にんにくを使うレシピ 主食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(1)玉ねぎは粗みじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、Aを混ぜ合わせる。(2)フライパンにバターを熱し、にんにく、(1)の玉ねぎを炒め、ひき肉を加えてさらに炒める。塩・こしょう、「味の素®」をふる。(3)ご飯を加えて炒め、しょうゆを加え、炒め合わせたら火からおろす。(4)小さめのフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の卵液の半量を流し入れ、半熟状になるまで大きく混ぜながら広げる。
カロリー:約644kcal　

(1)パプリカは2cm長さの細切りにし、バジルの葉10枚はザク切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。(3)(1)のパプリカを加えてさらに炒め、Aを加えて炒める。一味唐がらしを加え、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。(4)別のフライパンに油大さじ1/2を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを2つ作る。
カロリー:約738kcal　

(1)菜の花は4cm長さに切る。たけのこは短冊切りにする。ひじきは水でもどし、水気をきる(時間外)。ベーコンは拍子木切りにする。(2)フライパンににんにく、(1)のベーコン、オリーブオイルを入れて弱火で炒める。中火にし(1)の菜の花・たけのこ・ひじき、塩少々(分量外)を加えて炒める。(3)鍋に湯を沸かし、スパゲッティを表示の時間より2分短い時間ゆでる。
カロリー:約788kcal　

(5)Bで味を調え、(1)の水菜を加えて、ひと混ぜする。
スパゲッティ 200gA湯 2ﾘｯﾄﾙA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 小さじ2しいたけ 3枚(45g)エリンギ 1パック水菜 1/2束ベーコン 2枚にんにくのみじん切り 大さじ1「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bしょうゆ 小さじ1/2Bこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3
カロリー:約662kcal　

1フライパンに油をひいて熱し、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを色づくまで炒める。2鍋に油をひいて熱し、豚もも肉と角切りにしたにんじんを炒め、①と水(分量外)、ガルバンゾを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。3②にカレールウを入れ、弱火で約20分煮込む。4器にご飯を盛り、③をかける。

調理時間:約40分　カロリー:約637kcal　塩分:約2.3g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2なすは厚さ1cmの輪切りにし、水にさらして水気をきる。にんにくは薄い輪切りにする。3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、弱火で②を焼き、塩をふる。4器に①と③を入れ、パスタソースでよく和え、ドライパセリをふる。

調理時間:約15分　カロリー:約633kcal　塩分:約2.4g

1豚こま切れ肉は細切りにする。しいたけは軸をとって細切りにし、長ねぎは斜め切り、にらは3cm長さに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。2鍋に、ごま油大さじ1、にんにく、しょうが、豚肉を入れて加熱する。香りが出たら長ねぎ、しいたけ、塩をいれて炒める。3トマトジュース、水をいれて2～3分沸騰させたら、しょうゆ、鶏がらだし、砂糖を入れる。
調理時間:約15分　カロリー:約441kcal　塩分:約2g

[1]　トマトソースを作る。鍋にオリーブオイルを入れて弱火にかけ、つぶしたにんにくを加える。香りがオイルにうつったらにんにくを取り出し、ホールトマトと「追いがつおつゆ2倍」を加えて10分程度煮込む。 [2]　パスタはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてパッケージの表示通りにゆで、[1]の2/3量のトマトソースであえる。※水1Lに対し、塩10gが目安です。
カロリー:約750kcal　塩分:約1.1g

1. 豚肩ロース肉は、幅3cm・厚さ1cmに切り、さらに3cmの角切りにする。玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにし、マッシュルームは薄切り、ミニトマトは粗切り、ピーマンは粗みじん切りにする。 2. 1のお肉に塩・こしょうをふり、フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れて炒めたら取り出す。 3. 2のフライパンで玉ねぎ、にんじん、にんにくを炒め、しんなりしたらマッシュルーム、ミニトマト、ピーマンを入れて全体を混ぜ合わせる。
カロリー:約390kcal　塩分:約1.6g

焼きあがったら縦に4等分して1本だけ長さを3等分する。❺ほうれん草ナムル:ほうれん草は塩ゆでし、冷水にとって冷まし、水気をしっかりしぼりEをからめる。❻
温かいご飯 2合分・A　塩 小さじ1/2日清ヘルシーごま香油 大さじ1･1/2焼きのり 3枚～牛肉の炒め煮～牛肉薄切り 200g・B　酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1･1/2　砂糖 大さじ1日清ヘルシーごま香油 小さじ1～にんじんナムル～にんじん 1本(150g)日清やみつきオイルごま油にんにく 小さじ1・C　酒 小さじ1/3塩 小さじ1/3～卵焼き～卵 3個・D　塩 小さじ1/4砂糖 小さじ2酒 小さじ2日清ヘルシーごま香油 小さじ1～ほうれん草ナムル～ほうれん草 1束(150g)・E塩 小さじ1/4日清やみつきオイルごま油にんにく 小さじ1
調理時間:約90分　カロリー:約690kcal　塩分:約4.2g

ごはんを4等分し、おにぎりを作ります。アルミホイルを手で丸めてから再度広げて油を薄く塗り、(1)を並べてトースターで両面を約5分ずつ焼きます。「プチッとステーキ」を塗って焼き、これを表裏2回ずつくり返し、香ばしく焼きあげて、出来あがりです。
ごはん　500g。エバラプチッとステーキ にんにく醤油味　1個。サラダ油　適量
調理時間:約30分　カロリー:約226kcal　

