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「にんにく > 中華」 の検索結果: 2096 件中 (1 - 20)
1 小松菜は食べやすい長さに切る。にんにくはつぶし、赤唐辛子は半分にちぎって種を除く。 2 フライパンにごま油小さじ2とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら赤唐辛子を加えてさっとなじませ、小松菜と塩を加えて手早く炒め合わせる。
小松菜 1わ(200g)にんにく 1かけ赤唐辛子 1本塩 小さじ1/3●ごま油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
(1)小松菜は5~6cm長さに切る。にんにくはタテ2~3等分に切る。赤唐がらしは斜め半分に切り、ヘタと種を取り除く。(2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら強火にし、(1)の小松菜・赤唐がらしを加えてサッと炒め合わせる。(3)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、手早く混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
小松菜 1束(300g)にんにく 1かけ赤唐がらし(乾) 1本「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
1...にんにくの芽は5cmの長さに切り、ゆでた後、水で冷やす。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...牛肉は一口大に切り、ゆでた後、冷ます。4...ヤングコーンは液切りし、半分の斜めスライスにする。5...1~4とドレッシングを和える。
4人分 にんにくの芽...6本たまねぎ...1個牛肉(薄切り)...200gヤングコーン...2本棒々鶏ドレッシング(☆を合わせる)...適量☆しょうゆ...大さじ4、☆長ねぎみじん...大さじ3、☆砂糖...大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1. にんにくの皮を剥き、3片は潰す、2片は薄くスライスする。玉ねぎとピーマン、パプリカは3~4cmの乱切りにする。 2. フライパンに油とスライスしたにんにく、とうがらしを入れ、弱火で熱し、色が付いたら一旦取り出す。 3. フライパンはそのままで、潰したにんにくを入れ、少し色が付いてきたら、本品の【具】と野菜を入れ、パッケージ通りに調理する。 4. お皿に盛り、2で取り出したにんにくをたっぷりのせる。
中華名菜® 酢豚 1パック 玉ねぎ 中1個(200g) ピーマン
調理時間:約25分 カロリー:約323kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
(1)にんにくは半分をみじん切りにし、残りは薄切りにする。(2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、薄切りのにんにくはいったん取り出す。(3)(2)のフライパンに溶き卵を流し入れて中火にかけ、半熟状になったら、ご飯を加えてよく炒め、Aを加えて味を調える。(4)器に盛り、(2)のにんにくの薄切り、パセリを散らす。
ご飯 360g溶き卵 2個分にんにく 1かけAうま味調味料「味の素®」70g瓶 20ふりA「瀬戸のほんじお」 2gA黒こしょう
カロリー:約549kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんにくソースを作る。小鍋にサラダ油とにんにくを入れて弱火でにんにくが色づくまで熱し、冷ましてびんなどに入れ、残りの材料を加えてよくふる。 2 卵は水から沸騰後8分ゆで、水にとって冷まし、殻をむいて輪切りにする。 3 きゅうりは皮むき器で薄く削って長さを半分に切り、冷水につけてパリッとさせ、水気をよく切る。 4 豚肉は食べやすい長さに切り、1枚ずつ広げて熱湯でさっとゆで、冷水にとって冷まし、水気をよくきる。 5 器に(2)~(4)を盛り合わせ、(1)のソースをかける
調理時間:約3分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. 焼きのりは食べやすい大きさに切る(1枚を8等分した位)。サキイカは長さ2cmくらいに刻み、白菜キムチと混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにニンニク(皮付きのまま)と常温の揚げ油をかぶる位注ぎ入れ、弱めの中火でニンニクに竹串がスッと刺さるまで揚げる。 作り方2. 器に(1)とサキイカと合わせた白菜キムチ、焼きのり、サンチュを盛り合わせる。ニンニクの皮をむいて白菜キムチ、焼きのりと共にサンチュで巻いて召し上がれ!
