メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「にんにく > 主食」 の検索結果: 3226 件中 (981 - 1000)
1.大根、にんじんは5cm長さの細切りにしてボウルに入れ、塩少々をまぶして約5分おく。水けを絞ってポリ袋に入れ、甘酢の材料を加えてもみ込み、約5分おいて汁けを絞る。牛肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったらにんにくだれの材料を混ぜて加え、さっと炒める。3.食パンの切り口を上にしてまな板に置く。縁から約1.5cm残し、深さ3〜4cmの四角い切り目を入れ、その内側に十字に切り目を入れる。中のパンをくりぬい
カロリー:約275kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.豆腐はペーパータオルで包んで電子レンジで約3分加熱し、ざるに上げて約2分おく。れんこんは粗みじん切りにし、水にさっとさらして別のざるにあけ、水をきる。にらは1cm幅に切る。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。ソーセージは四つ割りにしてから5mm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1を強火で熱し、にんにく、しょうが、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったられんこん、ソーセージを加えてさっと炒める。豆腐を加え、木べらでくずしながら全体をよく炒める。3.合わせ調味料
調理時間:約15分 カロリー:約663kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.鮭は一口大に切って下味をつけ、約5分おく。しめじはほぐす。玉ねぎは縦薄切りに、にんにくは横薄切りに、油揚げは横半分、縦1cm幅に切る。2.鍋に油少々、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、しめじを加えて炒め、全体に油がなじんだら、油揚げ、だし汁を加える。3.煮立ったらみそ大さじ2を溶き入れ、みりん、しょうゆ各小さじ1、酒大さじ1を順に加え、1の鮭を汁けをきって加える。鮭の色が変わったらうどんを凍ったまま加え、ほぐしながら煮る。ひと煮立ちしたら火を止め、器に
調理時間:約15分 カロリー:約487kcal 塩分:約3.7g
レタスクラブ
1.鍋に2Lの湯を沸かし、塩大さじ1強(約17g)を加える。スパゲッティを入れて中火で袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ3 1/2、にんにく、赤とうがらしを入れる。中火にかけ、油がぶくぶくと泡立ち、にんにくがうすく色づいたら火を止める。3.パセリを加えてざっと混ぜる。スパゲッティのゆで汁大さじ2 1/2を取り分けて加え、フライパンを回してなじませる。4.スパゲッティがゆで上がる直前に3を中火にかける。スパゲッティがゆで上がったら湯をきって加え(ゆで
カロリー:約503kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.米は洗ってざるに上げ、15〜20分おく。えびは背に切り目を入れ、あれば背わたを除く。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、トマトは粗く刻む。2.ボウルに、にんにく、ナンプラー、油大さじ2、砂糖小さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせ、えびを入れてからめる。3.炊飯器に米、玉ねぎ、トマトと、2を汁ごと入れて混ぜ合わせ、水175mlを加えて普通に炊く。炊き上がったら万能ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、約10分蒸らす。器に盛り、たれの材料を混ぜて添える。
米…2合むきえび…150g
カロリー:約515kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
1.にんじんは5mm角に切る。玉ねぎ、パプリカは1.5cm四方に、ズッキーニ、セロリ、なすは1.5cm角に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。トマトは2cm幅のくし形に切る。生ハムは粗みじん切りにする。2.厚手の鍋にオリーブ油大さじ1にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら、にんじんを加えて炒め、油がまわったら、セロリ、ズッキーニ、なす、パプリカ、生ハムを順に加えて炒める。野菜から汁けが出たら、トマトを加えてざっと炒める。3.酒1
カロリー:約159kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.パプリカは1cm四方に切る。にんにくはみじん切りにする。とり肉は皮をはがし、それぞれ粗く刻む(肉は8mm角が目安、皮は8mm四方が目安)。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、卵を割り入れて、まわりがカリッとするまで焼いて取り出す。3.フライパンに油大さじ1を足して弱火で熱し、とり肉の皮を入れて焼く。カリッとしたら、にんにく、とり肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら、パプリカ、合わせ調味料を加えてさっと炒め、火を止める。4.器にご飯を盛り、3、2を順にのせる
カロリー:約461kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.三つ葉は3〜4cm長さに切る。しらたきはざく切りにし、熱湯でさっとゆでてざるにあける。スープの材料のにんにくは包丁の腹で潰す。2.鍋にスープの材料、ささ身を入れ、強火にかける。煮立ったらアクを除いてふたをし、弱火にして約5分煮る。ささ身、ねぎ、しょうが、にんにくを網じゃくしで取り出し、ささ身はとりおく。ナンプラー、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。3.しらたき、もやしを加えて中火にし、約2分煮る。4.器に盛り、ささ身をほぐしてのせ、三つ葉、レモンを添える。[br
カロリー:約85kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分ける。ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎ、にんにくとともにみじん切りにする。トマトは2cm角に切る。スープの材料は混ぜる。手羽中は全体に塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。途中上下を返しながら、約2分、全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。酒大さじ1をふり、いったん取り出す。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を足して中火で熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、トマト
カロリー:約472kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.さばは塩をふり、約10分おいてペーパータオルで水けを拭く。腹骨をすき取って小骨を除き、1.5cm幅のそぎ切りにし、下味をふって、小麦粉を薄くまぶす。ミニトマトは四つ割りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れて火にかけ、きつね色になるまで焼いて取り出す。さばを皮目を下にして並べ入れて焼きつけ、途中上下を返して約3分、両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。3.器にご飯を盛り、さば、にんにく、ミニトマト、ベビーリーフを盛り合わせる。たれの材料を混ぜ合わ
