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つゆ」を加えて水分がなくなるまで炒め合わせる。STEP4に赤パプリカ、ごはんの順に加えて炒め合わせ、油が全体になじんだら塩・こし
ごはん(あたたかいもの)茶碗2杯鶏ひき肉(もも)150g玉ねぎ1/2個赤パプリカ1/4個しょうがひとかけにんにくひとかけ唐辛子(乾燥)1本糸三つ葉1袋ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2カレー粉小さじ1ケチャップ小さじ1塩、こしょう適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1油適量ローストアーモンドスライス適量目玉焼きお好みでレモン適量(カットしたもの)
調理時間:約20分　カロリー:約457kcal　塩分:約2.2g

ごはん 600g トラウトサーモン 2切れ (サーモン下味用)塩・こしょう 適量 あさり(砂抜き済み) 200g 玉ねぎ 100g パプリカ(赤・黄) 60g おろしにんにく 6g ブラックオリーブ(スライス) 15g [A]白ワイン 50ml [A]ターメリック 小さじ1/3 [A]塩 1g オリーブ油 大さじ1 素材力だし[七素材の旨みだし] 2本 (お好みで)レモンや飾りのハーブ類 適量
調理時間:約20分　カロリー:約405kcal　塩分:約1.7g

鍋に熱湯を用意し、ひき肉を30秒間ほどくぐらせて、ざるに上げ、水けをきる。別の鍋にスパゲッティをゆでる湯を沸かし、塩を入れる(水1リットルに対して大さじ1/2が目安)。スパゲッティを入れて袋の表示時間どおりにゆでる。鍋にオリーブ油ごく少量とにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら、しょうがとたまねぎ、塩少々を加える。鍋の中の水分がなくなるたびに、スプーンで差し水をしながら、炒める。たまねぎの香りがたったら、ひき肉を加えて混ぜ合わせ、カレー粉を入れる。
調理時間:約45分　カロリー:約770kcal　

器に**3**を盛って、目玉焼きをのせ、【B】をふる。くし形に切ったレモンを添える。
・えび 15匹・米 360ml・ベーコン 2～3枚分・生しいたけ 4枚分・ピーマン 1/2コ分・バター 30g・水 360ml・塩 小さじ1/2・たまねぎ 大さじ3・にんじん 大さじ2・にんにく 小さじ1/2・卵 2～3コ・黒こしょう 適量・パセリ 適量・粉チーズ 適量・レモン 1/4コ・塩 ・オリーブ油
調理時間:約45分　カロリー:約630kcal　

再び煮立ったらアクを取り、弱火でさらに20分間ほど煮る。水けが不足するようなら水を適量足す。塩小さじ1強、こしょう少々で味を調え、チ
・鶏ブツ切り肉 600g・たまねぎ 3コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・カレー粉 適量・トマトの水煮 カップ1・プレーンヨーグルト カップ1・固形スープの素 1コ分・チャツネ 少々・ご飯 茶碗 4～6杯分・サラダ油 大さじ3・バター 大さじ3・塩 ・こしょう
調理時間:約100分　カロリー:約590kcal　

ウインナソーセージは両面に深めの切り込みを数か所入れる。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。たまねぎはみじん切りにする。コーンは缶汁をきる。【A】の固形スープの素は細かく刻む。ふたつきの耐熱容器に**1**、たまねぎとにんにくを入れ、オリーブ油大さじ2をかけ、ざっと混ぜる。ふたをして電子レンジに7分間かける。**3**を取り出し、【A】、水カップ1+1/2を加えて混ぜ、ふたをして電子レンジに7分間かける。取り出して全体を混ぜ、ジャンボピーマン、ウインナソーセージ、コーンをのせ、電子レンジに7分間かける。*
・米 360ml・ウインナーソーセージ 3～4本・ジャンボピーマン 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ分・コーン カップ1/3・トマトピュレ カップ1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/2・チリパウダー 小さじ1～1+1/2・イタリアンパセリ 少々・オリーブ油 大さじ2・水 カップ1+1/2
調理時間:約30分　カロリー:約530kcal　