ニンニク(大) 6片揚げ油 適量白菜キムチ
調理時間:約15分 
E・レシピ
1. グルメイドステーキは、8等分に切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 2. フライパンにバターをとかし、1をいためる。 3. 2にごはんを加えていため、塩、黒こしょう、鶏がらスープの素で調味し、いため合わせる。 4. ガーリックチップと小口切りにした小ねぎを散らす。
あらびき グルメイドステーキ® 2枚 ごはん 茶碗2杯分 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1かけ バター 適量 塩・黒こしょう 各少量 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2 ガーリックチップ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約461kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
ねぎは端から2~3mm幅に切る。にんにくは薄皮をむいて横薄切りにし、竹ぐしなどで芯(しん)を取り除く。牛肉は重なったまま1~2cm幅に切り、軽くほぐしておく。フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れ、弱火にかけて焼く。カリッとしたら取り出し、油をきる。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して強火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。牛肉の色が変わったら、ねぎを加えてサッと炒め合わせ、ご飯を加えて中火にし、木べらなどでほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、塩
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)パンは硬くなったものなら、そのまま薄切りにする。買い立ての場合は、薄切りにして平ザルなどに広げ、乾燥させる。(2)にんにくは半分に切って芯を取り、たたきつぶしてからみじん切りにする。(3)鍋にオリーブオイル、(2)のにんにくを入れて中火にかけ、焦がさないように香りよく炒める。(4)(1)のパン、パプリカを加え、パンににんにくがからまるように手早く炒め合わせ、Aを加え、パンがやわらかくなるまで8~9分煮る。塩で味を調え、パセリをふる。
にんにく・大 1かけフランス
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
1.あさりは、海水程度の塩水(水1カップに対して塩小さじ1)につけて砂を吐かせ、殻と殻をこすり合わせるようにして洗ってざるに上げる。2.にんにくはみじん切り、ねぎは1.5cm長さに切る。3.鍋に油大さじ1弱を熱してにんにくを炒め、香りが出たらあさりを入れて軽く炒める。ブイヨンを加え、煮立ったら火を弱め、殻が開いたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、最後にねぎを加えてひと煮立ちさせる。
あさり(殻つき)…230gにんにく…1片万能ねぎ…3本中華ブイヨン…750ml・塩
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れ、中火にかけてシイタケ、シメジを焦げつかないように炒める。 作り方2. (1)のカサが半分くらいになったらを入れ、炒め合わせる。しんなりしたら火を止め、器に盛る。
シイタケ(生) 2個シメジ 1パックゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
[1] キャベツは一口大に切り、にんにくはスライスする。[2] フライパンにごま油を加え、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を加えて炒め、火が通ったらキャベツを加え、塩・こしょうで調味する。[3] [2]にご飯を加えて炒め合せ、塩・こしょうで味を調える。最後に「穀物酢」を加えてさっと炒める。
キャベツ 2枚、にんにく 2片、ごま油 小さじ1、豚ひき肉 100g、塩・こしょう 適量、ご飯 400g、ミツカン 穀物酢 大さじ2
カロリー:約502kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
熱したフライパンにサラダ油をひき、強火で豆苗を炒め、しんなりしたら「きざみにんにく」を入れ、シャキッと炒める。
材料(2人分)豆苗2パック(約200g)「きざみにんにく」大さじ2サラダ油大さじ2
カロリー:約177kcal 
桃屋 かんたんレシピ
スペアリブの軟骨部分を骨に沿って1.5cm幅に切り、【A】をもみこむ。フライパンにサラダ油を熱して**1**を入れ、強火で焼き、片面に焼き色がついたら紹興酒を加え、両面をゆっくりと焼き、中まで火が通ったら火を止める。**2**を皿に盛り、半分に切ったレモンとクレソンを添える。
・豚軟骨スペアリブ 600g・にんにくごま油 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1強・塩 小さじ1/2・こしょう 適宜・紹興酒 大さじ2・レモン 1/2コ・クレソン 1ワ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆苗は根元を切って洗う。(2)フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら強火にし、(1)の豆苗、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。
豆苗 2袋(200g)にんにくの薄切り 1かけ分「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
1 砂肝は下ごしらえをし(下記参照)、薄切りにしてしょうゆ、酒、しょうが汁、こしょうをもみ込んでおく。 2 小松菜は4~5cm長さに切り、葉と茎を大まかに分ける。にんにくは叩きつぶしてからみじん切りにする。 3 砂肝の汁気をふいて小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1を熱して砂肝を入れ、両面をこんがり焼いて火を通し、とり出す。 4 フライパンに油大さじ1を足して熱し、にんにくを炒めて香りが立ったら、小松菜の茎、葉の順に加えて炒め合わせ、しんなりしたら砂肝を戻してひと炒め
調理時間:約3分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1.「にんにくじょうゆポークステーキ」の豚肉は1cm四方に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったら1、「にんにくじょうゆポークステーキ」のきのことソース、ご飯、ねぎ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。ご飯をほぐすように混ぜながら、2〜3分炒め合わせる。
にんにくじょうゆポークステーキ」…1/4量溶き卵…1個分長ねぎのみじん切り…1/3本分温かいご飯…どんぶり2杯分・サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約582kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま縦半分に切り、横5mm幅に切る。かぶの葉は4cm長さに切る。にんにくは包丁の腹で押しつぶし、粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、かぶを入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。3.にんにくを加えてさっと炒め、かぶの葉を加えて手早く炒め合わせる。塩少々をふり、合わせ調味料を回し入れ、強火でさっと炒める。
かぶ…1個(約150g)かぶの葉…2個分にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩…少々合わせ調味料 ・酒
調理時間:約5分 カロリー:約76kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
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