間おく。弱火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。中火にして削り節を入れ、混ぜる。煮立ったら弱火にし、約2分間煮る。火を止め、目の細かいざるでこす。にんじんは8mm角に切り、大根は1cm角に切る。豆腐は手で一口大にちぎる。鍋にごま油を中火で熱し、にんじん、大根を入れて炒める。油が回ったら、豆腐を加え、弱火で約1分･･･
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ごぼうは包丁の背で皮をこそげて洗い、回しながら包丁で薄く削る(ささがき)。水でサッと洗い、水けをきる。にんじんは四つ割りにしてから5～6mm厚さに切る(いちょう切り)。大根も四つ割りにしてから8mm厚さに切る。わけぎは端から薄切りにする(小口切り)。豚肉は2cm幅に切る。鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が全体に変わったら、ごぼう、にんじん、大根を加え、約1分間炒める。酒大さじ1、水カップ3を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚ばら肉(ブロック)は2cm幅に切り、塩・こしょう少々する。かぶは皮をむいて半月切りにし、かぶの葉は1cm長さに切り、にんじんは皮をむいて乱切り、しめじは石突をとり小房に分ける。鍋にサラダ油を熱し、STEP1を焼き色がつく程度焼き、STEP2のかぶとにんじん、水1200ml、「ヤマサ昆布つゆ」100mlを入れ煮立て、アクを取りながら煮込む。STEP3の具材がやわらかくなったら･･･
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
トマトは皮をむき、ざく切りにする。玉ねぎ、にんじん、大根、なす、ズッキーニ、ベーコンは7～8㎜角に切る。深めのフライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひいて中火にかけ、STEP1のなすとズッキーニを炒める。油がまわったらいったん皿などに取り出す。STEP2のフライパンに再びオリーブオイル(大さじ1)を入れて中火にかける。玉ねぎ、にんじん、大根、ベーコンを･･･
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
■ 調理時間:20分以内 ❶ さといもは皮をむき5mm厚さの半月切りにする。油揚げは油抜きし、縦半分に切ってから短冊切りにする。にんじんは半月切り、大根はいちょう切り、長ねぎは斜め薄切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。 ❷ 鍋にごま油を熱し、さといも・にんじん・大根・ごぼうを炒める。 ❸ ②に水・大根・素材力だし[本かつおだし]を加え、あくを取りながら具がやわらかくなるまで煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
たまねぎは1cm四方に切り、にんじん、セロリ、かぼちゃ、大根、ごぼうは7～8mm角に切る。キドニービーンズは豆と缶汁に分ける。豆の半量をボウルに入れ、フォークの背でつぶす。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、にんじん、セロリを少し茶色く色づくまで約5分間炒める。かぼちゃ、大根、ごぼうを加えてさらに3～4分間炒める。トマトのヘタを取り、手でつぶして加え、炒め合わせる。
調理時間:約35分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんじんを加え、同様に塩一つまみをふって炒める。続いてセロリ、ズッキーニ、キャベツ、トマトも1種類ずつ加えては塩一つまみをふり、順に炒め合わせていく。油が回ったら、水カップ5+1/2を加え、ふたをして弱火で20分間煮込む。白いんげん豆を加え、味が足りなければ塩・こ
・たまねぎ 160g・にんじん 100g・セロリ 100g・ズッキーニ 100g・キャベツ 100g・トマト 1コ・ベーコン 60g・白いんげん豆 大さじ1～2・にんにく 小さじ2・青じそ 5枚・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**2**で取り分けたあさりの煮汁を注ぎ、スープの素を加えて再
・春キャベツ 1/8コ・あさり 300g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 5cm・セロリ 1/2本・固形チキンスープの素 1コ・牛乳 カップ2・塩 ・こしょう ・バター 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぶは皮をむき、四つから六つ割りにする。にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげて洗い、ともに一口大の乱切りにする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。厚揚げは幅を半分にして1cm厚さに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、ごぼう、にんじんを中火でいためる。油が回ったらこんにゃくを加えてよくいため、かぶ、厚揚げも加えていため、トマトジュー･･･
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは1.5cm長さのブツ切りにする。ごぼうは皮をこそげて縦四つ割り、にんじんは八つ割りにして、8mm厚さに切る。大根は1cm角、じゃがいもは1cm厚さのいちょう形に切る。厚手の鍋を火にかけて温め、オリーブ油とねぎを入れ、塩一つまみを加えてサッと混ぜ、ねぎを中央に寄せてふたをする。ごく弱火にして約5分間蒸らし、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。
