「ねぎ > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 323 件中 (201 - 220)
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下準備1. モヤシはできればひげ根を取り、水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. モヤシは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで3~4分、火が通り透き通るまで加熱する。ザルなどでモヤシから出た水気をきる。 作り方1. 小鍋にのニンニク、白ネギ(青い部分)とサラダ油を入れ、中火にかける。スプーンで混ぜながら、ニンニクの端が茶色く色づいたら火を止める。 作り方2. (1)にみりん、酢、しょうゆを加え、混ぜ合わせたら再度中火にかけ 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal
E・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。マイタケは食べやすい大きさにほぐす。 作り方1. 鍋にシメジ、マイタケ、ザーサイ、豆乳、水、顆粒中華スープの素を入れて弱火にかける。火が通ったら、塩コショウで味を調える。器に注いでネギを散らし、ラー油をかける。 シメジ 1/4パックマイタケ 1/4パックザーサイ(刻み) 20g豆乳(成分無調整) 300ml水 200ml顆粒中華スープの素 小さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ2ラー油 適量 調理時間:約5分
E・レシピ
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下準備1. 板コンニャクは表面に格子状の切り込みを入れて、10等分にする。水からゆで、煮たったらザルに上げて、キッチンペーパーで水気を取る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニンニクを入れてきつね色になるまで炒めて取り出す。 作り方2. フライパンに板コンニャクを入れて炒める。両面に焼き目が付いたらを加えて炒め合わせる。器に盛って(1)とネギをのせ、粗びき黒コショウを振る。 板コンニャク 1枚ニンニク(スライス 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal
E・レシピ
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下準備1. 米ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmの半月切りにする。分量外の塩水に放ち、水気をきる。 下準備2. バットでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 米ナスはぬれたまま耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱し、熱い間にのバットに加えてからめる。 作り方2. (1)にかつお節をからめて器に盛り、刻み細ネギを散らす。 米ナス 1/2個かつお節 5g細ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 大さじ1紹興酒 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。 下準備2. 熱湯にモヤシを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 厚揚げはザルにのせ、全体に熱湯をまわしかけ、油抜きをする。 作り方2. 厚揚げをグリルで焼き色がつき、カリッとするまで焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 器にモヤシを広げ厚揚げをのせ、をかけて細ネギを散らし、すり白ゴマを振る 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal
E・レシピ
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1.とり肉は耐熱皿に入れ、フォークで両面10カ所ずつ刺す。酒大さじ1、塩少々をからめ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。ラップをかけたままさます。2.キャベツは繊維を断ち切るように細切りにする。万能ねぎは2cm長さに切り、キャベツとざっと混ぜて器に盛る。3.豆腐はペーパータオルで水けをしっかり押さえ、一口大にちぎりながら2にのせる。1の皮をはずし皮は5mm幅に切り、身は大きめに裂いてのせる。ピリ辛ドレッシングの材料を混ぜてかける。 キャベツ…1 カロリー:約331kcal
レタスクラブ
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[1] 白菜は3cm幅程度に切り、葉と芯の部分に分ける。長ねぎは斜め切りにする。[2] フライパンにサラダ油と赤とうがらしを入れて中火で熱する。香りが出てきたら、白菜の芯の部分と長ねぎ、「カンタン黒酢」を入れ、強火で2分程度混ぜながら炒める。[3] [2]に白菜の葉の部分を入れ、しんなりしたら、フライパンの奥側に具材を寄せ、手前にを入れ、煮汁と合わせてから全体に混ぜ合わせる。[4] 仕上げに香りづけでごま油を回しかけ、軽く混ぜる。 白菜 1/4個 カロリー:約147kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気をきる。パプリカは細切りにし、ミニトマトは4等分に切る。ねぎは白髪ねぎにする。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンを熱し、うす揚げを入れてフライ返しで押さえつけながら、両面焼き色がつくまで焼いて取り出し、短冊切りにする。(3)フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、「健康サララ」を入れて熱し、(1)のごぼうを弱火~中火でカリッとするまで焼く。(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシング カロリー:約80kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 牛薄切り肉は3cmに切る。 下準備2. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切って3cmの長さに切る。 下準備3. 大根は皮をむき、縦にマッチ棒位の太さにせん切りにする。 下準備4. 細ネギ、ミツバはサッと水洗いし、根元を切って、3cmの長さに切る。 下準備5. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備6. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 下準備7. レモンは4つに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、牛肉を炒め、色が変わればニラを加え 調理時間:約15分
E・レシピ
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1.もやしは目立つひげ根を除く。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、もやし、ねぎを加えて、しんなりするまで約2分炒める。合わせ調味料を加えて汁けをとばしながら炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。バットに取り出してさます。3.春巻きの皮1枚を角を手前にして広げる。まん中よりやや手前に2の1/6量をのせ、奥の2辺に水溶き小麦粉をぬる。手前、左右を折り畳んでから、くるくると巻いてしっかり留める カロリー:約213kcal
