メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ひじき > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 119 件中 (81 - 100)
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4~5分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗う。(ヒント)調理時間にヒジキをもどす時間は含みません。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにして塩で軽くもみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ジャガイモが熱いうちに皮をむき、マッシャー等でつぶし、塩コショウをして混ぜ合わ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
E・レシピ
下準備1. 芽ヒジキはたっぷりの水で柔らかくもどし、水洗いをしてザルに上げる。熱湯で芽ヒジキをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. ツナはザルに上げ、軽く油をきる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2等分に切る。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
ヒジキ(乾燥) 10gツナ 1缶(70g)貝われ菜 1/2パックマヨネーズ 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
1 ひじきは、サッと洗い、水につけてもどす。長いものは食べやすく切って、水気をきる。 2 長ねぎ、にんじんは薄切りにする。こんにゃくは薄切りにして下ゆでする。れんこんは薄切りにして水にさらす。さやいんげんはゆでて冷まし、薄切りにする。ツナ缶は油をギュッとしぼってきる。 3 鍋に油を熱し、②の長ねぎ・にんじん・こんにゃく・れんこんを炒める。①のひじきを加え、さらに炒め、Aを加えて10分煮る。 4 しょうゆ大さじ11/2を加え、さらに7〜8分煮る。 5 ほぐした2のツナ
調理時間:約35分 カロリー:約184kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ひじきは水でさっと洗い、袋の表示どおりに水でもどし、ざるにあけてしっかり水けをきる。いんげんは熱湯でさっとゆで、2cm長さに切る。ちくわは7mm幅の輪切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れてざっと炒める。全体に油がまわったら、しそ風味ふりかけを加えて調味する。
ちくわ…3本(約70g)さやいんげん...8本乾燥ひじき…20gしそ風味ふりかけ...小さじ1 1/2ごま油
カロリー:約60kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルやさらしで包み、おもしをのせて30分以上、しっかり水きりする。2.ボウルにひじきを入れ、かぶるくらいに水を入れてざっと洗い、汚れやゴミを落とす。ざるに上げて水きりし、再びボウルに入れ、かぶるくらいの水を加えて約20分おいてもどす。ざるに上げてしっかり水けをきる。3.フライパンにバター15gを中火で溶かし、2を炒める。全体にバターがまわったらしょうゆ、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め、取り出してさます。4.1を手でほぐし
カロリー:約209kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
(1)鶏ささ身はスジを取る。耐熱皿にのせ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱し、冷めたらひと口大に裂く。(2)豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をして、しっかり水きりをする。ひじきは水でもどし、サッとゆでて水気をきる。(3)ボウルに(2)の豆腐をくずして入れ、「コクうま」、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。(1)の鶏ささ身、(2)の枝豆・にんじん・ひじきを加えてあえる。*豆腐はしっかりと水きりしましょう。
鶏ささ身 2本絹ごし豆腐
カロリー:約113kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気をきる。 下準備2. 油揚げは熱湯にサッと通して縦半分に切り、さらに細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. 春菊は軸から葉を摘み取り、食べやすい長さに切る。 作り方1. フライパン、または鍋にゴマ油を熱して芽ヒジキを加え、中火で炒める。全体に油がまわったら、油揚げ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. だし汁を加え、煮たったらの材料を加え
調理時間:約30分 カロリー:約188kcal 
E・レシピ
作り方1. 芽ヒジキは、水で柔らかくもどす。ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気をきる。 作り方2. 油揚げはよく熱した網で、両面焼き色がつくくらいまでパリッと焼き、食べやすい長さの細切りにする。 作り方3. 細ネギは根元を切り落として水洗いし、斜め細切りにする。 作り方4. キュウリは縦じまに皮をむき、薄い小口切りにして分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方5. の材料を混ぜ合わせ、(1)の芽ヒジキ、(2)の油揚げ、(3)の細
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
E・レシピ
ひじきは、[[ひじきの炊いたん|rid=8630]]の手順と同様にして戻す。戻したひじきを熱湯でサッとゆでてざるに上げる。熱いうちにうす口しょうゆ小さじ1をからめて下味をつける。鶏むね肉に軽く塩をふり、身の厚い部分にフォークを何回か刺してから、耐熱皿にのせ、酒小さじ2をふる。ラップをかけて電子レンジ(600W)に2分間かけたら裏返し、再度2分間かける。粗熱が取れたら身を粗くほぐす。蒸し汁はドレッシングに入れる分量をとっておく。大根は3cm長さのせん切りにし、ねぎは小口切りに
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦半分に切って縦1cm幅に切る。さやいんげん8本は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁3カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ2を入れ、中火にかける。煮立ったら「ひじきがんも」4~6個と玉ねぎを加え、玉ねぎに火が通るまで煮る。3.いんげんを加え、約1分煮て器に盛り、おろししょうが適量をのせる。
