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「にんじん > おかず > おかず」 の検索結果: 2839 件中 (261 - 280)
(1)豚肉は長さを半分に切る。にんじんはピーラーでリボン状に削る。せりはよく洗い、根も合わせて5cm長さに切り、葉と根を分けておく。(2)鍋にA、(1)のせりの根・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・せりの葉を加えて煮る。(3)火が通ったら、混ぜ合わせたBをつけて食べる。*レシピ制作:秋田魁新報
せり 2束豚バラ薄切り肉 400gにんじん 1/2本Aしょうがの薄切り 1かけ分A水 4カップA酒 1・1/2カップA「ほんだし」 大さじ1Bゆずの果汁 1個
カロリー:約480kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんじん、大根はひと口大の乱切りにする。オクラは3cmの長さに斜めに切る。 2 鍋にサラダ油を入れ、鶏手羽、大根、にんじんを炒める。 3 鶏手羽に焼き色が付いたら【A】を加え落し蓋をして時々返しながら弱火で20分ほど煮汁が少なくなるまで煮る。 4 野菜に火が通ったら、オクラを加えさらに蓋をして1~2分ほど煮る。
材料(2人前) 鶏手羽元 6本 大根 6㎝ にんじん 3㎝ オクラ 2~3本 サラダ油 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 300ml
調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 豚肉は細切りにし、ポリ袋に入れ、をもみ込む。 作り方1. レンコンは2~3mm厚さのいちょう切りもしくは半月切りにし、水にさらす。ニンジンはせん切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、中火で水気を切ったレンコン、ニンジンを炒める。 作り方3. 豚肉を入れ、表面の色が変わるまで炒める。 作り方4. を入れ、水分を飛ばしながら炒める。お好みで炒りゴマを振る。
豚肉(こま切れ) 300gレンコン 1節(200g)ニンジン 1/2
調理時間:約20分 カロリー:約1108kcal 
E・レシピ
下準備1. カブは茎を3cm程残して切り落とし、皮をむいて4つのくし切りにする。 下準備2. 鶏手羽元は塩コショウを振る。 下準備3. ニンジンは幅1cmに切り、お好みの抜き型で抜く。 下準備4. タイムはサッと水洗いする。 作り方1. 鍋にカブ、鶏手羽元、ニンジン、タイム、水、塩を入れて火にかけ、煮たったら弱火にし、アクを取りながら20分程煮る。 作り方2. 最後にコショウで味を調え、器に盛る。
カブ 2〜3個鶏手羽元 4本塩コショウ 少々ニンジン 1/2本タイム
調理時間:約30分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
1.レタスは大きめの一口大にちぎる。にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。2.フライパン(直径約24cm)にレタス、にんじん、豚肉の各半量を順に広げて重ね入れ、塩ひとつまみをふる。これをもう一度繰り返す。3.ふたをして強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで約4分蒸し焼きにする。ごまポン酢だれをかける。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…250gにんじん…1/2本(約75g)塩…ひとつまみごまポン酢だれ ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・白すりごま…大さじ1 ・ごま油
カロリー:約451kcal 
レタスクラブ
[1] 大皿にザク切りにした水菜を敷く。[2] 大根、青じそ、にんじんをせん切りにする。[3] 器に大根、青じそ、にんじんを順に散らしてのせ、その上にさんまの刺身を並べて盛り付ける。[4] すりおろしたしょうがを上にのせ、白ごまをふりかける。[5] 「味ぽん」をかけていただく。
さんま 2尾分、青じそ 10枚、しょうが 1片、大根 8cm、にんじん 1/4本、水菜 2株、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量、小ねぎ (小口切り) 大さじ3、みょうが 1個
カロリー:約189kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏手羽先に塩をもみこみ、10分置く。にんじんは斜め薄切りにする。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にを煮立て、水けをふいた鶏手羽先を入れて、にんじん、パプリカのピクルスを加えてふたをして弱めの中火で15分煮込む。[3] 皿に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをかけていただく。
鶏手羽先 6本、パプリカのピクルス 100g、にんじん 1/2本、塩 小さじ1/3、、ピクルスの漬け汁 1/4カップ、水 1カップ、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約324kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]大皿にせん切りにした大根を敷く。[2]水菜は4cm長さに切り、青じそ、にんじんはせん切りにする。[3]水菜、青じそ、にんじんを順に散らしてのせ、その上にさんまの刺身を並べて盛り付ける。[4]すりおろしたしょうがを上にのせ、白ごまをふりかける。(お好みで青ねぎ・みょうがなどを添えると香りよくいただけます。)※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
さんま 2尾分、青じそ 10枚、しょうが 1片、大根 4cm、にんじん 適量、水菜 1株、、白ごま 大さじ1、ミツ
カロリー:約178kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]フライパンにサラダ油をひいてハンバーグを焼く。まいたけは小房にわけ、にんじんは小さ目の乱切りにし、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。[2]ハンバーグに火が通ったら、余計な油をふき取り、空いた部分にバターと小麦粉を入れて炒める。[3]水と「追いがつおつゆ2倍」を加えてのばし、トマトケチャップを加え、まいたけ、にんじんを入れてサッと煮込む。
ハンバーグ 2個、まいたけ 1パック、にんじん 1/3本、小麦粉 大さじ2、バター 15g、ミツカン 追いがつおつゆ2
カロリー:約467kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、片栗粉をまぶす。ごぼうとにんじんは乱切りにする。ごぼうは5分ほど水にさらし、水けをきる。[2] フライパンに、サラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮面から焼く。きつね色になったら上下を返し、ごぼう、にんじんを加えて炒め合わせる。[3] を加え、落としぶたをして、12~15分ほど煮汁が1/4量になるまで煮る。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、ごぼう 大1本(200g)、にんじん 大1/2本、サラダ油 大さじ1、、ミツ
