「ひき肉 > 主食 > 主食」 の検索結果: 1058 件中 (421 - 440)
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にんじんを短冊切りに、にらを3㎝幅に切る。焼きそば用蒸し麺にAをかけ、蓋をして中火で2~3分ほど蒸す。麺が柔らかくなったら優しくほぐし、一旦取り出す。ごま油を熱し、豚挽肉をポロポロになるように炒め、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」大さじ1を混ぜ入れる。にんじん、もやし、にらの順に炒めあわせる。STEP2の麺を戻し入れ、さっと混ぜて器に盛る。追加の「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」大さじ1をかける。 焼きそば用蒸し麺 調理時間:約15分 カロリー:約429kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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ご飯に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ2・マヨネーズを加え、均一に混ぜる。ごはんに調味料を混ぜてから炒めることで、パサつきを防いでパラリと仕上がります。挽肉に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1を混ぜる。フライパンにSTEP2を加えて中火で熱し、ポロポロに炒める。卵を溶いて流し入れ、まわりに火が入ってきたらすぐにSTEP1を加える。卵が色づくまでしっかり炒め合わせ、器に盛る。小口に刻んだ小葱を散らす。 ご飯400g挽肉 調理時間:約15分 カロリー:約668kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
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にんにく、しょうがはみじん切りにする。長ねぎは粗みじん切りにする。耐熱容器に豚ひき肉とSTEP1、Aを混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで3~4分程度火がとおるまで加熱し、白すりごまを混ぜ合わせる。パスタを表示時間通りにゆで、ざるに上げ水気を切り、ボウルに入れ、Bを加えて和える。器にSTEP3を盛りつけ、STEP2をのせ、万能ねぎとお好みで花椒または山椒をちらす。 豚ひき肉200gにんにく1片しょうが1片長ねぎ1/2本(50g)Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま 調理時間:約15分 カロリー:約744kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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耐熱ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて混ぜる。ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、一度取り出してほぐし、同様に1分加熱する。取り出したらほぐす。電子レンジでの加熱時間は調整してください。鍋に湯をわかし、そうめんを規定時間ゆでる。流水で洗い水気を切り、器に等分に盛る。Bを混ぜ合わせてSTEP2にかける。STEP1を盛り、大葉と小ねぎを飾る。ラー油を回しかける。 そうめん3束(150g)鶏ひき肉150g小ねぎ(小口切り)2本大葉(千切り)2枚Aヤマサ ぱぱっと 調理時間:約8分 カロリー:約443kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐は水を切り細かく手で崩す。パプリカと大葉は細切れにして、かいわれは下部を落として水洗いする。オリーブオイル半量(大さじ1/2)をフライパンで熱し、鶏ひき肉、パプリカ、豆腐、おから、「ヤマサ昆布ぽん酢」の順に加えて中火で炒める。全体に火が通ったら大葉を加えて火を止める。別のフライパンにオリーブオイル半量(大さじ1/2)を入れて熱し、生卵を落として目玉焼きを作る。白身が固まってきたら火を止めて塩こしょうを振る。器にごはんとレタス、STEP2とSTEP3を盛り付ける 調理時間:約10分 カロリー:約596kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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しめじは石突を取りほぐす。トマトはヘタと種を取り除き、かぼちゃは種を取り除きそれぞれ1.5cmほどに粗く刻む。フライパンにAを入れ中火にし、肉に火が通る程度炒める。この時点でかぼちゃはまだ固さが残っていてOK!ひき肉は片面が焼けるまでいじらずじっと我慢して。(ここで一生懸命ほぐそうといじると逆に練ってしまいます)ひっくり返し反対側も少し色が変わってきたら、へらで切るようにほぐすとパラパラになります。お米を炊く調理器具にBを入れかき混ぜ30分浸水し、STEP2を入れ通常通りに 調理時間:約10分 カロリー:約369kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:10分 ❶ にらは、細かく刻む。Aはボウルに合わせておく。 ❷ 中華麺は袋の表示通り茹で、水気を切って①のボウルに入れる。よく混ぜ合わせ、器に盛る。 ❸ フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉・Bを入れて炒める。 全体の色が変わったら、合わせたCを回し入れ、全体に絡める。 ❹ ②に③・にら・刻み海苔をトッピングし、真ん中に卵黄を落とす。 中華麺(生) 2玉 豚ひき肉 200g にら 1/3束 卵黄 2個分 刻み海苔 適量 A:サラダ油 小さじ1 A 調理時間:約10分
