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「ひき肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 193 件中 （81 - 100）
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[1] かぼちゃは種とワタを取り除き、3cm角に切る。皮をところどころむき、面取りする。[2] 鍋に鶏ひき肉を入れ、菜ばしで混ぜながら中火で加熱し、そぼろ状になるまで炒める。[3] [2]に[1]とを加え、沸騰したら、弱火で落としぶたをして5分煮る。 [4] かぼちゃに竹串がスッと通ったら、落としぶたをはずし、中火で煮汁が半量になるまで煮詰める。[5] [4]にを加えてとろみをつけ、火を止めて、しょうが汁を加える。
かぼちゃ 1/4個、鶏 カロリー:約228kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉はサラダ油で焼き目がつくくらいまで炒め、豆板醤、しょうゆで味をつける。[2] きゅうりはせん切りにする。[3] 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。[1]、[2]をのせ、を合わせたたれをかける。
絹ごし豆腐 1丁、豚ひき肉 50g、きゅうり 1/2本、豆板醤 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ1、サラダ油 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/4、しょうゆ 大さじ1と1/2、長ねぎ (みじん切り) 少々、砂糖 小さじ3/4 カロリー:約233kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉はサラダ油で焼き目がつくくらい炒め、豆板醤、しょうゆで味をつける。[2] きゅうりはせん切りにする。[3] 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。[1]、[2]をのせ、を合わせたたれをかける。
絹ごし豆腐 1丁、豚ひき肉 50g、きゅうり 1/2本、しょうゆ 少々、サラダ油 適量、豆板醤 小さじ1/4、、、長ねぎ (みじん切り) 1/4本、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ4、ごま油 大さじ1/2、砂糖 小さじ3 カロリー:約231kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 欧風カレーベースを作る。 下準備2. ジャガイモは鍋に皮ごと入れてたっぷりの水を注ぎ、分量外の塩少々を加えて強火にかける。煮たったら火を少し弱め、竹串がすっと通るくらいまで20分ほどゆでる。皮をむき、フォークまたはマッシャーでつぶす。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったら火を止める。 作り方2. ジャガイモに(1)の豚ひき肉、欧風カレーベース、白ワイン、ナツメグ、塩、コショウを入れてよく混ぜる。 作り方3. 春巻の皮は4
調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. 鶏ひき肉にの材料をよく混ぜ合わせる。ゴボウはタワシで水洗いして、シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取り、タケノコもそれぞれ細かく刻む。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ゴボウ、シイタケ、タケノコをしんなりするまで炒め、塩コショウで味を調えて冷ます。(1)の鶏ひき肉に冷ましたゴボウなどを加えて混ぜ合わせ、卵も混ぜ合わせる。片栗粉を加え、硬さを調節しながら合わせる。 作り方3. スプーンで落とし
調理時間:約30分 カロリー:約421kcal E・レシピ
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を加えて強火で熱し、香りが立ってきたら、豚ひき肉、ニンニクの芽を入れて炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったらシ
春雨 60g豚ひき肉 100gニンニクの芽 1/2束干しシイタケ 2〜3枚水煮タケノコ 1/2個白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片豆板醤 小さじ1/2固形チキンスープの素 1個水 200ml酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1.5 調理時間:約25分 カロリー:約182kcal E・レシピ
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下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて表面の油を落とし、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. カブは葉を切り落とし、葉は熱湯でサッとゆでて水に取り、水気を絞って長さ2～3cmに切る。カブは皮をむき、6～8等分のくし切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱してショウガを炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉がポロポロになるまで炒め、だし汁、の材料を加える。煮たったら厚揚げ、カブを加えて8～10分煮る
調理時間:約15分 カロリー:約424kcal E・レシピ
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あんを作る。小鍋にだし汁、うす口しょうゆ、塩、ひき肉を加えて弱火にかけ、ひき肉をほぐしながら煮る。肉の色が変わったらアクを
とうがん…小1/4個(約400g)そぼろあん ・とりひき肉…40g ・だし汁…1/2カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4弱 ・水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2オクラ…3〜4本おろししょうが…適宜だし ・だし汁…1 1/2カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルに包み、おもしをのせて約3時間おいて水きりし、途中で出てきた水分を捨てる。ひじきは袋の表示どおりに水でもどし、ざるにあけて水けをきる。
→豆腐は水けが多いとあとでまとまりにくいので、厚みが半分くらいになるまでしっかり水きりして。2.フライパンに油をひかずにひき肉を入れて、酒大さじ1をふる。中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、枝豆、ひじき、ホールコーンの缶汁をきって加え、さっと炒め合わせる。うす口しょうゆと塩小さじ
1/4を加えて混ぜ、火
カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切って、1cm四方に切る。フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、しょうが、にんにく、酒1/2カップを加えてへらなどで混ぜる。
→先にひき肉に香味野菜と酒を混ぜることで、肉の臭みをとる。2.中火にかけて肉が白っぽくなるまでほぐしながら炒める。
→肉に混ぜた酒の効果で肉がパサつかず、しっとりと炒められる。3.合わせ調味料を加えて混ぜる。全体がなじんだらピーマンと赤ピーマン、こしょう少々を加えて、水分をとばしながら炒め煮にする。
