メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果: 1253 件中 (361 - 380)
[6] 「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」を加えて少し煮込むように汁けがなくなるまで炒める。
鶏もも肉 1枚(330g)、長ねぎ (ぶつ切り) 1本(70g)、片栗粉 大さじ2、酒 大さじ1、こしょう 少々、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、サラダ油 大さじ1
カロリー:約454kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豚肉に塩小さじ1 1/2、こしょう 小さじ1/2をすり込み、約15分おく。2.大きめの鍋に1、昆布、しょうが、ねぎの青い部分を入れて、水6カップを注ぎ、強火にかける。沸騰したらアクを除き、少しずらしてふたをする。中火にして約50分ゆで、火を止める。ふたをはずし、そのまま15~20分おいて粗熱をとり、肉と昆布を取り出して保存容器に入れる。
カロリー:約3113kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎは小口切りにする。長いもは2mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、オイスターソース大さじ1 1/3、酒、片栗粉各大さじ1、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。3.直径約20cmの耐熱皿に2の半量を広げ、長いもの半量を広げのせる。同様にしてもう1段重ねる。
カロリー:約387kcal 
レタスクラブ
4.温泉卵をのせ、好みで七味とうがらしをふっても。
ねぎ(青い部分を含む)…2本牛切り落とし肉…200g温泉卵…2個ごぼう…小1本(約100g)昆布(4x4cm)…1枚煮汁 ・みそ、砂糖…各大さじ2 1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約377kcal 
レタスクラブ
絹ごし豆腐…2丁長ねぎ2本えのきたけ…1袋(約100g)ゆずの皮…適量大根…1/2本(約500g)ちくわ麩(ぶ)…1本(約170g)煮汁 ・だし汁…1L ・うす口しょうゆ、みりん…各1/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2
カロリー:約239kcal 
レタスクラブ
豚バラ薄切り肉…200gにんじん…1/4本長ねぎ1/4本ピーマン…1個しょうがのせん切り…1/2かけ分もやし…1袋合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・みそ…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1酒、塩、ごま油
カロリー:約245kcal 
レタスクラブ
生鮭…2切れ(約200g)れんこん…小1節(約150g)長ねぎ1/4本サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2) ・みそ…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…大さじ2
カロリー:約258kcal 
レタスクラブ
ぶり…2切れ(約200g)絹ごし豆腐…1丁万能ねぎ…6本ゆずこしょうだれ ・レモン汁…大さじ1/2 ・酒、オリーブ油…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・ゆずこしょう…小さじ1/2
カロリー:約418kcal 
レタスクラブ
器に盛って万能ねぎを散らし、ポン酢じょうゆをかける。
なす…小4個(約270g)肉だね ・豚ひき肉…150g ・長ねぎのみじん切り…5cm分 ・片栗粉…小さじ2 ・酒、しょうゆ…各小さじ1 ・塩…少々万能ねぎの小口切り…適量ポン酢じょうゆ…適量片栗粉、揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 
レタスクラブ
煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火にし、約15分煮る。器に盛り、ねぎをのせる。
牛切り落とし肉…150g長ねぎ(青い部分)…1本分(約100g)さつまいも…小11/2本(約300g)サラダ油…大さじ1/2みりん、しょうゆ…各大さじ2砂糖…大さじ1
カロリー:約514kcal 
レタスクラブ
器に盛り、残りの大根おろしをのせ、万能ねぎを散らす。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)大根…200g万能ねぎ…10gサラダ油…大さじ1めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ21/2片栗粉
カロリー:約317kcal 
レタスクラブ
3.小さめのフライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、片面約2分ずつ揚げる。器に盛ってキャベツを添え、好みで中濃ソースをかける。
はんぺん…2枚(約180g)桜えび…2g油揚げ…2枚万能ねぎ…3本おろししょうが…小さじ1キャベツのせん切り…適量揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎ2cm長さに切る。明太子は1.5cm角に切る。2.長いもは皮つきのままよく洗い、水けを拭いて一口大に切る。ポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたいて粗く砕く。ボウルに卵を溶きほぐし、長いも、だしの素を加えて混ぜる。3.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かす。2を流し入れて耐熱性のゴムべらで手早く大きく混ぜ、半熟状になったら、明太子と万能ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
生鮭…2切れ(約200g)キャベツ…4枚(約200g)玉ねぎ…1/2個万能ねぎ…6本みそだれ〈混ぜる〉 ・みそ…大さじ2 ・砂糖、酒…各大さじ1バター、小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
とりもも肉…1枚(約250g)大根…1/2本(約500g)長ねぎ…下1/2本(約65g)しょうが…1かけサラダ油…大さじ1/2だし汁…11/2カップ合わせ調味料 ・酒、みりん、みそ…各大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約336kcal 
レタスクラブ
フライパンに残りのねぎとたれの材料を加えて混ぜ、肉にかける。
「冷凍マヨとりむね」…1袋長ねぎ(青い部分を含む)…1本たれ ・赤とうがらしの小口切り…小さじ1/2 ・ごま油…小さじ2 ・白いりごま、酢、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
3.さっと混ぜて器に盛り、1ねぎだれをかける。
豚ももしゃぶしゃぶ用肉…200g長ねぎ1/2本キャベツ…1/4個(約300g)たれ〈混ぜる〉 ・おろししょうが…小さじ1 ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2塩、砂糖
カロリー:約239kcal 
レタスクラブ
ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
とりひき肉…200g白菜…300g長ねぎ…大1/3本(約50g)片栗粉…小さじ1/2塩…小さじ1/4だし汁…1 1/2カップしょうゆ…大さじ1砂糖…大さじ1/2
カロリー:約218kcal 
レタスクラブ
とり手羽元…6本(約300g)長ねぎ1本ピーマン…2個梅干し(塩分12%)…1個サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 1/2酢、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1水…1カップ
カロリー:約271kcal 
レタスクラブ
器に**4**を盛り、【ねぎだれ】をかける。
・ベーコン 4枚・かぼちゃ 1/4コ・卵 1コ・冷水 大さじ3・かたくり粉 大さじ3・ねぎ 1/4本分・しょうが 小さじ1/5・しょうゆ 大さじ1・砂糖 1つまみ・水 大さじ1/2・揚げ油 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加