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「にんじん > 和食 > おかず」 の検索結果： 789 件中 （21 - 40）
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1.ボウルにたねの材料を入れ、よく練り混ぜる。10等分し、5cm長さのラグビーボール状に形を整える。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱して1を並べ、弱めの中火にしてふたをし、4～5分焼く。3.上下を返して再びふたをし、さらに4～5分焼く。4.器に盛り、好みで粒マスタード(またはトマトケチャップ、練りがらし)を添える。
たね ・豚ひき肉…200g ・「にんじんの水分キープ細切り」…100g ・おろしにんにく…少々 ・片栗粉…大さじ2 ・砂糖、しょうゆ、酒、ごま油…各 カロリー:約369kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。
・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは3～4cm長さの細切りにする。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルにとりひき肉、にんじん、片栗粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜる。3.4等分して小判形に整える。4.直径約23cmの耐熱皿に肉だねを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。5.器に盛ってたれを等分にかけ、豆苗を添える。
とりひき肉…200gにんじん…1/2本(約100g)豆苗…1/2袋片栗粉、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約242kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。ニンジンは皮をむいて乱切りにする。ニンニクは皮をむいて木ベラなどでつぶす。 作り方1. ホーロー鍋を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして並べ、中火で皮目がこんがり焼けたら、上下を返してすぐに鍋から取り出す。 作り方2. 同じ鍋にニンジンとニンニク、シシトウを入れてよく炒め、シシトウのみ先に取り出し、鶏もも肉を戻し入れて、酢を加え、水分がほぼなくなるまでしっかり加熱する。 作り方3. (2)にの材料とひたひたになる程度の分量外の水
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal E・レシピ
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)にんじん…小1本(5mm幅の斜め切りにして縦細切り)天ぷら粉…大さじ3揚げ油、塩
カロリー:約269kcal 塩分:約0.1g レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦3mm幅に切り、にんじんは細切りに、三つ葉は4cm長さに切る。※火の入り方が均一になるように、材料の大きさをほぼ揃える。2.ボウルに1を入れて小麦粉50gを加え、大きく混ぜ合わせる。粉はボウルの底に残っていてOK。3.水1/4カップ(50ml)を回し入れる。※食材150～180gに対して小麦粉50g、水50mlが分量の目安になる。4.粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜる。混ぜ過ぎると粘りが出て、カリッと揚がりにくくなるので注意。5.フライパンに油を1cm深
カロリー:約383kcal レタスクラブ
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切り干し大根はサッと洗い、水につけて戻します。にんじんは細切りにします。 熱湯で(1)をサッとゆで、ざるにあげて水気をよくきります。 (2)を赤しそふりかけ・白ごまで和えます。 ＼ POINT / 切り干し大根・にんじんは、サッと熱湯を通す程度に軽く煮るだけでOK。冷める前に赤しそふりかけ・白ごまで和えましょう。
材料 [ 2人分 ]切り干し大根5gにんじん20g赤しそふりかけ小さじ1/2白ごま小さじ1 カロリー:約21kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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[1] 牛肉は食べやすく切る。にんじんは細切りにする。[2] フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉を加えて塩をし、軽く炒めて取り出す。[3] 残りのごま油を足し、赤とうがらし(たねをぬいたもの)をサッと炒め、にんじんを炒める。牛肉を戻してひと混ぜし、酒、醤油を加えて炒め合わせる。[4] バットなどの容器にうつし、「カンタン酢」を注ぐ。いりごまを散らす。
牛肉 薄切り 200g、にんじん 2本、いりごま (白) 大さじ1、塩 少々、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、赤 カロリー:約622kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.しょうがはよく洗い、皮つきのまま薄切りにする。にんじんは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。豚肉は酒大さじ1/2、片栗粉小さじ1/2、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらいったん取り出す。3.フライパンをさっと拭いて油小さじ1を中火で熱し、しょうが、にんじんを炒める。3〜4分炒めてしんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっとからめる。
しょうが…2かけ豚こま切れ肉…200gにんじん…1本 カロリー:約361kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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で細かく砕き、じゃが芋にのせる。好みで、ブロッコリーにもしょうゆをかける。 2 にんじんサラダ 【1】にんじんは皮をむき、野菜
■揚げじゃが芋のブロッコリーのせブロッコリー 1個(250g)じゃが芋 3個(360g)しょうゆ 大さじ1塩 ひとつまみ●油■にんじんサラダにんじん 2本(400g) オリーブ油 大さじ1 酢 大さじ2 おろしにんにく 少々 炒り白ごま 少々●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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(1)ほうれん草、しいたけはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のほうれん草・しいたけ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。2等分にし、楕円形に形を整え、ハンバーグを作る。(3)ボウルににんじんをすりおろし、Bを入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、おろしにんじんソースを作る。(4)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼く。(5)器に盛り、(3)のおろしにんじんソースをかける。