ひじきがんも」…4~6個玉ねぎ…1個さやいんげん…8本だし汁…3カップしょうゆ、みりん…各大さじ2砂糖…小さじ2おろししょうが…適量
カロリー:約238kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
(1)じゃがいもは小さめに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、つぶして粗熱を取る。(2)梅干しは種を取ってこまかく刻む。(3)(1)に(2)の梅干し、Aを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みで梅干しを添える。*お好みでマヨネーズを加えてもおいしくお作りいただけます。
じゃがいも 2個梅干し(減塩タイプ) 1個A小ねぎの小口切り 大さじ1A干しひじき 小さじ1(2g)A「ほんだし」 小さじ1/2梅干し(減塩タイプ)・好みで 適量
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ひじきは水でもどし、ざるにあけて水けをきる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.器にレタスを盛り、豆腐をスプーンですくってのせ、ひじきをのせて桜えびを散らす。3.ドレッシングの材料を混ぜてかける。
桜えび…5g絹ごし豆腐…1/2丁レタス…1/4個(約80g)芽ひじき(乾燥)…5gドレッシング ・「基本の酢しょうが」…小さじ1 ・「基本の酢玉ねぎ」…70g ・ごま油…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約114kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1 大豆とひじきの炒り煮 【1】大豆は直接熱湯に入れて約10分ゆで、ザルに上げて水気をきり、薄皮をとり除く。ひじきは水に5分つけてもどし、よく水で洗う。 【2】フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくのみじん切りを入れ、中火にかける。香りが立ったら大豆を加えて炒め、油がなじんだら水気をきったひじきを加え、さっと炒め合せる。 【3】マスタードと赤ワインビネガーを加え、汁気がなくなるまで炒りつけ、味をみて塩、こしょうでととのえる。 2 切り干し大根とにんじんのマリネ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
作り方1. 芽ヒジキはたっぷりの水に15分位つけて柔らかくもどし、ザルに上げてサッと水洗いする。油揚げは熱湯に通して油抜きをし、縦半分に切ってさらに細切りにする。ニンジンは皮をむき、長さを半分に切って縦にせん切りにする。 作り方2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、斜め細切りにする。 作り方3. 鍋にゴマ油を中火で熱し、芽ヒジキ、ニンジン、油揚げを炒める。全体に油がまわったら、の材料を加えて全体に
調理時間:約25分 
E・レシピ
1 ゴーヤは縦半分に切って種とワタをスプーンでこそげとり、小口から薄切りにして塩少々でもむ。水にさらして苦みをとり、水気をギュッと絞る。 2 むきえびは薄い塩水で軽く洗って水気をきり、背ワタをとって厚みを半分に切る。熱湯でさっとゆで、ザルに上げて冷ます。 3 ひじきは水洗いし、20~30分水につけてもどす。熱湯でさっとゆでてザルにあけて水気をきり、酢としょうゆ各少々をふって冷まします。 4 トマトは皮を湯むきにし、種を除いて一口大のざく切りにする。しょうがはせん切りに
調理時間:約3分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
下準備1. イカは分量外の塩を入れた熱湯に入れ、ザルに上げて冷水に放ち、冷えたら水気をきる(切っていないイカの場合は、ゆでて粗熱が取れてから細切りにして下さい)。 下準備2. 芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水洗いする。さらに熱湯をかけて水洗いし、水気をきる。 下準備3. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにして分量外の塩をからめる。5~6分おいて水気が出てきたら、水気をしっかり絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
E・レシピ
1...だいこんは千切りにし、水にさらす。たこは千切りにする。2...おかひじきは塩ゆでし、冷水でさます。次に、水気をきり半分に切る。3...だいこん、たこ、おかひじきを混ぜ、器に盛る。4...ドレッシングをかける。
4人分 だいこん...1/4本たこ(ボイル)...100gおかひじき...1パック玉ねぎドレッシング...適量
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
作り方1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気を切る。ニンジンは皮をむきせん切りにして、キュウリも縦細切りにする。生シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は薄切りにする。板コンニャクは、細切りにする。 作り方2. 鍋に芽ヒジキ、ニンジン、シイタケ、板コンニャク、を入れて強火にかける。煮汁がほとんどなくなるまで時々混ぜながら煮て、粗熱が取れたら冷やして、キュウリを混ぜる。 作り方3. 和え衣
調理時間:約20分 カロリー:約225kcal 
E・レシピ
(1)おかひじきは塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとる。長いものは3cm長さに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。(2)(1)のおかひじき・貝割れ菜を「味の素®」、しょうゆであえる。
おかひじき 1パック(100g)貝割れ菜 1パック(100g)うま味調味料「味の素®」 少々しょうゆ 適量
カロリー:約19kcal 
味の素 レシピ大百科
、チリメンジャコを加えて更に混ぜ合わせる。 作り方3. 器に洗ったサラダ菜を敷き、豆腐とトマトを盛り合わせ、2をかける。
豆腐 1丁トマト 1〜2個サラダ菜 4枚芽ヒジキ 15gキュウリ 1/2本チリメンジャコ 大4作り置き甘酢 大2オリーブ油 大3しょうゆ 小2塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約182kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加