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「ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果： 2042 件中 （361 - 380）
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1.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉、Aを加えて練り混ぜる。2.鍋にBを入れて中火で熱し、煮立ったら昆布、削りがつおを除く。スプーン2本を使って1を一口大に丸めて加え、「大根のしょうゆべんり漬け」を加える。3.ふたをして煮立ったら弱火にし、約7分煮る。器に盛って万能ねぎを散らす。
とりひき肉…200g長ねぎ…1/2本「大根のしょうゆべんり漬け」…100g〈汁けをきって使う〉A ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々B カロリー:約283kcal レタスクラブ
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[1] とんかつは食べやすいように、2cmほどの幅に切る。白菜はザク切り、たまねぎはくし形切り、にんじんはせん切りにする。卵はよく溶いておく。[2] 鍋に水と「プロが使う味 白だし」を入れて火にかける。沸騰したら、卵以外の具材を加える。[3] 具材に火が通ったら卵でとじ、仕上げに小ねぎをふる。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算。
とんかつ (惣菜) 2枚、白菜 1/4個(625g)、たまねぎ 1/2個、長ねぎ 1本、にんじん 1/3本、卵 2個、、ミツカン カロリー:約407kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]かきに料理酒と塩をふる。きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。長ねぎは3cm長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。[2]アルミホイル2枚にバターをぬり、[1]を2つに分けて盛る。フライパンにのせてふたをし、弱めの中火で10分ほど火が通るまで焼く。[3]アルミホイルごと器に盛り、「味ぽん」をかける。お好みで小ねぎを散らす。
かき (むき身) 10個(150g)、しめじ 1/2パック(50g)、エリンギ 1/2パック(50g)、えのきだけ 1/4パック カロリー:約105kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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ゆでだこは食べやすい大きさに切り、長ねぎ・にんじんは千切りにします。 鍋に【A】(めんつゆ・酢・水・ごま油・唐辛子)を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてすぐに(1)を入れます。粗熱を取って冷蔵庫に入れ、1時間以上漬け込みます。 器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らします。 ＼ POINT / 唐辛子の量は、お好みに応じて加減しましょう。めんつゆをベースに簡単に南蛮漬けだれが作れます。黒酢を使っても、中華風に仕上がりおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ゆで 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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(1)鶏肉は皮目を下にしてまな板に置き、3cm角に切り、ボウルに入れてAを加え、手でもみ込んで20～30分おく。(2)赤唐がらしはヘタを落として種を取り除き、3mm幅の小口切りにする。ねぎはタテに4～5本切り目を入れ、端から刻んで粗みじん切りにする。(3)ボウルに(2)の赤唐がらし・ねぎ、Bを入れて混ぜ、ねぎじょうゆだれを作る。(4)なすはヘタと先端を切り落とし、タテ4等分に切る。(5)油を高温(180～185℃)に熱し、(4)のなすを菜箸で返しながら1分ほど揚げる。薄く
カロリー:約734kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 牛肩肉、牛すじ肉、豚肩肉、鶏もも肉は2.5～3cm角に切る。牛脂は2～3等分に切る。 作り方2. 玉ネギは縦半分に切り、4～6つのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、先の細い部分は1.5cmの輪切りに、太い部分は縦半分または4つに切り、1.5cm幅の半月またはイチョウ切りにする。白ネギは3cmの長さに切る。 作り方3. キャベツはザク切りにし、水洗いする。ジャガイモは皮をむいて2.5cm角に切り、水に放つ。カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦4～6
カロリー:約921kcal E・レシピ
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鍋にだしカップ1+1/2、しょうゆ・みりん各大さじ1+2/3を入れて煮立て、[[揚げなす|rid=19708]]3コ分を加えてサッと煮る。器に盛り、ねぎ適量をのせ、七味とうがらし少々をふる。
・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+2/3・揚げなす 3コ分・ねぎ 適量・七味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは長さを半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、油揚げをサッとくぐらせて油ぬきし、水けをきる。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。わかめは12cm長さに切る。鍋にだし、うす口しょうゆ、みりんを入れ、冷たいところにすべての具材を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら器にとって食べる。
・油揚げ 4枚・ねぎ 2本・わかめ 100g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・みりん 大さじ1+1/3 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げはそれぞれ5～6枚のそぎ切りにする。フライパンにバター40gを溶かし、厚揚げの両面を焼く。厚揚げに焼き色がついたら、酒大さじ4、しょうゆ大さじ2、ねぎ、青じそを加えて煮からめる。器に盛り、刻みのりを散らす。
