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「ひじき > おかず」 の検索結果： 65 件中 （1 - 20）
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ひじきは1時間ごとに水を取り替えながら、柔らかくなるまで水に浸しておく。汚いものを取り去り、3cmくらいに切り、熱湯にくぐらせ、ざるに上げておく。
油揚げを熱湯に通したあと、細く切っておく。
鍋にごま油少々をたらし、熱くなったら、ひじきを入れて十分にいりつけ、細切りの油揚げを加え、だしを入れる。調味はしょうゆ小さじ2とみりん少々で。煮汁はヒタヒタの半量ほど、つまり少ない煮汁で。沸騰したら弱火で、煮汁がなくなるくらいまで煮込む。
・ひじき 20g・油揚げ 1/2枚・だし 調理時間:約20分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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のボリュームになります。 油揚げを熱湯(分量外)に入れ、裏表を返しながらしんなりするくらいまで湯通ししたら、ペーパータオルを敷
材料 [ 2人分 ]ひじき(乾燥)10g大豆(乾燥)50g水200ml油揚げ1枚にんじん50gサラダ油大さじ1だし汁200ml砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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ものをちょっとだけ」2本乾燥ひじき大さじ2にんじん(小)1/2本大豆の水煮100gきぬさや適量水1カップ顆粒だし小さじ1砂糖大さじ1みりん大さじ2しょうゆ大さじ2サラダ油適量
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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春巻きの皮を広げ、チーズとひじき煮を等分にしてのせる。手前、両側を中央に折りたたんで巻き、水溶き薄力粉をつけてとめる。表面にオリーブオイルをうすく塗り、オーブントースターで両面焼き色がつくまで焼く。「ヤマサ 絹しょうゆ」をつけていただく。
ひじき煮100gチーズ(ピザ用)60g春巻きの皮(ミニサイズ)4枚水溶き薄力粉適量オリーブオイル大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ適量 調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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卵を溶きほぐし、[[ひじきのうす味煮|rid=11717]]、桜えび、ねぎを加える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して、卵液を流し入れ、大きく混ぜて形を整える。食べやすく切って器に盛り、みつばを添える。
・ひじきのうす味煮 1/8量・桜えび 大さじ1・ねぎ 大さじ1・卵 2コ・みつば 少々・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約125kcal NHK みんなの今日の料理
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乾燥ひじきは水で戻し、さっと熱湯をかけ、よく水気をきります。 れんこんは約5mm厚さにいちょう切りし、さっとゆでます。 ボウルにマヨネーズ・しょうゆを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)・ミックスビーンズを和えます。
材料 [ 2人分 ]乾燥ひじき5gれんこん20gミックスビーンズ50gマヨネーズ大さじ2しょうゆ小さじ1 カロリー:約143kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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大豆以外の具材をお好みの大きさに切る。 戻したひじき・大豆・(1)をサラダ油で軽く炒める。 だし汁と調味料を加え、中火で汁けがなくなるまで10〜15分煮る。
芽ひじき(乾燥)20g にんじん30g 油揚げ1/2枚 ちくわ1本 大豆水煮100g れんこん30g だし汁 200ml 醤油大さじ2 砂糖大さじ2〜3 酒大さじ1 サラダ油大さじ1 調理時間:約25分 フジッコ愛情レシピ
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少々で味を調え、火を止める。皿にご飯を盛り、カレーをかける。
・ひじき 30g・大豆 1缶・トマトの水煮 1/2缶・鶏ひき肉 200g・たまねぎ 1コ分・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・カレー粉 大さじ2・ご飯 茶碗(わん)4杯分・サラダ油 大さじ2・塩 ・こしょう ・水 カップ1 調理時間:約30分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水につけて洗い、ざるに上げて水けをきる。耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水(カップ1～1+1/2)を加えて、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約2分間かける。そのまま約10分間おいて柔らかくし、ざるに上げ、水けを絞って食べやすい長さに切る。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむいて縦に2～3mm幅に切り、さらに縦に2～3mm幅に切る。油揚げはボウルに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。粗熱が取れたら、縦半分に切って横に5mm幅に切る。鍋に
調理時間:約25分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじき(乾燥)をたっぷりの水で戻しておく。1 小松菜は1cm程度の長さに切る。2 フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったひじき、小松菜を強めの中火で炒める。3 フライパンに「液みそ 料亭の味」、水1/2カップ(分量外)、みりん、砂糖を加えて煮る。4 水気がほぼなくなったら皿に盛り、すりごまをかける。・調理時間にひじきの戻し時間は含まれません。・小松菜を加えることで食感も楽しめます。
ひじき(乾燥) 20g小松菜 1株(50g程度)すりごま 適量液みそ 料亭の味 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約4.8g マルコメ レシピ
