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「はんぺん > 和食 > おかず」 の検索結果： 43 件中 （41 - 43）
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7 鍋に⑥でとっただし、しょうゆ、みりんを入れてひと煮立ちさせる。
材料(6人前) 静岡おでんのだし 約1.3L 牛すじのゆで汁 500～700ml 大根 1/2本 さつま揚げ 2枚 なると 1本 焼きちくわ 1本 黒はんぺん 4枚 卵 4個 牛すじ肉 100g 長ねぎの青い部分 1～2本分 しょうが 2～3切れ かつお粉 適量 青のり 適量 【静岡おでんのだし】 水 1.5L 昆布(20cm角) 1枚 厚削りかつお節 60g しょうゆ 100ml みりん 60ml 調理時間:約50分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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4 出来上がったら器に盛り、【D】を混ぜただし粉をかけ、練りがらしを添える。
材料(4人前) 牛スジ肉 240g 【A】水 カップ10 【A】割烹白だし 大さじ2 大根 1/2本 こんにゃく 1枚 なると 1本 厚揚げ 1枚 【B】黒はんぺん 4枚 【B】すり身だんご 80g 【B】ちくわ 2本 【B】結び昆布 30g 【C】水 カップ12・1/2 【C】めんつゆ カップ1・1/4 【D】青のり 大さじ1 【D】かつお粉 大さじ1 【D】かつお節 3g 練りがらし 適量 調理時間:約150分 カロリー:約365kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に大根を入れ、米の研ぎ汁を大根が隠れるくらいに注ぎ、塩一つまみを加えてゆで
・大根 1/2本・米の研ぎ汁 適量・白身魚のすり身 250g・れんこん 200g・青じそ 10枚・焼き豆腐 1丁・ごぼう 25g・にんじん 25g・きくらげ 2g・いちょう芋 25g・しその実の塩漬け 20g・しらたき 1袋・卵 4～5コ・はんぺん 2枚・ちくわぶ 2本・水 3リットル・昆布 20g・削り節 80g・溶きがらし 適宜・七味とうがらし 適宜・みりん ・うす口しょうゆ ・しょうゆ ・塩 ・酢 ・揚げ油 ・ごま油 ・砂糖 ・酒 調理時間:約240分 カロリー:約2640kcal NHK みんなの今日の料理
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