→調味料にも水け
カロリー:約1238kcal レタスクラブ
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[1] えびは尾、殻をむいて背を浅く切り、背ワタを取ってサッと洗う。紫たまねぎは薄切り、セロリは斜め薄切り、パクチーはザク切りにする。[2] たっぷりの熱湯ではるさめを袋の表示通りにゆでる。トングで取り出し、冷水で洗って冷まし、食べやすい長さに切る。[3] [2]の熱湯にえび、豚ひき肉を入れ、ひき肉を軽くほぐしながら1分を目安に、えび、肉の色が変わるまでゆでる。ざるにあけて水けをきり、粗熱を取る。[4] ボウルにを混ぜ合わせ、紫たまねぎ、セロリ、パクチー、[2]、[3
カロリー:約262kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1...なすは一口大に、ピーマン、パプリカは短冊切りにする。2...フライパンにごま油を入れて豚挽き肉を炒め、さらに、パプリカ、なすの順に加え炒めた所に、豆板醤を加える。3...ボウルに(2)を移し、ごまドレッシングと塩を加えて混ぜあわせ冷蔵庫で冷ます。4...器に盛りつける。
2人分 なす...2本ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個豚挽き肉...60gごま油...大さじ1豆板醤...大さじ1と1/2ごまドレッシング...大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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えび、豚挽き肉、春雨はそれぞれゆでて水気を切っておく。ミニトマトは半分に切る。新玉ねぎは繊維を断ち切るように、薄切りにする。小ねぎは2～3cm長さに切る。ボウルにSTEP1,2を入れて「ヤマサ昆布ぽん酢」、ごま油を加えて和える。皿に盛り、いりごまをふる。
むきえび6尾挽き肉(豚)50g春雨20gミニトマト3個新玉ねぎ1/4個小ねぎ1本ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3ごま油大さじ1いりごま適量 調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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卵を溶きほぐし、だし汁、「おまめさん こんぶ豆」を加えてよく混ぜる。 フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒めて、酒と塩で味をととのえ(1)に加える。 フライパンにサラダ油(大さじ1)をひいて(2)を熱し、混ぜながら半熟になったら形を木の葉型にととのえて焼き、器に盛って大根おろしをのせる。 三つ葉は2〜3cmの長さに切って(3)に散らす。 あんのだし汁、みりん、しょうゆを鍋に入れて沸かし、水溶き片栗粉でとろみをつけて(4)にかける。
おまめさん こんぶ豆 または豆 調理時間:約10分 カロリー:約268kcal フジッコ愛情レシピ
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なすはヘタを落として乱切りにし、水にさらしてしっかり水けをきる。 長ねぎは縦に細切り、唐辛子は種を取り小口切りにする。 フライパンにごま油(大さじ1)を熱し(1)を強火で炒め、皿に取りだす。 フライパンにごま油(大さじ1/2)をたして、(2)を強火で炒め、豚ひき肉を加える。 肉が白くなったら「しそ昆布」を入れてさらに炒め、(3)と湯を加えて煮る。 最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
しそ昆布または ごま昆布80g なす3本 長ねぎ15cm 唐辛子1〜2本 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal フジッコ愛情レシピ
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1さつまいもは皮つきのまま、ひと口大の乱切り、れんこんは皮をむき、2cmの角切りにして水にさらして水気をきる。2耐熱容器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷いて、①を並べる。その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約4分加熱する。3豆苗は根元を切り落とし、長さ半分に切る。4厚揚げは熱湯をかけて水気をきり、縦半分に切り、さらに厚さ1cmに切る。5フライパンにオリーブ油をひいて熱し、②、④、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色
調理時間:約15分 カロリー:約339kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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❶かぼちゃは柔らかく茹で、皮を除きつぶしておく。木綿豆腐は両面をペーパータオルで水けをふき、軽く押さえておく。(水切りは必要ありません)❷フードプロセッサーにひき肉、A、1を入れて撹拌する。かぼちゃは最初に正味約30g程度から入れて、きれいな卵風の色になるよう量を調節して撹拌する。❸卵焼きフライパンに日清ヘルシーベジオイルを熱し、2をフライパンの2/3程度になるよう伸ばして形を作り、軽く焦げ目がつくまで焼く。裏返して同様に焦げ目をつける。❹3を日清ヘルシーベジオイルを薄く
調理時間:約25分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に1分40秒間かけ、8mm～1cm幅に切る。器に葉野菜を盛る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、薄切りにする。飾り用に少し残してパプリカを散らす。フライパンにごま油少々を熱し、かぼちゃの両面を焼く。焼き色がついたら軽く塩をふり、**2**の上に盛る。**3**のフライパンにごま油少々を熱し、【スパイシー肉みそ】のにんにく、赤とうがらしを炒める。香りが出たらひき肉を加えて炒め、【A】を合わせて加える。少し煮詰め
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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切る。鍋に水約カップ2、もやしとにらを入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を止め、ざるに上げて冷ます。グリーンリーフと
・鶏ひき肉 150g・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・すりごま 大さじ2・ごま油 小さじ1・もやし 1袋・にら 1/2ワ・グリーンリーフ 2枚・酢 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、1cm角に切る。サッと水にさらして水けをきる。水菜は4cm長さのザク切りにして器に盛りつける。オイスターソース、酒、みそ、砂糖、かたくり粉、塩を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったられんこんを加え、透き通るまで2分間ほど炒める。**2**を加え、とろみがつくまで炒める。**1**の水菜に、**3**をのせる。好みで糸とうがらしをのせる。
・れんこん 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal NHK みんなの今日の料理
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