「にんにく > 主食 > 主食」 の検索結果: 3134 件中 (2061 - 2080)
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1.新玉ねぎは縦1cm幅に切る。とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、にんにくのみじん切り、玉ねぎを加えて約1分炒める。3.湯2 1/2カップ、塩小さじ2/3を加え、スパゲッティを半分に折って加え、袋の表示どおりに煮る。煮上がる約2分前に牛乳1/2カップ、クリームコーン缶を加え、混ぜながら約2分煮る。味をみて足りなければ塩、こしょうで味をととのえる カロリー:約665kcal
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1.耐熱ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにく、長ねぎのみじん切り、みそ大さじ1 1/2、しょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出してざっと混ぜ、再びラップをかけて約2分加熱し、取り出してよく混ぜる。2.鍋に水1カップ、豆乳、白すりごま大さじ2、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立つ直前にゆでうどんを加え、軽く沸き立つまで温める。器に盛り、肉みそをのせる。 豚ひき肉…200g豆乳(成分 カロリー:約551kcal
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1.大豆ミートは袋の表示どおりにもどし、粗熱がとれたら水けを絞る。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら大豆ミートを加えて約1分炒め、水分をとばす。2.カレー粉小さじ1を加えてさっと炒め、香りが立ったら、合わせ調味料を加えて混ぜる。全体がなじんだらスープの材料を混ぜて加える。弱めの中火にし、水分がなくなるまで約5分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。3.器にご飯を盛り、レタス、ミニトマト、チーズをのせ、2をかける。 大豆ミート カロリー:約473kcal
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1.玉ねぎは縦半分に切って粗みじん切りにする。豚肉は1.5cm四方に切る。2.鍋にごま油小さじ2を弱火で熱して玉ねぎ、にんにくを入れ、玉ねぎが茶色っぽくなるまでしっかりと炒める。3.豚肉を加えて中火にし、焼き色がつくまで炒める。4.合わせ調味料を加えてひと煮立ちさせ、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ2を加える。弱めの中火でふたをして、時々混ぜながら約20分煮る。5.五香粉、豆苗を加えてさっと煮る。器にご飯を盛り、豚肉と豆苗をのせて、白ごまをふる。 豚バラ焼き肉
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ソーセージをさっと炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.おろしにんにく、トマトケチャップ大さじ2 1/2、中濃ソース大さじ2、塩少々、水3 1/2カップを加える。スパゲッティを加え、時々混ぜながら約10分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。フライパンをさっと洗ってサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作ってスパゲッティ カロリー:約665kcal
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1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにする。2.スパゲッティを半量ずつ半分に折り、耐熱ボウルに十字に重ねて入れる。水3カップ、オリーブ油大さじ1/2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約9分加熱する。手早く混ぜてざるにあける。3.別の耐熱ボウルに牛乳、小麦粉、おろしにんにく、塩小さじ1/2を入れてよく混ぜ、1、バター10gを加え、ツナ缶を缶汁ごと加えて混ぜ合わせる。ラップをかけず、電子レンジで約5分加熱する。2のスパゲッティを加えて混ぜ、器に盛り、粗 カロリー:約607kcal
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1.にんじんは粗みじん切りにする。オクラは塩適量をふって板ずりし、流水で洗って水けを拭き、横7mm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、しょうが、にんにくを入れて、香りが立つまで炒める。にんじんと玉ねぎを加えて、しんなりとするまで約2分炒め、塩、こしょう各少々をふる。ひき肉を加えて、色が変わるまで約3分炒める。カレー粉大さじ1 1/2~2 1/2を加え、油になじませるようにして炒める。ウスターソース大さじ2~2 1/2、ケチャップ大さじ1~1 1/2を加え カロリー:約686kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。2.ボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オイスターソース大さじ1と1/2、酒、ごま油各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみ込む。1を加えて軽くもんで約10分おく。3.フライパンに2を入れて強めの中火にかけ、肉の色が変わって野菜がしんなりするまで炒める。器に温かいご飯を盛り、具をのせる。 豚こま切れ肉 カロリー:約589kcal
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、ごぼうはたわしで皮をこそげて細長い乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたられんこん、ごぼうを加えてさっと炒め合わせ、カレー粉大さじ1と1/2を加えて混ぜる。3.さば水煮缶を缶汁ごと加え、水3/4カップ、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ小さじ2を加え、煮立ったらふたをして弱火 カロリー:約555kcal
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1.セロリはみじん切りにし、マッシュルームは四つ割りにする。2.かきはボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、汚れが出たら水洗いする。水を3~4回替えてきれいになるまでやさしく洗い、水けを拭いて小麦粉をまぶす。3.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、かきを並べ入れ、火が通るまで約4分、両面を焼いて、いったん取り出す。4.フライパンにバターを中火で溶かし、にんにく、セロリ、マッシュルーム、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、全体に油がまわるまで炒める。5.火を止め、しょうゆ カロリー:約386kcal