レタスクラブ
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作り方1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。モッツァレラチーズは食べやすい大きさに手でちぎる。ザーサイは粗みじん切りにする。 作り方2. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。 トマト(中) 2個モッツァレラチーズ 50〜60gザーサイ 30g細ネギ(刻み) 大さじ2〜3ゴマ油 小さじ2〜3 調理時間:約10分
E・レシピ
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1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎ、ザーサイは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。 じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/4本ザーサイ(味つき)…30g酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2/3砂糖…大さじ1/2 カロリー:約68kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大の薄切りにする。鍋に湯を沸かして約3分ゆで、ざるに取り出し、粗熱をとる。同じ湯ではるさめを袋の表示どおりにゆで、水洗いして水けをきり、食べやすい長さに切る。2.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。砂糖小さじ1/2、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を加えて混ぜ、1を加えてあえる。 ブロッコリー…1/2個(茎は1個分)長ねぎ…5cmはるさめ…30g砂糖…小さじ1/2しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
レタスクラブ
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1.チンゲンサイは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに水120ml、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、はるさめを加えてひたす。1をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して混ぜる。 はるさめ…30gチンゲンサイ…1株(約100g)長ねぎ…1/2本ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約91kcal
レタスクラブ
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1.レタスは大きめにちぎる。玉ねぎは縦薄切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。しょうがはせん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、しょうがを中火で熱し、玉ねぎ、ザーサイを炒める。玉ねぎがしんなりしたらレタスを加えてざっと混ぜ、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。 レタス…160g玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…30gしょうが…1かけサラダ油…大さじ1/2しょうゆ、塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約53kcal
レタスクラブ
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[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、たれを作る。[2] なすは縦半分に切って皮面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。ペーパータオルで水けをふき取る。[3] 180℃の油で[2]を素揚げし、熱いうちに、[1]に浸す。[4] 皿に盛り、のこったたれをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。※写真は1人分です なす 2本、揚げ油 適量、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 カロリー:約97kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に水としょうが、長ねぎの青い部分を入れて沸騰させ、鶏もも肉を入れてゆでる。そのまま粗熱を取り、取り出して食べやすい大きさに切る。[2] きゅうりはせん切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。[1]をのせ、ミニトマトを飾り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。 鶏もも肉 1/2枚、きゅうり 1本、ミニトマト 適量、レタス 適量、しょうが (薄切り) 適量、長ねぎ (青い部分)少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ボウルに豚ひき肉~長ねぎのみじん切りを合わせてよく練り混ぜ、ワンタンの皮に包んで中温の油で揚げる。[2] 鍋にを入れ、絶えず混ぜながら煮立てる。[3] [2]のたれに[1]をつける。 豚ひき肉 30g、塩 少々、こしょう 少々、うまみ調味料 少々、長ねぎ 1/4本、ワンタンの皮 12枚、揚げ油 適量、、、しょうゆ 小さじ2、砂糖 小さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ3/4、水 大さじ1と1/4、片栗粉 小さじ1/4、うまみ調味料 少々 カロリー:約176kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 絹ごし豆腐は静かにゆで、冷水にとって冷まし、2cmに切る。 [2] 春菊は葉先をつまみ、ゆでて1cmの長さに切る。ハムは粗みじんに切る。 [3] 長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、と合わせる。 [4] 器に豆腐を盛り、[2]をのせ、[3]を添える。春菊は、みつばや水菜で代用できます。 絹ごし豆腐 1丁、春菊 1/3束、ハム 1枚、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、、しょうゆ 小さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もちは短辺を3等分に切る。たまねぎは細切りにする。にんじんは短冊切りにする。にらは4cm長さに切る。ウインナーは半分に切る。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油を熱し、たまねぎ、にんじん、ウインナーを中火で炒める。たまねぎがしんなりしたら、もち、を加え、もちがやわらかくなるまで煮る。仕上げににらを加え、サッと煮る。 もち 3個、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/5本、にら 1/4束(25g)、ウインナー 2本、ごま油 大さじ1 カロリー:約347kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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