・厚揚げ 2枚・ねぎ 1/2本分・青じそ 10枚分・刻みのり 適量・バター 40g・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、すりおろして軽く水けをきる。しょうがはすりおろす。細ねぎは小口切りにする。フライパンを中火にかけ、温まったら厚揚げを入れて弱火にする。カリッとするまで両面を焼く。**2**を一口大に切って器に盛り、**1**を添え、削り節をのせる。しょうゆ適量をかけ、好みで粉ざんしょうをふる。
・厚揚げ 1枚・大根 2cm・しょうが 1かけ・細ねぎ 10cm・削り節 適量・粉ざんしょう 適宜・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは厚みを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、厚揚げを両面に焼き色がつくまで焼く。うまみそ酢を回し入れ、からめながら焼く。とろみがついたら器に盛り、フライパンに残ったうまみそ酢をかける。細ねぎ、白ごま、削り節をのせる。
・厚揚げ 2枚・うまみそ酢 カップ3/4・細ねぎ 適量・白ごま 適量・削り節 適量・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋の残ったつゆを煮立てて、うどんを加えて表示時間通りに煮る。(2)火が通ったら、ごま、小ねぎを散らす。*「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋を使用した鍋の残りでお作りください。*残りのつゆが少ない場合は水、「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋を加えてください。 水180mlに対して、「鍋キューブ」1個が目安です。*鍋つゆの塩分は含まれていません。
冷凍うどん 1玉すり白ごま 適量小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは厚みを半分に切り、食べやすい大きさに切る。 (2)からし明太子は皮からはずし、「サラリア」と混ぜ合わせる。 (3)(1)の厚揚げの切り口を下にして(2)をのせ、クッキングシートを敷いた天板にのせてオーブントースターで7～8分焼く。(4)焼き上がったら小ねぎを飾る。
厚揚げ 1/2枚からし明太子 1/6腹「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1小ねぎ・小口切り 少々 カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすは乱切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにして「割烹白だし」をかける。 2 フライパンに①とAを入れて弱火にかけ、フタをして火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 2本 鶏むね肉 1/2枚 割烹白だし 10ml A 割烹白だし 50ml A 水 350ml 万能ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、冷水で洗って水気をきる。 2 みょうがやしょうが、大葉は千切りに、青ねぎは小口切りにしたら、全部合わせてさっと水にさらしてしっかりと水気をきる。 3 器に①を盛り付けて、②を天盛にし、合わせた【A】をかける。
材料(2人前) そうめん 2束 みょうが 適量 しょうが 適量 青ねぎ 適量 大葉 適量 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 150ml 調理時間:約5分 カロリー:約171kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 大根は皮をむき薄くイチョウ切りにする。赤唐辛子は軽く種を取り小口切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、牛肉を炒め、色がほとんど変わったら赤唐辛子と大根を加えてサッと炒め、みりんとしょうゆで味付けをする。 作り方2. 皿に盛り、万能ネギを散らす。
牛肉(薄切り) 180g大根 150gしょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1赤唐辛子 1本ゴマ油 適量万能ネギ(小口切り) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal E・レシピ
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1.卵を溶き、だし汁1/2カップ、砂糖小さじ2と、片栗粉小さじ1をしょうゆ小さじ1で溶いたものを混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を一気に入れてゴムべらで端から混ぜて半熟で火を止め、万能ねぎの小口切り適量をのせる。
卵…2個万能ねぎの小口切り…適量だし汁…1/2カップ砂糖…小さじ2片栗粉、しょうゆ…各小さじ1サラダ油…大さじ1 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.白身魚にりゅうきゅう風だれの材料をあえる。2.器にご飯を盛って1をのせ、万能ねぎを散らす。麦茶をかける。
好みの白身魚(ここでは鯛。刺し身用)…120g〈そぎ切りにする〉万能ねぎ…適量〈小口切りにする〉りゅうきゅう風だれ ・白すりごま…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1温かいご飯…小どんぶり2杯分麦茶…適量 カロリー:約444kcal レタスクラブ
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[1] 長ねぎは斜めに切り、にんじんは型抜きで好みの形にする。[2] アルミホイルに一人分の分量の生鮭、しいたけ、長ねぎ、にんじん、みつばを包み、グリル等で焼く。[3] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 2切れ、しいたけ 4個、長ねぎ 1/2本、にんじん 適量、みつば 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約247kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] を混ぜ合わせる。[2] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。揚がったら油をきらずに調味液に漬け込む。[3] 器に盛り付けたら、上から彩りに小ねぎを散らす。
鶏もも肉 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1/4、しょうゆ 大さじ3/4、おろししょうが 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約237kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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