「ねぎ > 中華 > おかず」 の検索結果: 1066 件中 (801 - 820)
|
[1] たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 「カンタン酢」、水、トマトピューレを混ぜ合わせる。[3] 鍋にごま油、おろしにんにくを入れて香りが出るまで炒め、たまねぎ、にんじんを加えてさらに炒める。[4] 全体に油が回ったら[2]、ピーマンを加える。ひと煮たちしたら、片栗粉を水(分量外)で溶いて加え、とろみがついたら火を止める。[5] 180℃の油でチキンカツをカラッと揚げて皿に盛り、[4]をかける。※お好みでキャベツなどの野菜を添え カロリー:約490kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 豚肉は大きめの一口大に切り、片栗粉を薄く全体にまぶす。たまねぎはくし形切り、ピーマンとパプリカは乱切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を両面こんがりとするまで焼く。たまねぎ、ピーマン、パプリカを加え炒め、全体に油が回ったら、「カンタン黒酢」を加えて、強火で一気に水けを飛ばすように焼きからめ、とろみがついたら器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。 豚肩ロース肉 200g(とんかつ用)、たまねぎ 1/4個、ピーマン カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 食パンは耳を切り落とし、それぞれ5mm角に切る。[2] えびはあれば背ワタを除き、みじん切りにして身をたたくように切る。たまねぎはみじん切りにする。[3] ボウルに[2]のえびを入れて「やさしいお酢」をふって軽くもみ、を加えてよく練り混ぜる。たまねぎと、[1]の食パンの耳も加え、よく練り混ぜる。[4] [3]を8等分にして丸め、小麦粉を少量まぶし、溶き卵1/3個にくぐらせて[1]の食パンをまぶしつける。[5] フライパンに底から2cm程度の油を入れて熱し、[4 カロリー:約378kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 鶏もも肉は薄く一口大に切り、塩、こしょうをして片栗粉をまぶす。[2] きくらげは水でもどし、一口大に切る。[3] アスパラガスは1cm幅の斜め切りに、たまねぎは5mm幅に切る。[4] フライパンにごま油を加え、赤とうがらしを入れて辛みを出す。[1]を加え、鶏もも肉に火が通ったらたまねぎ、アスパラガス、きくらげを加えて炒め合わせ、軽く塩、こしょうをする。[5] 器に盛り付け、お好みの量の「味ぽん」をかける。 鶏もも肉 150g、片栗粉 適量、、きくらげ 5g カロリー:約222kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 豚ロース肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。[2] たまねぎは一口大に切り、にんじんは縦半分にしてから斜め薄切り、ピーマンは一口大の乱切りにする。[3] フライパンにサラダ油を中火に熱し、[1]を揚げ焼きにする。豚肉にほぼ火が通ったら、[2]を加え炒める。たまねぎが透き通ってきたら余分な油をペーパータオルでふき取る。[4] 強火にして、よくかき混ぜたをいれてとろみがつくまで炒め合わせる。更にミニトマトを加えサッと炒め合わせる。 豚ロース肉 とんかつ用 カロリー:約511kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 豚ヒレ肉はしょうゆとこしょうで下味をつけ、をつけて揚げる。[2] たまねぎ、赤パプリカは一口大の乱切りにする。アスパラガスは5cm長さに切り、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱するか、素揚げする。[3] フライパンにサラダ油を入れ、たまねぎ、赤パプリカを炒める。の調味料を入れて煮立ったらでとろみをつける。[4] [1]とアスパラガスを加えてからませる。 豚ヒレ肉 150g、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、アスパラガス カロリー:約282kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
さばは4つに切り、塩をふって約10分間おき、ペーパータオルで水気をふいて、小麦粉をまぶします。 たけのこ・にんじん・ピーマンは細切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、強火で(1)を両面サッと焼いて取り出します。 (2)を入れて中火で軽く炒め、【A】(中華スープ・黒酢・紹興酒・しょうゆ・しょうが汁)を加え、煮立ったら(3)を戻して約4~5分間煮ます。 \ POINT / 長ねぎ・たまねぎなどを加えてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]さば半身 塩小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
|
|
「おさかなのソーセージ」は、ひとくち大の乱切りにします。 たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマン・赤ピーマンは2~3cm角に切ります。【A】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマンの順に加えて炒めます。(1)の「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせます。 【水溶き片栗粉】でとろみをつけ、ごま油をふります。 材料 [ 3人前 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1/2個ゆでたけのこ80gピーマン2個 調理時間:約30分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
|
|
・白菜キムチ、鶏もも肉、おろしにんにくをあわせてよくもみ、時間があれば30分程おいておく。。鍋にごま油を熱し、下準備した材料を焦がさないように炒める。。コチュジャンを加えて更に炒め、【A】を加えて約10分煮る。。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加える。。うどんがほぐれたらトマト、長ねぎを加え、フタをして弱火で3~4分煮る。。しょうゆで味を調えたら火を止め、ピザ用チーズをのせてフタをする。。チーズがとろっと溶けたら、お好みでキムチをプラスして召し上がれ。[br 調理時間:約20分
テーブルマーク 簡単レシピ
|
|
たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルに入れ、塩を加えてよく混ぜ、そのまま約10分間おく。キャベツは約5cm四方にちぎる。**1**のたまねぎは両手でギュッと握って水けを絞る。**3**にかたくり粉をふり、よく混ぜてたまねぎにまぶす。別のボウルに、ひき肉、**4**、【A】 を入れる。手で大きく握るように混ぜ、均一になったら、円を描くように約1分間、粘りが出るまで練り混ぜる。16等分にし、ざっと丸める。シューマイの皮1枚の中央に**6**の1コ分をのせる。向かい合う角 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