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。21をゆでている間に、Aをよく混ぜてソースを作る。ベーコンは1cm幅に切る。3フライパンを熱し、ベーコンを炒め、さらにおろしにんにくを加えて炒める。ゆであがった1とソースを加えてからめる。4器に3を盛りつけ、粉チーズと黒こしょうをふる。

調理時間:約15分　カロリー:約573kcal　塩分:約1g

❶バゲットは斜め2cm厚さに切る。❷Aを合わせて4等分して1にのせ、オーブントースターでこんがり焼き、お好みでパセリを散らす。
バゲット　8cm～A～ シラス　40g　にんにく(すりおろし)　小さじ1/4　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2　こしょう　少々パセリ(みじん切り)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約261kcal　塩分:約1.5g

・パックごはんは食べる直前にレンジで加熱する。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかける。香りがたってきたら玉ねぎ、鷹の爪、鶏ひき肉を順に加えて炒める。鶏肉の色が変わったら、パプリカを加えて軽く炒め、[A]で調味する。全体をよく混ぜ合わせ、少し煮詰まったらバジルを加えて軽く炒める。レンジ加熱したごはんに目玉焼きをのせ、(4)を盛り付け、ベビーリーフを添えて召し上がれ
パックごはん　180g ×1パック、鶏ひき肉　100g、バジルの葉　6～7枚、玉ねぎ(粗みじん)　1/4個(約50g)、赤・黄パプリカ(細切り)　各15g、にんにく(みじん切り)　1/2かけ、鷹の爪(半分に切る or 輪切り)　1本、サラダ油　大さじ1/2、半熟目玉焼き　1個分、ベビーリーフ　適量、[A] 、砂糖　小さじ1/2、酒　小さじ2、ナンプラー　小さじ1、しょうゆ　小さじ1、オイスターソース　小さじ1、鶏がらスープの素　小さじ1/2弱、こしょう　少々
調理時間:約10分　

ごはんに火が通ったら塩、こしょうで味をととのえ、レモン、バジルを添えて出来上がり。
パックごはん　180g ×2パック(360g)、鶏もも肉　100g、殻付きえび　6尾、殻付きあさり(砂をはかせたもの)　100g、にんにく(みじん切り)　1かけ、玉ねぎ　(みじん切り)　1/2個(約75g)、パプリカ(細切り)　1/2個、完熟トマト(角切り)　1個(約100g)、オリーブオイル　大さじ2、白ワイン　大さじ1、顆粒コンソメ　小さじ1、サフラン　ひとつまみ、塩・こしょう　適量、レモン・バジル　お好みで適量
調理時間:約15分　

うま!!つゆ30mlにんにく(すりおろし・チューブ)5gご飯2杯分たまご2個アボカド1/2個ミニトマト6個グリーンレタス少量塩・こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約756kcal　塩分:約2.4g

つゆ」と水を小鍋に入れ熱し、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。フライパンにオリーブオイルとソーセージを入れ熱し、焼き色がついてきたら、玉ねぎ、ピーマン、すりおろしにんにく、粗びき黒こしょうを加えさっと炒め、油が回ったらゆでたスパゲティを投入しフライパンを大きく揺すりながら炒め合わる。ひとり分のフライパン又はスキレットに油(分量外)を塗り熱し、溶き卵を半量づつ入れ端っこが焼けてきたら、STEP3を半量づつ盛り、STEP2を半量づつかけ
スパゲティ(太麺タイプ)160g卵4個ソーセージ4本玉ねぎ(紫玉ねぎ)1/3個ピーマン2個にんにく(おろしたもの)小さじ1オリーブオイル大さじ1粗びき黒こしょう適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約10分　カロリー:約656kcal　塩分:約3.4g

ホールトマトと「ヤマサ ご飯がススム　キムチ鍋つゆ」を加え強火にし、トマトをへらでつぶしながら煮込み、沸騰したら弱火にし、STEP2、STEP3を加え、蓋をして汁
玄米2合ヤマサ ご飯がススム　キムチ鍋つゆ1袋(750ml)有頭えび(赤えび)4尾あさり(むき身)100gピーマン(赤・緑)各2個しめじ1袋(100g)ホールトマト(ジュース漬け缶詰から)2個にんにく(きざみ)小さじ2オリーブオイル50mlレモン1個
調理時間:約40分　カロリー:約309kcal　塩分:約3.2g

米1合(160g)芝エビ(小)14～15本ムール貝(水煮)6個玉ねぎ1/2個にんにく1片パプリカ1/4個いんげん2本バター10gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2オリーブオイル大さじ1水200ml
調理時間:約40分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.4g

鍋にAを沸かし、スパゲティを表示の時間通りにゆでる。ゆで湯に減塩しょうゆを使うことで、スパゲティにほんのりしょうゆの香りと下味がつきます。深めのフライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火で炒める。香りが出たら、あさりと酒を加え、ふたをして蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、キャベツを加えてさらに炒める。スパゲティがゆで上がったら、ゆで湯大さじ3をとりおき、ざるにあける。水気をきってSTEP3に加える。とりおいたゆで湯、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を加え全体を混ぜる。
スパゲティ160gAお湯1.5リットルヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ2あさり(砂抜き済のもの)300g酒大さじ2新キャベツ150gにんにく(みじん切り)1片 (10g)赤とうがらし(小口切り)1/2本分オリーブオイル大さじ2ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.1g