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「ひじき > おかず」 の検索結果: 76 件中 (21 - 40)
もち米はサッと洗って3~4時間水につけておく。ひじきは水につけて戻し、2cm長さに切る。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、横3等分にしてから細切りにする。にんじんは2cm長さの細切りにする。なべに**2**と【A】の材料を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。ボウルなどを下に置いたざるにあけ、カップ1の煮汁をとっておく。たりなければ水をたす。耐熱性のボウルにもち米を入れ、**3**の煮汁を注いでラップフィルムをかけ、電子レンジ(500W)に5分間かける。取り出して一度混ぜ
調理時間:約35分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
、洋梨の形に成形する。揚げ油を約180℃に熱し、**4**を色よく揚げる。仕上げに上部につまようじで穴をあけ、イタリアンパ
・かぼちゃ 1/4コ・ひじきのしょうが煮 60g・生クリーム 大さじ2~3・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・イタリアンパセリなどの軸 適量・すだち 適宜・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは1cm四方に切る。じゃがいもは1cm角に切る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、1、チーズ、「ひじきのしょうゆ漬け」、塩、こしょう各少々を加えてよく混ぜる。3.フライパンに油小さじ2を熱し、2を流し入れる。菜箸で大きく混ぜながら、約1分加熱する。半熟に固まってきたらかき回すのをやめて弱火にし、約7分焼く。皿などをかぶせて一度取り出して上下を返し、裏面も弱火で約3分焼く。
ひじきのしょうゆ漬け」(汁をきったもの)…40g卵…4個ピザ用
カロリー:約224kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1...絹ごし豆腐はしっかり水切りをする。2...水切りした絹ごし豆腐、ねりごま、塩を入れて滑らかになるまで混ぜる。3...(2)にひじきの煮物を入れ、さっくり混ぜる。4...グラタン皿に(3)を流し込み、ピザ用チーズをのせて200度のオーブンで10~15分焼く。
1人分 絹ごし豆腐...150gねりごま(白)...15g塩...適宜ひじきの煮物...75gピザ用チーズ...30g
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 ひじきはさっと水洗いし、たっぷりの水に15分浸してもどし、沈んだ砂などが混ざらないように手でそっとすくってざるに上げ、水気をきる。 2 ジャンボピーマンはヘタと種を除き、1cm角に切る。玉ねぎも同じ大きさに切る。ソーセージは7~8mm厚さの輪切りにする。 3 フライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎ、ソーセージ、ひじき、ジャンボピーマンを順に加えて炒め、しんなりしたら塩、こしょうで味をつける。 4 ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、塩、こしょうを混ぜ、(3)を加え
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1.豚肉は縦細切りにする。パプリカ、ゴーヤーは横5mm幅に切る。ゴーヤーは水に約5分さらし、ざるに上げて水をきる。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら豚肉を炒め、肉の色が変わったら、パプリカ、ゴーヤーを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、酒大さじ2、みりん大さじ1、「ひじきのしょうゆ漬け」を汁ごと加え、汁けがなくなるまで炒める。塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで七味とうがらしをふっても。
ひじきのしょうゆ漬け
カロリー:約352kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1 厚揚げと椎茸の網焼き 【1】大根はおろし金ですりおろし、軽く水気をきっておく。 【2】厚揚げは1枚を6つに切り、生椎茸は石づきを除いて4つに切る。 【3】焼き網に(2)を並べて焼く。椎茸にしっかり火が通り、厚揚げは中まで熱くなり、こんがり焼き色がつくように焼く。焼けたものからボウルに移し、しょうゆをまわしかけて味をなじませる。 【4】器に厚揚げ、椎茸、大根おろしを、少しずつ重ねながら盛りつけ、好みでしょうゆをたらす。 2ひじきとトマトのケイパーマリネ 【1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1ひじきは水でもどして水気をきる。2にんじんは皮をむき、長さ3cmの細切りにする。油揚げは熱湯をかけて水気をきり、5mm幅の細切りにする。3鍋に油をひいて熱し、①と②を入れて炒め、Aと和豆ミックスを加えて弱火で約10分煮る。
エネルギー 160kcal たんぱく質 5.5g 脂質 5.8g 炭水化物 21.2g 食塩相当量 3.8g 野菜摂取量 23g
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約3.8g
キューピー とっておきレシピ
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。じゃがいも、たけのこは1cm角のミニトマトはタテ4等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバター半量を入れて溶かし、(1)のじゃがいも・たけのこ・ベーコン・さやいんげんの順に加えてじゃがいもがやわらかくなるまで炒める。(3)ボウルに卵を割り入れてほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。(1)のひじき・ミニトマト、(2)を加えてさらに混ぜ合わせる。(4)フライパンに残りのバターを溶かし、(3)を一気に流し入れ、強火にかける
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
ひじきは水で戻して水けを絞り(約30gに)、長ければ食べやすい長さに切る。たまねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉と塩小さじ1/2を入れ、もむようにしてよくこねる。**1**、【A】の順に加え、粘りが出るまでさらに練り、16等分にする。手にオリーブ油少々をつけて**2**をだ円形に成形し、中央をくぼませる。残りも同様にする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2弱を中火で熱し、**3**の半量を並べる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2分間ほど蒸し焼きにする。残り