おかわりレシピ帖
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なすはヘタを取って縦半分に切り、斜め薄切りにして水にさらし、水けをきる。パプリカはヘタと種を取り細切りにする。細ねぎは4cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。沸騰した湯で、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗い、水けをしっかりきる。
フライパンにごま油大さじ1を熱し、にんにく、ひき肉を入れてしっかり炒める。なす、パプリカを加えてさらにいため、塩・こしょう各少々、カレー粉をふってなじませる。酒大さじ1/2としょうゆ小さじ2をふり入れ、**2**と細ねぎを加えて強火 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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【そぼろストック】をつくる。パプリカは種とワタを除き、縦1cm幅に切って長さを半分に切る。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして軽くしんなりとするまで電子レンジ(600W)に約2分間かける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のパプリカとひき肉をフライパンの中で分けて炒める。肉の色が変わったら全体を混ぜ合わせる(脂が多い場合は紙タオルで拭く)。焼肉のたれを加え、全体にからませる。ポーチドエッグをつくる。卵は器に割り入れる。鍋に水カップ5と塩を入れて火にかけ、沸騰 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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[[タンタン麺|rid=32329]]のつくり方**1**と同様にひき肉を炒める。ねぎはみじん切りにし、きゅうりは5mm角に切る。[[タンタン麺|rid=32329]]のつくり方**4**と同様に麺をゆでる。ゆで汁はとっておく。器に【B】を半量ずつ入れ、しっかり湯きった麺を加えてあえる。**1**とザーサイ、一味とうがらしをのせる。サラダ油を小さめの鍋に入れて弱火にかけ、煙が立ったら、一味とうがらしの上から半量ずつかける。 ・中華麺 2玉・豚ひき肉 80g・甜麺醤 調理時間:約15分 カロリー:約790kcal
NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、30分間おく。ボウルに鶏ひき肉と【A】を入れて練り混ぜる。炊飯器の内釜に米を入れ、だしと【B】を加えてひと混ぜする。**2**を水でぬらしたスプーン2本で少量ずつまとめ、炊飯器の中に落とし入れる。ふたをして普通に炊く。アボカドは1.5cm角に切り、炊き上がったご飯の上にのせてふたをし、5分間蒸らす。全体をサックリ混ぜて器に盛る。 ・アボカド 1コ・米 360ml・鶏ひき肉 150g・だし 330ml・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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なべに豚ひき肉を入れ、しょうゆ・みそ各小さじ2、砂糖小さじ1を加えてよく混ぜ合わせてから中火にかける。菜ばし3~4本でかき混ぜながら、そぼろ状になるまで火を通し、取り出す。野菜はよく水で洗い、シャキッとさせる。ピーマンはヘタと種を除いて輪切り、レタスは1cm幅に切る。トマトはヘタを取って、角切りにする。【A】の材料を混ぜ合わせてソースをつくる。器にご飯を盛り、チーズをちぎりながらのせる。**1**のそぼろをのせて**2**の野菜を順次のせ、**3**のソースをかける。[br 調理時間:約15分 カロリー:約487kcal
NHK みんなの今日の料理
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食パンはオーブントースターなどで両面をこんがり焼き、約1.5cm角に切る。ボウルに【A】を入れ、ひき肉の塊がなくなるまで混ぜる。【B】は混ぜる。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら**2**を加える。肉の色が変わったら【B】を加え、とろみがついたらミックスベジタブルを加える。煮立ったら**1**の食パンを加えて軽く混ぜる。 ・食パン 1枚・豚ひき肉 50g・水 カップ1/4・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1・チキンスープ カップ3/4・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約4.1g
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【鶏スープ】をつくる。鍋に分量の湯、チキンスープの素、鶏ひき肉をほぐして入れ、手早く混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクをすくう。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむき、すりおろす。**1**にえのきだけを加えて火を通し、【A】を加えて味を調え、火を止める。器にご飯をよそい、**3**をかける。細ねぎを散らし、しょうがをのせる。 ・ご飯 茶碗(わん)1弱杯・湯 カップ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal
