「ねぎ > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 323 件中 (221 - 240)
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下準備1. はよく混ぜ合わせラップをかけ20分寝かせる。 下準備2. 牛肉は4cm長さにの細切りにしてをからめ、白ネギは4cmの長さの白髪ネギにする。 下準備3. 干しシイタケは砂糖ひとつまみを入れたぬるま湯に漬け柔らかくもどし軸を切り落とし水気を絞り、もどし汁は網を通しておく。 下準備4. Aの卵は卵黄と卵白に分けて各々溶きほぐし塩コショウをする。 下準備5. ニンジンは皮を剥き4cmの長さの細切りにする。 下準備6. 赤パプリカは縦半分に切り種とヘタを取り縦細切りに
E・レシピ
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1...鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉であえ油で揚げる。2...山芋は皮をむいて輪切りにし、酢水につけた後、素揚げする。3...チンゲン菜は大きめの斜めそぎ切りにし、素揚げする。4...パプリカは1cm幅にスライスし、素揚げする。5...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。6...1.~5.を強火で炒め、オイスターソースを加え塩、こしょうで味をととのえる。7...器に盛り、白髪ねぎを飾る。 4人分 鶏肉(もも)...150gヤマブシタケ(生)...120gチン 調理時間:約30分 カロリー:約216kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.じゃがいもは一口大に切る。直径約20cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、ボウルに入れフォークで粗めに潰す。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をなじませ約5分おいて水けを絞る。かにかまぼこは斜め5mm幅に切る。2.じゃがいものボウルにきゅうり、かにかまぼこ、ねぎ、合わせ調味料を加えて混ぜる。 かに風味かまぼこ…4本じゃがいも…2個(約300g)きゅうり…1本長ねぎのみじん切り…5cm分合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ3 ・しょうゆ カロリー:約157kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は塩小さじ1、酒大さじ2をふり、よくもみ込む。鍋に水3カップを沸かし、とり肉を加えてふたをし、弱火で約15分ゆでる。火を止めてそのまま粗熱をとる。汁けをきって食べやすく裂き、保存容器に平らに入れる。ピーナッツソースの材料を混ぜて、均一にのせる。2.もやし、きゅうり、ねぎを順に重ねる。3.ごま油大さじ2を回しかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間 とりむね肉…2枚(500~600g)もやし…1袋(約200g)きゅうり…1本長ねぎ…20cm カロリー:約449kcal
レタスクラブ
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下準備1. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱しておく。 作り方1. ワンタンの皮にをのせ、好みの形に包む。 作り方2. 170℃の揚げ油でサックリ揚げ、油をきって器に盛る。 ワンタンの皮 24〜28枚揚げ油 適量鶏ひき肉 60〜80g納豆 1パック(1パック約40~50g)刻みネギ 大2しょうゆ 小2塩コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにして塩をまぶす。しんなりしたら水気を絞る。玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. ザーサイは大きければ薄切りにし、さらに細切りにする。 作り方1. ボウルでキュウリ、玉ネギ、ザーサイ、すり白ゴマを混ぜ合わせ、器に盛る。 キュウリ 1〜1.5本塩 少々玉ネギ 1/8個ザーサイ 15gすり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal
E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を切り落とし、細かく刻む。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、10分置く。 作り方2. 絹ごし豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切って器に盛り、をのせる。 絹ごし豆腐 2/3丁ニラ 3本ネギ(刻み) 大さじ2砂糖 小さじ1塩 適量酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約82kcal
E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包んで重しをし、しばらく置いて水気をきる。ザーサイはみじん切りにする。 作り方1. 木綿豆腐を手で食べやすい大きさに崩しながらボウルに入れ、残りの材料も全て加えて和え、器に盛る。 木綿豆腐 200gザーサイ(瓶入り) 30g細ネギ(刻み) 大さじ3〜4白ゴマ 小さじ2ゴマ油 小さじ2塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
E・レシピ
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[1] トマトは乱切り、きゅうりはところどころ皮をむいて輪切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらす。[2] トマト、きゅうり、水けをきったたまねぎにごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。[3] [2]に「味ぽんMILD」をかけ、ごまをふる。 トマト 1個、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1本、ごま油 小さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 適量、白ごま 適量 カロリー:約86kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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を盛り合わせる。(1)のに刻み細ネギを合わせ、全体に回しかける。 ワカメ(生食用) 130gサニーレタス 2〜3枚木綿豆腐 1/2丁酒 小さじ2砂糖 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ニンニク 1片ショウガ 1片赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1細ネギ(刻み) 大さじ5 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ニンジンに合わせて切る。 