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「ひき肉 > スープ・汁物」 の検索結果： 331 件中 （301 - 320）
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1.ボウルにaを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、8等分にする。 2.鍋にごま油を熱し、bを入れ、炒める。全体に油がまわったら、水・和風だしの素・酒を加えて加熱し、沸騰したら1をスプーンで丸めて加える。 3.再度沸騰したら中火にしてアクを除き、しょうゆを加え、火が通るまで煮る。 4.塩で味をととのえる。 5.器に盛り付ける。
[a] 鶏挽き肉 80g[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 片栗粉 小さじ1[a] 酒 小さじ1/2[a] 市販のおろししょうが 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal ABC cooking Studio
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1.ボウルに《a》を入れて箸で混ぜ、20等分にする。 2.ワンタンの皮の角を手前に置き、端に【1】をのせ、【1】がかくれる位まで折りたたむ。さらに折りたたみ、両端に水を付けて止める。 3.鍋に水・鶏がらスープの素・塩を入れて加熱し、沸騰したら【2】を入れ、茹でる(約5分)。 4.火を止め、ごま油を加え、混ぜる。 5.器に盛り付け、白髪ねぎ・香菜を飾る。
[a] 豚挽き肉 50g[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分[a] しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約223kcal ABC cooking Studio
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ボウルに【肉だんご】の材料を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。6等分して丸める。春雨は熱湯に浸して戻し、ざるに上げて水けをきる。料理ばさみなどで食べやすい長さに切る。干し白菜は食べやすい大きさに切る。鍋にチキンスープの素と水カップ2を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて【肉だんご】を加える。【肉だんご】が表面に浮いてきたら、塩・しょうゆ各小さじ1/4で味を調える。春雨と干し白菜を加え、白菜に火が通るまで煮る。器に盛り、割りこしょうをふる。
・干し白菜 2枚・豚ひき肉 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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たらでき上がり。
・ギョーザの皮 32枚・白菜 1枚分・豚ひき肉 70g・にら 10本・しょうが 小さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・チキンスープ カップ4・塩 小さじ1+1/2弱・うす口しょうゆ 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・酒 少々・貝割れ菜 適量・にんじん 適量・たまねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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をふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約8分間かける。取り出してラップを外し、上下を返し、とろみがつくまでよく混ぜる。
・豚ひき肉 200g・塩 少々・牛乳 大さじ3・かたくり粉 大さじ2・チンゲンサイ 1株・生しいたけ 2枚・白菜キムチ 100g・みそ 大さじ2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・水 カップ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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で味を調える。器に盛って香菜をあしらう。
・豚ひき肉 200g・生パン粉 大さじ1・しょうが 大さじ1・香菜 カップ1/2・ねぎ 1/4本分・かたくり粉 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 小さじ1/2・干ししいたけ 2枚・チキンスープ カップ3+1/2強・春雨 30g・紹興酒 大さじ2・香菜 適量・かたくり粉 適量・塩 小さじ1/2～1・うす口しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・水 カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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、ギョーザを次々に入れ、アスパラガスを加えて煮る。ギョーザが浮いて透き通ったら、レタスを加え、ひと煮立ちで火を止める。香りづけに
・ゆでえび 1パック・豚ひき肉 150g・ねぎ 5cm分・しょうが汁 1かけ分・塩 小さじ1/2・ごま油 少々・ギョーザの皮 1袋・グリーンアスパラガス 1ワ・にんじん 5cm・レタス 3～4枚・ねぎ 1～2本・水 カップ7・固形スープの素(もと) 1コ・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1強・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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てきたらマッシュルームを加えて炒め、スープを加える。煮立ったら弱火にして約5分間、ふたをして野菜が柔らかくなるまで煮る。**3**を小さめの
・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 1パック・豚ひき肉 100g・ディル 1/2パック・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1・スープ カップ2・牛乳 カップ1・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1ブロッコリー以外の野菜は全て1cm角に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分けておく。2鍋に、オリーブ油、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、挽肉、しめじを加えて更に炒める。3トマトジュース、コンソメ、水を加えて沸騰させて、マカロニを入れ柔らかくなったらブロッコリーを加える。4塩こしょうで味を調えて器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズやオリーブ油を上から掛ける。ワンポイントアドバイス*マカロニは、早茹でタイプで作ると手早く簡単に仕上がります。*ブロッコリーの芯がある場合
調理時間:約20分 カロリー:約267kcal 塩分:約0.9g カゴメのレシピ
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1大根は皮をむき、食べやすく切る。耐熱皿にならべラップをして電子レンジで加熱する。(600W 5分)2小鍋に水(400ml)、コンソメスープの素を入れて沸かし、(1)を加えてキッチンペーパーなどで落しぶたをして柔らかくなるまで煮る。3簡単ミートソースを作る。フライパンにひき肉を入れて色が変わるまで炒め、調味料を加えて軽く煮る。4(2)を器に盛り、(3)をかける。お好みでパセリのみじん切り、粉チーズをふる。ワンポイントアドバイス*電子レンジを上手に活用することで時間短縮に