調理時間:約20分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.トマトは一口大に、マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。ひき肉はボウルに入れ、塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜる。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかける。香りが立ったら、1のひき肉を1/8量ずつスプーンですくい、並べ入れる。中火にして約2分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。両面に焼き色がついたら玉ねぎ、マッシュルームを加えて約1分炒め、塩、こしょう各少々を加えてざっと混ぜる。3.具材をフライパンの端に寄せ、あいたところに
カロリー:約578kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1.水菜は5cm長さに切り、しめじは小房に分ける。にんにくは5mm角に切り、赤とうがらしは種を除いて粗くちぎる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示より1分短くゆで始める。2.フライパンににんにく、ひき肉を広げて入れ、油大さじ2を回しかけて火にかけ、肉から脂が出るまで4〜5分炒める。赤とうがらし、しめじを加えてさらに約2分炒めて、塩小さじ1/2をふる。3.スパゲッティがゆで上がったら湯をきって2に加え、ざっと混ぜ合わせる。全体がなじんだら水菜
調理時間:約15分 カロリー:約539kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.春キャベツは1枚を4~5つに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、にんにくは縦半分に切る。ボウルに肉だねの材料を入れ、よく練り混ぜる。2.鍋にホールトマトを缶汁ごとくずしながら入れ、水1カップ、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜ、中火にかける。煮立ったら、肉だねをスプーンですくって落とし入れる。ふたをし、弱めの中火にして約5分煮る。3.肉だねを寄せてあいたところにキャベツを加え、ふたをして約10分煮る。
春キャベツ…4~5枚(約200g)肉
カロリー:約354kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切って一口大の乱切りにする。玉ねぎは縦4等分に切り、1枚ずつはがす。にんにくは粗みじん切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、酒、しょうゆ各大さじ1をもみ込み、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんにく、豚肉を入れて約2分炒める。ピーマン、玉ねぎを加えてさらに炒め、玉ねぎがしんなりしたら弱火にし、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火でさっと炒め合わせる。器に温かい
カロリー:約597kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.春キャベツは4〜5cm四方に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。にんにく1片は半分に切って芯を除き、包丁の腹で潰す。ウインナソーセージは斜め3等分に切る。2.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(水2Lに対して大さじ1)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる約2分前に春キャベツを加え、一緒にゆでる。3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらソーセージ、新玉ねぎを加えて炒める。新玉ねぎがしんなりしたら、2のスパゲッティと春キャベツ
カロリー:約703kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.にんにくは縦半分に切って包丁の腹で潰す。しめじは小房に分ける。明太子は切り目を入れて、スプーンで薄皮からこそげる。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火にかける。フライパンを傾けてじっくり揚げ焼きにし、こんがりときつね色になったらしめじを加えて炒める。油がまわったら塩少々をふり、しめじから水分が出るくらいまでじっくり炒める。4.スパゲッティがゆで上がったら、トングなどで軽く湯をきり
カロリー:約465kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.トマトは1cm角に切る。いかはわたごと足を引き抜いてわたを除く。胴は1cm幅の輪切りにし、足は1本ずつに分け、長いものは長さを半分に切る。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティーニを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れて弱めの中火で熱し、にんにくが少し色づいたらいかを加えて強火でさっと炒める。いったん火からはずし、ワインを加えてフライパンを揺すり、余熱でアルコール分をとばし、再び火にかける。4.トマトを加えて弱め
カロリー:約554kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.とうもろこしはラップで包み、電子レンジで約2分30秒加熱する。粗熱がとれるまでそのままおく。ラップをはずして長さを半分に切り、包丁で実をそぎ落とす。芯(しん)はとっておく。2.ベーコンは細切りにし、とうがらしは半分にちぎる。3.熱湯に塩適宜、1の芯を入れて混ぜ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。4.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れ、弱めの中火にかける。にんにくが少し色づいたらベーコンを加えて炒める。ベーコンがカリッとしたら、とうもろこし
カロリー:約583kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.まいたけは1cm四方に、玉ねぎは縦半分に切って1cm四方に切る。にんにくはみじん切りにする。豚ロースとんカツ用肉は1.5cm角に切る。2.鍋に湯2Lを沸かして塩大さじ1を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉、まいたけ、玉ねぎを加え、肉にうすく焼き色がつくまで炒める。白ワイン(または酒)大さじ3を加えてふたをし、弱火で約5分蒸し焼きにする。2のパスタのゆで汁大さじ4、塩小さじ1
カロリー:約702kcal 塩分:約3.3g
レタスクラブ
1.米は洗ってざるに上げる。玉ねぎは粗みじん切りにし、黄パプリカは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。えびは殻つきのまま背側に切り目を入れ、背わたを除く。ボウルに入れ、片栗粉大さじ2を加えてもみ込み、流水で洗って水けを拭く。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、えびを加えてさっと炒める。白ワイン(または酒)大さじ1を加え、ふたをして約1分蒸し焼きにする。えびを取り出し、米、カレー粉小さじ2/3、塩小さじ
カロリー:約573kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加