下準備3. エノキはサッと水洗いし、根元を切り落とし、半分の長さに切り、根元をほぐす。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水につけてパリッとさせザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備6. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備7. 水煮タケノコ 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. レタスは細切りにし、洗ってビニール袋に入れ冷蔵庫でパリッとさせておく。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、キュウリ、白ネギと共に4cm長さの細切りにし、袋に入れ冷蔵庫でパリッとさせておく。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、細切りにし冷水に浸ける。 下準備4. ピーナッツはフライパンで香ばしく煎って、冷めれば刻む。 下準備5. クレソンは葉の部分だけをちぎる。 下準備6. は合わせておく。 作り方1. シューマイの皮(又は餃子、春巻きの皮 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足は一口大の薄切りにし、塩コショウをする。 下準備2. キュウリはピーラー等で皮を縦縞目にむき、斜め薄切りにし冷水に放つ。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにし、キュウリと混ぜ合わせてパリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし、2cmのザク切りにする。 下準備5. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにし、ショウガは皮をむい 調理時間:約20分
E・レシピ
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を割りほぐし、カニカマボコ、白ネギ、1を加えて混ぜ合わせ、塩コショウをする。 作り方4. 中華鍋にサラダ油大4を強火で熱し、 卵 4〜5個カニ風味カマボコ 8本白ネギ(みじん切り) 1/2本グリーンアスパラ 2本シイタケ 1枚塩コショウ 少々酒 小2チキンブイヨン 2個水 300ml砂糖 大3しょうゆ 大2塩 少々酢 大3片栗粉 大1.5サラダ油 大5 調理時間:約15分
E・レシピ
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を切り落として水洗いし、長さ1~2cmに切る。 作り方1. 卵のボウルに、カニ風味カマボコ、白ネギ、グリーンアスパラ、シイ 卵 3個カニ風味カマボコ 4〜5本酒 小さじ1白ネギ(みじん切り) 1/2本分グリーンアスパラ 1本シイタケ(生) 1個塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 200ml砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5塩 少々酢 大さじ2片栗粉 大さじ1〜2サラダ油 大さじ2.5パクチー(香菜)(またはミツバ) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約317kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は縦半分に切って筋を取り、耐熱皿に並べ、酒と塩を振りかける。ラップをして電子レンジで3分位加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦4等分に切る。 下準備4. の白ネギは縦に4~5本切り込みを入れ、みじん切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal
E・レシピ
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作り方1. の水を煮立てサバ厚削り節を加え、煮立ったら中火にして1分煮だし、火を止める。サバ厚削り節が沈んだらキッチンペーパーでこす。 作り方2. 鶏ガラは熱湯でサッとゆで、きれいに水洗いして内臓などを取り除きザルに上げる。 作り方3. 1のだし汁に2を入れて30~40分煮て鶏ガラを取り出し、を加える。 作り方4. 豚バラ肉はフライパンで表面に焼き色が付くまで焼き、脂がでたら3に加える。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、白ネギは根元を切り落とし水洗い
E・レシピ
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、貝われ菜、ミョウガ、ショウガ、刻みネギを加え、混ぜ合わせる。 作り方3. 器に豆腐を盛り分け、(2)をのせる。 豆腐 1.5〜2丁合いびき肉 100g酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1豆板醤 小さじ1/2貝われ菜 1/2パックミョウガ 1個ショウガ 1/2片ネギ(刻み) 大さじ3砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1酢 小さじ1すり白ゴマ 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
E・レシピ
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作り方1. カニの身に酒をかけ、エビ(殻をむいて背ワタを取る)、鶏ささ身(筋を取り、ひとくち大に切る)はそれぞれに塩、酒をかける。の材料は合わせておく。 作り方2. シイタケは細切り、キヌサヤは筋を取っておく。豆腐は3~4cm角に切っておく。 作り方3. 中華鍋を熱してゴマ油、白ネギ、ショウガを加えて炒め、を加える。 作り方4. 3にエビ、カニの身、シイタケ、鶏ささ身、豆腐を加え、アクを取りながら煮る。 作り方5. 4に塩、コショウを加えて火
E・レシピ
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作り方1. ニンジンの半量は薄切りにし、残り半量はすりおろしてニンジン汁にする。ボウルにの材料を2つに分けて入れ、片方にはニンジン汁と水を、片方は水を加え、それぞれ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。手でボウルの粉を取りながら力を入れてこねる。生地が1つにまとまり、もっちりしたら丸めてボウルに入れる。固く絞ったぬれ布巾をかけ、寝かせる。 作り方2. を作る。シメジの半量と、エノキ、マイタケは石づきを切り落とし細かく切る。残りのシメジは小房に分ける。白ネギ
E・レシピ
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