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)ひじきの煮物は煮汁をきり、豆腐は水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えて小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き目をつけ、弱火でフタをし、蒸し焼きにする。器に盛り、好みでミニトマト、パセリを添える。*そのままでもおいしくいただけますが、お好みでトマトケチャップやポン酢しょうゆをかけて お召し上がり下さい。
ひじきの煮物・市販品 80g木綿豆腐 1丁(300g)鶏ひき肉 200g
カロリー:約271kcal 
味の素 レシピ大百科
]材料(4人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋にんじん1/2本長ねぎ1/2本しょうが1片芽ひじき15g調味料めんつゆ(ストレート)大さじ6しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1と1/2
調理時間:約20分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
(1)ひじきは水につけてもどし、2cm長さに切る。ほんだわらは水でサッと洗い、水気をしぼって粗みじんに刻む。(2)タネを作る。フードプロセッサーにひき肉200g、玉ねぎを入れてかけ、Aを加えて、さらになめらかになるまで撹拌する。(3)ボウルに(2)、残りのひき肉、(1)のほんだわらを入れて混ぜ合わせる。12等分にして丸め、片栗粉を薄くまぶしつけ、(1)のひじきを全体につける。(4)蒸気の上がった蒸し器に(3)を並べて、10~12分ほど蒸す。
豚ひき肉 300g玉ねぎ
カロリー:約192kcal 
味の素 レシピ大百科
1 芽ひじきはたっぷりの水に15分ほどつけてもどし、ザルに上げて洗い、水気をよくきる。キャベツは1枚ずつはがし、固い葉脈ごと一口大に切る。 2 豚肉は、表面に塩をふり、なじませる。 3 中華鍋にキャベツの半量を広げ、(2)の豚肉の半量を広げてのせる。残りのキャベツ、豚肉、(1)の芽ひじき、塩昆布を順に広げてのせ、酒をまわし入れる。ふたをして強火にかけ、蒸気がまわったら弱めの中火にし、キャベツがやわらかくなるまで15~20分蒸し煮する。 4 仕上げにこしょうをふり、全体
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1たらは塩こしょうをして、油をひいて熱したフライパンで焼く。2ブロッコリーは1cmの角切り、れんこんは薄い輪切りにしてさらに4等分にする。塩を加えた熱湯でゆでて、水気をきる。3ひじきは水でもどして、さっとゆでる。4ボウルに②、③、ミックスビーンズを入れ、ノンオイルで和える。5器に①を盛りつけ、④をかける。
エネルギー 191kcal たんぱく質 25.4g 脂質 4.9g 炭水化物 11.5g 食塩相当量 2g 野菜摂取量 43g
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップに包んで電子レンジで3~4分、竹串がスッと刺さるまで加熱する。皮をむき、ボウルに入れてマッシャーでつぶす。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細かいささがきにして水に放ち、アクを抜く。 下準備3. ニンジン、レンコンは皮をむき、ゴボウに合わせて切る。 下準備4. 芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げ、流水で洗い、水気をきる。 下準備5. キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり
調理時間:約25分 カロリー:約448kcal 
E・レシピ
豆腐はキッチンペーパーなどで水きりして、挽き肉・すりおろした長芋を混ぜ合わせます。ひじきは水戻しし、にんじんは長さ2cmの細切りにします。長ねぎと生姜はみじん切りにします。(1)に(2)・塩・しょうゆを混ぜ合わせ、2等分して形をととのえます。フライパンに油を熱し、(3)の表面を強火でカリッと焼き、弱火にして中まで火を通し、焼きあがったら皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
鶏挽き肉 100g。木綿豆腐 1/2丁。長芋 50g。にんじん 10g。ひじき
調理時間:約40分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
1じゃがいもは皮をむいてせん切りにして水にさらして水気をきる。2ピーマンは1cmの角切りにし、ミニトマトは半分に切る。3ボウルに卵を溶き、塩・こしょうをして混ぜる。4油をひいたフライパンで①、ピーマンの順に炒める。5③に④、ミニトマト、ミックスビーンズ、水でもどしたひじきを加え、フライパンに流し入れてかき混ぜながら火を通し、火が通ったらひっくりかえして裏も焼く。6器に盛りつけ、キユーピーハーフで線描きする。
エネルギー 226kcal たんぱく質 13.4g 脂質
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
1.芽ひじきはさっと洗ってからたっぷりの水に5分前後浸し、戻ったらしっかりと水気を切っておく(戻し過ぎに注意)。牛肉は2cm幅に切る。2.熱した平鍋またはフライパンにごま油をひき、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒めたら、ひじきを加えて炒め合わせる。3.ひじきが油となじんだら、「プラス糀 糀甘酒」としょうゆを加えて強火で素早く水分を飛ばすように炒め、バットに移す(予熱でひじきに火が通りすぎないように)。冷蔵庫で3〜4日日持ちする。
材料(2人分)具材牛切り落とし肉
調理時間:約20分 カロリー:約282kcal 塩分:約3.8g
マルコメ レシピ
豆腐は水きりする。 鶏ひき肉をよく練り、豆腐、塩を加えてさらに練って「おばんざい小鉢 ひじき煮」を加えて混ぜ、2等分して小判型に丸める。(※あればフードプロセッサーを使用) サラダ油をひいたフライパンで(2)の表面を焼き、裏返して50mlの水を加え、フタをして弱火で5分蒸し焼きする。 てりやきソースの調味料を鍋に入れてよく混ぜ、火にかけてひと煮たちさせて生姜の絞り汁を加える。 (3)を器に盛り、大根おろしをのせて(4)をかけ、万能ねぎの小口切りを散らす。
おばんざい
調理時間:約20分 
フジッコ愛情レシピ
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