調理時間:約50分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ミニトマトは縦半分に切る。ミックスビーンズは水で洗ってざるに上げる。オクラは塩をふって板ずりし、サッと塩ゆでにして冷水にとる。水けをふき、ヘタを取って縦半分に切る。にんじんは皮をむき、3mm厚さの半月形に、セロリは5mm幅の小口切りにする。パセリは葉先を摘んでみじん切りにし、茎はとっておく。ベーコンは2cm幅に切る。鍋に湯約カップ5を沸かし、パセリの茎、にんじん、セロリを入れて、中火で2～3分間ゆでる。野菜が柔らかくなったら、スープの素を入れて溶かす。**2**にベーコンとミックスビーンズを加え、ひと煮立ちしたらパセリの茎を取り、納豆、ミニトマト、オクラを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 キャベツは細切り、にんじんは千切りにし、水菜は4～5cmの長さに切る。ボウルにひき肉、【A】を入れてよく練り混ぜる。 2 鍋に【B】を入れて中火にかけ、沸騰したら肉ダネをスプーンでひと口大に丸めて加える。 3 ②の鶏だんごに火が通ったら、キャベツ、にんじん、水菜、もやしを適当に混ぜて加え、さっと煮る。野菜が煮えたら弱火にする。 4 仕上げにチーズをのせ、溶けたら器によそっていただく。
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] じゃがいも、たまねぎ、にんじんを1.5cm程度の角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。グリーンアスパラガスは斜め薄切りにする。[2] 鍋にサラダ油をひいて熱し、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ベーコンを炒め、軽く火を通す(じゃがいもの表面が透き通るまで)。[3] [2]に牛乳と「追いがつおつゆの素」を入れ、煮立ったら、具材がやわらかくなるまで10分程度煮る。
カロリー:約345kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「活 焼ちくわ」は1cm厚さの斜め切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1cm幅に切ります。だいこん・にんじんは5mm厚さのいちょう切り、アク抜きしたこんにゃくは短冊に切ります。 鍋に水・だいこん・かつお顆粒だしを入れて中火にかけ、沸騰したら「活 焼ちくわ」・油揚げ・にんじん・こんにゃくを加えて弱火で約6～7分間煮込み、白みそを溶き入れます。 もちはオーブントースターで焼いておきます。 (2)にもちを加えてサッと煮立て、火を止めます。
調理時間:約10分 カロリー:約221kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「活ちくわ」は約1cm幅の斜め切りにします。だいこん･にんじんはいちょう切りにします。ごぼうは斜め薄切りにして水につけておきます。しいたけは薄切り、万能ねぎは小口切りにします。 鍋をあたためてごま油を入れ、だいこん･にんじん･ごぼうを中火で約1～2分間炒めます。しいたけを加えて更に少々炒めたら、水を加えて沸騰させます。アクをとって顆粒かつ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
出しをとった鍋に、塩・酒・薄口しょうゆを加えて味をととのえ、だいこん・にんじん。さといも・かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。 器にもち・ぶり・煮立てた素材を入れます。 ＼ POINT / 小松菜の代わりにチン
材料ぶり4切れ小松菜1/2束だいこん4cmにんじん1/4本さといも小4個昆布10cmもち(丸)8個水1000mlあご(煮干し)4～5本塩適宜酒大さじ3薄口しょうゆ大さじ1かまぼこ(紅白)各4枚 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さのいちょう切りにします。セロリ・にんじんは約1cm角、いんげんは約1.5cm長さに切ります。 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったらショートパスタ・セロリ・にんじんを入れて5分間煮た後、いんげん・トマトソース・ミックスビーンズ水煮・バジルを入れてさらに2～3分間煮ます。 「おさかなのソーセージ」を入れ、塩を加えて味をととのえ、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 野菜は、ミックスベジタブルを使うとより手軽に作れます。
調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
かに脚は1本ずつ、脚の付け根は食べやすい大きさにキッチンばさみで切ります。 キャベツはくし形、じゃがいもは半分、かぼちゃは約1cm厚さに切ります。にんじんは乱切り、ブロッコリーは小房に分け、エリンギは2～3等分に裂きます。 鍋に水・コンソメ顆粒・塩を入れ、煮立ったらじゃがいも・にんじんを入れて約10分間煮ます。キャベツ・かぼちゃ・ブロッコリー・･･･
調理時間:約30分 カロリー:約712kcal 塩分:約6.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