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もやしは洗って水けをきる。ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。【A】をよく混ぜ合わせておく。中華鍋かフライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくと豚ひき肉を入れて、パラパラになるまで炒める。さらに、もやしを加えてざっと炒め合わせる。**2**に豆板醤、【A】の順に加えて大きく混ぜ合わせ、味がなじんだら、かたくり粉小さじ1を倍量の水で溶いて加え、全体を混ぜる。ねぎを散らして、粉ざんしょうとごま油を加えて仕上げる。丼にご飯を盛り、**3**をかける。 ・もやし 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
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ご飯は、温かければバットなどに広げて冷ましておく。きゅうり、にんじんは2~3mm角のあられ状に切り、塩・酒(あれば紹興酒)各少々をふってよくもみ、そのままおいておく。ザーサイはみじん切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンを熱してサラダ油大さじ1をひき、ひき肉をパラパラにほぐすようにいためる。色が変わって、中の脂が溶け出してきたら、【A】を加えて全体をなじませ、取り出しておく。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶きほぐした卵を入れる。半熟状になったら**1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
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ねぎの白い部分はみじん切りにし、青い部分は小口切りにする。にんにくはみじん切りにする。フライパンにごま油大さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら豚ひき肉、赤とうがらしを加えてほぐしながらいためる。ひき割り納豆を加えて、よくいため合わせる。納豆、ねぎの白い部分の順に加えていため合わせ、めんつゆで味を調える。ご飯に**3**をのせ、ねぎの青い部分を飾る。 ・納豆 2パック・ひき割り納豆 2パック・豚ひき肉 100g・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1 調理時間:約10分 カロリー:約690kcal
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肉そぼろをつくる。小さめのフライパンに【A】を合わせて中火で煮立て、少し煮詰めてからひき肉を加える。木べらでほぐしながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。卵そぼろをつくる。ボウルに卵を割りほぐし、【B】を加えてよく混ぜる。小さめのフライパンにこしながら入れて弱火にかけ、菜箸3~4本で混ぜながら、そぼろ状にする。ご飯に**1**の肉そぼろを加え、サックリと混ぜる。**2**の卵そぼろ、黒ごまも加えて軽く混ぜ合わせ、粗熱が取れたら青じそを混ぜる。器に盛り、好みで漬物を添える 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.5g
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小さめの鍋にひき肉、【A】、しょうがを入れ、菜箸4~5本をまとめて持って混ぜる。中火にかけ、絶えず混ぜながら火を通す。肉の色が変わってパラパラになったら、ふたをして、弱火で約8分間煮る。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜながら半熟状に火を通す。器にご飯を盛って**2**をのせ、**1**を汁ごとかけて紅しょうがをのせる。 ・鶏ひき肉 200g・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1+1 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal
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米は炊く20分前に洗ってざるに上げておく。たけのこの穂先は縦半分に切ってから薄切りにし、根元は5mm角に刻む。ボウルに**1**のたけのこと【A】を入れてよくからめ、下味をつける。フライパンにひき肉と【B】を入れ、混ぜてほぐす。中火にかけ、汁けがなくなるまで炒める。炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛りまで水を加える。塩小さじ1/2、**2**のたけのこを汁ごと、**3**のそぼろを加え、ひと混ぜして炊く。炊き上がったら、大きく混ぜる。 ・米 360ml・ゆでたけのこ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
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