カロリー:約469kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして、10分程度水(分量外)にさらす。にんじんは細切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、赤とうがらしを炒める。香りがでたら、豚肉を加えて色が変わったら取り出す。[3] 残った油に、水けをきったごぼうとにんじんを加え、2分程度炒める。豚肉をもどしてひと混ぜし、「追いがつおつゆ」を加えて、汁けがなくなるまで炒める。[4] 器に盛り付け、いりごまを散らす。
豚バラ肉 薄切り 150g、ごぼう 1本、にんじん 1
カロリー:約468kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 白菜は、軸をそぎ切り、葉はざく切りにする。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りする。もどしたきくらげは細切りにする。 [2] サラダ油を熱し、赤とうがらしの小口切り、白菜の軸、にんじん、白菜の葉、きくらげ、きゅうりの順に入れて炒め、で味つけする。
白菜 1枚、にんじん 少々、きくらげ 少々、きゅうり 1/3本、サラダ油 大さじ3/4、赤とうがらし 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、塩 小さじ1/4、砂糖 大さじ
カロリー:約68kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は一口サイズに切る。キャベツは太めのせん切りにする。にんじんは細切りにする。[2] は混ぜ合わせておく。[3] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れ炒める。火が通ったらキャベツとにんじんを炒める。[4] 仕上げに[2]を入れ、全体に味が絡むようにサッと炒める。
鶏もも肉 1枚、キャベツ 1/4個、にんじん 30g、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、カレー粉 小さじ1、、サラダ油 (炒め用) 大さじ1
カロリー:約360kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは細切りにする。[2] にんじん、もやし、チンゲンサイをゆでて、水けをしぼる。[3] 豚肉は、半分に切ってからゆでて、色が白くなったらざるに取り出す。[4] 器に[2]を彩りよく敷き、粗熱をとった豚肉を盛る。[5] お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 400g、レタス 2枚、チンゲンサイ 1株、にんじん 1/2本、もやし 1袋、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、
カロリー:約334kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] キャベツは一口大に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、よく水けを絞ってからキャベツと同じ大きさに切る。お好みでさやえんどうは半分に切り、にんじんは型で抜いておく。[2] 鍋に水と「追いがつおつゆ」を加えて煮立てる。煮立ったらにんじんを加え、その後にキャベツ、さやえんどう、油揚げを加える。全体を混ぜながら火を通す。[3] 全体に火が通ったら、器に盛り付ける。
キャベツ 200g、油揚げ 2枚、さやえんどう お好みで、にんじん お好みで、、ミツカン 追いがつおつゆ
カロリー:約205kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にんじんは5cm長さのせん切りに、にらは5cm長さに切る。 [2] 先にもやし、にんじん、にらをゆで、その後に豚肉をゆでる。 [3] 器にリーフレタスを敷き、ゆでた野菜を敷いて、肉をのせる。 ミニトマトを4等分に切って飾り、お好みで大根おろし、小ねぎをのせる。 「味ぽん」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、もやし 1/2袋、にんじん 1/6本、にら 3本、リーフレタス 2枚、ミニトマト 1個、小ねぎ 適宜、大根おろし 適宜、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約223kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
じゃがいもは半分に切り、にんじんは1cmの輪切りにする。それぞれ楊枝に刺す。かぶは8等分に切る。餅を半分に切り、ベーコンを巻く。それぞれ楊枝に刺す。鍋にAを入れて火にかける。①とフランクフルトを入れ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。鍋に②を加える。 牛乳、生クリームも加えてさっと煮、味噌で味を調える。
まるごと美味しいフランクフルト8本朝のフレッシュハーフベーコン1パックじゃがいも2にんじん1本かぶ2個餅4個A: お湯2カップ チキンコンソメ1個牛乳2カップ
伊藤ハム レシピ
にんじんはスライスし、スナップえんどうは筋をとり、ゆでてザルに上げておき、ハンバーグは半分に切り、ソースと分けておく。春キャベツは巻きやすい軟らかさになるまでゆで、ハンバーグを巻く。鍋に②、水を入れて火にかけ、分けたソース、ケチャップ、顆粒コンソメ、塩こしょうを入れて落しぶたをして中火でソースが半量になるまで煮込む。お皿に③を盛り付けて、にんじん、スナップえんどうを添えて完成。
旨包ボリュームリッチハンバーグ(自家製デミグラスソース)1パックにんじん1/4本スナップ
伊藤ハム レシピ
玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにする。フライパンにバターを熱し、玉ねぎ・にんじんを炒める。しんなりしたらポークビッツとピーマンを加える。コンソメ顆粒・カレー粉・塩・砂糖で調味する。ごはんをほぐしながら加え、よく炒め合わせる。パプリカはお好みの型で抜き、さっと塩ゆでし、ドライカレーに添える。
ポークビッツ1袋玉ねぎ1/4個にんじん1/4本ピーマン2個赤・黄パプリカ各1/2個ごはん450gバター10gコンソメ顆粒小さじ1カレー粉大さじ1~2塩・砂糖各適量
伊藤ハム レシピ
するめ・こんぶは酒(分量外)をまぶして表面をふき、はさみでせん切りにします。にんじんもせん切りにします。 かずのこは塩抜きして薄皮をむき、水気を切って食べやすいサイズに切ります。 酒・みりん・薄口しょうゆを鍋に入れ、中火にかけて煮切り、さまします。 密閉容器にするめ・こんぶ・にんじん・かずのこ・さました汁を入れ、冷蔵庫で保存します。 1日1回かき混ぜてください。2~3日漬けると味がなじんできます。 \ POINT / お好みでいくらを添えるとさらに豪華なおもてなしメニューに
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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