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1.玉ねぎは1cm四方に切る。にんじんは粗みじん切りにする。トマトは缶汁ごとボウルにあけ、手で潰す。2.鍋にオリーブ油大さじ1~2を弱火で熱し、玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくを入れて約3分炒める。3.しんなりしたらカレー粉大さじ2を加えて炒め、香りが立ったら、ひき肉を加えて約2分炒め合わせる。4.トマト、水1/2カップを加えて中火にし、ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。5.ヨーグルトを加えて混ぜ、仕上げに塩小さじ1/2、こしょう適量 カロリー:約588kcal
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1.じゃがいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。アスパラガスは2cm長さに切る。2.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、じゃがいもを上下を返しながら全体がきつね色になるまで揚げ焼きにし、バットなどに取り出す。3.フライパンの油を大さじ1ほど残して拭き取り、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったら中火にし、玉ねぎを炒める。4.しんなりしたらひき肉を加えて炒め、色が変わったらワインを加えて煮立てる。5.ホールトマト缶は缶汁ごと加え カロリー:約709kcal
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1.エリンギは縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくと、好みで赤とうがらしの小口切りを入れて中火にかける。香りが立ったらカットトマト約大さじ2を加えてなじませる。3.スパゲッティを半分に折って加え、時々上下を返しながら、トマトがなじむまで焼きつけるようにして炒める。4.端に寄せ、あいたところにひき肉を加え、かたまりを残すようにして(ほぐし過ぎない)、色が変わるまで炒める。5.水1と1/2カップ、残りのカットトマト、エリンギ、スープの素 カロリー:約630kcal
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1.ボウルにとり肉を入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、カレー粉大さじ1と1/2、トマトケチャップ大さじ1、塩小さじ1/4を加えてもみ込む。2.なすは一口大の乱切りにして水に約5分さらし、水けをきる。玉ねぎは粗みじん切りにする。3.鍋にバター30gを中火で溶かし、玉ねぎを炒める。4.しんなりしたらカットトマト缶を加え、潰しながら混ぜる。5.煮立ったら1のとり肉、なす、砂糖小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩 カロリー:約759kcal
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1.きゅうりは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は3cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。3.玉ねぎ、桜えび、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。4.きゅうりを加え、さっと炒める。5.焼きそば用麺をのせ、とりガラスープの素小さじ1、酒大さじ3を加え、ふたをして約2分蒸し焼きに カロリー:約604kcal
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1.とり肉は大きめの一口大に切ってポリ袋に入れ、漬けだれの材料を加えて袋の上からもみ込む。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室で1時間以上、できれば6時間以上漬ける。2.玉ねぎは縦横半分に切り、縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約10分加熱する。厚手の鍋に油大さじ3を強めの中火で熱する。玉ねぎを入れ、鍋につく玉ねぎをこそげながら、濃い茶色になるまで8~10分炒める。3.中火にしてにんにくを加え、香りが立つまで炒める。ホールトマトを缶汁ごと加え カロリー:約855kcal
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1.ピーマンは縦半分に切って、横半分、縦7〜8mm幅に切る。玉ねぎは横半分に切って縦1cm幅に切る。中華麺は1cmくらいの長さになるようにざく切りにする。2.フライパンに油小さじ1を熱して卵を割り入れ、目玉焼きを作って取り出す。3.続けてフライパンに油大さじ1 1/2とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。ピーマンと玉ねぎを加えて塩、こしょう各少々をふり、炒め合わせる。4.麺を加えて全体がほぐれるまで2〜3分炒め、ご飯を加えてパラリ カロリー:約811kcal
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のフライパンの油をペーパータオルで軽くふき、たれの材料を入れて火にかける。煮立ったらもやしを加えてさっと混ぜる。6.器に麺を 中華生麺…2玉豚ロースとんカツ用肉…2枚下味 ・おろしにんにく…少々 ・カレー粉、しょうゆ、酒…各小さじ1チンゲンサイ…1株もやし…1袋たれ ・おろしにんにく、カレー粉…各小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・水…1/4カップ片栗粉、小麦粉、サラダ油 カロリー:約791kcal
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1.にらは5cm長さに切る。しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は食べやすく裂く。2.ボウルに合いびき肉、おろしにんにく、しょうゆ大さじ1 1/3、砂糖小さじ1を入れ、菜箸4本で混ぜる。小麦粉100g、片栗粉大さじ2、溶き卵、水1カップを順に加え、そのつど混ぜる。なめらかになったら1を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1 1/2を強めの中火で熱する。2を全体に広げ入れて平らにする。ふたをして中火で約5分、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、時々 カロリー:約545kcal
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1.マッシュルーム、エリンギ、ベーコンは1cm角に切る。2.フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める。焼き色がついてきたら玉ねぎ、にんにくを加えて炒め合わせる。玉ねぎが透き通ったらマッシュルーム、エリンギを加え、塩、こしょうで味をととのえ、水分がなくなるまでよく炒める。パセリを加えて混ぜ、バットに移し広げてさます。3.「うずらの卵とハムのケーク・サレ」の作り方1を参照して基本の生地を同様に作り、2を加える。ゴムべらで全体を混ぜ合わせ、型に流し入れる。4.「うずらの卵 カロリー:約265kcal
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