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「ほうれんそう > 和食 > おかず」 の検索結果： 91 件中 （81 - 91）
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こしょうをふってもよい。
・白菜 1/8コ・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 2本・ごぼう 2/3本・厚揚げ 2枚・エリンギ 2パック・もやし 1袋・干ししいたけ 4枚・牛ひき肉 300g・たまねぎ 150g・酒 カップ1+1/4・みそ 150g・だし 1リットル・一味とうがらし 小さじ1/2～1・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンに湯を沸かし、ほうれんそうを入れて1～2分間ゆでる。水にとって冷まし、水けを絞る。**1**のフライパンをペーパータオルでサッと拭き、サラダ油少々を中火で熱し、【衣】で残った溶き卵に塩少々を加えて流し入れる。菜箸で混ぜながら火を通し、ポロポロの状態にする。ちくわは薄い輪切りにし、しめじは根元の部分を切り落としてほぐす。たまねぎは薄切りにする。にんじんはせん切り、みつばは5cm長さに切る。ボウルに【衣】の溶き卵と水を混ぜ合わせ、小麦粉を加えてざっと混ぜる。別
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんをゆで、表示時間より1分間早く火を止める。ふたをしてそのまま約2分間蒸らす。ざるに上げて流水で洗い、水けをきる。別鍋に【つゆ】の材料を入れ、ひと煮立ちさせておく。鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒・塩各少々をふって2～3分間おく。熱湯にサッとくぐらせ、網じゃくしですくって水けをきる。ほうれんそうは塩少々を入れた熱湯でゆで、水にさらして水けを絞り、3cm長さに切る。しいたけは軸を取り、3等分のそぎ切りにする。熱湯でゆでて湯の中で冷まし、水けをきる
調理時間:約30分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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。【具】は全量を入れず、1/3～1/2量ほどを用意する。**2**を中火にかけ、温まったら豚肉を入れる。しゃもじに**3*
・鶏もも肉 600g・鶏むね肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しょうが 50g・卵 3コ・みそ 大さじ3・酒 カップ3/4・塩 大さじ1強・こしょう 少々・水 4リットル・昆布 1枚・削り節 20g・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ2+2/3・塩 大さじ1+1/2・豚バラ肉 200g・大根 100g・白菜 1/4コ・ほうれんそう 1 調理時間:約60分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1 さわらは半分に切る。長ねぎは5cm長さに切り、しめじは小房に分ける。 2 ポリ袋に①のさわら、めんつゆを入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で約1時間つける(時間外)。 3 グリルで②のさわら、①の長ねぎ・しめじを焼き色がつくまで両面焼く。※写真には他にも筑前煮、ほうれん草のおひたしが入っています。
材料(4人前) さわら(切り身) 1切れ 長ねぎ 10cm しめじ 1/4パック めんつゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal ヤマキ おいしいレシピ
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もやしは根を取り、塩・酢各少々(分量外)を入れた熱湯で2～3分間ゆでます。ざるに上げ、水気をよく切ってさまします。にんにくはすりおろし、長ねぎはみじん切りにします。 ボウルにもやしを入れ、ごま油をふって全体になじませます。【ナムルのたれ】の材料を加え、よく混ぜ合わせます。 食べやすくほぐした「海からサラダフレーク」を加え、軽く混ぜ合わせます。 ＼ POINT / ほうれん草・にら・ズッキーニなどの野菜と合わせてもよいでしょう。あたたかいごはんにナムル・温泉たまごをのせ
カロリー:約194kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は斜め切り、クリームチーズは約1cmの角切りにします。 きゅうりは塩もみして水洗いし、小さめの乱切りにします。トマトは種を取り、約1.5cmの角切りにします。 ボウルに(1)・(2)を入れて【わさびポン酢】を回しかけ、ざっくりと和えます。器に盛り、かつおぶしをふりかけます。 ＼ POINT / 塩もみしただいこん・ゆでたほうれん草・アボカドなどを加えてもよいでしょう。また、最後にもみのりをふりかけると、いっそう風味がよくなります。【わさびポン酢
カロリー:約245kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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レンジで水切りした豆腐は、なめらかな白あえ衣になります。菜の花の代わりに、ほうれん草・グリーンアスパラガスを使ってもおい
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本菜の花4本プロセスチーズ2枚木綿豆腐1/3丁砂糖小さじ1白すりごま大さじ1薄口しょうゆ小さじ1牛乳大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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「活焼ちくわ」は4等分、長ねぎは3cm幅の輪切りにします。焼き豆腐はひと口大に切って、ざるにのせて水切りをしておきます。 フライパンを熱し、長ねぎの表面をこんがりと焼きます。 鍋に焼き豆腐・【合わせ調味料】を入れ、弱火で約3分間煮たら「活焼ちくわ」・長ねぎを加え、さらに約2分間煮て、器に盛ります。 ＼ POINT / しいたけなどのきのこ類や、ほうれん草・春菊などの葉物野菜、にんじんなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」1本長ねぎ1/3本 カロリー:約175kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
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量ずつ詰める。 5 小さめの鍋に(4)の切り口を上にして立てて並べ、だし汁、みりん、粗塩、半量のしょうゆを加える。紙ぶたを
絹厚揚げ 4枚(600g)鶏ひき肉 200g長ねぎ 1/2本(50g)しょうゆ 小さじ2酒 大さじ1卵 1個片栗粉 大さじ1 だし汁 3カップ みりん 大さじ3 粗塩 小さじ1 しょうゆ 大さじ1ほうれん草 1わ(300g)●片栗粉 調理時間:約3分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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したら火から下ろし、不織布の紙タオルを敷いたバットに里芋をのせて、余分な水分をとばす。煮汁はとっておく。すり鉢にぶぶあられ
・里芋 6コ・米ぬか 適量・八方だし カップ1・昆布 1枚・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・ぶぶあられ 適量・小麦粉 適量・卵白 適量・鶏ひき肉 30g・手順4の煮汁 140ml・八方だし 70ml・しめじ 40g・うす口しょうゆ 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・くず粉 15g・八方だし 大さじ3・ほうれんそう 調理時間:約60分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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