エビは背ワタを取り除きます。イカは1cm幅の輪切りにし、ゲソは2本ずつに切り分けます。フライパンに油・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たらあさりと(1)を加えてさっと炒め、白ワインを加えてあさりの口が開くまで蒸します。具材をいったん取り出し、フライパンに残った煮汁に「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、沸騰したらスパゲティを加え、表示時間より5分程短く加熱します。
調理時間:約30分　カロリー:約328kcal　

*肉団子風な味わいも楽しめます。*ごま油とラー油でおいしさもアップします。
材料(2人分)スパゲティ200g玉ねぎ1/2個ピーマン1個しゅうまい(冷凍)8個カゴメトマトケチャップ大さじ8おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1ごま油大さじ1ラー油適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約622kcal　塩分:約4.8g

1トマトは4等分に切る、モッツァレラチーズは1cm角に切る。2沸騰したたっぷりの湯に塩(分量外)を加え、スパゲティを表示の時間茹でザルにあけ、氷水で冷し水気を切る。3ボウルに(1)とトマトジュース・にんにく・塩・こしょうを入れ混ぜ、(2)を加え、全体を和える。4皿に盛りつけ、バジルの葉を飾り、オリーブ油をまわしかける。
材料(2人分)カゴメプレミアムレッド(160ml)1缶スパゲティ 細め140gミニトマト6～8個モッツァレラチーズ1個にんにく(すりおろし)少々バジル6枚分オリーブ油小さじ2塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約852kcal　塩分:約4.6g

[5][4]にサラダ油大さじ1を加え、焼きそば用中華麺と[2]を入れ、混ぜながら2分炒める。[6][5]に豚肉と野菜を戻し入れ、軽く混ぜて1分炒める。味を見て必要なら塩を少々足す。
焼きそば用中華めん 1玉、豚バラ肉　薄切り 150g、たまねぎ 小1/2個(60g)、赤パプリカ 1/4個、さやえんどう 8個、にんにく 1片、、ミツカン　カンタン酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、ナンプラー　(魚醤) 大さじ1/2、オイスターソース 大さじ1、カレー粉 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ2、塩 適宜
カロリー:約1215kcal　塩分:約7.4g

[1]豚肉は3～4cm長さに切る。白菜は1cm幅の細切り、にんじんは短冊切りにする。[2]フライパンにごま油(大さじ1)を強めの中火で熱し、焼きそば用中華めんを入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。水大さじ2(分量外)を加えてほぐしながら炒め、器に盛る。[3]同じフライパンにごま油(大さじ1)とおろしにんにくを強めの中火で熱し、豚肉、白菜、にんじんを炒める。
カロリー:約679kcal　塩分:約3.6g

(4)全体がフツフツと沸騰したら蓋をして、弱火で12分炊く。火を止めて10分蒸らす。(5)輪切りにした青ねぎと半分に切ったすだちを添える。
鶏生だんご(プレーン)1パック米3合ごぼう50gれんこん50gしめじ50g舞茸(お好みで可)50g玉ねぎ小1/4個にんにく1片青ねぎ2本すだち4個オリーブオイル大さじ2A:顆粒コンソメスティック1袋A:水540CC塩小さじ1と1/4こしょう適量

器に盛り付け、粉チーズをふり、トリュフオイルをかける。 POINT 器に盛り付け、仕上げにトリュフオイルをかけることで、食べる瞬間にふわっとトリュフの芳しい香りがします。
[a] ベーコン(幅1㎝) 1枚分[a] しめじ(小房) 50g[a] まいたけ(小房) 50g[a] 椎茸(幅 7㎜) 2枚分にんにく(つぶす) 1/2片分オリーブオイル 小さじ2薄力粉 小さじ1白ワイン 小さじ2牛乳 200cc生クリーム 40gスパゲティ 100g[b] 粉チーズ 大さじ1[b] 塩・黒こしょう 各少々粉チーズ 小さじ1/2トリュフオイル 適量
調理時間:約20分　カロリー:約488kcal　

スープが米になじんできたら中弱火～弱火で火加減を見ながら15分程度炊き込みます。途中で(2)・飾り用のピーマン・パプリカを
材料 [ 2人分 ]有頭えび8尾無洗米100gあさり6個ムール貝2個にんにく1片たまねぎ1/4個ピーマン1個パプリカ(赤)1/4個トマト1/2個オリーブ油大さじ2白ワイン小さじ2レモン1/4個スープ顆粒コンソメ小さじ1サフランひとつまみ魚介の蒸し汁+水360cc塩小さじ1/5こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約308kcal　塩分:約1.4g