ほうれん草 1/2束しいたけ 2枚鶏ひき肉 150gA溶き卵 1個分A カロリー:約650kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] にんじんは細切りにする。えのきは石づきを取り、半分に切る。[2] 豚肉を広げ、塩・こしょうをふり、にんじん、えのきを巻く。[3] 耐熱容器に[2]を重ならないように並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分、豚肉に火が通るまで加熱する。[4] [3]のラップをはずして器に盛り、混ぜ合わせたをかける。お好みでいりごまをふる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 10枚(120g)、にんじん 5cm カロリー:約305kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルにおろしにんにく、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2を入れて混ぜる。とりもも肉は大きめの一口大に切り、ボウルに加えてもみ込み、室温に約15分おく。新にんじんは皮つきのまま長さを半分に切り、1cm四方の棒状に切る。バットに片栗粉適量を広げる。2.とり肉を取り出し、片栗粉を全体にまぶす。ボウルに残った漬け汁ににんじん、小麦粉大さじ2を加えてからめ、さらにバットで片栗粉を全体にまぶす。3.フライパンにサラダ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、2を入れる
カロリー:約723kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1 にんじんは4～5㎝長さのせん切りにする。ごぼうは斜め2㎜幅に切って4～5㎝長さのせん切りにし、さっと水にさらして水気をふく。新しょうがは皮の汚れた部分をこそげとってせん切りにし、すべてをボウルに入れる。 2 衣の材料を合わせ、少し粉っぽさが残る程度に手早く混ぜる。 3 (1)に小麦粉をまぶし、(2)の衣を加えてからめる。 4 2回に分けて揚げる。フライパンに油を2㎝深さに入れて170℃に熱し、(3)を1/3～1/2量ずつすくって入れる。返しながらカリッとなるまで4～5分
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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(1)ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを4等分に切る。切ったアスパラを2本ずつベーコン1枚で巻き、ようじで留め、8個作る。(2)キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。のりはこうもり形、ハロウィンかぼちゃの目と口形に切る。(3)にんじんはすりおろして水気をしぼり、ラップで包んで丸く形を整え、ラップをはずし、(2)ののりの目と口形をつけ、小ねぎをヘタに見立ててのせ、ハロウィンかぼちゃを作る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうり・にんじんはそれそれ半分の長さに切り、スライサーで薄く切ります。 「チーズかまぼこ」はきゅうり・にんじんの幅に合わせて切ります。 スライスしたきゅうり・にんじんを片面のみ塩・こしょうで味付けします。 味付けした側を内側にして「チーズかまぼこ」で巻いて、ピックでさします。 ＼ POINT / 「チーズかまぼこ」の代わりに「おさかなのソーセージ」を巻いてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本きゅうり1本にんじん1/2本塩少々こしょう少々 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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厚揚げは短冊形に切る。小松菜はザク切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房にほぐす。にんじんと大根は短冊形に切る。鍋に、だし、にんじん、大根を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、厚揚げ、しめじを加え、にんじんと大根が柔らかくなったら小松菜を加えて、サッと煮る。みそ・うす口しょうゆ各大さじ1+1/2を加える。
・厚揚げ 1/2枚・小松菜 1/3ワ・しめじ 1パック・にんじん 3cm・大根 3cm・だし カップ3+3/4・みそ ・うす口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切る。ねぎは斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、カサと軸に切り分け、カサは薄切りにし、軸はあられ切りにする。 (2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の厚揚げ・ねぎ・しいたけを加えて煮る。にんじんに火が通ったら、あおさを加え、みそを溶き入れる。
厚揚げ 2枚長ねぎ 1本(正味100g)にんじん 1/3本(正味50g)しいたけ 1/2パック(正味50g)あおさ 4g カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切り、にんじんはいちょう切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」半量、(1)の厚揚げ・にんじんを加えて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)の小松菜を加えてひと煮する。(3)弱火にして、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
厚揚げ 1枚(150g)小松菜 150gにんじん 20g水 3・1/2カップみそ 大さじ3・1/2「ほんだし」 小さじ カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の厚揚げ・にんじん・しめじを加えて煮る。にんじんに火が通ったら、(1)の小松菜を加え、ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れる。
厚揚げ 2枚小松菜・正味 1/2束(150g)にんじん・正味 1/3本(50g)しめじ・正味 1/2パック(50g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2 カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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