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にんじんはスライサーでせん切りにする。梅干しと焼きのりは食べやすくちぎる。ボウルに、にんじんを入れ、残りの材料を順に加えてよく混ぜる。
・にんじん 1本・梅干し 1コ・焼きのり 1枚・ポン酢しょうゆ 小さじ1~2 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に水、のりのつくだ煮、塩を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。2.器に麸(ふ)を入れ、1を注ぎ、三つ葉を刻んでのせる。
水…2カップのりのつくだ煮…大さじ2〜3塩…少々麸(ふ)…10個三つ葉…適宜 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.鍋に水2カップを入れて沸かし、のりのつくだ煮を加え、卵を割り落とす。2.卵に火が通ったらざく切りにした貝割れ菜を浮かべて火を止め、椀に注ぐ。
のりのつくだ煮(市販品)…大さじ4卵…2個貝割れ菜…1/4パック 調理時間:約8分 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.器2個に豆腐をそれぞれ盛る。2.焼きのりを小さくちぎって等分にのせ、しょうゆ小さじ1、オリーブ油小さじ1/2を等分にかける。
絹ごし豆腐…小2パック(約300g)焼きのり…1/4枚しょうゆ…小さじ1オリーブ油…小さじ1/2 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにする。耐熱皿にのせてラップをかけて2分レンチンする。2.ボウルに練りわさび少々、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。焼きのりをちぎり入れ、混ぜる。
焼きのり…1/4枚にんじん…70g練りわさび…少々しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大にちぎる。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、焼きのりをちぎって加え、さっとあえる。
キャベツ…150gピーマン…1個焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩を軽く混ぜ合わせ、約30分間おく。水けを軽くきって器に盛り、ちぎったのりをもんで散らす。
・ピーマン 5コ・焼きのり 1/4枚・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にだし汁を入れて熱し、煮立ったら火を止めて、みそ大さじ2を溶き入れる。2.のりを1cm四方にちぎり、万能ねぎ、とろろ昆布とともに等分に椀に入れ、1を注ぐ。
万能ねぎの小口切り…2本分焼きのり…1/8枚とろろ昆布…10gだし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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長芋は12等分の棒状に切り、ボウルに入れる。しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜ、全体になじませる。のりは12等分の長方形に切る。長芋にのりを巻き、器に盛って削り節を散らす。
・長芋 6cm・焼きのり 1/2枚・削り節 適量・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1.レタスは5cm長さの細切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。1と、焼きのりをちぎって加え、さっと混ぜる。
レタス…2枚(約80g)焼きのり…1/2枚だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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[[黒米の手まりずし|rid=42325]]の干ししいたけ、れんこん、菜の花と、【厚焼き卵】を細長く切り、すし飯にのせて、のりで巻く。
・黒米の手まりずしのすし飯 適量・干ししいたけ 適量・れんこん 適量・菜の花 適量・のり 適量・卵 4コ・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・サラダ油 少々 NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 器にレタスを敷き、スプラウトをのせしょうゆドレッシングを掛ける。 作り方2. スプラウトにアボカド、ワサビ風味のりの佃煮をのせプチトマトを添える。
アボカド 1/2個レタス 2〜3枚スプラウト 小1パックプチトマト 3個のり佃煮 大2練りわさび 小1.5市販のしょうゆドレッシング 適量 E・レシピ
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1.のりはさっとあぶって食べやすくちぎる。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてみそ大さじ1〜2を溶き入れる。1、すりごまを加えて混ぜる。3.2を椀に盛り、万能ねぎを散らす。
万能ねぎの小口切り…1本分焼きのり…2枚白すりごま…小さじ2だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.レタスは大きめの一口大にちぎる。2.ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、しょうゆ小さじ1、砂糖ひとつまみを加えてざっくりとあえる。焼きのりをちぎって加え、白いりごまも加え、さっとあえる。
レタス…2/3個(約200g)焼きのり…1枚白いりごま…大さじ1オリーブ油…小さじ2しょうゆ…小さじ1砂糖…ひとつまみ カロリー:約73kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切り、3cm角に切る。焼きのりは小さくちぎる。2.ボウルに練りわさび小さじ1/2、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
焼きのり…1枚アボカド…1個練りわさび…小さじ1/2ごま油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約161kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、12等分のくし形に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約4分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。椀に盛って焼きのり適量を細かくちぎってのせる。
かぶ…1個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2焼きのり…適量 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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