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にんじんは細切り、油揚げは油抜きして1cm幅に切る。 きぬさやはサッとゆでて細切りにする。 鍋に油を熱し、(1)と水きりした「このまま使えるだいず水煮」・「ひじき水煮」を加えて炒める。 全体に油が回ったら中火にして、Aを加え汁けがなくなるまで約15分煮る。 (2)を(4)に和えて仕上げる。
このまま使えるだいず水煮1/2袋 ひじき水煮50g にんじん10g 油揚げ1/3枚 サラダ油小さじ1 きぬさや2枚 A〇だし汁70ml〇しょうゆ小さじ2〇砂糖小さじ2〇酒小さじ1 フジッコ愛情レシピ
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て油をきる。残りも同様にして揚げる。
・長ひじき 10g・牛こま切れ肉 150g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・ねぎ 1/4本・卵 1コ・水 大さじ1・小麦粉 カップ1/2・黒ごま 小さじ1・紅しょうが 15g・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に15分間ほど浸して戻す。ざるに上げて水けをきり、長いものは食べやすい長さに切る。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、縦半分にしてから1cm幅の細切りにする。にんじんは3cm長さでマッチ棒ほどの太さに切る。なべにサラダ油大さじ2を熱し、にんじん、ひじきの順に入れていためる。しんなりしてきたら、油揚げを加えてざっと混ぜ、だしを加える。煮立ってきたら、砂糖・みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ3、酒大さじ2を加えて、落としぶたをして15分間ほど煮る
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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/ ひじきは汚れを落とすため大量の水を使って戻し、戻し汁は捨てて使います。油を少々加えることでコクが出て艶良く仕上がります
材料 [ 2～3人分 ]乾燥ひじき10g米2合乾燥しいたけ(スライス)10gにんじん30g白ごま油大さじ1水150cc【 A 】顆粒だし5gしょうゆ大さじ2 ½みりん大さじ2 ½水150cc ニッスイ レシピ
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1.人参は2cm棒状に切り塩茹でする。ほうれん草は茹でて3cmの長さに切る。2.ひじきは水でもどし、(b)の調味料で下煮をして味を含ませる。3.ボウルに(a)の調味料を合わせ、ゆでたお野菜と煮汁を切ったひじきを和える。ひじきは市販のひじき煮、ひじきふりかけで代用すると手軽にできます。
材料(2人分)具材ほうれん草1/2束人参30gひじき(乾燥)5g調味料(a)みそ(料亭の味 減塩)大さじ1すりごま大さじ2さとう小さじ2(b)みそ(料亭の味 減塩)大さじ1みりん小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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1...じゃがいもは蒸した後、皮をむいて粗くつぶす。2...1、ひじき煮、うの花を混ぜ合わせる。3...2を約60gずつに成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げる。4...3をお皿にもりつけ、サニーレタス、ミニトマト、パセリを添える。
4人分 ひじき煮...100gうの花...100gじゃがいも...2個ミニトマト...2個サニーレタス...2枚パセリ...適量薄力粉...適量卵...適量パン粉...適量 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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厚揚げは半分に切る。ひじきは耐熱容器に水カップ2+1/2とともに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。取り出して水でよく洗う。鶏肉は薄いそぎ切りにし、酒・しょうゆ各大さじ1に2～3分間つけておく。鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、厚揚げの表面をサッと焼く。水カップ2+1/2とだしの素、うす口しょうゆ大さじ1+2/3、みりん小さじ4、砂糖小さじ2弱と**1**のひじきを加え、15分間煮る。**2**の鶏肉を汁けをふいて加え、サッと煮る。水溶きかたくり粉
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1玉ねぎはみじん切りにし、ひじきは水でもどす。じゃがいもはゆでてマッシャーでつぶす。2玉ねぎは油で炒め、透き通ったら肉、ひじきを入れ炒める。肉がぱらぱらになったら塩・こしょうで調味し冷ましておく。3(1)のじゃがいもと(2)を合わせ、ペースト、ケチャップを加えてよく混ぜ、8つにまとめる。4(3)に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、形を整える。5揚げ油を160℃に熱して(4)を入れ、薄く色づいたら徐々に温度を上げ、表面がカリッとしてよい揚げ色がつくまでじっくりと揚げる。6器に
調理時間:約30分 カロリー:約787kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取り、よくしぼって水気をきる。ひじきの煮物は煮汁をきっておく。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えてよく混ぜ、(1)のひじきの煮物、薄力粉を加えてさらに混ぜ、6個の小判形にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて中火で焼き目をつける。裏返して両面に焼き目をつけ、火を弱めてフタをし、蒸し焼きにする。(4)小鍋にAを入れ煮立て
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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もち米はサッと洗って3～4時間水につけておく。ひじきは水につけて戻し、2cm長さに切る。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、横3等分にしてから細切りにする。にんじんは2cm長さの細切りにする。なべに**2**と【A】の材料を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。ボウルなどを下に置いたざるにあけ、カップ1の煮汁をとっておく。たりなければ水をたす。耐熱性のボウルにもち米を入れ、**3**の煮汁を注いでラップフィルムをかけ、電子レンジ(500W)に5分間かける。取り出して一度混ぜ
調理時間:約35分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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