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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」を加えて煮立ったら、火を弱めてしばらく煮る。(5)火を強めて(3)の豆腐だんごを1個ずつ入れる。再び煮立ってきたら、火を弱め
木綿豆腐 1丁A鶏ひき肉 100gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本しいたけ 4個キャベツ 100g水 5カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3こしょう 少々バター 大さじ1 カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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)ブロッコリー 4房(60g)ミニトマト・正味 6個(90g)A鶏ひき肉 150gA水 大さじ2A「お肉やわらかの素」 小さじ1・1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1B水 3カップB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1粗びき黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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で10～15分煮込む。 5 (4)に春雨を加え、さらに5分ほど煮て味をなじませる。
豚ひき肉 300g 卵 1個 酒 大さじ2 おろししょうが 小さじ1 長ねぎのみじん切り 1本分 片栗粉 大さじ3 塩 小さじ2/3 こしょう 少々 水 大さじ2白菜 1/4株(500g)春雨 50g 水 4カップ 酒 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩 小さじ2/3 こしょう 少々●油 調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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1 ロールキャベツを作る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツ4枚を葉元から入れて20秒ほどゆで、全体を湯に沈めて2分ほどゆで、ザルに上げる。残りも同様にゆで、粗熱をとる。葉元の固い部分をそぎとり、みじん切りにする。 2 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて油を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分ほどかけ、粗熱をとる。 3 ボウルにひき肉を入れ、(2)、(1)の葉元のみじん切り、パン粉、溶き卵、塩を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜ、8
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは1/4個はみじん切りにし、残りは根元をつけたまま2～3㎝幅のくし形に切る。トマトは4つ割りにし、横半分に切る。だし昆布はさっとぬらし、2㎝大に切る。 2 ボウルにつくねのひき肉と塩、こしょうを入れ、よく混ぜる。みじん切りの玉ねぎと残りの材料を加えてさらによく混ぜ、8等分して丸める。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(2)を並べて両面を焼く。軽く色づいたら片側に寄せ、あいたところにくし形切りの玉ねぎ、トマト、だし昆布、分量の水を加える。煮立ったらアク
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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、しょうゆで味をととのえる。ほうれん草、長芋を加え、さっと煮て、ごま油をまわし入れる。 4 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
鶏ひき肉 300g はんぺん (大)1枚(120g) 卵 1個 塩 少々 水 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 長ねぎのみじん切り 大さじ3ほうれん草 1わ(200g)長芋 100gだし汁 4カップ塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ2/3ごま油 小さじ1粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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、セロリ、レタスを加え、強火にしてさっと煮て、ごま油をまわし入れる。
ワンタンの皮 30枚 豚ひき肉 200g 塩、こしょう 各少々 酒 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ2 長ねぎのみじん切り 1/2本分(50g)セロリ(茎のみ) 2本(160g)レタス 3～4枚(100g) だし汁 6カップ みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ2/3 こしょう 少々ごま油 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約277kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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片栗粉を振って、(1)を詰める。 作り方3. 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、煮たったら(2)を入れて火が通るまで10分煮
ゴーヤ(ニガウリ) 1本片栗粉 適量豚ひき肉 80gむきエビ 60g緑豆春雨 10gキクラゲ(乾燥) 3g白ネギ 1/4本ニンニク(すりおろし) 1/2片分ナンプラー 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々水 400ml鶏ガラスープの素 小さじ1ナンプラー 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2塩 少々粗びき黒コショウ 少々パクチー(香菜 調理時間:約25分 E・レシピ
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を加える。 作り方3. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて器によそう。
ワンタンの皮 8枚豚ひき肉 40〜50gショウガ汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1シイタケ(生) 1個水煮タケノコ 1/4本ネギ(刻み) 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400〜450ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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に丸めて鍋に入れる。アクが出てきたらアクを取り、の材料を加え、鍋に蓋をして5～6分煮る(豚肉団子に火を通す)。
豚ひき肉 120g白ネギ(みじん切り) 大さじ1.5ショウガ(みじん切り) 小さじ1酒 小さじ2水 小さじ2片栗粉 大さじ2白菜 1枚玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック春雨 30g顆粒チキンスープの素 小さじ1水 600ml酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal E・レシピ
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