たら、取り出して冷ましておく。
ボウルに**1**の豚肉と**2**のえびを入れ、塩、こしょうを加える。豚肉がちぎれて、えび ・シューマイの皮 25枚・豚バラ肉 180g・えび 120g・たまねぎ 60g・たらこ 30g・干ししいたけ 1枚・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・たらこ 適量・しょうゆ 適宜・酢 適宜・マスタード 適宜・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
【肉ダネ】をつくる。たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎ以外の【肉ダネ】の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。白っぽくなったらたまねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。シューマイの皮を1枚ずつ広げ、シューマイ30コを成形する(全体備考参照)。フライパン(直径約26cm)にオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、シューマイの半量を間隔をあけて並べる。フライパンとオーブン用の紙の間に水カップ1/2を注ぎ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にし、10分間 調理時間:約45分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
を加える。器に盛ったご飯にかける。 ・絹ごし豆腐 1丁・トマト 1コ・セロリの葉 40g・たまねぎ 30g・にんじんの皮 30g・ねぎ 20g・パクチーの根 10g・にんにく 8g・しょうが 8g・クミンシード 小さじ1/2・豆板醬(トーバンジャン) 大さじ1・一味とうがらし 少々~小さじ1・カレー粉 小さじ2・ナムプラー 大さじ1/2・水溶き片栗粉 大さじ1/2・黒酢 小さじ1・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・ご飯 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)キャベツは3~4cm角に切る。豚肉はひと口大に切る。(2)玉ねぎは芯を切り取り、ヨコ半分に切り、3cm幅に切る。にんにくはタテ3~4等分に切り、赤唐がらしは斜め半分に切り、種を取る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火でサッと炒める。少ししんなりしたら、「丸鶏がらスープ」を混ぜ合わせて、取り出す。(4)フライパンに(1)の豚肉、(2)のにんにくを入れて中火で両面を色よく焼きつけ、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。(5)(2)の赤唐がらし・玉ねぎ カロリー:約458kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
下準備1. 牛肉にの材料をからめておく。 下準備2. ニンニクの芽はサッと水洗いして、長さ4cmに切る。 下準備3. 玉ネギは1cm幅のくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、薄い短冊切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備6. ニラは水洗いし、長さ3cmに切る。 下準備7. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたってきたら、牛肉を炒め 調理時間:約20分 カロリー:約448kcal
E・レシピ
|
|
は170℃の揚げ油に少しずつ入れ、パリッと揚げて油をきって器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、 エビ(中) 8〜10尾イカ(小) 1パイホタテ(ゆで) 4〜5個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分豆板醤 小さじ1/2〜1ケチャップ 大さじ3酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5〜2塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 調理時間:約20分 カロリー:約359kcal
E・レシピ
|
|
. 中華鍋、または大きめのフライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、エビを炒めていったん取り出す。フライパンをキッチンペー むきエビ(大) 200g塩 小さじ2片栗粉 大さじ2〜3酒 小さじ1塩 少々絹ごし豆腐 1/2丁白ネギ(みじん切り) 2/3本分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分レタス 1/4個パクチー(香菜)(あれば) 1株豆板醤 小さじ1/2〜1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlケチャップ 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約492kcal
E・レシピ
|
|
したら、(1)の牛肉とトマトを加え、の材料も加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. 器に盛り、キヌサヤを散らす。 牛肉(薄切り) 4〜5枚(200g)小麦粉 大さじ1トマト 1個玉ネギ 1/2個シメジ 1/2パックキヌサヤ 6〜8枚オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約386kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 豚肉は長さ5cm位に切り、しょうゆを揉みこむ。むきエビは背ワタを取り、片栗粉をまぶす。キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜は芯を取り除き、5cm角に切る。水煮タケノコは薄切りにする。ニンジンは皮付きのままま、短冊切りにする。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. 、の材料をそれぞれよく混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉、むきエビを加えて炒め、表面の色が変わったらいったん 調理時間:約30分 カロリー:約424kcal
E・レシピ
|
|
まで炒める。 作り方3. (2)に(1)とを加え、炒め合わせる。なじんだらでトロミをつけ、器に盛り 牛ステーキ肉 1枚塩コショウ 少々赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個サラダ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5片栗粉 小さじ1水 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約453kcal
E・レシピ
|