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「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1678 件中 (441 - 460)
とりひき肉…300gスナップえんどう…100gえのき…大1/2袋(約100g)片栗粉…大さじ1しょうゆ、サラダ油…各大さじ1/2塩…小さじ1/4酒
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
レタスクラブ
アレンジも多彩!
新あさひ粉豆腐70g鶏ひき肉100gにんじん(細切り)1/2本しいたけ(うす切り)3個長ねぎ(小口切り)1/2本ほうれん草(3cm)2株卵1個だし汁400ml油大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.7g
旭松食品 レシピ
ひき肉…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)長いも…200gおろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)みそ…大さじ1サラダ油、豆板醤、オイスターソース…各小さじ1とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 
レタスクラブ
1.厚揚げは表面の油分を拭き、一口大にちぎる。2.フライパンにごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらひき肉を加え、中火で約2分炒める。こしょう少々をふり、塩トマト、1を加えてさっと炒め合わせる。3.酒大さじ1をふってAを加え、煮立ったらアクを取り除き、約3分煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
ひき肉…150g厚揚げ…1枚(約170g)「塩トマト」…300gにんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り…各小さじ1A〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・水…1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉小さじ2 ・水…小さじ4ごま油、こしょう、酒
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
レタスクラブ
とりひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)かぶ…2個(約140g)おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)だし汁…1カップ酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1サラダ油…大さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2
カロリー:約308kcal 
レタスクラブ
ひき肉…200g焼きのり…1枚にら…1/2わ片栗粉…大さじ1 1/2サラダ油、砂糖…各大さじ1/2しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約281kcal 
レタスクラブ
これを2~3回繰り返し、鍋肌からほろりとはずれるくらいまでいる。
とりひき肉…150g溶き卵…3個分合わせ調味料 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2白いりごま…大さじ1
カロリー:約540kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は皿などに取り出してしばらくおき、水きりをする。長ねぎはみじん切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。2.フライパンにごま油小さじ2、豚ひき肉を入れて強めの中火にかけ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、まいたけを加えてさっと炒める。3.煮汁を加えて混ぜ、煮立ったら豆腐を大きめの一口大にちぎり入れてさっと混ぜ、ひと煮立ちさせる。
ひき肉…200g絹ごし豆腐…大3/4丁(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…上1/3本まいたけ…1パック(約100g)ごま油…小さじ2煮汁 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・とりガラスープの素、砂糖、片栗粉…各小さじ1 ・豆板醤…小さじ1/2 ・水…1カップ
カロリー:約369kcal 
レタスクラブ
1.白菜は大きめのざく切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.ボウルにとりひき肉、片栗粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れ、よく練り混ぜる。3.鍋にだし汁1 1/2カップ、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、白菜を入れて中火にかけ、ふたをして約5分煮る。4.ふたを取って白菜を端に寄せ、2を一口大にちぎって加え、さらに約5分煮る。ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
とりひき肉…200g白菜…300g長ねぎ…大1/3本(約50g)片栗粉…小さじ1/2塩…小さじ1/4だし汁…1 1/2カップしょうゆ…大さじ1砂糖…大さじ1/2
カロリー:約218kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは3~4cm長さの細切りにする。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルにとりひき肉、にんじん、片栗粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜる。3.4等分して小判形に整える。4.直径約23cmの耐熱皿に肉だねを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。5.器に盛ってたれを等分にかけ、豆苗を添える。
とりひき肉…200gにんじん…1/2本(約100g)豆苗…1/2袋片栗粉、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々たれ ・みそ…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約242kcal 
レタスクラブ
・白菜 1/4コ・えのきだけ 1袋・しょうが 1/2かけ・鶏ひき肉 150g・酒 大さじ3・だし カップ3・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・豆乳 カップ2
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
肉の表面を押して弾力が少なくなったら火を止め、黒こしょう少々をふる。
・牛薄切り肉 80g・牛ひき肉 80g・にんにく 1/3かけ・牛乳 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1/2・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して器に盛り、練りがらしとしょうゆを添える。
・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・シューマイの皮 1/2袋・練りがらし 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
火が通ったら卓上に移し、好みで粉ざんしょうとラーユを加えて、各自取り分けて食べる。
・豚ひき肉 200g・オイスターソース 大さじ3・顆粒チキンスープの素 大さじ1+1/2・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ2~3・ねぎ 大さじ4・絹ごし豆腐 2丁・チンゲンサイ 2株・ねぎ 2本・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・ラーユ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
蒸気の上がった蒸し器に**3**を入れ、5~6分間蒸す。器に盛り、好みで酢じょうゆと練りがらしを添える。
・塩キャベツ カップ約1・豚ひき肉 120g・ごま油 小さじ1+1/2・かたくり粉 小さじ1+1/2・オイスターソース 小さじ1・シューマイの皮 12枚・練りがらし 適宜・酢 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは紙タオルでしっかり水けを拭き取り、ボウルに入れてかたくり粉をまぶす。別のボウルにひき肉を入れて帆立て貝柱を缶汁ごと加える。【A】を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で20分間以上休ませる。**2**を12等分してシューマイの皮で包む。蒸気が上がった蒸し器にレタス1枚につきシューマイ1コをのせ、強火で約12分間蒸す。
・豚ひき肉 130g・シューマイの皮 12枚・たまねぎ 130g・帆立て貝柱の水煮 45g・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・紹興酒 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レタス 適量・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
ひき肉250g生しいたけ3枚玉ねぎ1/2個キャベツ250g牛乳300ccバター大さじ1小麦粉大さじ2片栗粉大さじ1A塩小さじ1/4牛乳大さじ1Bヤマサ昆布つゆ1/3カップ水1/2カップカレー粉小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
ツナ(缶詰)160g(小2缶)玉ねぎ100g(中1/2個)コーン缶(ホール)75g鶏ひき肉100g片栗粉大さじ1ぎょうざの皮(市販)24枚サラダ油適量香菜適量水100ml(1/2カップ)ヤマサ青じそぽん酢適量
調理時間:約35分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
白菜はみじん切りにして塩少々をふって軽くもむ。しばらくおき、しんなりして水気が出てきたら、ふきんに包んで絞り、水気をしっかりきる。にら、生姜はみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、粘りが出てきたら、STEP1、STEP2とごま油を加え、さっと混ぜ合わせる。餃子の皮でSTEP3を包み、焼いて「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
餃子の皮(市販)25~30枚豚ひき肉150g白菜300gにら1/2把(50g)生姜1かけごま油大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜A塩小さじ1/4ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1日本酒大さじ1こしょう少々
調理時間:約50分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
ひき肉 150g、、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/4個、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、片栗粉 小さじ1/3、、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁 小さじ2、、長ねぎ 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量
カロリー:約278kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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