1. 【A】の野菜をみじん切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて中火で熱する。香りが出てきたら、ミンチミックスを入れて平らに広げ、かき混ぜずにそのまま焼きつける。周りの肉の色が変わってきたら、フライパンを煽るように全体を大きく混ぜて炒める。 3. 全体に軽く焼き色がついたら、1を加えて炒める。
調理時間:約25分　カロリー:約776kcal　塩分:約2.7g

玉ねぎを加えて炒めたら、きのこ類を加えて炒め、全体に油が回ったら、2のゆで汁1カップ弱を加えて煮
きのこ類(しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ等)　計150g玉ねぎ　1/5個ベーコン　1枚(20g)スパゲティ　160g日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2にんにく　1片赤唐辛子　1本しょうゆ、塩、こしょう　各少々
調理時間:約10分　カロリー:約477kcal　塩分:約3.6g

❶フライパンに日清純正香りひき立つごま油を熱し、豚ひき肉、にんにく、しょうがを炒めてAで味を調える。❷担々麺の素を丼に分け入れ、温めたチキンスープを注ぐ。❸中華めんをゆでて水気をきり、2に入れて1をのせ、日清純正ごま油を回しかけ万能ねぎを散らす。
豚ひき肉　100g日清純正香りひき立つごま油　大さじ1にんにく(みじん切り)　小さじ1しょうが(みじん切り)　小さじ1～A～ 酒　大さじ1　しょうゆ　小さじ2　砂糖　小さじ1　塩、こしょう　各少々～担々麺の素～ 練りごま　大さじ3　しょうゆ　大さじ2　豆板醤、酢　各小さじ1　砂糖　小さじ1　日清純正香りひき立つごま油　小さじ2～チキンスープ～ 熱湯　3カップ　がらスープの素　大さじ1/2　塩、こしょう　各少々中華めん　2玉万能ねぎ(粗みじん切り)　大さじ2日清純正香りひき立つごま油　小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約715kcal　塩分:約5.7g

❻④を湯切りして、パスタとかぶをフライパンに入れあおり、しょうゆ、塩、こしょうで味を調えたら出来上がり。お好みでBOSCOエキストラバージンオリー
パスタ(乾麺)　100g塩　20g水　2リットルツナ　50gかぶ(葉付き)　1個にんにく(みじん切り)　1片分鷹の爪　1/2本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ1+お好みの量しょうゆ　小さじ1塩こしょう　各少々
調理時間:約25分　カロリー:約689kcal　塩分:約1.6g

❺④のフライパンに②のつゆを入れて、沸騰したら弱火にして8分煮る❻うどんは表示通りにゆでるか、電子レンジで加熱して、水気を切って器に盛り付け、⑤のつゆを注ぎ、鶏肉、長ねぎを盛り付ける。❼食べる時にお好みで、日清やみつきオイルごま油にんにくをかける
うどん(冷凍) 4玉鶏もも肉 400g長ねぎ 1本～A～　かつおだし 1200ml　しょうゆ 100ml　みりん 100ml　三温糖 大さじ1かつお節 10g日清MCTーリセッタ 大さじ1日清やみつきオイルごま油にんにく　お好みの量

ごはんの上にコーンと万能ねぎを乗せ、中温(180℃)にして牛肉の色が変わるまで、混ぜながら炒める。❸取り皿にとってお好きなやみつきオイルをかけて食べる。
牛こま切れ肉 200g～A～しょうゆ 大さじ1•1/2酒 大さじ1砂糖 小さじ1おろしにんにく 小さじ1/2温かいごはん 350g冷凍コーン 100g万能ねぎ 3本日清ヘルシーごま香油セサミンプラス 大さじ1塩 小さじ1/2こしょう 適量【お好きなやみつきオイル】日清やみつきオイルアジアンパクチー日清やみつきオイルごま油にんにく日清やみつきオイルガーリックバター風味日清やみつきオイル海老ラー油
調理時間:約10分　カロリー:約690kcal　塩分:約3.8g